实验一 植物细胞与组织ppt课件

1、植物细胞和组织一、实验目的要求1、察看植物细胞在光学显微镜下的根本构造。2、认识淀粉粒、草酸钙结晶及碳酸钙结晶的种类。3、识别气孔、腺毛、导管及维管素的根本类型。二、实验资料、器材1实验资料洋葱鳞茎、蚕豆花、马铃薯块茎、油菜花、半夏粉末、无花果叶横切面、玉竹根茎、蚕豆叶、梨果肉细胞、橘皮切片、生姜根茎、菖蒲根茎横切片2实验用品显微镜、尖头镊子、载玻片、盖玻片、滴瓶、培育皿、滴管、刀片、剪刀、解剖针、吸水纸、擦镜纸、纱布。蒸馏水、IKI溶液、稀硫酸溶液、甘油(30)、甲基蓝液。 实验一 植物细胞的构造三、实验内容、方法 1植物细胞的根本构造(1) 洋葱表皮装片的制造与察看A洋葱表皮装片的制造取干

2、净的载玻片，在载玻片中央加一滴水。取洋葱肉质鳞片，用刀片在鳞片内表皮划一个35mm2小格，用镊子撕下薄膜状的内表皮，迅速将其置于载坡片中央的水滴中(外表朝上)，展平；盖上盖玻片。假设水过多，用吸水纸去除。实验一 植物细胞的构造B洋葱表皮装片的察看先在低倍镜下，察看洋葱表皮细胞的形状和陈列情况。然后选择一个比较清楚的区域，换高倍镜察看，留意以下几部分：细胞壁：无色透明，只见侧壁，黄色。细胞核：圆形或卵圆形的球状体，内有亮堂的小球体核仁。留意在表皮细胞中，细胞核的位置为什么不同?有的为什么看不到细胞核?细胞质：为细胞核以外，紧贴细胞壁内侧的无色透明的胶状物质。内有许多小颗粒，即细胞器。液 泡：位于

3、细胞的中央部分。实验一 植物细胞的构造假设各部分不容易识别，可用I一KI染色 。将染液滴在盖玻片的一侧，在另一侧用吸水纸将染液吸入，这样可把IKI溶液引入载玻片内，待洋葱表皮被染成淡黄色时，进展察看。留意细胞核的外形、位置和核仁的数目及液泡与细胞质之间的界限。 (2)果肉离散细胞的察看：用尖头镊子挑取少许成熟的番茄果肉，制成暂时装片，置于低倍镜下察看，选一个离散细胞置高倍镜下，察看其根本构造。并比较与洋葱细胞的异同点? 实验一 植物细胞的构造 2质体的察看质体是植物细胞特有的构造，不同的细胞中具有不同的类型。白色体：多存在于植物体的幼嫩细胞或不见光的细胞中，有些植物的表皮细胞中也有，但个体小。

4、用白菜或油菜的白色菜心，撕取其幼叶或叶柄的表皮制成装片察看，可见核周围的透明的颗粒状构造即是。叶绿体：含叶绿素的绿色质体，主要存在于植物体的绿色部分，尤其是叶片中。用菠菜或其它植物绿色叶，用镊子撕去表皮，然后用干净的刀片刮去少许叶肉制成暂时装片察看。可见到细胞中有许多绿色的椭圆形颗粒，即叶绿体；也可用葫芦藓、轮藻或黑藻的叶片直接制成装片察看。 有色体：用红辣椒作徒手切片或用刀片刮取少量果肉制成暂时装片，在显微镜下可看到有色体呈颗粒状、条状、块状等外形，呈橙红色。细胞老熟时，它的蛋白质基质解体，可呈现规那么的色素结晶。 实验一 植物细胞的构造 3原生质流动的察看植物生活细胞中的细胞质都处于不断的

5、运动形状，它能带动其中的质体等细胞器在细胞内沿一定的方向和“轨道流动，但因速度非常缓慢，所以不易察看到。取紫竹梅或吊竹梅花丝上的表皮毛，在念珠状的表皮毛细胞中，可察看到原生质的流动。也可用万寿菊的管状花瓣、轮藻的假叶作实验资料察看。察看时请留意原生质流动的方向。4植物细胞的胞间连丝和纹孔的察看 1柿子胚乳的胞间联丝：柿子胚乳是一种具有生活原生质体的、特殊的薄壁组织贮藏组织。组成它的薄壁细胞是将贮藏的营养物质半纤维素，堆积在细胞壁上，使其初生壁加厚。取柿子种子剥去种皮，将胚乳切成薄片置于乙醚中溶去油类，再依次用100%、95%、85%、70%、50%、35%、20%梯度浓度的酒精浸泡，每梯度酒精

6、5分钟。再将切片置于载玻片上，加一滴IKI溶液，盖上盖玻片，染色数分钟，待切片染成淡黄色时，再在盖玻片边缘滴一滴稀硫酸液，使切片着色较深。然后，在盖玻片边缘加一滴甲基蓝液染色3分钟，至切片呈蓝色为止。去掉盖玻片，将资料于水中冲洗。取出切片，用吸水纸吸去多余水分，最后用甘油封片。在显微镜下察看，可看到细胞壁呈蓝色，在较厚的初生细胞壁上可见到横贯细胞壁的细丝，这就是胞间连丝。另取柿子胚乳固定封片对比察看。也可用玉米籽粒、红辣椒作资料，做徒手切片，制成暂时装片后察看。 实验一 植物细胞的构造 (2)红辣椒果实表皮的初生纹孔场：取红辣椒果实的一块果皮，将表皮向下放在载玻片上，用镊子压住资料，拿刀片刮去

7、果肉细胞。将留下的表皮制成暂时装片，在低倍镜下找一明晰的区域，换高倍镜察看细胞壁，可见到一些较薄的部位，构成相对的凹陷，呈念珠状，即初生纹孔场。初生纹孔场内穿过的细丝就是胞间联丝。也可以用朝天椒、珊瑚樱和酸浆的果实察看。(3)具缘纹孔(示范)：用松树木材为资料制造切片，在其管胞壁上可以察看到具缘纹孔。 5后含物(1) 花青素的察看：是植物细胞常见的代谢物质之一，是一种常溶解在细胞液中的色素。能使植物的茎、叶、花和果实呈现红色、紫色和兰色等各种颜色。用紫竹梅等植物红色或紫色的叶，取表皮制造装片，在显微镜下可察看到花青素均匀地分布在液泡中。留意与有色体的区别?实验一 植物细胞的构造 (2) 结晶体

8、的察看：植物细胞中常见的代谢产物，常存在于表皮、皮层、髓和韧皮部等处的薄壁细胞的细胞液中。 A 钟乳体：察看橡皮树叶子的横切片，在表皮细胞中可察看到钟乳体。B草酸钙晶体：单晶：洋葱外部膜质鳞片，浸入30甘油后，可以看见。针晶：取秋海棠叶柄的上部或鸭趾草的茎做徒手切片，制成暂时装片在低倍镜下察看，可看见位于细胞中的针晶。晶簇：秋海棠叶柄的基部做徒手切片，在切片的髓部可以看见。也可用椴树茎的横切片，在韧皮部细胞中很多。 实验一 植物细胞的构造3淀粉粒的察看：取马铃暮块茎作徒手切片，或用刀片、镊子在块茎切面上刮取少量的浆液，放在载玻片的水滴中，盖上盖玻片。然后将装片放在显微镜下察看，留认识别淀粉粒上

9、的轮纹。区别单粒、复粒和半复粒。也可以用I一KI染色，但时间不宜过长，以免染色过度。实验一 植物细胞的构造(4)油滴的察看：用橘皮作徒手切片，察看油囊中的油滴。(5)糊粉粒(蛋白质)的察看：糊粉粒为蛋白质的贮藏方式。取豆类花生种子，用子叶作徒手切片，挑薄的察看，细胞内大的具同心园花纹的颗粒是淀粉粒，较小的颗粒是糊粉粒，其内有球形或晶体构造，用1一KI染色时，呈金黄色。用蓖麻种子作资料，察看效果也很好。四、作业1绘23个番茄果肉细胞的构造图，并注明各部分构造称号。2绘各种类型的淀粉粒。五、思索题1影响植物细胞原生质运动的要素是什么?为什么?2植物体的茎、叶、果实之呈现的不同颜色是由什么决议的? 课外实验 讨论植