2018福田区政府美食嘉年华“知味福田”活动策划方案【美食节】

1、深圳市福田区美食嘉年华提案活动概述参考设计活动内容线下联动线上H5推广策略公司简介CONTENTS- 城市美食穿梭机 带你吃掉福田 -1.活动概述1.1 活动背景广深港高铁开通在即，届时将有大量外 地游客来到深圳游玩。福田区作为深圳市的中心区，代表着深 圳的城市形象，此次将通过“美食嘉年 华”的形式，向各地游客展示快节奏深 圳的另一面。福田印象1.2 主题概念“知味”，意为对福田区的美食了如指掌，彰显此次活动美食 的丰富性，也传达了活动主办方对福田美食的了解程度。嘉年华线下落地将采用“城市美食穿梭机”的概念，在集中地 点品尝福田美食，就像高铁带游客在不同城市中穿梭，美 食节也将带大家在不同食物

2、中来一次味蕾穿梭旅行。在穿梭概念下，选取4个美食板块，“素食”、“甜品”、“辣食”、“江湖菜”，以素食嘉年华、甜品嘉年华、麻辣嘉年华、江湖 菜嘉年华形式进行落地，俘获吃货的胃。活动时间：11月2日-11月11日，共十天，涵盖 两个周末。1.3 活动形式素食嘉年华地点：福田星河COCOPark（户外）甜品嘉年华地点：皇庭广场（室内）麻辣嘉年华地点：华强北九方购物 中心（户外）时间：2018年10月下旬时间：2018年10月下旬时间：2018年10月下旬每天11:00-21:30每天11:00-21:30每天11:00-21:30参与方式：免费入场，参与方式：免费入场，参与方式：免费入场，商家自主

3、销售商家自主销售商家自主销售江湖菜嘉年华地点：卓悦汇（户外） 时间：2018年10月下旬 每天11:00-21:30参与方式：免费入场， 商家自主销售味蕾穿梭，美食旅行（含线上互动H5）提高福田区美食商户的营业额，增进游客对深圳福田区的了解，进一步树立福田区的良好形象注：嘉年华系列活动持续时间初定为10天，参与商户将确保全部拥有食品安全许可证，并在活动期间购买商业活动保险，对身体有特别刺激 的嘉年华现场（辣味嘉年华）将安排现场医疗点，为体验者提供健全的活动保障，确保参与者拥有良好的活动体验。2.参考设计2.1 视觉参考以上仅为风格参考图，最终内容根据设计图而定。设计思路：主海报设计将选取“轨道

4、”、“特色美食”、“福田地标”等深圳元素，表达在城市不同特色美食中进行“穿梭畅游”。整体设计运用插画，传达时尚潮酷的新生活主张。2.2 场景参考设计思路：场景将根据不同主题 的美食节进行特色场景打造，同 时整体VI设计也将贯穿全场。图为2017深圳第一届素食嘉年华 地点：福田星河COCO Park星空广场素食嘉年华甜品嘉年华2.2 场景参考图为2018深圳第二届愚乐美食家 地点：皇庭广场2.2 场景参考麻辣嘉年华参考图为2018北京辣节2.2 场景参考江湖菜嘉年华江湖菜嘉年华将设置在室外，场景参照上图，具体看落地设计。2.3 周边设计初步拟定周边：透明PVC“知味福田”包包、“知味福田”周边明

5、信片、周边手机壳、“吃在福田”纪念徽章。周边参考图2.3 周边设计周边备选方案：知味福田美食贴纸 知味福田限量明信片 知味福田帆布包知味福田联名定制饭盒 福田吃货属性标签周边礼品获取方法：礼品支持线上积分兑换获取，公众号参与活动获取及现场购买获取。3.活动内容3.1 素食嘉年华精选素食活动拟联合全城30+素食、轻素餐饮品牌，为游客带来超过100种绿色健康、纯天然、无添加的美食，倡导大家 善待生命与环境，收获绿色健康与美好。合作美食商家参考：若兰慈、云来居、米芝莲、米兰五点、绿盖茶、27fruits 甘草水果、御果甘草水果、嘚乐巴菲、e-co、历美多分子雪糕、 we spirit、不三不四、喜荟

6、萃、唯爱语厨、怪兽沙拉、找茶友、小盒子西点、cookie cat、味觉餐饮。活动拟邀请50+本地自由音乐人、Raper、DJ、街头艺人 一起“蹦迪”，联合多个深圳本地极具号召力的社群，show 出年轻一代新主张，吃素蹦迪，躁出生活新主张！我们倡导的“真养生朋克”， 主张形神共养、健康养生！3.1 素食嘉年华素食大舞台3.2 甜品嘉年华不踩雷甜点集结深圳30+甜品与烘焙品牌，入 选的30间甜品店，将倾心奉上甜点饮品特制菜品，好看不好吃的 东西，一个都没有，踩雷风险很低！合作商家参考：亚历山达，36 MATCHART、台盖、悠耐、黑 池口感烘焙、小盒子西点、新加坡妈妈烤包、 原研果汁、27甘草水果

7、、嘚乐巴菲、旋木烘 焙、dreamleague 、云上会、烤爱芝士蛋糕、 晓本烘焙、美时每客、乐卡尼、Hello Kitty、misscake、isweety cake、幸福西饼。3.2 甜品嘉年华甜品嘉年华设有多个主题摄影点， 填满甜甜圈的甜品墙、浪漫花墙、ins风热气球、秋千椅。（根据实 际情况增补）3.3 麻辣嘉年华秋风起来吃点辣！这将成为深圳第一个趣味辣节！现场将会有来自不同国家的40+商户，从日本地狱炸鸡到云南烤鱼，美国辣猪排到四川辣肠，湘派、川派、 北美、地中海，经典辣派和新品奇葩全都云集一堂，充满了让你意想不到的辣！3.3 麻辣嘉年华麻辣舞台活动拟邀请自由音乐人、Raper、DJ

8、在现场为福田吃货献上丰富多彩的表演，并举 办现场吃辣大赛，更有异国风情的特色演出。现在的炫酷拍照点更能让吃货震慑盆 友圈！3.4江湖菜嘉年华江湖菜嘉年华除了融合福田区的特色小吃店，还有来自不同省份的特色菜，涵盖闽菜、鲁菜、徽菜、浙菜、苏菜、香港 菜等，预计30个摊位。特色江湖菜3.4江湖菜嘉年华江湖大戏院在持续10天的活动中， 活动现场将设有“江湖 大戏院”，每天将有民 谣、流行音乐、街舞、 相声、话剧、运动快闪、 跨界体验活动轮番上演， 还将融入非遗（如皮影 戏）等特色表演元素。4.线下联动4.1 商户联动1.知味主题店联合福田区10-15家优质餐厅，把餐厅打造成本次活动统一VI设计的主题店

9、，并为顾客提供大力度折扣优惠。合 作餐厅将在活动宣传的全渠道媒体中进行品牌露出。主题店设计由主办方提供。合作店铺参考：汕头辉记肠粉王、老弄堂生煎汤包馆、在榕树下花艺餐厅备注：主题店将选取福田区老字号/新兴潮流餐饮，以总店/旗舰店包装为主。4.2 用户联动2.知味探险官联合深圳本地美食红人，提供免费与红人（本地美食类公众号小编、米其林大厨、餐饮店主理人等）进行探店的名 额，在合作推广渠道中作为福利进行报名。吸引更多游客关注活动。备注：美食探险官名额主要用于前期线上推广，游客将通过合作本地号/美食号进行活动报名。味蕾 探险3.知味福卡4.3 消费激励卡面参考活动期间联合餐厅及本地生活自媒体提供线上

10、“知味福卡”限量免费领取。用户购买福卡后，活动期间(可 延长至15天，具体待商议）在福田区指定合作多家餐厅美食消费可打5折或低价（如限价10元）获得指定 菜（合作餐厅至少30家）。福卡发行量参考：10000份，实际数量待定。备注：福卡的发行形式将在合作推广公众号/宣传媒体（公交广告、地铁灯箱、高铁视频等）上扫描小程序码进行抢购。4.3 消费激励福卡使用形式说明：用户通过合作大号/推广渠 道二维码获得福卡，并把 福卡收藏到微信卡包。福 卡不支持分享与转增。用户在福卡合作餐饮机构进 行消费，结算时直接识别二 维码即可。注：若合作餐厅结算系统无 法识别二维码，则通过前期 协商的核销手段进行核销。每张

11、福卡指定餐厅优惠只 能在有效期内使用一次。4.4 商圈联动本次嘉年华系列活动将选取福田区极具影响力的4家商业中心（福田星河COCO Park、皇庭广场、九方购 物中心、卓悦汇）落地，并采取互相促进的方式整体拉升福田商圈的营业额和活动的影响力。合作形式一：买满赠联合商圈进行买满赠活动，用 户在商场购买一定金额后，可 免费获得/或用积分兑换嘉年华 现场美食券，美食券可用于现 场兑换美食。此外，用户参与线上H5互动所 获得优惠券可直接在对应商圈 进行购物抵扣。合作形式二：集章兑礼嘉年华现场将派发活动集章卡， 支持用户收集印章，集满一定 数额的印章后，可在商场服务 台兑换相应商户的优惠券。或 者在活动

12、现场兑换限定周边礼 品（如店铺体验券、周边纪念 品、酒店体验券等）。合作形式三：H5兑礼在线上H5中对商圈中商户优惠 券进行露出，用户玩游戏所得 积分可以兑换相应商圈商户优 惠券，刺激用户到场消费。5.线上H55.1 活动玩法线上H5将融合“吃货游乐场”的主题概念，设计成高铁带你畅游福田的界面。用于前期预热投放。内容分为5个部分，甜品馆、麻辣馆、素食馆、江湖菜馆和吃货俱乐部。用户点击H5后可进入不同场馆进行 小游戏，如甜品馆为收集糖果，麻辣馆是一口气吃辣椒，素食馆是答题，江湖菜馆是限时制作美食。所有游戏均可获得积分，最后积分可用于抽奖、线上兑换线下美食券或实物奖品。备注：如果嘉年华为单一活动嘉

13、年华，将在嘉年华中划分4个不同区域，不同区域在线上H5中充当院线4个不同口味的吃货游乐场。5.2 H5设计互动H5设计参考用户菜单栏主题场馆5.2 H5设计吃辣小游戏H5模型参考6.推广策略阶段性推广策略活动前20天（预热推广期）活动前7天（重点推广期）活动进行期（回顾推广期）地铁、公交、楼宇广告海报投放；高铁视频海报广告投放；商场或周边社区海报上线；微信公众号抢购“福卡”；微信群，qq群等大量社群预热推送；合作美食/跨界品牌联合预热；上线各大活动平台，开启门票（0元） 预售；各大美食以及玩乐社群App上线。多个本地微信大号轮流宣传;合作商圈、福田政府公众号、报纸活 动宣传；地铁、公交、高铁广

14、告持续投放；活动H5上线；微信激励转发活动信息；星田文化旗下门户网站自媒体更新预 热；微信公众号持续抢购“福卡”；公众号“知味探险官”招募开启；美食KOL转发活动信息以及到场互动；微信群，qq群等大量社群推送；各大活动平台头条置顶。现场媒体报道；进行中期KOL探秘活动现场报道；地铁、公交、高铁广告持续投放；“知味探险官”线下开启体验；本地多个微信号现场回顾；商场大屏轮播展示；活动视频上传各大平台；抖音、小红书等渠道活动现场宣 传；豆瓣、花瓣、站酷、behance等 活动平台案例分享。自媒体推广渠道注：以上为本地大号参考名单，将任选5家以上合作。其他合作平台参考（选取3-5家进行合作）：合作票务

15、平台：大麦网、今天玩什么、活动行、互动吧、创意周末、去哪儿周边游，周末去哪儿、豆瓣、小日子、活动网、板凳会、懒人周末 等合作门户网站：今日头条，搜狐，腾讯，新浪，网易，微博，一点资讯、百家号、企鹅号、网易号、爱奇艺等全媒体传播矩阵 联合食探、食妞、吃货小分队、深圳全接触等本地微信大V公众号发起#2018福田美食嘉年华#，覆盖百万粉丝。 新浪微博发起#4弹齐发，挖掘 福田美食#，结合概念场景图进行 活动预热。星田文化旗下头条号、搜狐号、 一点号、百家号、简书、豆瓣、 知乎等门户网站自媒体平台 不间断宣传，提高活动网络收录 量。微信微博门户网站K O L参与制造指数传播 通过邀约福田区政府、校园红

16、人、音乐、美酒美食领域红人，转发活动信息，现场参与活动，带动更多游客参与。活动结束后，案例将上传各大视频 平台+新闻/活动案例平台。跨界合作伙伴媒体合作伙伴合作票务平台：大麦网、今天玩什么、活动行、互动吧、创意周末、去哪儿周边游，周末去哪儿、豆瓣、小日子、活动网、板凳会、懒人周末等 合作门户网站：今日头条，搜狐，腾讯，新浪，网易，微博，一点资讯、百家号、企鹅号、网易号、爱奇艺等美食类合作伙伴更多合作伙伴不完全名单：绿茶餐厅、无邪、好色派沙拉、乐意普洛，叫嚎、亚历山达，36 MATCHART、台盖、悠耐、黑池口感烘焙、 新加坡妈妈烤包、原研果汁、27甘草水果、怪兽沙拉、嘚乐巴菲、旋木烘焙、dreamleague 、云上会、烤爱芝士蛋糕、晓本烘焙、美时 每客、乐卡尼、Hello