高山荷兰豆种植技术

1、本文格式为Word版，下载可任意编辑第 页高山荷兰豆种植技术 一、生物学特性 (一)、植物学特性：荷兰豆的根为直根系，侧根少，直根可深化土中11.5米，主要分布在20厘米的土层中，根系汲取难溶性化合物的力量强，根系上有很多根瘤;茎为圆形，中空，无茸毛，茎的生长为蔓生，节间长，需支架生长，分枝性强，高度1.52.5米;叶为互生，偶数羽状复叶，小叶13对，顶端12对小叶退化成卷须，可相互缠卷，叶柄茎部有1对耳状大托叶，包围叶柄与茎部相联处;花为单生，或短总状花序，着生13杂花，蝶形花，有白色、紫色，自花受粉，始花节位在1013个节，始花后每节都有花，最多可达3538个节;果为荚果，绿色，扁平长形，

2、荚长810厘米、宽23厘米，每荚含种子46粒;种子球形，表皮有光滑或皱缩两种，种子寿命23年。(二)、对环境条件的要求：1、对海拔、温度的要求：荷兰豆为半耐寒性蔬菜，喜温柔潮湿的气候，不耐酷热和干燥，是豆类蔬菜中最耐寒的一种，反季栽培(48月份栽培)应在海拔2200米以上地区栽培;种子发芽适温为1020，生育期适温为1216，开花适温为1518，嫩荚成熟期适温为1820，在适温条件下嫩荚品质鲜嫩、甜蜜，温度超过25时，品质降低，产量削减。2、对光照的要求：荷兰豆属长日照作物，但大多数品种对日照长短要求不非常严格，无论在长日照或短日照条件下都能开花，但在长日照、低温条件下，能促进花芽分化，缩短生

3、育期。在生长期间，阴天或田间通风透光不好，植株生长纤细、脆弱，嫩荚产量将大大削减。3、对水份的要求：荷兰豆在整个生育期都要求较多的水份。当土壤水份不足时，会延迟出苗期;开花期若遇到空气湿度过低的天气，会引起落花落荚;在豆荚生长期若遇高温干旱，会使豆荚纤维提早硬化，过早成熟而降低品质和产量;荷兰豆不耐涝，假如土壤水份过大，则播种后易烂种，苗期易烂根，生长期间易发病。4、对土肥的要求：荷兰豆对土壤的适应力量较强，但以疏松、富含有机质的中性土壤为宜;对养分的需求以有机质基肥为主，适当增施磷、钾肥，并接种根瘤菌。二、栽培技术要点(一)、品种选择：选择优良品种是关键，反季种植荷兰豆应选台中11号-308

4、，该品种是由台湾省育成的豌豆新品种，其优点是：蔓生型，蔓长150厘米以上，分枝性强，花的旗瓣白色，翼瓣粉红色，豆荚扇形稍弯，长67厘米、宽约1.5厘米，青绿色，品质脆嫩，纤维少，有甜味，耐贮运，鲜销与加工两用，嫩荚最高亩产可达1000公斤以上，生长适温为1020，从播种至初收约需5570天，温度低时生长时间增长。(二)、种植地选择：要选择便于浇水或雨季排水便利的地块，耕作层深厚、疏松肥沃、PH值为67.2的土壤种植，忌连作。(三)、整地施肥：整地要精细，基肥宜早施。前作收获后应准时翻犁晒垡，基肥每亩用腐熟农家肥25003000公斤，其中用15002021公斤作耖耙肥，1000公斤作盖种肥，用普

5、钙50公斤、复合肥(氮-12磷-12钾-18)40公斤作种沟的底肥施用，深翻碎垡，土肥混均后作垄，高垄栽培，垄距11.1米，沟深2530厘米，然后在垄上开挖一条58厘米深的种植沟，在沟内施入普钙和复合肥，再回土(细土)23厘米，留24厘米的沟深等待浇水、播种，要求垄直沟通，四周有环沟，力求达到下雨不积水。(四)、播种：通常9月至翌年2月播种为正季栽培，4月至8月份播种为反季栽培，反季栽培要求株距为2厘米，行距为1.1米，每亩用种约需3公斤，密度过大，易发病及不便利田间管理，密度过小，产量不高，在种植沟内浇足水，隔8小时左右再播种，每隔2厘米播一粒种子，种子播好后再覆土2至3厘米，最终再盖上种肥

6、(腐熟农家肥)，若不是抢潮播种，土壤干燥，必需再浇一次水，以保证一次性齐苗。(五)、中耕管理：1、中耕除草：播种后6至8天即可出苗，幼苗出齐后，要准时进行中耕锄草，如干旱要适量浇水，至抽蔓前应中耕12次。2、水分管理：开花前应多采纳浇水，切忌淹墒，不能大水淹灌或小水慢灌，以翌日早晨查看叶尖或叶缘无露水时为浇水或灌水标志。3、肥的管理：苗期结合中耕除草，用190倍的尿素液浇施一次提苗 肥，间隔10天再追施一次;初花期用(121218)的复合肥20公斤、尿素15公斤混匀后沿种植沟离根际12厘米处开一条直沟，深约10厘米，施入肥料后复土灌水;采收三次后亩用硝酸铵10公斤按其次次施肥方法施入，以后每采

7、收二次用0.3%的磷酸二氢钾或2的硼砂溶液喷施一次。4、搭架：播种后应准时预备架材，苗高1014厘米准时搭架，搭架方式应采纳单行单棵排列式搭架，以墒面长度每2.53米处用2.52.8米高的木杆栽桩，在木桩中部和顶端各横拉一条20#细铁丝，再用细线(宝塔线)绕23株苗茎引上横拉的细铁丝上，供荷兰豆引蔓上架，苗高26厘米时，用丝裂膜线或粗细适合的宝塔线横拉围紧植株以防倒伏;待株高48厘米时，围其次道横线并结合打去叉枝(分枝)，留主枝;株高7090厘米时围第三道围线;株高130160厘米时围第四道围线，以后视株高而定。(六)、病虫害防治：一般出苗后45天开头进行施药防治，禁止使用高、中毒农药，坚持农业防治与物理防治相结合，大力推广生物农药，合理使用化学农药。高山反季荷兰豆常见病虫害有以下几种：1病害：(1)褐斑病、炭疽病：可用50%的甲基托布津600倍液、75%的百菌清600倍液、75%金世能15002021倍液，隔1015天喷一次;(2)白粉病、锈病：可用硫磺悬浮剂200300倍液、粉锈净10001200倍液，隔1015天喷一次;(3)根