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1、第二章 组成细胞的分子 基础(jch)练习一、选择题1下列有关组成(z chn)生物体化学元素的论述,正确的是 A组成(z chn)生物体和组成无机自然界的化学元素中,碳元素的含量最多 B人、动物与植物所含的化学元素的种类差异很大 C组成生物体的化学元素在无机自然界都可以找到D不同生物体内各种化学元素的含量比例基本相似2.生物体内的蛋白质千差万别,其原因不可能是 A.组成肽键的化学元素不同 B.组成蛋白质的氨基酸种类和数目不同C.氨基酸排列顺序不同 D.蛋白质的空间结构不同3哺乳动物的性腺细胞合成和分泌的性激素属于 A.核酸 B.蛋白质 C.脂类 D.糖类4下列对于组成生物体的化学元素及化合物

2、的认识正确的是 A组成生物体的化学元素在生物体与在无机自然界中的种类和含量相差很大B绿色植物出现黄化苗的原因都是由于土壤中缺乏Mg元素 C细胞膜表面的糖被,可作为糖参与细胞组成的一个证据 D多糖是水解后能够生成许多单糖的糖,是自然界中含量仅次于葡萄糖的糖类5下列关于蛋白质和酶的叙述中,错误的一项是 A蛋白质的基本单位是氨基酸B相同种类、数目的氨基酸组成的蛋白质可能不同C蛋白质的结构多样性决定其功能多样性 D肽酶能使蛋白质水解为多肽 6科学工作者对生活不同天数的叶片中的某种物质进行了测量,得到了下表: 叶片存在天数24815255080120200250300物质相对量0115365859596

3、060595324上表中的某种物质不可能是下列中的 A蛋白质含量 B铁元素含量 C叶绿素含量 D自由水含量7下表是黄豆和玉米种子食用部分营养成分表(表中数据表示每百克含量),从表中分析可得出哪项结论项目水份无机盐蛋白质酯类糖类核酸黄豆150210.235.116.018.68.2玉米142312.18.13.369.63.2A种植黄豆施用的氮肥比玉米多 B玉米种子细胞壁的含量比黄豆种子高C玉米种子萌发时的耗氧量比黄豆多 D吃黄豆有利于预防患贫血症8下列四种氨基酸中,哪项不是(b shi)构成蛋白质的氨基酸 9血液中的血红蛋白(xuhng dnbi)和肌肉中的肌动蛋白的结构不同的原因是 A所含氨

4、基酸的种类(zhngli)不同 B所含氨基酸的数目不同 C所含氨基酸的排列顺序不同 D所含氨基酸的种类、数目、排列顺序和肽链的空间结构不同10某蛋白质含n个氨基酸,有m条肽链组成,该蛋白质至少含氧原子数为 Anm Bnm C2nm D2nm11下列依次为丙氨酸、丝氨酸和天门冬氨酸的结构式,由这三种氨基酸脱水缩合所形成的三肽化合物中,含有的氨基、羧基和肽键的数目是( )A1、1、3 B3、3、2 C1、1、2 D1、2、212鸡蛋煮熟后,其中的蛋白质已丧失了生物学活性,这是因为高温破坏了蛋白质的A氨基 B羧基 C肽键 D空间结构.13下列化合物属于蛋白质的是A性激素 B纤维素 C结晶牛胰岛素 D

5、胆固醇14分析多肽E和多肽F(均由一条肽链组成)得到以下结果:(单位:个)元素或基团CHON-NH2-COOH多肽E201348625332多肽F182294555461那么请你推算这两种多肽中氨基酸的数目最可能是选 项ABCD多肽E1993405851多肽F181281534915根据药理分析,一种茅草的根内含多种有益于健康的成分,判断该产品是否适用于糖尿病患者饮用时,应该选择下列哪种试剂进行实验鉴定A碘液 B斐林试剂 C苏丹试剂 D双缩尿试剂16生物体新陈代谢旺盛,生长迅速时,生物体内A结合水/自由水的值与此无关 B结合水/自由水的值会升高C结合水/自由水的值会降低 D结合水/自由水的值不

6、变17下列组成细胞的化学元素中,含量最多的是AC、H、O、Fe BH、O、P、Mn CC、H、O、N DCu、B、Zn、O18对于(duy)人类青春期的生长发育过程起重要调节作用的生长激素和性激素,从其化学成分上分析A都是蛋白质 B前者(qin zh)是蛋白质,后者是固醇C都是脂质 D前者(qin zh)是固醇,后者是蛋白质19生物大分子在生物体生命活动中具有重要的作用。碳原子本身的化学性质,使它能够通过化学键连结成链状或环状,从而形成生物大分子。以上事实可以说明碳元素参与生物体内所有化合物的组成地球上的生命是在碳元素的基础上建立起来的碳元素是各种大分子化合物中数量最多的元素碳元素是组成生物体

7、内有机化合物的最基本元素A B C D20用斐林试剂鉴定还原性糖时,溶液颜色变化过程为 A浅蓝色棕色砖红色 B无色浅蓝色棕色C砖红色浅蓝色棕色 D棕色绿色无色21在做生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验时,对实验材料的选择叙述,错误的是A甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等,都含有较多的糖且近于白色,因此可以用于进行还原性糖的鉴定 B花生的种子含脂肪多且子叶肥厚,是用于脂肪鉴定的理想材料 C大豆种子蛋白质含量高,是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料 D鸡蛋含蛋白质多,是进行蛋白质鉴定的动物材料22生物体生命活动的物质基础是A各种化学元素 B大量元素和主要元素 C各种化合物 D组成生物体的各种元素和

8、化合物23夏季,人在高温作业或剧烈活动后,要喝淡盐水;在患急性肠胃炎时,要及时注射生理盐水;不慎受外伤后,用0.9%的生理盐水清洗伤口。这样做的主要目的依次为降温 维持水代谢的平衡 维持无机盐代谢的平衡 消毒 是细胞的等渗溶液并有清洁作用A B C D 24沙漠植物的细胞中,含量最多的成分是 A蛋白质 B脂肪 C核酸 D水25下列对无机盐的作用说法不正确的是 A是细胞主要组成成分 B能维持细胞的形态和功能 C能维持生物体的生命活动 D能调节生物体的新陈代谢26由一分子磷酸、一分子含N碱基和一分子化合物a构成了复杂化合物b,对a和b的准确叙述是 Aa是核糖,b则为核苷酸 Ba是脱氧核糖,b则为核

9、糖核苷酸Ca是核糖,b则为核糖核苷酸 Da是五碳糖,b则是核酸27由丙氨酸、甘氨酸、亮氨酸组成的三肽有 A.3种 B.4种 C.5种 D.6种 28下列(xili)物质中都属于蛋白质的是A.大多数酶、胰岛素、抗体(kngt) B.胰岛素、雄性激素 C.维生素、甲状腺激素(j s) D.生长素、抗原29下列关于高倍显微镜使用的描述,错误的是A.先在低倍镜下看清楚,再转至高倍镜B.先用粗准焦螺旋调节,再用细准螺旋调节C.把视野调亮,图像才清晰D.高倍镜缩小了观察的视野,放大了倍数30种子萌发的需氧量与种子所储藏有机物的元素组成和元素比例相关,在相同条件下,消耗同质量有机物,油料作物的种子(如花生)

10、萌发时需氧量比含淀粉多的种子(如水稻)萌发时的需氧量 A少 B多 C相等 D无规律31某广告称某种牌号的八宝粥(含桂圆、红豆、糯米等)不加糖,但比加糖还甜,最适合糖尿病人食用。你认为下列关于病人能否食用此八宝粥的判断,不正确的是A糖尿病人应少吃含糖的食品,该八宝粥未加糖,可以放心食用 B这个广告有误导喜爱甜食消费者的嫌疑,不甜不等于没有糖C不加糖不等于没有糖,糖尿病人食用需慎重D不能听从厂商或广告商的宣传,应询问医生32有3个核酸分子,共有5种碱基、8种核苷酸、4条核苷酸链,它的组成是 A1个DNA分子,2个RNA分子 B2个DNA分子,1个RNA分子C3个RNA分子 D3个DNA分子33烟草

11、、烟草花叶病毒、噬菌体的核酸中碱基的种类依次是 A4 4 4 B5 5 4 C5 4 4 D4 4 534蛋白质、DNA完全水解后得到的化学物质分别是A氨基酸、核苷酸 B多肽、核苷酸 C氨基酸、核糖、含氮碱基、磷酸 D氨基酸、脱氧核糖、含氮碱基、磷酸35小麦根尖细胞DNA分布在A细胞核、核糖体 B细胞核、线粒体 C细胞核、高尔基体 D细胞核、叶绿体、线粒体二、非选择题:1农民在储存玉米种前,将刚收获的玉米种子摊在水泥地面上暴晒一段时间后,才收进粮仓存放。如果暴晒的时间不够长,在粮仓中堆存时玉米会产热以至霉烂。根据科学研究,玉米的产热与种子消耗氧气量成正比。播种玉米时,农民又将玉米种放在水中浸泡

12、一段时间,随着浸泡时间的延长,种子产热速度也越来越快,种子逐渐变“甜”了,几天后,种子开始发芽,这时玉米种子内的含水量达到峰值。请根据以上事实及所学知识回答下面的问题:(1)农民晒种时玉米种子失去的是以 的形式存在于细胞中的水。(2)随着浸泡时间的延长,玉米种变甜了,这种甜味物质是 ,可用已学过的 试剂进行鉴定,它是由种子中的 (物质)吸收水进行水解后生成的。(3)通过上述事实可以(ky)看出,生物体的含水量与细胞的 (生理功能)有密切联系。2根据生物组织中的有机物与某些化学试剂相互作用能产生颜色反应的原理,可以鉴定(jindng)生物组织中某些有机物的存在。(1)填写(tinxi)下表中的空

13、格。需鉴定的有机物用于鉴定的试剂反应产生的颜色还原糖斐林试剂蛋白质紫 色淀 粉碘 液脂 肪橘黄色(2)鉴定DNA时,一般先将被鉴定物加入物质的量浓度为0.015mol/L NaCl溶液的试管中搅拌后,再加入_试剂,混合后将其置于沸水中加热5min。待试管冷却后,若其中溶液颜色为_,而对照组试管中溶液为无色,则可确定被鉴定物为DNA。3下图为一条肽链的分子结构简式。据图填空回答:这条肽链中的肽键数是_,构成肽链的氨基酸数目是_,合成肽链的细胞器是_,在合成肽链时决定肽链的氨基酸种类和顺序的是_。4(2002年广东)有机化合物中具有不同的化学基团,它们对水的亲和力不同。易与水结合的基团称为亲水基团

14、(如-NH2、-COOH、-OH),具有大量亲水基团的一些蛋白质、淀粉等分子易溶于水;难与水结合的基团称为疏水基团,如脂类分子中的碳氢链。脂类分子往往有很长的碳氢链,难溶于水而聚集在一起。请回答:(1)等量亲水性不同的两种物质分散在甲、乙两个含有等量水的容器中,如图所示。容器中的自由水量甲比乙 。(2)相同质量的花生种子(含油脂多)和大豆种子(含蛋白质多),当它们含水量相同时,自由水含量较多的是 种子。(3)以占种子干重的百分比计算,种子萌发时干燥大豆种子的吸水量比干燥花生种子吸水量 。(4)种子入库前必须对其干燥处理,降低种子中的含水量,这是因为 5据下图回答(hud)下列问题:(1)图中A

15、表示(biosh) ,D表示(biosh) 。(2)该化合物是由 个氨基酸分子失去 个分子的水而形成的,这种反应叫做 。在这个过程中,相对分子质量减少了 ;该化合物称为 。(3)图中表示R基的字母是 ,表示肽键的字母是 。(4)图中有 个肽键,有 个氨基和 个羧基。(5)该化合物是由 种氨基酸组成的。(6)该化合物水解成氨基酸的过程中需要 分子的水。6用氨基酸自动分析仪测定几种肽类化合物的氨基酸数目如下:肽类化合物名称催产素牛加血压素血管舒张素平滑肌舒张素猪促黑色素细胞激素人促黑色素细胞激素氨基酸数9个9个9个10个13个22个(1)表中、的氨基酸数目虽然相同,但其生理作用彼此不同,这是因为它

16、们的 不同。(2)表中与或与虽然功能相同,但各具专一性,它们之间的差异取决于 。(3)在不知血管舒张素具体结构的情况下,推知这种肽类化合物至少有 个氨基和 个羧基,这些氨基和羧基位于肽类化合物的哪一位置 。(4)中常见的氨基酸最多有 种(5)假若构成这六类化合物的每一种氨基酸的平均相对分子量均为m,则的相对分子质量比的相对分子质量多 。选择题答案:1、C2、A3、C 4、C5、D6、B7、A8、A 9、D10、B11、D12、D13、C 14、D15、B16、C 17、C18、B19、C 20、A21、A 22、D 23、C 24、D 25、A 26、C 27、D 28、A 29、B 30、B 31、A 32、A 33、C 34、D 35、B二、非选择题:1、(1)自由水;(2)麦芽糖;淀粉;(3)新陈代谢强度2、(1)砖红色;双缩脲试剂;蓝紫色;苏丹(2)二苯胺 蓝色3、2 3 核糖体 信使RNA上碱基排列顺序4、(1)少 (2)花生 (3)多 (4)种子含水量高,呼吸作用强,种子内储藏的营养物质因分解而损失(

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