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文档简介
1、酒店仪容仪表、礼节礼貌 培 训.前 言 现代企业都非常注重树立良好的笼统、礼节礼貌,企业笼统取决于两个方面:一是提供的产品与效力的质量程度;二是员工的笼统。 因此,对于效力行业的任务人员来说都应自觉地注重个人笼统,讲究礼节礼貌,严厉要求本人,不断提高本身的文明效力程度.一、什么叫仪容仪表?仪容,通常是指人的外观、外貌。其中的重点,那么是指人的容貌。二、什么叫仪表? 仪表是综合人的外表同,它包括人的形体、容貌、安康情况、姿态、服饰等方面。.仪表修饰的原那么适体性原那么:性别、年龄、容貌、肤色、身体、体型、个性、气质及职业身份等相适宜和相协调 。 时间time,、地点place、场所Occasio
2、n.三、仪容的修饰1、发型:干净、整齐、长短适当。2、面容:整洁、卫生、面部光洁,女士上班前必需化淡妆。3、着装:干净、大方、得体,搭配得当。4、工卡: 工卡名牌应佩带在正确的位置和方向。.7、手的清洁。 8、身体的清洁。 9、首饰。 5、袜子。 6、鞋子。 .四、站姿:优美而典雅的站立姿态,是表达酒店从业人员本身素养的一个方面。 、 表情 。 、 头部。 、 身体。 、 手。 、 脚。 、 站立。 .1、双臂侧放式。2、腹前握指式。.3、背后握指式。4、丁字步腹前握指式。.应防止的站姿:1、身体抖动或晃动。2、双手插入衣袋或裤袋中。3、双臂交叉抱于胸前,双手或单手叉腰。 5、丁字步背后握指式
3、。.男士:1、两脚平行双臂侧放式站姿。2、两脚平行腹前握指式站姿。.3、两脚平行腹前背后握指式站姿。4、“V字型双臂侧放式站姿。.五、坐姿:入坐时离座或入座时要轻,不要忽然。 (1)、椅子位置。 (2)、头。 (3)、身体。 (4)、手。 (5)、脚: 成V字型或“丁字 步。成V字弄的角度为45度左右。 .1、双脚重垂式坐姿。女士:正 面侧 面.2、双腿斜放式坐姿。3、双腿交叉中间式坐姿。 .4、双腿交叉斜放式坐姿。正 面侧 面.男士:1、开膝抬手式坐姿。2、开膝握指坐姿。.1、高低式蹲法。六、蹲姿:.男士:高低式蹲姿.蹲姿忌讳补补充:蹲着三要点:迅速、美观、大方。弯腰捡拾物品时,两腿叉开,臀
4、部向后撅起。下蹲时留意内衣“不可以露,不可以透。. 七、行走: 人的行走姿态是一种动态的美,效力员在任务行走的形状中,要能给客人一种规范的动态美感。 1、 头部。 2、 表情。 3、 身体。4、 手:摆动的幅度为 35 厘米左右,双臂外开不要超越 20厘米 。 5、 脚。行走规那么: 1、两人并行行走。 2、三人并行。3、 男女同行。 4、 引导客人行走。 .八、礼仪的概念礼仪是指人们在社会交往活动中应共同遵守的行为规范和准那么。九、礼仪的根本原那么平等、尊重、宽容。.九、浅笑浅笑是世界是最美丽的言语。对效力行业来说,至关重要的是浅笑效力。美国一家百货商店的人事经理曾经说过,她宁愿雇佣一个没上
5、完小学但却有愉快笑容的女孩子,也不愿雇佣一个神情忧郁的哲学博士。 一个营业员怎样给顾客提供一流的浅笑效力呢?.1、要有发自内心的浅笑。2、排除烦恼。 3、要有宽阔的襟怀。 4、要与顾客有感情上的沟通。.国际浅笑规范准那么:1、面部干净。2、眼里含有笑意。3、嘴向上弯。4、显露上齿八颗牙齿。.练习: 1、读“茄子或C五十遍。 2、每天对着镜子浅笑。 .十、常用称谓语: 1、年龄称谓: 2 、职场中的称谓礼仪1仅称职务。2职务之前加上姓氏。3职务之前加上姓名。.3、姓名性称谓1直呼姓名。2只呼其姓,不称其名。3只称其名,不呼其姓。.十一、常用的礼仪1、引见礼仪:规那么是:先把年轻人引见给年长的人,
6、先把男子引见给女子先把下级引见给上级,先把客人引见给主人,以便主人更好地接待客人。.2、递送物品规范 递送笔或刀给客人时,并将笔/刀尖朝向本人,递送文字资料,应将资料的正面朝向对方,双手递给对方,不方便双手也要采用右手。.2、接名片。3、交换名片。4送名片的正确顺序: 位置低的先递给位置高的、晚辈先递给长辈、男士先递给女士、主人先递给客人,当外国人来访时,我们自动蒋名片先递给外国人。 3、运用名片礼仪1、递名片。.4、礼仪:接的5根本原那么1、预备任务。 2、接听时间。 3、接听言语表达。 4、留言。5、终了语。.2、礼貌 的概念: 礼貌是人们在相互交往中,经过言语、表情、行为、态度表示相互尊
7、重和友好的言行规范。 十二、礼节 、礼貌。1、礼节的概念: 礼节是人们在交往时,表示相互尊崇的惯用方式。常见的礼节有拥抱、亲吻、举手、致意、合十、脱帽、作揖、握手、鞠躬等礼节。.3、常见的效力礼节包括: 1、握手礼节。1正确顺序。2握手部位。3) 目光。4握手时间。 4、鞠躬礼节。 1头部。 2面部表情。 3上身挺直。 4鞠躬度数。.留意的有以下6点:1、只弯头的鞠躬2、不看对方的鞠躬3、头部左右晃动的鞠躬4、双腿没有并齐的鞠躬6、可以看到后背的鞠躬5、背部弯曲的鞠躬.十三、礼貌用语是一种有声的行动,它分为: 1 称谓语。 2 欢迎语。 3 问候语。 4 祝贺语。 5 告别语。 6 咨询语。 7 应对语。 8 负疚语。 9 婉言语。 10赞赏语。11指示方性用语。.十四、常用礼貌用语: 1、运用
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