餐饮实体店推广方案

1、餐饮实体店推广方案1背景及竞争对手分析XX坐落于XX大道东城中路段君豪商业中心，是闹市中少有的一方净地，装修典雅、富丽堂皇。2推广目的提升XX的知名度，加强XX的品牌形象，推广XX本夏季清凉菜式；稳固XX优势地位的同时，提升XX所蕴含的浓厚的莞人情味，从情感上拉近XX与顾客的距离；进一步提高口碑传播，扩大社会宣传效应。3推广方案3.1强烈推出莞人情味卡一一打造XX人的专属“情味”卡！XX蕴含着XX千百年传统文化的莞人情味，结合这个理念，顺势推出拥有VIP功能的莞人情味卡，既方便收集顾客的资料，建立顾客数据库，同时从情感上打动顾客。3.1.1莞人情味卡申请方式到XX消费参加XX的活动3.1.2莞

2、人情味卡的功能（1）8.5折优惠。持莞人情味卡到XX消费即可获得8.5折优惠。（2）积分。积够一定分数即可换XX的菜式（具体菜式由XX决定）。3.1.3推广莞人情味卡的益处（1）“情”包含了亲情、友情、恩情等，莞人情味卡正是各种“人情味”的集合体，直接从情感上吸引消费者，扩大顾客群体；（2）每逢佳节或者特殊日子（如父母生日、教师节、母亲节、父亲节、感恩节等），各种“情”便体现其中，而莞人情味卡正给顾客创造了表达各种“情怀”的机会，让顾客感受到XX的热情，从而提高顾客忠诚度；（3）方便收集和管理顾客资料，维护顾客资料库（釆用excel进行管理即可）；（4）为活动推广提供便利，新菜式推广或活动优惠

3、等资讯，短信通知莞人情味卡顾客，吸引其消费，提高XX的营业额。3.1.4费用预算莞人情味卡制作费20000元3.2DM广告刊以DM形式作为XX周期性的宣传手段，在短期内，结合老饭店夏季清凉菜式的推广，把菜式推向目标受众的同时，宣传老饭店的文化以及经营理念。3.2.1DM广告的形式（1）样品目录。编制XX的宣传册（含菜式，故事背景等），在柜台发行中长期计划。（2）宣传单张。企业精心设计和印制的宣传企业形象、菜式、服务等内容的宣传单张。如：XX短期计划中以“滋心美味，冰爽夏日”为主题，推广夏季的清凉菜式。3.2.2派发方式报刊夹页：与报社、杂志编辑合作。（此方式以两周为一周期，不断提高对顾客的吸引

4、力）3.2.3DM广告的可行性分析（1）DM广告的作用包括：在一定期间内，扩大老饭店的营业额，并提高毛利额；介绍老饭店夏天重点推广的菜式以吸引并稳定消费群，提髙客流量；增强XX的形象，提高知名度，扩展口碑传播。（2）采用报刊夹页的方式派送相比其他一般的广告宣传，成本要低，且针对性较强。（3）操作前需解决的问题：I制作宣传单张和样品目录。由其合作伙伴国视福朋公司设计，内容如上所述，具体由双方协商再作定议；II根据本次推广的规模确定宣传单张和样品目录的数量；III与报纸和杂志社就派发时间、工作区域、数量、费用标准、支付方式等达成共识。报纸方面可选XX人最熟悉的XX报，杂志方面则选XX杂志。IV确定本推广方式的联系人，联系方式以及与报纸杂志社的合约完善性。（4）执行要点负责人积极巡场，检查兼职人员工作以及报刊杂送情况（5）绩效评估及总结在推