工艺设计美术人才培养方案详解

1、-PAGE . z.平遥现代工程技术学校工艺美术专业人才培养方案【专业名称】 工艺美术【专业代码】 142000【招生对象】初中毕业生【根本学制】三年人才培养目标及人才培养规格一培养目标根据教育部中等职业学校工艺美术专业教学标准试行，对工艺美术技能人才的要求，确定本专业的培养目标。本专业坚持立德树人，面向工艺美术行业各专业方向，培养具有一定现代科学文化素养具有本专业所必需的技术技能，有独立工作能力，掌握一定工艺美术理论，具有良好职业素质，德智体美全面开展的高素质劳动者和技能型人才。培养规格本专业毕业生应具有以下职业素养、专业知识和技能：1.职业素养具有良好的职业道德，能自觉遵守行业法规、规和企

2、事业单位规章制度。热爱生活和自然，热爱工艺美术专业，具有与社会需求相适应的职业理想。具有创新精神和效劳意识，掌握必需的现代信息技术，具有较好的人文素养，具有一定的就业和创业能力。具有良好的人际交往，沟通交流与社会适应能力。老实守信，具有职业道德和岗位责任意识。具有职业所需的审美能力和批判意识。2.专业技术技能掌握一定的工艺美术理论知识和工艺史知识。掌握绘画理论知识和技能。掌握色彩理论知识和色彩搭配技法。掌握根本的构图原理，具有初步的构图创作能力。具备计算机辅助设计能力修图、版式、制图等。了解工艺美术行业动态。具备收集、选取艺术创作素材的能力。具有初步的艺术审美和美术鉴赏能力。具备1-2个工种的

3、初、中级职业书要求具备的职业能力。专业技能方向室装潢设计掌握室装潢设计的根本技能，具有初步的室装潢设计和实际岗位工作能力。了解室装潢设计的开展概况与根底理论。了解室装潢行业规与政策法规。专业技能方向推光漆艺掌握推光漆艺的根本技能，具有初步的推光漆艺创作和实际岗位工作能力。了解推光漆艺创作的开展概况与根底理论了解推光漆艺行业规与政策法规。二、职业岗位分析与职业书本专业依据对毕业生就业和企业要求的调查，分为室装潢设计、推光漆艺如下表所示表1 工艺美术专业职业岗位分析与职业书专业名称专业方向主要专业技能对应职业工种职业书颁发单位工艺美术室装潢设计室设计制图室设计效果图家具设计室装饰设计室装饰装修设计

4、员装饰美工国家人力资源和社会保障部推光漆艺推光漆艺髹饰技法漆画设计与制作漆艺制品设计与制作漆画设计与制作漆器镶嵌漆器镶嵌工国家人力资源和社会保障部三、教学分析与课程体系表2 工艺美术专业教学分析与课程体系序号就业岗位典型工作任务归纳行动领域转换学习领域构建课程素质能力知识2室装饰装修设计员装饰美工室设计制图室设计效果图家具设计1、树立正确的世界观和人生观，认识现代中国国情，适应社会。2、遵纪守法，具有良好的道德修养，合作交流、公平竞争、团结协作、团结奉献。3、掌握室设计技术的根底理论、根本技能和根本运用方法。4、将学科知识、教育理论与方法转化为实践行为，解决工作中的实际问题。1、工程筹划统筹能

5、力2、编辑撰写文字容能力3、手绘造型语言表达能力4、手绘色彩语言表达能力5、绘制草图方案能力6、使用设计软件表达能力7、多种设计软件综合应用能力1、造型语言2、色彩关系3、元素编排4、软件操作5、仪器使用和维护6、根本材质属性Auto CAD制图手绘效果图表现影像表现3ds Ma*家具设计室设计22漆器制作员漆器镶嵌工推光漆艺髹饰技法漆画设计与制作漆艺制品设计与制作1、观察能力 2、语言表达3、职业道德4、团队意识5、环保意识6、自学能力7、筹划能力8、解决问题1、作品设计创作能力2、分析欣赏作品能力3、成果的整合能力1、造型语言2、色彩关系3、风格特点白描推光漆艺根本技法描金彩绘漆画设计与制

6、作漆艺制品设计与制作一工艺美术专业中级职业活动特点表3 工艺美术专业中级职业活动特点典型工作任务工作过程1工作过程2工作过程3工作过程4工作过程5装饰设计图纸工程功能分析工程设计草案方案深入设计施工图绘制制图规核对图纸设计软件操作设计软件操作学习文字图片导出、导入整合工作素材进展加工编排整理绘制最终效果图存储格式室设计设计前文件、资料、数据等方面的充分准备熟悉施工文件和业主的意图完成初步方案设计工作绘制平面布置图和透视效果图深化设计方案漆器制作木胎灰胎漆工画工镶嵌二工艺美术专业技能型人才职业特征涵本专业培养面向工艺美术行业，培养拥护党的根本路线，适应地区旅游业建立和开展第一线需要，具有美术根底

7、理论和根本知识，具有计算机应用辅助制图能力，掌握工艺美术品设计工艺的技能技巧，具有较强的创新精神和岗位职业能力，能从事工艺品设计、制作、管理、筹划、营销等工作的德、智、体、美全面开展的技术技能人才。所有课程的教学组织都需要围绕这一目标来进展。以就业为导向，贯彻教学做合一，工程教学等原则；按照学校人才培养模式的总体设想，在民族传统手工艺的传承与再设计中，实施具有地方特色的校中企，企中校的创新型人才培养模式。学校为企业提供车间，以企业名称冠名实训基地，并利用学校影响力为企业进展宣传推广，企业则为学校带来工程教学案例，实习岗位、能工巧匠、工艺美术大师。将民间手工技艺单一的传承模式，转化为班级授课制与

8、现代学徒制相结合的模式。三工艺美术专业课程体系构建-. z.表4 课程构造图顶 岗 实 习专 业 技 能 课综 合 实 训推光漆艺方向1、白描2、推光漆艺根本技法3、影像表现4、描金彩绘5、漆画设计与制作6、漆艺制品设计与制作室内装潢设计方向1、Auto CAD制图2、手绘效果图表现3、影像表现4、3ds Ma*5、家具设计6、室内设计专业选修课1、书法2、篆刻3、书画装裱4、其他专业方向课程专业核心课立体构成素描速写色彩平面构成色彩构成图案根底Photoshop应用历史公共艺术体育与安康计算机应用根底英语数学语文哲学与人生经济政治与社会职业道德与法律职业生涯规划公共根底课公共选修课1、心理安

9、康2、其他(四) 工艺美术专业教学策略研究以适应岗位需求为导向，以培养学生岗位职业能力和综合素质为核心，强化知识传授与岗位实践严密结合。改革教学模式，建立以岗位为目标、任务为引领、能力为本位、工程为载体的教学模式。在教学模式建立中首先注重以岗位为目标，教学的目标始终坚持以岗位的要求为宗旨，着力培养学生的岗位职业能力、工作的方法能力和从事职业活动的社会能力。在教学中以任务为引领把知识和技能融合在一起，实施任务驱动；始终坚持以能力为本位。在实施教学过程中，通过工作过程培养学生的岗位能力，在教学设计中以工程为载体设计教学方案。以工程教学为主，采用岗位教学、案例教学、场景教学、模拟教学相结合的方式。学

10、生自我评价，小组互评和教师总结评价相结合，通过工程教学方法在教育活动中的应用，学生在活动中表达出来极大的学习兴趣和学习热情，培养了学生实际动手能力和综合能力，团队协作、表达能力和沟通能力，学习效率得到了很大提高，完成任务后，尝试到了成功的喜悦。四、人才培养模式工艺美术专业以校企合作为主线，以培养学生综合素质为目标，加强职业道德教育、职业技能训练和学习能力的培养；密切与行业企业的联系，实行由行业企业学校双主体共同培养人才；根据本专业人才培养目标要求，按照学校人才培养模式的总体设想，实施具有民族特色的校中企，企中校的创新型人才培养模式。本专业人才培养模式构建的具体容如下：1坚持教、学、实践一体化。

11、积极采取有效途径，教师在实践中教创意、教设计、教手艺、教知识；学生在实践中学知识、学创意、学设计、学手艺，逐步完善教、学、实践一体的教学模式和学习模式。2坚持教学与科研并行，构建跨学科协作的双师模式，优化课程设臵和课程构造，采用灵活的教学手段，注重学生科研能力、实践能力和设计能力的培养。3坚持加强与企业的合作力度，以岗位需求为指导，实施订单式定向培养模式。校以企业的研发方向引导教学方向，以工程课题方式在校虚拟企业工程；校外实训基地以顶岗实训模式加强学生的实践能力培养。在民族传统手工艺的传承与再设计中，形成校中企，企中校的新型人才培养模式。4坚持人才培养目标考核的开放性。变课堂考核、书面考核为主

12、为校企联合考核为主，变以知识考核为主为实践能力和职业综合素质并重考核为主。注重学生作业的产品转化率和社会满意率的提高。5坚持阶梯式和递进式教学进程，做好学生由学习到工作角色转变的理论根底和技能根底。五、教学进程和教学安排表5 教学进程时间分配序号课程模块课程名称学时 学分总课时周数周课时总学分开课学期理论学时理论学分实践学时实践学分1公共基础课程职业生涯规划36236182212职业道德与法律36236182223经济政治与社会36236182234哲学与人生36236182245语文21612216183121-46数学21612216183121-47英语21612216183121-48

13、计算机应用根底1825447218261-49体育与安康342110714418281-410公共艺术3623618123-411历史3623618121-212小计10806213 专业核心课素描362724 1081866114速写362361822115平面构成362724 1081866116Photoshop362724 1081866117色彩362724 1081866218色彩构成362724 1081866219图案根底362361822220立体构成362724 1081866221小计7204022室装潢设计方向课Auto CAD制图54310861621899323手绘

14、效果图表现54310861621899324影像表现543108616218994253ds Ma*54310861621899426家具设计54310861621899527室设计54310861621899528小计9725429推光漆艺设计与制作方向课白描54310861621899330推光漆根本技法54310861621899331影像表现54310861621899432描金彩绘54310861621899433漆画设计与制作54310861621899534漆艺制品设计与制作54310861621899535小计9725436选修课程 书法181811337工艺美术史181811

15、438社会文化辅导181811539综合实训3241818540顶岗实习5403030641合计3690207每学年为52周，其中教学时间40周含复习考试一周，累计假期12周，周学时为38学时，顶岗实习每周30小时1小时折合1学时安排，3年总学时为3690，我校实行学分制，一般16-18学时为1学分，3年不得少于176分。军训、社会实践、入学教育、毕业教育以1周为1学分，共4分。六、教学方法与考核评价一教学方法工艺美术专业以适应职业岗位需求为导向，以培养学生岗位职业能力和综合素质为核心，强化知识传授与生产实践严密结合，突出对学生职业能力的培养。坚持德育为先、能力为本，效劳学生全面开展；根据人才

16、培养模式的总体要求，教学实施工学一体，按照做中学，学中做，教学做合一的总体原则，根据专业和课程开展工程教学、场景教学、主题教学和岗位教学，注重因材施教；融入到班级授课制与现代学徒制当中。在教师的教学过程中,学生在教师的指导下亲自处理一个工程的全过程,在这一过程中学习掌握教学方案的教学容。学生全部或局部独立组织、安排学习行为,解决在处理工程中遇到的困难,提高了学生的兴趣,调动学习的积极性。在课堂上尽可能地发挥学生的主观能动性。在课堂教学中，让教师尽可能地采用计算机辅助、演示展示等直观教学。在教学过程中，始终坚持以能力为本位，形成了 以工程为载体教学方法。二考核评价工艺美术专业以校企合作、工学结合

17、的办学模式，人才培养模式和教学模式的要求和人才培养目标为宗旨；以奉献和能力为依据；按照企业用人标准构建学校、行业、企业、研究机构和其他社会组织等多方共同参与的评价机制；建立以能力为核心的学生评价模式。突出技能考核，促进学校课程考试与职业资格鉴定的衔接统一，提高学生综合素质，引导学生全面开展。突出对学生综合能力的评价。适应学生对口就业、转岗和终身开展的需求。教学质量评价坚持以综合素质为根底，以能力为本位，以培养学生创新精神和实践能力、岗位能力、方法能力、社会能力为重点的中等职业教育教学的质量观；以企业岗位要求、企业文化、职业资格要求为评价依据，实施评价容评价手段的多元化；建立校企一体的评价主体，

18、制定企业化、多元化、校企一体化的教育教学评价模式；坚持知行统一的原则、多元并举的原则、开展性评价原则、适度原则、互动原则。考核权重过程评价60%结果评价40%成绩汇总等级工程1工程2工程3小计理论40%实践60%小计评价方式知识评价、技能评价、职业素养评价 命题考试优良中差评价主体教师、学生、家长、企业实训指导教师、校实训指导教师教诲处、教研室、教师-. z.表6工艺美术专业学生学习评价表科目 班级 教师 考核细则学生信息 过程性评价20%学期评价80%总评出勤作业课堂表现实践工程互评期末成绩实操 成绩自评小组评教师评*ABCABCABCABCABCABCABC考核方法：1、总评分为优、良、中

19、、差。总评成绩90为优秀，8090为良，6080为中，60为差。2、总评成绩=过程性评价20%+学期评价80%。其中，过程性评价考核为A、B和C，分别对应3 2和1。-. z.表7学生实习评价表*班级岗位工号实习类型生产实习训练实习实习考核评价行为规50分实训成绩50分企业教师学校教师企业指导教师学校指导教师态度5方案工作量纪律5实际完成量 100% 25分 80% 15分 60% 5分 100% 25分 80% 15分 60% 5分卫生5保养5合格率 95% -5分 90% -10分 95% -5分 90% -10分平安5合计教师签名：教师签名：合计教师签名：教师签名：班主任评价平时表现50

20、分实习报告考核：实习成绩100分实习能力考核：总分班主任签字：自我评价学校评价指导教师签名：机械技术系盖章：年月日备注：实习成绩优 90 分以上，合格 60分以上，不合格 60分以下。表8工艺美术学生顶岗实习鉴定表班级实习时间蹲点教师实习单位实习期自我鉴定带教师傅意见学生实习态度、劳动纪律、专业技能、完成实习任务等情况 带教师傅签名： 单位盖章 年 月 日实习单位鉴定意见分工程打优秀良好合格不合格职业素养团队合作岗位技能任务完成综合评价 优秀 良好 合格 不合格蹲点教师意见 蹲点教师签名： 年 月 日 学校意见 单位盖章 年 月 日七、实施保障师资队伍 1、师资队伍构造工艺美术专业技能型人才培

21、养模式实施的关键在于：要有一支具备良好双师素质的教师队伍。因为符合工艺美术专业技能型人才培养模式要求的专业调整整合、课程体系及容的设计与实施、生产性实训实习基地的建立，都要靠这样一支教师队伍去操作完成。工艺美术专业全面实施双师素质师资队伍的建立，让专业教师到企业承受顶岗培训，不断学习新技术、新工艺；进展双师构造的师资构造调整，聘请企业技术专家和能工巧匠参与专业工学结合人才培养方案的制订、工学结合教材的开发和实训室的建立；将局部企业专业技术人员聘为兼职教师，来校讲授专业性较强、应用性较强的课程，弥补目前本专业师资队伍在数量、年龄、学历、职称等方面的缺乏,使其能够满足课程改革的要求。近年来，本专业

22、教学团队与企业合作实现人力资源共享，企业工程师担任学生的实训指导教师，专业教师下企业锻炼，为企业提供技术效劳，同时，有3人下企业锻炼，从而形成一支具有较强教学能力、实践能力、科技效劳能力的专兼职教学团队，成为一支整体水平较高、充满活力的适应学校事业开展需要的双师型师资队伍。表9工艺美术专业师资队伍构造表类别数量类型数量说 明专业课教师 36人专任教师12学科带头人1骨干教师4实训指导教师3双师型教师12中级职称0高级职称0兼职教师3学科带头人1骨干教师1实训指导教师3双师型教师中级职称高级职称文化课教师182、师资队伍培养规划遵照国家中长期教育改革和开展规划纲要2010-2020和省职业院校重

23、点建立专业总体目标，实施以技术应用能力培养和技能提高为主线的人才培养方案，从事专业课程教学和实践环节指导的教师必须具备扎实的专业理论知识、丰富的专业技术实践经历，技能训练指导教师必须具备技能系列职称。同时师资队伍需要有二局部组成，一方面是一定数量的专任教师，另一方面是相对稳定的兼职教师。尤其重要的是通过制定一系列保障制度，来建成一支专业水平高、双师素质优、专兼结合的教学团队。师资队伍中，首先是专业带头人能在本地区行业具有一定知名度，并能掌握本专业前沿信息，主导专业建立开展方向，同时具有较强专业教学能力和较丰富的专业实践能力。结合人才培养模式探讨、专业培养方案制订及专业建立过程中发挥主导作用。其

24、次是需要各方面技能骨干教师：室装潢设计、推光漆艺。骨干教师不仅具有较强专业教学能力，同时需要具备较丰富的专业实践能力，能承当所从事技术方向的纵向或横向技术效劳课题，具有较强的教学改革和技术研发能力。专业根底课程教师可与专业群共享，专业课程及实践指导环节均需配备专任教师。专任教学团队需在专业技术侧重、年龄梯队、职称构造等方面合理优化。平时需要鼓励教师积极参加各类技术培训，同时需要建立一支动态组合、校企互通相对稳定的兼职教师队伍。1培养背景专业带头人的培养，是加速我校工艺美术专业建立，提升我校工艺美术专业办学水平和办学能力的需要。目前，我校工艺美术专业教师队伍总体来说，年青教师多，学历本科，教学经

25、历不够丰富，实践能力亟待提高。专业教师提高动手能力，是我校工艺美术专业目前十分紧迫的任务。2培养任务通过培养培训，使工艺美术专业带头人具备较高思想政治觉悟，认真贯彻执行国家的教育方针，立足职业教育，严格遵守职业道德，爱岗敬业，热爱学生，奉献精神强。提高工艺美术专业教师学历层次，并使其获得相应的职称和专业技术证书。要求本专业校级专业带头人通过学历培训，获得同类专业本科文凭，鼓励已获得本科学历的培养对象攻读研究生学历；所有培养对象在培训期必须获得所教专业中级以上专业技术书。由学校统一组织，有方案分年度安排培养对象下到专业对口企业进展顶岗实践，落实专业教师到企业实践5年一周期的全员培训制度，专业教师

26、每2年企业实践的时间累计不得少于2个月。3培养措施成立培养工作领导小组：组长：侯奇麟 副组长：朱永亮 成员：王晓婷 郝丽霞 双平完善监视机制，加强培养过程的监视与评估。对照专业教师培养的具体目标要求，由培养工作领导小组对工作班子的工作实绩分年度、分阶段逐项检查与评估，评估事项为：具备较高的教学业务水平，遵守教师常规文化师德十条、师行十点、师言十美、师表十具备，对专业有较大的奉献。以此加强对专业带头人培养工作的催促、考核。并建立责任追究制，加大行政管理力度。加强密切协作，推动培养工程顺利实施。专业教师培养是一个系统工程，需要各处室通力合作，围绕培养目标，共同协助教研教改课题研究，应用技术研究推广

27、，市场调研情况的分析，确保集体工程如期完成。强化队伍管理。学校将对培养对象进展严格的管理，培养对象要制定个人受训方案，签定目标责任书。开展带教活动。加强校传、帮、带活动，以课堂为载体，切实提高培养对象的专业水平。专业带头人不能等、靠、要，教师的成长主阵地在校。为此，在校坚持结对子的活动，切实抓好带教，让培养对象逐步形成自身的教学特色和风格。为表达校的专业带头人的培养成果，学校每学年举行一次专业带头人培养对象的赛课活动。二实训条件工艺美术专业的学习和能力的培养，不仅需要在课堂学习专业根底知识，更需要在校企合作共建的实训实习基地进展。学做合一训练，通过实践教学到达专业培养目标。根据课程教学容的特点

28、，针对中职学生思维方式、认知能力和学习习惯，教学实施过程中，需将教学点和实训结合在一起，采取学中做，做中学，学做合一的现场教学模式，有效地培养和提高学生的岗位职业素养。实现学做合一，需要将课堂传统的教室移到实训室或实训车间，专业根底知识学习教室和实训室穿插进展，实践性强的课程整体安排在实训室进展讲解，边讲边练。恒隆泰漆艺工艺美术基地，以重点建立专业推光漆艺为主体，突出本专业复合技能型人才的培养需求，同时作为面向全学校相关专业的共享平台，集专业教学、生产实习、产品展销等功能于一体，是我校开放型、共享型具有生产性、实践性的工学结合实训基地。表10校实训基地序号实训室主要设备数量可支持实训工程1工艺

29、美术实训基地大师工作室、烤漆房、展厅等30制胎、漆工、画工、镶嵌等2工艺美术设计室电脑55Photoshop 3DS MA*等3工艺美术制作室制作台、制作工具50室设计手工操作4影像表现实训室摄影摄像器材30摄影、摄像表11校外实训基地序号企业签订时间实训岗位1平遥观印象艺术开展2016年6月装饰美工2省中艺网络2016年7月室设计员3平遥县永隆漆艺2016年7月工艺品制作员4平遥唐都漆器2015年8月工艺品制作员5核心文化传媒2014年9月室设计员备注三质量保证体系为了确保我校人才培养质量监控与评价体系的有效运行，依据学校关于建立人才培养质量监控与评价体系的意见，促进教育教学管理的科学化和规

30、化，切实提高教育教学管理水平和人才培养质量，保障学校人才培养目标的实现。1、人才培养质量监控与评价体系的组织保障根据学校关于建立人才培养质量监控与评价体系的意见，学校成立人才培养质量监控与评价体系建立工作指导委员会，实施监控办、教务科、系部三级监控体系。1监控办：监控办是监控体系运行的职能部门，由学校教研室代行其职责。主要监控与评价教学质量、德育质量、实习质量等情况，并负责向学校汇报，向各相关处室、教师反应人才培养质量信息。2教务科：教务科是学校教学管理的职能部门，负有在监控体系中对教学工作进展布置、检查、管理、指导等职能，是教学质量建立的责任主体。主要监控教学管理工作规程、教师教学工作规等教

31、学规章制度的执行情况、教学方案的实施情况和师资等教学资源的配备利用情况。同时也负有对监控与评价中发现的问题进展整改和建立的职责。教务科还要积极支持和配合监控办开展教学监控与评价工作。3系部：系部是学校学生管理的职能部门，要积极主动参与人才培养质量监控与评价工作，要与监控办、教务科、就业办等职能部门积极配合，在稳定教学秩序、提高教学质量、规实习实训加强德育教育、搞好实习管理、培养创新人才等方面发挥本部门特殊的功能和作用。2、人才培养质量目标与标准确立质量目标与标准是保证培养质量的前提，也是人才培养质量监控与评价体系的重要组成局部。人才培养质量目标与标准既是教学工作的追求目标，又是质量评价的重要依据，也是人才培养质量管理的根底。3、人才培养质量信息收集系统人才培养质量信息系统是为了全面及时地掌握学校人才培养过程各环节、各因素在教、学、管过程中根本状况的网络组织系统。其主要任务是为人才培养质量评价提供全方位的信息反应，保障信息的真实性、全面性、群众性。信息收