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文档简介

1、酒店咨询工作方案为使质量管理体系能够得到正确地建立并实施,推动XX有针对性地从宏观的机制到微观的方式方法会,员会方位地实施质量改良活动,特制定此咨询工作方案。根据贵酒店的现状,采用专人负责、专家主持、集体参与的工程管理形式,提供富有成效的个性化效劳。与酒店管理人员一起组成联合工作团队,深入各部门进行调研、讨论,共同制定切实可行的方案并循序推行。在酒店内建立切实有效的标准化、系统化、科学经的符合标准要求的管理体系,在规定时间内通过第三方认证机构的认证。提高员工的效劳意识,树立质量观念。提高酒店内部的动作效率、企业执行力及顾客满意度。帮助建设管理平台,健全系统化的自我改良及免疫机制,不断完善有责职

2、责、有序秩序、有效效果、高效效率的质量管理体系。咨询工作筹划1咨询方案是一个规划性的文件,是咨询的根底和指导性文件,在咨询的全过程严格按方案进行,在咨询中根据管理体系的诊断的结果,可能对方案进行调整,并且明确各阶段工作内容,方法和和双方的责任。2.2加强咨询工作的方案性是到达双方预期的保证,双方将按照双方确定的方案,和酒店质量管理体系建立和运行的实际情况制定具体在一定的时间内所要开展的工作,并得到确认。2.3为了保证咨询方案的有效完成,工作过程的跟踪及初步效果检验与完善、回忆和沟通将在各层次进行。目录一、咨询工作方案1、咨询工作目标及工作方式2、咨询工作筹划3、本工程核心专家介绍4、工程费用及

3、支付方式二、工程方案说明1、认证咨询进度及整合式推进说明2、工程配合说明3、管理咨询的问题4、管理咨询推荐代性培训主题三、客房部国际标准化管理提纲kIS0/9001标准在客房管理中的根本指导思想2、客房部国际标准化管理IS0/9000管理3、客房部IS0/9000标准管理制度2.4.1工程内容说明第一阶段体系筹划是准备阶段了解酒店管理现状,包括组织的组织结构,职责划分、业务流程、员工管理意识、部门和活动的接口及资源配备情况,确定需改善的薄弱环节,筹划体系模式,设计适宜的咨询方案。参加人员:咨询师、酒店相关部门时间要求:5人日2,推行准备工作酒店成立IS0900。推行小组,配备相对应咨询,任命管理者,召开IS09000导入发动大会,营造实施IS09000的气氛,提出各职能部门及员

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