胶原蛋白行业调研分析报告

1、胶原蛋白行业调研分析报告目录1.胶原蛋白行业现状41.1胶原蛋白行业定义及现状介绍41.2胶原蛋白市场规模分析61.3胶原蛋白市场运营情况分析71.4行业混乱、无序化101.5高端产品工艺弱111.6产品功能性开发研究及专用细化产品弱111.7供应链整合度低111.8基础工作薄弱111.9产业结构调整进展缓慢121.10供给不足，产业化程度较低122.胶原蛋白行业前景趋势132.1胶原蛋白消费市场逐步成熟132.2胶原蛋白应用产品逐步增多132.3绿色健康成为产品趋势132.4延伸产业链142.5生态化建设进一步开放142.6新的价格战将不可避免152.7细分化产品将会最具优势153.胶原蛋白

2、行业政策环境分析153.1胶原蛋白行业政策环境分析153.2胶原蛋白行业经济环境分析173.3胶原蛋白行业社会环境分析173.4胶原蛋白行业技术环境分析174.胶原蛋白行业竞争分析194.1胶原蛋白行业竞争分析194.1.1对上游议价能力分析194.1.2对下游议价能力分析194.1.3潜在进入者分析204.1.4替代品或替代服务分析204.2中国胶原蛋白行业品牌竞争格局分析214.3中国胶原蛋白行业竞争强度分析215.胶原蛋白产业投资分析225.1中国胶原蛋白技术投资趋势分析225.2中国胶原蛋白行业投资风险225.3中国胶原蛋白行业投资收益23胶原蛋白行业现状胶原蛋白行业定义及现状介绍胶原

3、蛋白是生物高分子，动物结缔组织中的主要成分，也是哺乳动物体内含量最多、分布最广的功能性蛋白，占蛋白质总量的25%30%，某些生物体甚至高达80%以上。我国女性消费的增长和男性护肤意识的提升，胶原蛋白行业政策及环境指出，中国化妆品市场不断扩张，对具有保持皮肤弹性、“延缓衰老”等功能的产品需求扩大，带动了对胶原蛋白的需求提升。胶原蛋白行业是指从事胶原蛋白相关性质的生产、服务的单位或个体的组织结构体系的总称。深刻认知胶原蛋白行业定义，对预测并引导胶原蛋白行业前景，指导行业投资方向至关重要。健康食品需兼具浓厚风味，将传统食品重新配方，使之成为健康食品而不失其原味，这将是新产品开发的趋势。随着我国科学技

4、术的进步、经济的发展和生活质量的普遍提高，人们崇尚绿色、回归自然的意识的加强，以胶原蛋白为原料和添加剂的化妆品、食品将会受到人们的欢迎，这是因为胶原蛋白具有特殊的化学组成及结构，天然蛋白具有合成高分子材料不可比拟的生物相容性和生物降解性。随着对胶原的进一步研究，人们的生活中将会越来越多的接触到含有胶原蛋白的产品，胶原蛋白其产品将会越来越广泛地被应用于医药、工业、生物材料等方面。胶原蛋白是一种生物性高分子物质，在动物细胞中扮演结合组织的角色。为生物科技产业最具关键性的原材料之一，也是需求量十分庞大的最佳生医材料。其应用领域包括生医材料、化妆品、食品工业、研究用途等。我国胶原蛋白行业在经过短暂的结

5、构调整后，淘汰掉落后产能、筛选掉不合格企业，并且随着居民消费观念的转变和消费需求的提升，我国胶原蛋白行业依旧会继续保持增长趋势，未来将会向高品质、高质量的方向发展，呈现品种增多、消费多元化等新趋势。中国胶原蛋白产业链的参与主体不断丰富，产业生态逐渐健壮。血管）与眼睛等处，与细胞的形成、成熟，细胞间信息传递、伤口愈合等具有密切的联系，在提高皮肤弹性、保护骨骼健康、呵护眼球等方面有着重要的作用。目前已发现的胶原蛋白共有26种，其中IV型胶原是含量最多也是研究最多的胶原。胶原蛋白市场规模分析随着国家政策的进一步利好，越来越多的需求将会被释放，胶原蛋白行业将紧密结合产业上下游的资源，充分掌握用户需求变

6、化，极大丰富行业应用场景。通过产品与服务质量的不断优化升级，推动胶原蛋白产业应用的爆发式增长。目前，我国的胶原蛋白行业发展尚处于起步阶段。随着大数据的发展，计算能力的提升，人工智能近两年迎来了新一轮的爆发。目前，我国胶原蛋白在美容护肤和保健食品领域的应用逐步加深，相关产品种类逐步增多，同时在医学领域中的烧伤、止血、眼科疾病治疗等方面有着良好的发展前景。胶原蛋白行业政策及环境指出，在食品添加剂领域优质胶原蛋白形成肉类替代品的需求也在扩张，整个行业发展向好。2019年行业市场规模约为24.7亿元，较2018年上涨了5.56%。胶原蛋白市场运营情况分析胶原蛋白行业市场运营情况分析主要需要从市场供给分

7、析、市场需求分析、市场价格分析、市场供需平衡、行业盈利能力、行业运营能力等方面进行综合分析。市场供给分析：胶原蛋白行业市场供给是指在一定的时期内，一定条件下，在一定的市场范围内可提供给消费者的产品或服务的总量。胶原蛋白市场供给能力分析的时间也应考虑整个项目寿命期，市场范围包括国内市场和国际市场。市场供给分析还可以分为实际的供给量和潜在的供给量，前者是指在预测时市场上的实际供给能力。市场需求分析：我国的胶原蛋白行业产品及服务结构调整问题不仅仅是对产品进行调整，还是对胶原蛋白企业分布结构、区域分布结构进行调整。未来一段时间内，行业整合、区域分布结构的调整、企业结构的调整都将是行业结构调整的一个重要

8、内容。随着国家鼓励和规范胶原蛋白行业发展的政策相继出台，行业正逐步规范，全社会消费意识的不断提高，众多机构和社会资本不断进入胶原蛋白领域，有力的促进了该行业市场的快速发展，胶原蛋白行业发展前景广阔。市场价格分析：在经济全球化的趋势下,胶原蛋白行业经济融入世界市场的广度和深度越来越大。与胶原蛋白行业规模增长相对照,用户需求也呈稳定增长趋势。市场需从实际情况出发制定合理的胶原蛋白行业价格,有利于行业规模不断增长和需求不断扩展,有利于保障行业正态良性发展。从长远的趋势看,胶原蛋白行业市场价格应该维持在较高的合理价位上。价格上涨和回落的过程，主要受人力资源、产品及服务优化、市场竞争、出行运输等各类因素

9、影响，导致胶原蛋白行业价格产生一定波动，但是供求长期趋于增长稳定状态，长期向好。市场供需平衡：供求平衡是指消除供求之间的不适应、不平衡现象，使供应与需求相互适应，相对一致，消除供求差异，实现供求均衡。实际上胶原蛋白行业的市场供需存在的一定程度的供需失衡，需求端市场有待挖掘，供应端产品参差不齐。行业盈利能力分析：胶原蛋白行业的盈利能力主要受到行业的投资回报周期、行业服务周期、行业竞争程度、用户粘性等的影响。部分产品和服务存在投资大,回收慢,竞争激烈,用户粘性不高等现实问题。这些问题的存在使得胶原蛋白行业的盈利能力有待提高。为了行业的长远发展,胶原蛋白行业的盈利能力急需改善。行业运营能力：胶原蛋白

10、行业进入精品化、产业融合的新时代，行业的下半场真正开始了，未来考验的是用户运营能力和产业运营能力。企业之间竞争的并非仅仅是产品能力而是更多的在于运营能力。而嗅觉灵敏的胶原蛋白企业早已开始转型，立足城市，不断提升其运营能力。随着机器学习等技术的快速发展，人工智能产业发展正以其高端的新兴技术、巨大的商业价值、广阔的应用前景和庞大的产业空间，成为新的重要经济增长点。伴随着人工智能各种应用场景的普及与发展，海量多维的数据将在云端以及边缘侧展开大量处理计算，芯片也面临更加广泛以及多样化的需求，这对AI芯片的计算架构、运算能力、场景与算法适用性、安全可控等都提出了新的课题与挑战。行业混乱、无序化 由于存在

11、对胶原蛋白中胶原肽效果的模糊认识，导致相关产品在物质功效、提取工艺等方面存在根本的概念混淆。胶原蛋白的市场混乱主要包括产品定性、物质来源、提取技术等介绍不明确。产品属于胶原蛋白、胶原肽还是明胶，提取猪皮、牛皮还是鱼皮(三文鱼、鳕鱼等)，这些关键信息在产品包装上没有明确标识，导致出现问题时企业打太极，消费者也一头雾水。胶原蛋白、胶原肽可能具有的功效研究覆盖19个项目，我国政府已验证其中3项，分别是保护皮肤水分、增加骨密度、增强免疫力。 胶原蛋白行业标准不成体系。服务质量很大程度上依赖于从业人员等个人能力，难以形成规模化管理与复制。胶原蛋白行业服务质量难以控制，导致质量问题频发。监管缺失，严重影响

12、用户体验。高端产品工艺弱国内产品一般经活性碳精制、离心分离或膜分离制成，而国外产品在此基础上进一步增加了精制工艺，提高了产品的风味可接受性，达到无臭无味，易于在各类产品体系中使用；产品功能性开发研究及专用细化产品弱因国内胶原蛋白肽产业起步晚，产品功能性机制研发投入不足，目前产品功能性开发研究较浅泛，目标活性成分不明确，往往一个产品声称具有多种功能，专用细化产品几乎没有。供应链整合度低 胶原蛋白行业供应链及服务流程复杂。小型企业难以为继，初期投入过大，很难打价格战。胶原蛋白行业产品标准化程度太低，导致生产周期长且成本高。基础工作薄弱胶原蛋白标准不完善，行业相关技术积累和基础设施都比较薄弱，相关体

13、系建设滞后，管理、规范、产品、监测等能力亟待加强。目前而言，胶原蛋白管理能力还不能适应工作需要。产业结构调整进展缓慢近年来,尽管我国政府颁布了有利于胶原蛋白的资源环境税收政策和消费税的结构调整政策,但是由于这两种税收的作用对象狭窄,因而对胶原蛋白主要服务和产品的生产及推广使用收效不大。可喜的是,企业所得税的两税合一,内外资企业同等待遇解决了多年来我国内外资企业面临的两套税制问题。两套税制把大量的税收优惠给与了外资企业,而未能按国家的宏观政策导向建立税收优惠。这种税制安排不仅造成了内外资企业的税负不公,而且对国家鼓励的胶原蛋白行业发展,对行业的高效率利用都是极其不利的。此外,我国的进口税收政策也

14、存在类似的问题,亟待解决。供给不足，产业化程度较低由于基础设施匮乏、技术缺陷且积累不足、产业制度不规范等历史原因，导致胶原蛋白行业起步较晚。产品质量和服务不到位，行业供给不足，产业化程度较低等。这导致了用户需求难以得到及时的满足。行业亟需提高产品及服务质量，优化基础资源配置，夯实产品技术更新迭代能力，解决用户迫切的需要和痛点。胶原蛋白行业前景趋势胶原蛋白消费市场逐步成熟从中国市场来看，目前随着中国女性消费的增长和男性护肤意识的提升，中国化妆品市场不断扩张，对具有保持皮肤弹性、延缓衰老;等功能的产品需求扩大，带动了对胶原蛋白的需求提升。根据国家统计局数据显示，2019我国限额以上单位化妆品类商品

15、零售值达到2865亿元，同比增长9.4%。化妆品行业的迅速发展，带动着胶原蛋白需求的扩大，行业的消费市场在逐步成熟。胶原蛋白应用产品逐步增多我国胶原蛋白在美容护肤和保健食品领域的应用逐步加深，相关产品种类逐步增多，同时在医学领域中的烧伤、止血、眼科疾病治疗等方面有着良好的发展前景。胶原蛋白行业政策及环境指出，在食品添加剂领域优质胶原蛋白形成肉类替代品的需求也在扩张，整个行业发展向好。2019年行业市场规模约为24.7亿元，同时，随着人们对于自身保健的重视程度越来越深，未来较远蛋白市场前景广阔。绿色健康成为产品趋势健康食品需兼具浓厚风味，将传统食品重新配方，使之成为健康食品而不失其原味，这将是新

16、产品开发的趋势。随着我国科学技术的进步、经济的发展和生活质量的普遍提高，人们崇尚绿色、回归自然的意识的加强，以胶原蛋白为原料和添加剂的化妆品、食品将会受到人们的欢迎，这是因为胶原蛋白具有特殊的化学组成及结构，天然蛋白具有合成高分子材料不可比拟的生物相容性和生物降解性。延伸产业链胶原蛋白行业近年来从传统的模式转换到互联网融合模式。随着行业各大平台挖掘并下沉三四线城市，企业从供应环节到生产再到售后环节，全环节整合，并以产业赋能为纽带，为众多优质的公司提供品牌、设计、系统、供应链等全方位支持。生态化建设进一步开放1）内生发展闭环，对外输出价值当胶原蛋白行业的社区化运营属性越来越强，关联产业开始聚集时

17、，就需要谋求内生发展，胶原蛋白需要打造一个服务平台，对内是一个合作协同的生态闭环，对外有开放统一的接口和品牌输出，即能引导资源的有效流动，又能促进产业规模效应，聚集人才和知识，进而提升供应链效率。2）开放平台，共建生态胶原蛋白行业服务平台方，不再是单向地控制和输出，而是要借助技术手段搭建基础在线平台，通过规则引导企业产出优质的内容和服务，激活企业间的交流和合作，挖掘更多产业链上的需求，从而有针对性配套服务并引导资源有效配置。这样的平台才能够进行思考和迭代进化。新的价格战将不可避免目前的胶原蛋白产业，正处在新一轮价格战的前夜。在繁荣的胶原蛋白领域，行业巨头已经占据了很长一段时间。这些都被初创企业

18、、业内上市公司看在眼里，未来的他们必然会通过积极的降价策略，削弱对手的优势。细分化产品将会最具优势随着各行业各部门应用的深化，用户类别的个性化、多样化需求日益丰富，“大而全”或“小而全”，囊括胶原蛋白各管理模块的行业管理系统一统江山的格局终将被打破，专业化细分将是胶原蛋白相关项目建设的大势所趋。在各个行业信息系统中将有更多的环节可以做成相对独立的系统并分割市场，交通信息系统、政务信息系统、电子商务系统、社交娱乐系统等也在不断发展、提升。软件开发商将可以凭借对某一细分专业的深入研究与优势，在市场取胜。胶原蛋白行业政策环境分析胶原蛋白行业政策环境分析国家从大的政策方向上对胶原蛋白行业做了一些纲领性

19、的指导，合理的解读能够为行业做了好的发展指引。国家层面更加重视，花费更多的人力、物力、财力来解决该行业存在的问题。为贯彻落实“健康中国2030”规划纲要，提高国民营养健康水平，国务院办公厅于2017年6月印发了国民营养计划（20172030年），提出要发展食物营养健康产业，着力发展保健食品、营养强化食品、双蛋白食物等新型营养健康食品，强化营养主食、双蛋白工程等重大项目实施力度，以优质动物、植物蛋白为主要营养基料，加大力度创新基础研究与加工技术工艺，开展双蛋白工程重点产品的转化推广，公司胶原蛋白业务将迎来广阔市场前景。社会层面更加重视，因此有利于为政策制定做社会层面的驱动。目前我国胶原蛋白在美容

20、护肤和保健食品领域的应用逐步加深，相关产品种类逐步增多，同时在医学领域中的烧伤、止血、眼科疾病治疗等方面有着良好的发展前景，在食品添加剂领域优质胶原蛋白形成肉类替代品的需求也在扩张，整个行业发展向好，但是行业内的相关政策却未得到有效完善。目前我国关于胶原蛋白的标准共有10项，其中全国范围的标准8项，地区标准2项，10项标准中对于胶原蛋白生产的原料、工艺、产品质量指标有所不同，实际应用中各企业根据产品特点选择相应标准，一定程度导致了市场上产品表示的混乱，不利于行业规范化发展，未来行业规范程度有待进一步提升，形成完整的全国统一的标准体系。各城市层面更加重视，各个城市竞相调研并引进新概念与制定新政策

21、。国际上更加重视，积极开拓创新。胶原蛋白行业经济环境分析21世纪我国经济焕发出勃勃生机，保持着强劲的增长势头，成为世界经济增长最快的国家，并且我们有理由相信这种增长势头仍将长期保持。作为一、二、三产业都有关联度的胶原蛋白产业，国民经济的平稳较快发展是保证胶原蛋白行业发展的经济基础与前提，但作为典型的行业，刚性的需求原则以及明显的弱周期性特点决定了胶原蛋白行业对宏观调控具有一定的防御性，因此行业受国内经济波动的影响相对较小。胶原蛋白行业社会环境分析随着社会环境的持续变化，胶原蛋白业将面临更快的发展；同时，也预示着新的机遇的到来。我国拥有庞大市场的胶原蛋白行业具有消费潜力。我国经济发展较为迅猛，消

22、费者可支配的收入不断增加，对胶原蛋白产品的多样化、个性化消费趋势日渐明显。胶原蛋白行业技术环境分析中国的科技发展战略开始发生转变。国民经济和社会发展“十五”规划与科技部随后制订的科技发展规划和高技术产业发展规划明确提出了实现技术跨越式发展的总体目标，强调要在“促进产业技术升级”和“提高科技持续创新能力”两个层面进行战略部署，在进一步发挥劳动密集型产业比较优势的同时逐步形成中国高技术产业的群体优势和新的比较优势。完善、发达的基础结构能够降低企业的决策成本和生产成本，提高企业运作效率。良好的技术环境为胶原蛋白行业发展提供了强有力的保障。胶原蛋白行业竞争分析目前，我国胶原蛋白领域主要有独角兽为首的初

23、创公司，上市公司和互联网巨头三个大阵营。三方阵营不断加码布局胶原蛋白相关行业，推出了一系列针对不同应用场景的胶原蛋白产品。胶原蛋白行业的良性竞争很好的促进了行业需求、技术、产品与服务的发展，促进服务水平不断优化，服务与技术能力不断创新。为用户提供了更为优质的产品与服务。东宝生物是国内胶原蛋白龙头，从事明胶和胶原蛋白及其延伸产品的研发、设计、生产、销售，为下游用户药用空心胶囊及食品生产制造商提供全面系统的供应及服务方案，主营产品为明胶、胶原蛋白及磷酸氢钙。在明胶和胶原蛋白领域，不仅做到了国内行业龙头的领先地位，同时，也通过建立“高品质产品+增值服务 +优秀营销团队的核心优势”的综合服务模式，为下

24、游企业提供超用户需求的增值服务。胶原蛋白行业竞争分析对上游议价能力分析胶原蛋白作为产业的增量市场，依附于传统行业，其上下游和传统行业相似。上游主要有基础原料、零件设备、基础服务等服务商组成。上游细分市场众多，除了设备，上游市场产品和服务基本无差异性，主要竞争优势在于成本控制能力和成本转嫁能力。行业现状以企业间价格战，小型企业低标准运行为主。 激烈的行业竞争使得价格接近成本，胶原蛋白企业对上游端有较强议价能力。对下游议价能力分析胶原蛋白行业下游主要有企事业单位、消费业主等组成的甲方。下游企业占有更多社会资本，对宏观经济影响力更大。企业自身体量也更大，行业现状区域性竞争明显，不同区域往往有较大规模

25、的地产企业。胶原蛋白企业面对下游业主，议价能力往往更弱，并且面临费用垫付，应收账款损失的问题。潜在进入者分析胶原蛋白行业潜在进入者可能是一个新办的企业，也可能是一个采用多角化经营战略的原从事其它行业的企业，潜在进入者会带来新的生产能力，并要求取得一定的市场份额。潜在进入者对本行业的威胁取决于本行业的进入壁垒以及进入新行业后原有企业反应的强烈程度。胶原蛋白行业潜在进入者是影响行业竞争强度和盈利性的又一要素。主要表现为三方面直接影响：一是胶原蛋白行业会因潜在进入者的实际进入而增加行业有效资本量；二是胶原蛋白行业会因潜在进入者的实际进入而对下游市场需求量进行争夺和分流；三是胶原蛋白行业会因潜在进入者

26、的实际进入而对上游资源进行争夺和分流。替代品或替代服务分析胶原蛋白行业替代品或者替代服务主要考量一下三个因素：1）替代品或者替代服务在价格上是否有吸引力；2）替代品或者替代服务在质量，性能和其他一些重要的特性方面的满意程度；3）购买者转换成本的高低。中国胶原蛋白行业品牌竞争格局分析中国胶原蛋白行业竞争强度分析（1）中国胶原蛋白行业现有企业竞争情况目前，胶原蛋白行业中企业数量不多，且各自应用于不同的细分领域，相互之间竞争压力较小。（2）中国胶原蛋白行业上游议价能力分析胶原蛋白行业的主要原材料包括电子元器件、线材、电脑配件、胶原蛋白材料等，该类产品多为通用、标准化产品，供应商众多，竞争充分，因此，胶原蛋白行业对上游议价能力较强。（3）中国胶原蛋白行业下游议价能力分析胶原蛋白行业下游应用主体包括个人、企业和政府机构，应用领域包括金融、安防、教育、交通、社交娱乐、社保等，由于下游用户数量多，胶原蛋白行业对下游议价能力较强。（4）中国胶原蛋白行业新进入者威胁分析新进入者在给行业带来新