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文档简介

1、课程设置与考试安排授课方式: 讲授、讨论、互动式教学考 试: 平常成果(15%)实验(15%)+期末成果(70%)平常成果: 1到课情况与课堂表现 2作业完成情况与质量 3小考 王宏富ndwhf1260354-628837434808611.耕 作 学耕作制度引论资源辩识与作物规划复种间套作轮连作土壤培肥与维护土壤耕作.第一章 耕作制度引论1 农业消费分析2 耕作学的性质、对象、义务及在我国的开展3 耕作制度的含义与功能4 耕作制度的历史演化与开展规律5 我国耕作制度开展的战略目的.1 农业消费分析一、农业的定义一农业随时代提高而不断开展 “辟土植谷曰农种植业 种植业+畜牧业 农、林、牧、副、

2、渔大农业二未来农业的概念 由生物消费与其产前产后工商业,以及在此根底上建立的管理体系与科教体系共同构成的产业部门.农业概念包含内容表示图农业管理子系统农业科教子系统农业消费子系统产中产前产后.1 农业消费分析二、农业消费的性质与特点一农业消费的性质 经济再消费与自然再消费过程的有机交错二农业消费的特点 1、农业的生物性按自然规律办事 2、严厉的地域性因地制宜 3、剧烈的季节性不违农时,适时进展 4、消费的延续性瞻前顾后,用养结合, 可继续开展 5、消费的社会性按社会经济规律办事 .1 农业消费分析国以民为本,民以食为天,食以耕为功。无耕无食无民无国农业是人类社会存在、开展、昌盛的根底,是人类文

3、明提高的根底。无论何时何地,只需一个国家,一个民族的农业兴隆兴隆,它的社会就开展,文明就提高;无论何时何地,只需一个国家,一个民族的农业萎靡衰败,它的社会就落后,文明就衰落;无论何时何地,一个国家,一个民族的农业根底被动摇,就从根本上摧跨了一个国家,摧跨了这个民族本身及其文明。从全球范围来看,世界平均农业消费情况的败落、恢复、开展、昌盛,即是地球文明的败落、恢复、开展、昌盛。.2 耕作学的性质、对象、 义务及在我国的开展耕作学,即农作学,是研讨建立合理耕作制度的技术与管理体系及其实际的一门综合性运用学科,是农学的一个分支。 一、研讨对象 耕作制度(Farming System) :即农作制,是

4、指一个地域或消费单位的作物种植制度以及与之相顺应的养地制度的综合技术体系。包括种植制度Cropping system与养地制度Soil management 2部分,以种植制度为中心,养地制度为根底。 从大农业着眼,从种植业着手.2 耕作学的性质、对象、 义务及在我国的开展二、研讨内容实际:中心是用地养地相结合。促进大农业全面开展;增进经济效益;提高土地消费力,全面继续增产。多熟、多样、多利、多养。技术体系作物规划种植方式:复种,间混套作种植体制:轮作换茬,连作种植制度:一个地域或 消费单位的作 物组成、配置、 熟制与种植方式 的总称。它是耕 作学的中心 养地制度:与种植制度相顺应的以提高土地

5、消费力为中心的一系列技术措施 养地制度:农田培肥、土壤耕作、农田灌溉护地制度:防水蚀、风蚀、污染、杂草.2 耕作学的性质、对象、 义务及在我国的开展三、性质消费性、综合性强的农业运用学科四、义务建立合理科学的耕作制度 1. 建立与优化高效种植制度 2. 提高有限资源的消费潜力 3. 发扬农业地域资源优势五、开展.3 耕作制度的含义与功能一、耕作制度的含义及目的1、含义2、目的 提高土地与其它资源利用率,添加农业产量,满足社会需求; 调整农业构造,开展乡村经济,添加农民收益; 科学利用资源,维护改善环境,实现继续开展。 二、耕作制度在农业开展中的功能1、技术指点功能2、宏观调控功能.4 耕作制度

6、的历史演化 及开展规律一、历史演进(一)撂荒耕作制(shifting farming)(生荒制、熟荒制(二)休闲耕作制(fallow farming)(三)草田耕作制(grassland farming)中国无(四)年年耕作制(permanent farming) 轮作耕作制、连作耕作制(五)集约耕作制(intensive farming) .4 耕作制度的历史演化 及开展规律二、开展规律自然条件是耕作制度开展的根底 社会需求是推进耕作制度开展的动力 用地程度与养地程度的提高是耕作制度开展的主要内涵 承继与开展结合是耕作制度演进的重要原那么 .5 我国耕作制度开展 的战略目的一、现代中国对农业

7、开展道路的探求1. 传统方案经济体制时期 第一个阶段是从国民经济恢复以后到“三年困难时期 第二个阶段是从1962年到1978年11届3中全会召开 .5 我国耕作制度开展 的战略目的表1-1 1978-1984年主要农产品产量 单位:万吨年份粮食棉花油料197830477216.7521.8197933212220.7643.5198032056270.7769.1198132502296.81020.5198235450359.91181.7198338728463.71055.0198440731652.81191.0一、现代中国对农业开展道路的探求2. 改革的市场取向阶段 第一个阶段:从1

8、978年11届3中全会到80年代中期 .5 我国耕作制度开展 的战略目的表1-2 1978-1984年农民收入程度现价 1978197919801981198219831984农民人均纯收入元133.6160.2191.3223.4270.1390.8355.3农民人均纯收入增长速度%14.119.919.516.820.914.714.7乡村储蓄亿元55.778.4117.0169.6238.1319.9438.1.5 我国耕作制度开展 的战略目的一、现代中国对农业开展道路的探求2. 改革的市场取向阶段 第二个阶段:从80年代中期到1992年 第三个阶段:从1992年至今 .5 我国耕作制度

9、开展 的战略目的二、 1978年以来我国农业的成就与存在问题一农业科技和社会成就 农业经济和社会成就 1.农业继续、高速开展,告别了农产品长期短缺的时代 2.绝大多数农民摆脱贫困 3.对世界农业的奉献.5 我国耕作制度开展 的战略目的中国粮食总产,亿斤.粮食总播种面积变化,亿亩.5 我国耕作制度开展 的战略目的.中国人均粮食消费占有量公斤/人,1949-2006.人均400公斤线2003年粮食调出500万吨(100亿斤)以上的只需四个省: 黑龙江、河南、吉林、安徽。也是2007年粮食能净调出的四个省。.粮食平均亩产:2007到达最高程度317公斤/亩.我国粮食自给率变化.5 我国耕作制度开展

10、的战略目的78-98农民人均纯收入增长.5 我国耕作制度开展 的战略目的目前我国: 粮食总产稳定在5亿吨/年 单产稳定在300公斤以上/亩季 粮食人均粮食稳定在350公斤以上/人年 肉蛋奶稳定在50公斤以上/人年 农民人均纯收入超越2300元.中国粮食进出口情况进口出口 2006年粮食进口3186万吨 (含大豆2827万吨) ,出口723万吨; 净进口谷物约400万吨 (2007年不到200万吨), 不到消费量的1%; 大豆进口是消费量1.77倍. 粮食进口种类主要是小麦,占粮食进口量的85%以上; 出口种类主要为大米、玉米; 大米出口量近年呈下降趋势,玉米出口逐渐添加。 .食用油进口量整体呈

11、现添加趋势,1989年突破100万吨,1995年突破300万吨,2004年又突破600万吨。大豆的进口量急速增长,到2005年突破2600万吨,是国内消费量1.6倍以上。.5 我国耕作制度开展 的战略目的二、 1978年以来我国农业的成就与存在问题一农业科技和社会成就 农业科技成就 1.在农田水利方面 2.在耕作栽培制度方面 3.作物遗传育种方面 4.在农业机械方面 5.在农业技术推行方面 6.在农业教育方面.5 我国耕作制度开展 的战略目的二、 1978年以来我国农业的成就与存在问题二 中国农业存在的问题社会问题 1.农业质量低下,农产品的种类和质量不能顺应人们消费需求的变化 2.农业根底设

12、备脆弱,抵御自然灾祸的才干不强 3.农业技术的程度跟不上农业开展的需求 4.国家采取“倾斜战略对农业的剥夺,影响了农业的进一步开展.要求农民有文化、懂技术、会运营.5 我国耕作制度开展 的战略目的二、 1978年以来我国农业的成就与存在问题二 中国农业存在的问题经济问题 1.农业经济构造不合理:农业供求构造、农业市场构造、农业运营构造、农业投入构造 2.农民收入增长缓慢,严重影响了农民的实践购买力 3.农业保险不能满足农业开展的需求 4.各种缘由致使农民增产不增收,影响农民消费积极性 5.农业劳动力转移的速度减慢,成为农业产业化的主要妨碍 .5 我国耕作制度开展 的战略目的二、 1978年以来

13、我国农业的成就与存在问题二 中国农业存在的问题生态问题 1.耕地资源量减质退:水土流失、土地沙化、土壤盐碱化、肥力减退、耕地污染 2.水资源缺乏及污染问题严重,成为制约农业开展的主要要素 3.化工产品在农业中的不合理运用使农产品的质量下降 4.人口与环境配置不协调,呵斥对环境的宏大压力 .5 我国耕作制度开展 的战略目的.5 我国耕作制度开展 的战略目的三、我国农业开展战略一战略坚持农业消费率稳定增长,提高食物消费和保证食物平安;开展乡村经济,添加农民收入,改动乡村贫困落后情况;维护和改善农业生态环境,合理永续地利用自然资源,特别是生物资源和可再生资源,以满足逐渐增长的国民经济开展和人民生活的

14、需求。在此根底上,有关部门提出了“稳定增产,提高质量,优化构造,提高效益的开展思绪,以提高农产质量量为突破口,转变观念,开创乡村新局面。长久讲,我国农业现代化应该走一条以生物技术创新为中心、以城镇化拉动为手段、以农业产业化为根底的可继续开展的道路。 .5 我国耕作制度开展 的战略目的二目的保证产量高产、稳产,15-16亿人口消费产量多了?100Kg X 16亿人/1000kg/0.7 口粮 +75Kg X 16亿人/1000kg/0.33 饲料粮 =2.86亿吨+3.60亿吨=6.46亿吨(粮食总量)/年提高质量多样、优质、平安色、香、味、净、健、美,程度高了?.5 我国耕作制度开展 的战略目

15、的新时期农业的多功能性五F食物Food粮食、水果、蔬菜等饲料Feed纤维Fiber棉花、羊毛等燃料Fuel燃料酒精,生物柴油 休闲Fun观光、休闲、度假、采摘.5 我国耕作制度开展 的战略目的二目的提高效率利用转化率、劳动消费率土地、水分、营养、劳力,浪费?20亿亩 X 160% X 60% = 19.2亿亩粮田 6.46亿吨/19.2亿亩=336Kg/亩现18亿亩?添加效益净收入、扩展再消费力、顺应市场产业?城市人均收入20000元/年乡村人均收入10000元/年500元/亩X40亩/2人/户继续开展环境、资源、运营、多样化自然根底、社会根底.5 我国耕作制度开展 的战略目的三途径精致农作集

16、约化投入土、水、肥料、机械、劳力利用率提高单产中心个体光能利用率、群体构造提高复种手段农田群落覆盖度、立体种养因地制宜原那么合理规划,资源全面综合利用.5 我国耕作制度开展 的战略目的三途径生态农作农业构造生态化作物、构造农业技术生态化生物技术、循环技术、无害技术、节约技术农业环境生态化环境建立、环境维护、资源建立、资源维护农业社会生态化农、工、商、生活,城乡一体化.5 我国耕作制度开展 的战略目的三途径现代农作技术现代化高新技术武装运营现代化商品化、企业化、规模化、综合化、一体化运营体制现代化产权制度,土地一切权和运营权、一切制平等管理现代化区域化、专业化、多样化、一体化开展、规范化.5 我

17、国耕作制度开展 的战略目的三途径经济农作注重经济效益中心注重市场经济规律产品跟市场,随市多变服从效益最大原那么消费跟效益,目的如一适当添加投入、提高投入效率注重低产变高产土地、资源坚持低投入变高投入资金、设备、技术、劳力实现高投入高产出高产优质高效高科技消费函数三阶段.总产量边沿产量平均产量消费函数曲线拐点极大值TPPMPPAPP弹性极大值总产均产边产增大区弹性1总产均产增大区总产增大区边产减小区弹性1均产边产减小区弹性1全部减小区总产均产大于O边产弹性小于OI区,应添加投入II区,适宜投入III区,停顿投入低效益投入区边沿产量=平均产量边沿产量0.5 我国耕作制度开展 的战略目的三途径经济农作资源产品替代与互

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