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文档简介
1、欢迎进入科学 课堂小苏打和白醋的变化义务教育课程标准实验教科书教科版六年级下册白醋 关于白醋的小知识用于烹调,特别是用来调制 。也可用做家用清洁剂,例如清洗 内部的积垢。 凉菜杯子 关于小苏打的小知识通常可以用它来制馒头、制汽水等。小苏打观察小苏打和白醋小苏打的特点白色的细小晶体,粉末状白醋的特点无色、透明的液体,有一股酸味观察小苏打和白醋有什么特点,记录在下面的表格里。小苏打和白醋混合后的变化把小苏打和白醋在玻璃杯中进行混合,会发生什么变化?科学实验室 1. 保持安静,小心地将白醋与小苏打按照3:1的比例混合放入集气瓶中。 马上盖好玻璃片,观察变化。 2. 用手触摸集气瓶外壁,先摸上部,再摸
2、下部。 3. 把仪器放回原处,摆整齐。然后交流观察到的现象 。做好实验记录,准备汇报。实验过程:我们看到了什么现象?小苏打和白醋混合后的现象和变化产生气泡,有“嗤嗤”声,杯子外壁有点凉。有气才会出现气泡,冒出气泡说明小苏打和醋混合以后产生了气体。这和把燃烧的细木条伸进一个空玻璃杯里情况一样吗?验证实验一:将燃烧的火柴伸进集气瓶,观察到什么现象?1. 将火焰接近杯口,然后轻轻打开盖子;2. 像倒水一样把杯中的气体倒到蜡烛的火焰上。3、观察变化。注意事项:1. 杯中的液体不要倒出。2. 实验后物品放整齐验证实验二: 虽然我们的实验证据还不足以判断产生的是什么气体,但是,科学家经过大量的研究,已经确
3、定这种气体是二氧化碳。它是空气的组成部分。并不是仅仅因为以上我们验证的特点就可以断定就是二氧化碳。小苏打和白醋混合后,产生了一种新物质 气体,这样的变属于 。我们也可以表述为小苏打和白醋发生了化学变化。二氧化碳化学变化反应剧烈产生大量气泡小苏打和白醋混合的实验记录表 实验方法 取一只玻璃杯倒入三匙的白醋后小心倒入一匙 小苏打稍后在玻璃杯上盖上玻璃片。实验现象 用肉眼观察,发现_。用手触摸杯壁,感觉_。 初步结论 把白醋和小苏打混合后,它们_(填“有”或“没有”)明显的变化,_(填“有”或“没有”)新物质产生。新物质检测实验当我们把盖在杯子口的玻璃片移开时,迅速用点燃的竹棒或火柴伸进杯子口,发现
4、_。后来,经过科学家反复实验和其他实验,证明了这种新物质是_这种新物质的特征是_。小苏打和白醋的变化 比原来凉有有火焰立即熄灭二氧化碳能使火焰熄灭无色透明、比空气重选择1、下列选项,属于小苏打的特点的是( )。 A、白色大颗粒 B、都是立方体颗粒 C、粉末状颗粒2、下列选项,属于白醋的特点的是( )。 A、具有酸味 B、白色液体 C、无色液体3、小苏打和白醋混合后产生的气体是( )。 A、氧气 B、二氧化碳 C、氢气C小苏打和白醋的变化 ACB选择4、小苏打和白醋混合后留在杯中的液体( )。A、全部是白醋 B、全部是水 C、是含有新物质的液体5、把点燃的细竹条伸进小苏打和白醋混合后的杯中,火焰会( )。A、继续燃烧 B、马上熄灭 C、燃烧半分钟后熄灭6、把小苏打和白醋混合后生成的气体倒向蜡烛的火焰,火焰( )。A、会立即熄灭 B、不会熄灭 C、半分钟后熄灭C小苏打和白醋的变化 BA总结1小苏打和白醋会发生化学反应,产生新的物质 。二氧化碳(无色无味
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