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文档简介

1、第 PAGE13 页 共 NUMPAGES13 页美容美发收银员岗位职责制度收银员执行类检视表一、收银员月.年度工作目标制定目的:(亲自独立完成)1、能分清工作的轻重缓急.有序-有计划的安排自己的工作。 2、养成有计划的工作习惯,可以更好的衔接自己以后的工作。 3、有序的工作计划及流程,利用使自己每日的工作流程更顺畅。4、能清晰的知道自己,每天,每周,每月要做什么,使自己的工作更加有效率。 5、收银员月.年度工作目标:每月30日前修改下月工作目标上交店长检视。 二、每天填写现金结帐单的目的:(亲自独立完成) 1、每日累积、可以更清晰的记录、核算出一月的财务帐目。2、也可能更好的给店长和经理提供

2、一个有效的数据分析p 依据.及清晰快速的上传数据。 3、每日业绩检视分析p 能使店长对店内的运营数据情况更加清晰分析p ,找出问题并做相应的调整。4、现金结帐单:每日第一时间完成。三、填写每天外卖销售记录表外卖盘存表的目的:(亲自独立完成) 四、外卖赠送表的目的:(亲自独立完成) 1、产品管理动态数据记录,是收员最基本的管理事项。 2、方便月底产品盘存工作及结算工作。 3、更好、更方便管理店内外卖及赠送产品。3、给店长及财务部对店内整理运营提供一个有效依据。 五、每天填写发型师业绩单的目的:(亲自独立完成) 六、每天填写助理业绩表的目的:(亲自独立完成) 1、可使员工对自己的每天所服务的业绩更

3、加清晰化。 2、员工对自己的服务业绩进行自我检视和自我激励 3、方便月底店经理对员工工资的核算。4、方便每周会议业绩激励的统计,使其数据也更系统化。5、当店内高度关注业绩目标时,全体工作合伴一定会在其引导下关注业绩目标。 6、业绩单:每日第一时间完成。七、顾客反馈意见登记表、顾客反馈意见表目的:(亲自独立完成) 1、有效记录顾客对本店服务的意见反馈以便使服务的更加完善 2、可以起到员工服务质量的监督作用。 3、服务完善的依据来。4、顾客反馈意见表:每日按标准完成。八、设计师新排名、助理站牌、发型师造型目的:(亲自独立完成) 1、为店长、经理提供管理数据。目的也在于更好的对员工进行激励。 2、能

4、激发员工努力拼搏达成目标与成长。3、站牌可以提高员工的站牌积极性以及更好的对员工进行管理。4、发型师造型可以尽可能的提高店内烫染客量,也可以影响整个市场的审美观。 5、排名、站牌、造型:每日记录。 九、数据汇总表目的:(亲自独立完成) 1、用数据分折本店经营规律,市场规律,找出问题是出在市场还是内部。 2、给店长提供有效数据,从而找出经营管理规律,提升自身经营管理能力。3、店长为本店后续经营提供经营依据。 4、数据汇总表目的:每日累积记录。 十、用餐表目的:(亲自独立完成) 1、规范员工用餐时间,使店内流程更顺畅。 2、让每位员工都可以用好餐 3、用餐表:每日检视记录。十一、分店排班表目的:(

5、详细了解排班表)1、班表能使店内运营顺畅,提高工作效率,养成有序的工作流程。 2、班表能让员工养成有计划的工作习惯,更能提升员工的责任感。3、班表的排定让员工知道这一个月的安排,能够清楚的知道自己应该做什么。 十二、新外卖价位表目的:(熟知了解争) 1、规范店内产品价位,使其更加专业。 2、有利于统一其他分店一起管理。 3、更方便店内产品销售。十三、业绩上报现金结账单目的:(亲自独立完成) 1、给店长、公司提供一个有效的数据分析p 依据。 2、让店内数据也透明,简洁化。3、对店内的运营数据情况更加清晰分析p ,找出问题并做相应的调整。 4、业绩上报:每周准时上报。十四、呈交表格目录目的:(亲自

6、完成责任范围内) 1、执行、检视、固化、习惯、流程。 2、呈交表格:自我检视2022年6月1日岗位描述美容美发部美发师岗位名称:美容美发部美发师直接上级:美容美发部领班本职工作:为美容美发部客人提供美发服务工作责任:1.按客人的要求,遵守有关规定, 进行美发服务。 2.对客人的美发内容进行登记,并把记录提供给领班。 3.遵守轮号制度。4.向客人推销本店所备的美发品。5.尊重客人的要求,可应客人的要求,为客人设计适合的发型。 6.检查美发用具的状况,如有故障,停止使用,立即报修。工作范围:美容美发部美容美发主管岗位职责一、隶属关系。报告上级:财务部经理;督导下级:美容美发领班;联系部门:酒店各部

7、门。收费二、负责美容美发的日常经营活动,研究和制定营业方式、标准,员工的岗位安排,报上级批准后贯彻执行。三、检查、督导下属领班及员工遵守酒店和康乐部的规章制度、改进工作,对出现的问题采取有效的解决措施,服务规范。服务程序、为客人提供优质服务。营业用品和费巡视检查美容美发项目的设备使用保养情况,四、用消耗情况,保证设备完好,降低用品和费用的消耗。不断采取改进措施,注意观察和研究美容美发营业收入情况,五、提高营业收入,努力完成康乐部下达的营业收入指标。 适时指导领班工作,提六、做好本项目领班的培养和考核工作,定期对领班的工作做观察并考核领班的工作情况,高领班工作能力。出评估,并提出对领班的任免建议

8、。包括规章制度的培训和服务技能方做好对员工的培训工作,七、面的培训。美容美发服务员岗位职责一、报告上级:美容美发室领班;按照客具体负责美容美发客人的预订登记和接待服务工作,二、以备需注意各种单据的保存,人的具体要求提供令客人满意的服务。用时查对。在领班的安排下负责美容美发室营业场所的清洁卫生工作,三、每天搞好环境卫生和设备消毒,保证各项理化指标符合质量标准。如发现问题,应及时逐四、负责维护美容美发设备的正常运行,需要补充的用品,应提前报告领每天按要求准备营业用品,级上班,班申领。五、遵守财务制度,现金收入应及时逐项登帐,当天收的现金应当天交到财务部,不许拖欠过夜。的规定规范自己的按照员工手册六

9、、遵守酒店的规章制度,行为。积极参加业务培训不断提高服务水平,七、认真钻研操作技术,和业务考核工作。美容美发岗位职责1美容岗职责(1)热情待客,礼貌、周到地为客人服务。(2)理发美容用具摆放有序、卫生,按规定进行清洗消毒,严防传染疾病。(3)地面保持卫生干净,每次操作完毕后,要进行清理地面,停止营业时要彻底打扫。 (4)对客人的询问,要耐心礼貌地解释,不清楚地要及时请示。 2操作细则(1)客人来美容中心美容,要热情接待,表示欢迎。若客多时要按先后次序安排客人美容。(2)客人进入美容室时,客人需宽衣要帮助客人宽衣,并用衣架托好挂在衣柜里,然后给客人穿上理发衣或围上布罩,请客人人座(理发布罩可待客

10、人坐定后再给客人系上)。(3)客人无论是理发、洗发、电发、美发等都要事先给客人洗头,然后再进行其他程序。在进行前先征求客人的意见,然后再按客人的要求进行美发。(4)给客人洗发一般由理发师副手做,先调好水温然后才为客人洗。第一、二次用洗发液洗,第三次用护发素洗。为客人洗发时手势要轻重适度,防止洗发液流到客人的眼、耳、颈里。洗完发后要尽量用干毛巾将客人的头发擦干,然后请师傅为客人剪发。(5)为客人剪发时按客人要求修剪。剪发时神情要专注,动作要轻快、熟练,使客人感到轻松愉快。 (6)美发过程中,客人头发上施上药水电发或其他原因需等候时,要告诉客人等候的时间,并请客人饮一杯咖啡或热茶。(7)为客人美发

11、时,要按客人头发的疏密、面形等进行造型。根据客人的要求认真细致做,整理出客人理想的发型,落发油、喷香水要适度,做到令客人满意为止。(8)美完发后要告诉客人,并多谢客人的合作。副手要为客人清理剪下的发毛,解下理发衣,围布,帮客人穿上衣服,带客人到收款台付账。客人付完账要表示多谢,客人离开时要送客,欢迎他(她)下次光临。(9)美发是由理发师、副手、杂工合作来做的。因此合作要默契。杂工主要负责递毛巾、整理理发用具、准备美发药液剂、清理发毛、搞好卫生等工作。美容美发主管岗位职责班;联系部门:酒店各部门。一、隶属关系。报告上级:财务部经理;督导下级:美容美发领二、负责美容美发的日常经营活动,研究和制定营

12、业方式、收费标准,员工的岗位安排,报上级批准后贯彻执行。三、检查、督导下属领班及员工遵守酒店和康乐部的规章制度、服务程序、服务规范。对出现的问题采取有效的解决措施,改进工作,为客人提供优质服务。四、巡视检查美容美发项目的设备使用保养情况,营业用品和费用消耗情况,保证设备完好,降低用品和费用的消耗。五、注意观察和研究美容美发营业收入情况,不断采取改进措施,提高营业收入,努力完成康乐部下达的营业收入指标。六、做好本项目领班的培养和考核工作,适时指导领班工作,提高领班工作能力。观察并考核领班的工作情况,定期对领班的工作做出评估,并提出对领班的任免建议。七、做好对员工的培训工作,包括规章制度的培训和服

13、务技能方面的培训。美容美发服务员岗位职责一、报告上级:美容美发室领班;二、具体负责美容美发客人的预订登记和接待服务工作,按照客人的具体要求提供令客人满意的服务。注意各种单据的保存,以备需用时查对。三、负责美容美发室营业场所的清洁卫生工作,在领班的安排下每天搞好环境卫生和设备消毒,保证各项理化指标符合质量标准。四、负责维护美容美发设备的正常运行,如发现问题,应及时逐级上班,每天按要求准备营业用品,需要补充的用品,应提前报告领班申领。五、遵守财务制度,现金收入应及时逐项登帐,当天收的现金应当天交到财务部,不许拖欠过夜。六、遵守酒店的规章制度,按照员工手册的规定规范自己的行为。七、认真钻研操作技术,不断提高服务水平,积极参加业务培训和业务考核工作。美容美发领班岗位职责一、隶属关系。报告上级:美容美发主管;督导下级:美容美发服务员;联系部门:财务部内各项目。二、具体负责美容美发厅本班组的日常管理和对宾客服务的组织工作,督导本班员工为宾客提供满意的服务。三、检查本班员工的仪容仪表、礼节礼貌、劳动态度和工作效率,准确记录员工的出勤情况。四、负责督查服务员岗位职责落实情况,定时检查美容美发设备和工具的清洗消毒情况,检查个人卫生和环境卫生情况。五、培训本班服务员按有关操作规程合理使用设备,定期

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