物流工程与管理学：课件之二_物流基本概念

1、1物流工程与管理2009级管理科学与工程 课程是教育部管理科学与工程类专业教学指导委员会认定的管理科学与工程类专业骨干课程及工业工程专业的四门核心课程之一工业工程人因工程物流工程生产运作管理物流基本概念上次课回顾剖析了物流系统与工程涉及的主要方面。事实上，物流系统与工程的建设是符合管理学中的木桶原理的。物流的灵魂在于系统物流的关键在于管理物流的成败在于体制物流的水平在于科技学会用系统的方法推进物流工程创新，推动物流产业发展。本章内容物流的定义物流的产生与发展物流的功能物流的增值作用物流的分类与学说物流经济分析物流管理现代物流管理特征现代物流管理理念主要讲解与物流基础知识、概念、理论以及如何从经

2、济学、管理学与工程学角度审视物流。1、Physical Distribution（实物分配） （传统物流，20世纪30年代美国提出） 物流（Logistics），直观理解是物质实体的定向移动，既包括物质实体在空间上的改变，也包括其在时间上的延续。概念源于20世纪30年代的美国军事系统，从Physical Distribution（简写为PD）一词演变而来，原意为“实物分配”。 物的流通是指伴随着交换而发生的物理性运用，其概念慢慢地从流通领域拓展到生产、流通和消费等领域。2、Logistics Management（后勤管理） 二战期间及后期，为了保障战争供给，物流理论、方法逐渐形成，并为企业界

3、、理论界认同和广泛应用，称为商业物流或销售物流（Business Logistics），目的是合理有效地组织商品供应、保管、运输和配送。物流的定义 3、早期的狭义的物流 发生在商品流通领域的物流（商业物流或销售物流），在一定劳动组织条件下，凭借载体从供应方向需求方的商品实体定向移动，是连接生产和消费的手段，它受商品交换活动的影响和制约，具有时间性，只存在于商品交换时。 主要问题： 1）只重视商品供应过程，忽略了与生产有关的原材料和零部件的调达（如丰田公司的JIT生产对原材料和零部件的要求）； 2）没有考虑逆向物流（废弃品回收、退货）； 3）将物流看作是生产销售活动的附属行为，忽视了物流对生产和

4、销售在战略上的能动作用。4、现代的广义的物流（Logistics） 为了符合顾客的需求，将原材料、半成品、产成品和相关的信息从发生地向消费地流动的过程，以及为使保管能有效、低成本地进行而从事的计划、实施和控制的行为。原材料供应地消费者仓库生产工厂仓库批发零售采购物流企业内物流销售物流逆向物流7R的定义法：Right Product、Right Quantity、Right Condition、Right Place、Right Time、Right Customer、Right Cost，即“在恰当的时间、地点和恰当的条件下，将恰当的产品以恰当方式和恰当的成本提供给恰当的消费者”。（密西根大学

5、的斯麦基教授） 美国物流管理协会（Council of Logistics Management）1992年对物流定义如下：物流是为满足消费者需求而进行的对货物、服务及相关信息从起始地到消费地的有效率与效益的流动与存储的计划、实施与控制的过程。5、进一步的定义 1998年，该协会在对物流的定义中增加了供应链的概念，并进一步完善。2001年给出了如下定义：物流是供应链运作中，以满足客户要求为目的，对货物、服务及相关信息在原产地和销售地之间实现高效率和低成本的正向和反向的流动和储存所进行的计划、执行和控制的过程。这里明确地指出物流是供应链流程的一部分，物流是为供应链服务，使物流和供应链概念之间的关

6、系更加清晰化。具体的内容包括：运输、仓储、物料搬运、包装、订单处理、预测、信息处理、采购、生产计划、客户服务、选址、废料处理及逆向回收等相关活动。 拓展：物流的概念并不那么简单物料特性包括品质、尺寸、形状、重量、包装、堆垛条件、环境温度湿度要求、存储时间要求、物料本身对环境的要求、物料的品质、供应商的信用等。物料的流量包括采购的周期和批量，到货集散情况，存储量、配送的流量等。物流物料特性和物料流量流体、载体、流量、流向、流程、流速比如：化工产品、原料、易腐蚀、液体、物流的产生古代阶段早期阶段萌芽阶段综合物流阶段供应链管理阶段 但物流真正地提出和发展是从上个世纪开始的。一般来说，物流发展可人为划

7、分为以下阶段：古代阶段农夫裁缝客官织女棉花布匹衣裳1）人类的物流活动2）原始狩猎中的分工协作-物流过程3）中国古代最大的粮仓 洛阳老城北面的隋唐故城东北部的含嘉仓，建于隋大业元年（605年），是用作盛纳京都以东州县所交租米的皇家粮仓，历经隋、唐、北宋3个王朝，沿用500余年，后来废弃。 1970年洛阳博物馆对含嘉仓遗址进行了钻探和重点发掘，找到了仓城的东西长612米，南北宽710米，总面积43万平方米，探出粮仓287座，发掘粮窑40余座。仓窑形状为大口小底缸形窖，口径1016米。 最大有18米，深79米，最深者12米，窖底夯实后， 用火烘干，周壁和窑底铺设草、木板、糠、席等物，然后储粮，粮入窑

8、后，上面铺席， 堆糠和垫草，最后用土密封。 在已发掘的仓窖中，出有刻字砖，记载仓窖位置、粗粮来源、入窖年月以及授领粟官的职务、姓名等。砖文所记大都是唐高宗、武则天和唐玄宗时期，有调露、天授、长寿、圣历和开元等年号。 粮仓储存的粮食品种有糙米、粟、小豆等。其来源有苏州、徐州、楚州、润州（镇江）、滁州、隋州（邢台）、冀州（河北 冀县）、德州、濮州（山东濮县）和魏州（河北大名）等地。如此规模的粮仓可称为我国最大的古代粮仓。早期阶段 1901年，约翰F格鲁威尔在农产品流通产业委员会报告中讨论了农产品流通问题，从理论上开始了对物流的认识。 1915年，阿奇萧在市场流通中的若干问题一书中就提到物流。当时西

9、方有些国家已经出现生产大量过剩，需求严重不足的经济危机，企业因此提出了销售和物流的问题，这时的物流是指在销售过程中的物流。20世纪20年代，美国著名的营销专家斐莱德E克拉克在市场营销的原则一书中真正把物流活动提升到理论高度进行讨论与研究，Physical Distribution一词也与物流联系起来。1935年，美国销售协会对物流进行了进一步的阐述：“物流是包含于销售之中的物质资料和服务在从生产场所到消费场所的流动过程中所伴随的种种经济活动”。 萌芽阶段 在二次世界大战期间，物流对于盟军胜利起了关键作用，在当时被称为后勤管理（Logistics Management）。二战后，Logistic

10、s的运作方法及理念在企业中广泛采用，又称商业后勤、流通后勤，这时的后勤包含了生产过程和流通过程中的物流，因而是范围更广的物流概念。 综合物流阶段 1962年，著名管理大师彼德德鲁克(Peter Druker) 财富杂志上发表了经济领域的黑暗大陆文章，首次提出物流领域的潜力，具有划时代的意义。使企业决策者对物流的认识得到了提高，并开始把寻求成本优势和差别化优势的视角转向物流领域，物流成为了企业的“第三利润源”。从此，企业物流管理领域正式启动。不久，人们又认识到原材料物流也同样存在巨大潜力，并且产品物流与原材料物流可以综合起来，大大改进了对物流系统的管理。供应链管理阶段 日本是在20世纪50、60

11、年代引入“物流”这一名称的。当时的物流被理解为“在连接生产和消费间对物资履行保管、运输、装卸、包装、加工等功能，以及作为控制、信息处理等后援的功能，它在物资销售中起了桥梁作用”。全面推动了日本生产经营管理的发展。物流革新思想不仅渗透到了产业界，同时还渗透到了整个日本社会。到了20世纪70年代，日本物流的发展进入了世界领先行列。1985年美国物流管理协会正式将名称由National Council of Physical Distribution Management更名为Council of Logistics Management，从而标志着现代物流理念的确立。与此同时，随着科学技术的发展、

12、政策的放开、竞争的加剧，现代物流管理思想进一步发展，一体化物流管理的思想逐步形成。直至20世纪90年代，人们又提出了供应链管理的概念。自此，物流管理逐渐扩大到整个供应链范围。 物流进入我国 我国是在80年代才接触“物流”这个概念，此时的物流已被称为Logistics，已经不是过去PD的概念了。在中国，物流的概念受到日本和美国的巨大影响，而物流的概念一直在发展变化。现代物流的引入：以满足消费者的需求为目标，把制造、运输、销售等市场情况统一起来考虑的一种战略措施，这与传统物流仅为“后勤保障系统”和“销售活动中起桥梁作用”的概念相比，在深度和广度上又有了进一步的升华。 2002，中华人民共和国政府采

13、购法正式颁布 2004，国家九部委发布关于促进我国现代物流业发展的意见 2004， “物流服务业”首次纳入国家科技发展中长期规划 2004，物流师国家职业资格首开考试，年内获证超万人 2005，中共中央关于制定国民经济和社会发展第十一个五年规划的建议首次把物流列为要大力发展的现代服务业 2005，国家标准化管理委员会和发改委等八部委颁发全国物流标准2005-2010发展规划 2005，国家税务总局发出关于试点物流企业有关税收政策问题的通知2005，跨国物流巨头并购我国民营物流企业，物流行业重组整合步伐加快 2005- 12-11，物流市场完全对外资开放2006-9，国家邮政管理局将与中国邮政集

14、团公司同时挂牌成立，全面邮政改革启动2009，物流产业被列入国家十大产业振兴计划（取代呼声高涨的房地产业） 今年4月，UPS正式开通了上海至欧洲直航服务，分别增开了三个上海至美国的航班和一个青岛至韩国仁川的航班。现在，UPS每周共运营194个航班为中国客户提供前往中国各地、亚洲及全世界市场的广泛服务。 到2007年8月28日，UPS已有100年的历史。UPS从1988年进入中国市场。2004年，UPS成为第一个在中国独资的外资物流企业。继2005年底直接覆盖中国200个城市的23个商业中心的国际快递业务之后，目前UPS在中国的国际快递业务又扩展到国内另外22个商业地区。同年7月，UPS与上海机

15、场集团签署谅解备忘录，计划于2007年在浦东国际机场建立国际航空枢纽港。 UPS链接：UPS链接：南京 物流UPS、DHL、联邦快递总部设在德国汉堡的欧德油储集团，全球第二大从事专业油品、化工品、气体仓储及运输的跨国物流公司。前不久与南京化工园签署投资协议，出资收购了南京化工园西坝物流公司60%的股权，西坝物流公司更名为欧德油储（南京）有限公司，主要从事化工园区西坝港区码头、仓储建设及营运业务。 世界500强企业美国普洛斯Prologis公司投资的“南京市江宁区普洛斯置业有限公司”主要从事工业及物流仓储设施的开发、经营管理以及提供相关的咨询服务，包括自动化立体仓库和自动化仓库系统及“物流地产”

16、经营。 物流的发展物流运作全球化 物流服务优质化 第三方物流的快速发展 电子物流的兴起 绿色物流的发展先进科学技术的运用物流运作全球化 全球化意味着什么？网络、文化物流系统的复杂性加剧？物流、供应链风险扩大？物流驾驭、控制能力如何保障？物流、供应链系统的敏捷性？对物流管理（工程）（系统）提出了什么要求？物流服务优质化 7R标准、5S目标物流服务标准如何设置？物流服务与成本的关系？物流行业的服务标准是什么？物流服务如何评价与监管？物流服务水平如何影响物流系统与物流管理？ ServiceSpeedSpace SavingScale OptimizationStock Control第三方物流的快速

17、发展 第三方物流(ThirdPartyLogistics)是指在物流渠道中，由供需双方之外的第三方完成物流服务的物流运作方式。它以合同的形式在一定期限内，为企业提供所需的物流服务。第三方物流是商业运作中的一个流通环节，并通过提供一整套物流活动来为整个供应链服务。第四方物流第五方物流5PL：拥有信息，提供供应链的电子协调服务；SCM：拥有软件仓库/咨询顾问，以咨询为中心的服务；4PL：拥有精锐资产，以技术为中心的服务；3PL：拥有部分资产，以管理为中心的服务；2PL：拥有资产，以资产为中心的服务；电子物流的兴起 电子物流（E-Logistics）基于互联网和电子商务。电子物流能够让企业准确、迅速

18、、全面地了解需求信息；使企业内部、企业与供应商、企业与消费者、企业与政府部门之间加强联系和沟通；对货物进行在线追踪、在线规划投递路线、进行物流调度、进行货运检查等。电子物流大大提高了物流的运作效率，方便了物流运作，是二十一世纪物流发展的一大趋势。 电子物流如何实现？它需要哪些技术支持？电子物流对传统物流业如何影响？如销售、定价、回收等绿色物流的发展绿色物流融入了环境可持续发展理念，是物流管理与环境科学交叉的一门分支。通过改革运输、储存、包装、装卸、流通加工等物流环节，抑制物流对环境造成的危害，实现对物流环境的净化，使物流资源得到最充分利用。不仅要求减少生产过程中主要的物流活动对环境可能会产生的

19、影响，而且，在逆向物流过程中如何合理回收废旧物品，减少环境污染且最大化再利用也是物流管理所需考虑的内容。 先进科学技术的运用 物流技术主要包括运输、装御、配送、搬运、包装技术、自动化仓储技术、库存控制技术、管理技术、信息化技术等，物流技术是实现物流效率的重要因素。目前国外物流技术已达到相当高的水平，信息化、自动化、智能化、集成化、柔性化、标准化是发展方向。 物流的功能31运输(transportation)存储(warehousing and storage)包装(packaging)物料搬运(material handling)配送(delivery)选址(location)订单处理(ord

20、er processing)预测(forecasting)生产计划(production planning)采购(purchasing or procurement)客户服务(customer service)废弃物处理(Salvage & Scrap Disposal)其他活动(如流通加工等) 物流研究范围从围绕产品生产、消费环节的生产物流为主发展到综合生产物流、服务物流及相关的信息流；还包括回收物流和逆向物流的研究。现代物流包括运输合理化、仓储自动化、包装标准化、装卸机械化、加工配送一体化、信息管理网络化。运 输 运输是物流的核心业务之一，在物流活动中处于中心地位，是物流系统的一个重要功能

21、。它解决了物质实体从供应地点到需求地点之间的空间差异，创造了物品的空间效用，实现了物质资料的使用价值。运输的方式有很多种，如：公路运输、铁路运输、船舶运输等等，选择何种运输手段对于物流效率具有十分重要的影响。在决定运输手段时，必须权衡运输系统要求的运输服务和运输成本。运输功能扩大了社会经济活动的范围，并实现了在此范围内价值的平均化、合理化。运输问题的内容主要包括：运输方的选择、运输线路的优化确定、以及研究使用各种先进技术和有效措施来确保运输的低成本、安全性、及时性与高效性等等。 储 存 储存是物流中的又一极为重要的职能，与运输构成物流的两大支柱，同处于中心位置。储存不但缓解了物质实体在供求之间

22、时间和空间上的矛盾，创造了商品的时间效用，同时也是保证社会生产连续不断运行的基本条件。其作用主要表现在以下几个方面：存储与保管物资调节供需的功能调节物资运输能力的功能在物流活动中许多重要的决策都与储存有关，如仓库数目、仓库选址、仓库大小、存货量等，物流决策者需要对存储和运输、存储规划中的优化配置等进行权衡，以期达到最佳效果。 包 装 包装具有保护物品、便于运输、美化商品、促进销售等功能，特别地通过包装装饰形式取悦消费者，可以达到促销的目的。包装可分为工业包装和商品包装两种，包括了产品的出厂包装、生产过程中在制品、半成品的包装以及在物流过程中换装、分装、再包装等一系列活动。在包装过程中，要全面考

23、虑包装对产品的保护作用、促销作用、提高装运率的作用、包拆装的便利性以及废包装的回收及处理等各方面因素，具体内容包括包装形式和包装方法选择、包装单元的确定以及包装形态、包装材料、重量、标记等各方面的设计。 流通加工 流通加工是在流通领域的生产过程中，对商品所作的进一步的辅助性加工。它可以更有效地满足客户的需要、促进销售、弥补生产过程加工不足、更好的衔接供需双方、更合理的利用资源。其内容也非常丰富，诸如装袋、定量化小包装、配货、拣选、分类以及生产外延的流通加工如打孔、折弯、组装、改装等等。在物流过程中，流通加工同样不可小视，它使流通向更深层次发展，在提高运输效率、改进产品品质等方面都起着不可低估的

24、作用。 装卸搬运 装卸搬运是伴随着运输和存储而产生的必要的物流活动，是对运输、储存、包装、流通加工等物流活动进行衔接的中间环节，此外在存储等活动中必要的检验、维护、保养也存在着装卸活动。装卸和搬运运作质量的好坏、效率的高低是整个物流活动的关键，也是顺利实现运输、储存等物流活动的基本保证。因此，如何做到缩短物流移动时间、合理配置和使用装卸搬运机械设备，以期达到节约流通费用、获得更好的经济效益的目的，是装卸搬运管理所要研究的基本问题。 配 送 配送是物流体系中的一种综合的、特殊的形式。一般认为，配送是由运输派生出的功能，是短距离的运输，是物流体系末端的延伸功能。但从实质意义上讲，它是整个物流活动的

25、一个缩影，几乎囊括了物流的所有功能要素，通过这些功能要素达到将物资以最合理的方式进行货物配备或送达至用户的目的。内容主要包括：进货、搬运、储存、盘点、订单处理、拣货、补货、出货等等。由此，对配送问题的研究主要包括诸如配送方式的合理选择、配送中心的选址、配送中心的建设、设施的配备、配送作业的管理、不同物品配送模式等。 信息处理 随着物流全过程服务的发展，企业、顾客及供应链各环节的无时限沟通要求越来越强烈，对信息进行及时、有效传递和处理显得更加重要。现代物流需要依靠信息技术才能保证物流体系正常运作的。信息是连接运输、储存、装卸、包装等各功能要素的纽带，同时一些诸如物价、市场、交易等商业信息也为物流

26、的运作提供了依据。信息功能是物流活动顺畅进行的保障，是物流活动实现高效率、高效益的前提，是进行企业管理与经营决策的重要依据。 废旧物品的回收与处理 废旧物品的回收与处理是为了恢复物品价值或合理处置废旧物品、包装材料等，对原材料、中间库存、最终商品及相关信息，从消费地到起始地所进行的低成本、高效率的计划、管理和控制过程，是物流研究中不可回避的问题。不仅包括对生产和消费过程中的废弃物进行的收集、分类、加工和处理，还包括对不合格材料或残次品进行退货、包装品的回收利用以及其它原因所造成的对产品的回收。具有不确定性、逆向性、处理费用高等特点，但在节约社会资源、降低物料成本、增加企业效益、提高企业形象、促

27、进企业不断创新、增强企业竞争力等方面有着其它物流活动不可替代的优势。 物流的增值作用 空间效用时间效用占有效用形态效用品种效用信息效用风险效用 空间效用 空间效用是指有效地克服产品生产和消费在空间上的差异而创造价值。经济的全球化发展更加突出的体现了这一点。不同地区具有不同的生产优势和生产结构，即便是同一产品，因为产业结构和社会分工的存在，在不同地区，价值不同，物流便通过改变产品的地域空间位置实现了价值增值。 时间效用 产品从生产到消费的整个过程是一个延续的过程，物流通过调整过程中的时间结构所创造的价值称为物流的“时间效用”。在市场中，抓住需求信息的提前量同样产生时间效用，一些时令性或集中性消费

28、产品，其生产是长期连续的，通过仓储、运输等物流活动解决生产和消费在时间上的矛盾，增加了产品的时间效用。 占有效用 通过营销手段、技术支持、客户服务等手段，直接或间接地增加客户或消费者想拥有产品或服务的愿望，并帮助客户或消费者实现这种愿望，此便为占有效用。占有效用与时间、空间效用互相依存。时间与空间效用只有通过占用效用的产生才能够实现，反之，如果没有时间与空间效用的实现，消费者便实现不了想拥有产品或服务的愿望，或者根本就没有这种愿望，占有效用的实现也就无从谈起了。 形态效用 在创造产品或服务的过程中，通过加工、包装等手段使产品或服务以适当的形式提供给用户，这便产生了形态效用。如将各种电子元部件组

29、装成整机出售、将现在产品进行外形的包装后再行出售等等，都产生了产品的形态效用。 品种效用 目前，无论生产资料还是生活资料，消费者所需的都是多种多样的产品，而专业化生产并不能使生产厂商满足这一需求，物流则解决了这一问题。它可以集中不同的产品提供给消费者，创造品种效用。 信息效用 二十一世纪是一个信息大爆炸的时代，信息在商业运作及经济管理中起着举足轻重的作用，如产品供求信息、产品说明和使用情况、行业发展情况、用户的意见、技术发展趋势等等各种信息都活跃在整个经济活动过程中，对信息进行过滤、筛选、整理、分析，并总结出规律指导工作。这期间所获得的价值是无形的，不可估量的。 风险效用 在经济活动中存在、隐

30、藏着许多风险，如质量风险、财务风险、信贷风险、汇率风险、政策风险等等。谁来承担风险责任常常会引发各方的争论不休，不仅浪费了物流运作的时间，还会极大地增加交易成本。而由专业的流通企业来承担这些风险无疑会极大地增强供求双方的信心，同时加快物资流通的速度和再生产过程，节省物流成本。 物流的分类 宏观物流和微观物流 国际物流和区域物流 一般物流和特殊物流 正向物流和逆向物流 社会物流和企业物流 自营物流和第三方物流 宏观物流和微观物流 宏观物流又称社会物流，是社会再生产总体的物流活动，包括社会再生产各过程之间、国民经济各部门之间和国与国之间的实物流通。参与者由大型产业、集团构成，研究内容都是从宏观角度

31、出发的。微观物流带有局部性，是指供应链上各实体所从事的实际的、具体、局部的物流活动。从空间上，可以小到一个局部地域；在过程中，可以微观到一个具体的环节。其研究领域十分广阔，包括供应物流、生产物流、销售物流、回收物流、生活物流等。 国际物流和区域物流 国际物流是指国家之间进行的物流活动，是国际贸易的重要组成部分，是一种新的物流形态区域物流是相对于国际物流而言的，关注的重点是国内物流与城市物流，是一个国家、一个城市、一个经济区域的物流。 仓储子系统商品检验子系统商品包装子系统通关子系统商品装卸与搬运子系统信息子系统国 际 物 流 系 统国际货物运输子系统一般物流和特殊物流 物流系统的建立、物流活动

32、的开展具有普适性的特点，这使得物流活动具有许多共同点和一般性，称为一般物流。其研究着眼于探讨物流的一般规律，建立普遍适用的物流系统，以及研究物流的共同功能要素等特殊物流是指在专门范围、专门领域、特殊行业中，遵循一般物流规律基础，同时考虑特殊制约因素、特殊应用领域、特殊管理方式、特殊劳动对象、特殊机械装备特点的物流。社会分工的深化以及物流活动的合理化、精细化等共同影响作用产生了特殊物流。正向物流和逆向物流 正向物流是指物资从生产到消费过程中，在实际方向上的物流，即从原材料采购、运输、存储到产品生产、加工、存储、运输、配送直至销售到顾客手中以及商品的售后服务等逆向物流是相对于正向物流而言的，是与正

33、向物流物资流向相反的物流。逆向物流的形成是由于消费者对不满意产品的退货、不合格的材料和残次品进行退货、包装品的回收复用、废弃物的处理等原因引起。一般包括退货物流和回收物流。它是影响供应链中物流系统运作效率的重要因素之一。社会物流和企业物流 社会物流以社会为范畴，以面向社会为目的。研究范畴是社会经济大领域，社会性很强。研究内容包括：社会再生产过程中发生的物流活动、国民经济中的物流活动、如何形成服务于社会面向社会又在社会环境中运行的物流、社会中物流的体系结构和运行情况等。企业物流是以企业为主体的物流活动，是企业生产经营过程中，产品从原材料采购开始，经过生产加工直到产品销售以及在生产消费过程中所产生

34、的废弃物回收及再利用等一系列物流活动。它是微观的、具体的物流活动。按照企业业务性质，分为：生产企业物流和流通企业物流。自营物流和第三方物流 自营物流，是生产或销售企业自己组建、自己“经营”物流配送公司，为企业自身服务，又称为自有物流。物流社会化、商流与物流分离，使得物流业务逐步由供需双方之外的第三方来承接办理，它不但有助于服务对象降低库存、减少成本，而且供需双方可以将全部资金、精力投入核心业务，大大提高了物流运作效率。此为第三方物流（Third Party Logistics,3PL），又称为“合同物流”（Contract Logistics）。链接：基于物流作用的分类供应物流销售物流生产物流

35、回收物流废弃物流供应物流为生产企业提供原材料、零部件或其他物品时，物品在提供者与需求者之间的实体流动。生产物流生产过程中，原材料、在制品、半成品、产成品等，在企业内部的实体流动。销售物流生产企业、流通企业出售商品时，物品在供方和需方之间的实体流动。回收物流不合格物品的返修、退货以及周转使用的包装容器从需方返回到供方所形成的物品实体流动。废弃物流将经济活动中失去原有使用价值的物品，根据实际需要进行收集、分类、加工、包装、搬运、储存等，并分送到专门处理场所时所形成的物品实体流动。按系统性质分类按空间范围分类社会物流行业物流企业物流国际物流国内物流地区物流按作用分类供应物流生产物流销售物流回收物流废

36、弃物流物流分类注：表示宏观物流；表示微观物流物流学说黑大陆学说(德鲁克)物流冰山学说(日本早稻田大学西泽修教授)利润中心学说(日本西泽修)成本中心学说服务中心学说效率背反学说战略学说物流经济分析的基本原理链接：其他物流经济分析的基本原理资金报酬原理。即资金的时间价值，是技术经济分析方法中的基本原理；供应链系统整体最优化原理。单个环节上的最优，如最优的仓储方案、最优的运输方案、最优的配送方案，不等于整体的最优。通过供应链杠杆，以物流系统总成本最低来实现企业目标。物流技术创新原理。美籍奥地利经济学家熊彼特认为经济学的中心问题不是均衡而是结构性变化，创新是现代经济学精髓，是“创造性破坏”。条形码识别

37、技术射频识别技术电子商务智能交通系统条形码互联网仓储管理系统全球定位系统自动仓储计算机管理高层货架仓库集装箱轮船火车汽车、飞机、管道托盘、叉车技术变迁 1900 二战 1995 1960 1970 1980 1990 2000物流技术大致出现的时间物流经济分析的基本方法边际分析法。边际分析法是经济学的基本研究方法，在实际工作中起着相当大的作用，是打开经济决策王国的钥匙。企业如何才能实现资源的最优配置和利润最大化，都要使用边际分析法。（因变量随着自变量的变化而变化的程度；边际收入、成本、利润等）供求分析法。供求分析方法核心是要说明“价格是怎么决定的”。它认为价格是由供给和需求共同决定的。成本收益

38、分析法。又称交易费用分析法 。经济学可以用它来研究各种条件下的行为与效果的关系，探究如何以最小的成本取得最大的收益。贡献分析法。贡献等于由决策引起的增量收入减去由决策引起的增量成本，即等于由决策引起的增量利润。即：贡献（增量利润）=增量收入-增量成本。它为探讨各种不同的价格、产量决策提供了方便。盈亏平衡点分析法。又称保本点分析或量-本-利分析法，是根据产品的业务量（产量或销量）、成本、利润之间的相互制约关系的综合分析，用来预测利润，控制成本，分析盈亏状况及其条件，判断经营状况的一种数学分析方法，是一种在企业得到广泛应用的决策分析方法。物流管理物流管理，就是对物流过程中的包装、流通加工、存储、装

39、卸与搬运、运输、物流信息等活动，进行计划、组织和控制。1）物流业务管理物流的计划管理；调整物流关系 ；物流经济活动管理 ；物流的系统管理 ；物流的人才管理 2）物流技术管理 物流硬技术及其管理 物流软技术及其管理 系统性。从系统的观点来研究各种物流活动。综合性。借用多学科的知识（经济、系统、工程）解决物流管理问题。工程性。物流管理的对象，是由多个因素构成的系统，而且管理本身也是一个系统，也是由多个因素构成的。应用性。结合具体的应用对象来讨论问题和解决问题。物流管理的特点战略管理管理控制作业处理自然活动快速波动的经济形势信息技术的飞速发展新的管理理念的出现物流服务分析控制组织战略时间从管理的角度

40、50年代以前50-70年代80年代以后物流管理的演变与层次决策（目标：从系统绩效到人力绩效）组织（标准、流程、规范、制度、文化）运作（按照标准流程开展具体作业）设施（技术层次，技术系统的设计）物流管理的演变与层次重点：1、分层次管理；2、明确各个层次的管理内容及其关联系统原理分工原理弹性原理（权宜应变原理）效益原理激励原理动态原理创新原理可持续发展原理物流管理的基本原理现代物流管理的特征 信息化 网络化 自动化 智能化 系统化 柔性化 标准化 社会化国际上物流产业被认为是经济发展的动脉和基础产业，其发展速度成为衡量一国现代化程度和综合国力的重要标志之一，被喻为经济发展的加速器。魏杰视频：特易购

41、乐购（TESCO）食品配送信息化信息技术，如电子数据交换技术和网络技术的应用，推动了物流技术的发展。 物流信息化主要包括：信息收集的数据库化和代码化、信息处理的计算机化和自动化、信息传递的标准化和实时化、信息存储的数字化、运输网络和营销网络的合理化、物流中心管理电子化及条码技术应用带来的产品数字化等。 信息化是物流业发展的助推器，是现代物流发展的基础，是现代物流最基本的特征。物流信息化对现代物流系统的影响 物流信息化可以整合物流企业功能，促进物流系统一体化。物流信息化借助信息系统的支持，将存储、运输、配送等物流活动功能，不断进行融合、协同工作，扩大了物流活动的覆盖范围，降低了整个社会的物流成本

42、。物流信息化促进了供应链各环节之间的协调运行，使各项物流活动能够相互支持、互相配合、协调运行。物流信息化极大地提高了物流系统的快速反应能力。 网络化网络化以物流信息化为基础，包括两个层面：组织的网络化和信息通讯的网络化。 组织的网络化主要包括企业内部各部门之间的网络化和企业之间的网络化。下面通过一个案例来认识信息化与网络化在现代物流发展中的作用。 宝洁公司与沃尔玛公司的物流信息关联 为加强与合作伙伴沃尔玛公司的信息沟通，宝洁公司建立了一个复杂的电子数据交换系统与其进行联接。通过联网，大量收集物流活动信息，使宝洁有能力监控沃尔玛的存货管理。通过数据传送，宝洁可以连续收到来自众多独立的沃尔玛商场的

43、各种不同规格产品的即时销量、需求数量，并自动传送订单及整个交易循环使用的发票和电子货币。由于订单处理周期的缩短，沃尔玛在产品卖给最终客户之后的结算非常迅速。物流信息共享不仅提高了企业物流工作的质量及效率，同时为经销商、客户创造了巨大的价值。自动化自动化技术将使物流业发生巨大的变革，促进物流及其管理现代化。自动化是以信息化为基础，利用各种自动化技术使得物资在分类、配送、库存管理、计量等实现无人自动化控制，极大地提高了物流作业能力、减少了物流作业差错。自动化信息处理系统在物流系统得到了广泛的应用，如市场预测、订货管理、合同管理、库存控制、设计包装等等，并通过物流系统网络化加速了物流一体化的进程。物

44、流自动化设施的种类很多，如：自动分拣系统、自动存取系统、自动化立体仓库、自动定位系统、货物自动跟踪系统、条码/ 射频自动识别系统等。所有这些充分发挥了机电一体 化的作用，提高了劳动生产率。智能化物流智能化是物流自动化、信息化进一步发展的产物，是一种高层次的应用。物流作业存在许多管理控制、分析决策、规划运筹等工作，诸如：物流设施的规划建设、运输路径的选择、库存水平的确定、有限资源的调配、物流配送中心经营管理的决策支持等都需要进行优化处理。物流智能化技术可以协助实践者独立完成 管理与运作。物流智能化是现代物流管理的重要特征之 一，必将推动物流产业的发展。 系统化物流系统是由相互作用、相互依赖、相互

45、制约的物流要素构成的具有特定功能的有机整体。物流系统化是将物流的诸环节（子系统）有机的结合起来，看作一个物流大系统，进行整体设计和管理，把从供应物流开始，经过生产物流再进入销售物流、甚至回收物流等，通过统筹协调、合理规划，以最佳的结构、最好的配合，合理的组织，充分发挥物流的综合效益及总体优势。物流系统化的核心与关键是物流整合，这是实现物流系统化的根本途径。整合物流不仅降低了成本，挖掘了“第三利润源”，而且提高了物流效率，合理配置和利用了物流资源。 柔性化柔性，通俗讲就是“灵活”。消费需求的个性化使得生产方式逐渐向多品种、小批量、灵活多变的方向转化。国际制造业纷纷推出各种柔性化发展的概念及技术,

46、例如:敏捷制造（Agile Manufacturing）、柔性制造系统（Flexible Manufacturing System, FMS）、企业资源计划（Enterprise Resource Planning, ERP）、计算机集成制造系统（Computer Integrated Manufacturing System, CIMS）、供应链管理等等。标准化物流标准化以整个物流系统为出发点，制定物流系统中各子系统的技术标准及作业标准，通过对各子系统的标准化，并进一步谋求整个物流系统标准化的统一，进而建立起一套国际（国家）物流标准体系。物流标准化是物流现代化的基础，是物流现代化管理的必要条

47、件和重要体现。物流标准化已受到全球的普遍重视，是21世纪势不可挡的世界潮流。 社会化物流社会化源于生产的社会化，大规模流通已超越了生产企业本身的能力，急需社会化物流来解决。物流社会化通过推进流通代理制，并使之与配送制相结合，将社会物流网点集中组织，形成规模效应，减轻和分担企业的供应和销售压力。“第三方物流”和“第四方物流”的出现是物流社会化发展最明显的趋势，是物流过程产业化和专业化的形式。物流社会化不仅降低全社会物流成本，而且充分调动相关行业的积极性，形成责任明确、导向清晰、政策合理、措施明确的现代物流业发展规划。 现代物流管理理念 第三方物流 第四方物流 供应链管理 第三方物流 第三方物流(

48、Third-party Logistics，3PL/TPL)早在20世纪80年代便开始盛行，当时它是用于对物流环节的要素进行外包的描述。目前，随着第三方物流在经济活动中的应用不断扩大，其潜力和优势正逐步被挖掘。第三方物流是由供方与需方以外的物流企业提供物流服务的业务模式。中华人民共和国国家标准物流术语 第三方物流是第三方物流服务提供者在特定的时间段内按照特定的价格向使用者提供的个性化的系列物流服务。物流、配送由专业的物流公司或储运公司来完成，由于它们不参与商品买卖，只提供专门的物流服务，因此是独立于买方和卖方之外的第三方，故称第三方物流。第三方物流又称为“合同物流”、“契约物流”、“外包物流”

49、物流企业与委托企业间不是传统意义上的外协，而是根据合同条款规定，提供多功能、全方位的物流服务。从对外委托物流活动的形式来分，有：自身从事物流系统设计等宏观性管理规划活动，将运输、仓储、配送等具体物流活动委外。物流企业从事物流系统规划设计，企业自己承担物流作业。物流系统规划设计、物流活动运作等都由物流企业承担，并对整个物流系统运营负责，对委托企业负责。 第四方物流 第三方物流公司的缺点：缺乏对企业整个供应链进行运作的战略性专长和整合供应链流程的相关技术;受自身能力限制，提供的物流信息、技术不可能满足整个社会系统物流需要，不可能充分利用社会资源等等。第四方物流由此悄然兴起 第四方物流（Fourth

50、 Party Logistics，4PL）最早由美国埃森哲咨询公司（ Accenture ）于20世纪90年代中期提出。第四方物流是一个调配管理组织自身的与互补性服务提供商的资源、能力与技术，为企业提供全面的供应链解决方案的供应链集成商。本质上，第四方物流提供商是供应链整合者，通过整合管理组织自身拥有的以及互补性服务提供商所提供的资源、能力和技术，提供广泛的供应链解决方案。84辨析概念第三方物流第四方物流第五方物流第三方物流是第三方物流服务提供者在特定的时间段内按照特定的价格向使用者提供的个性化的系列物流服务。一个调配管理组织自身的与互补性服务提供商的资源、能力与技术，为企业提供全面的供应链解

51、决方案的供应链集成商。拥有信息，供应链电子协调服务的提供商。物流服务者供应链整合者信息服务者侧重于实际的物流运作以及面向客户需求的一系列信息化服务；是一项基础服务；侧重于从宏观的角度，对供应链进行优化管理；需要第三方物流参与、转化和合作；与第三方物流互补；提供物流、供应链信息提供信息系统（平台）解决方案。公司性质优势劣势第三方物流公司物流运作能力信息技术应用多客户管理供应链管理变革管理能力供应链管理咨询公司管理理念创新供应链管理组织变革管理实际物流运作能力信息技术应用能力供应链信息技术公司信息技术解决方案创新和实施实际物流运作能力信息技术应用能力供应链管理变革管理能力大型流通类公司供应链管理过

52、程控制供应链信息系统应用多客户管理供应链管理变革管理能力供应链管理供应链是围绕核心企业，通过对信息流、物流、资金流的控制，从采购原材料开始，生产加工成中间产品以及最终产品，直至由销售网络把产品送到消费者手中的整个过程中，将供应商、制造商、分销商、零售商、直到最终用户作为一个整体考虑的功能结构模型。供应链管理是指利用计算机网络技术全面规划供应链中的商流、物流、信息流、资金流，并进行计划、组织、协调与控制。国家物流标准术语供应链涉及从供应商的供应商到客户的客户整个过程中最终产品或服务的生产与交付。供应链管理包括管理供应与需求，原材料、零部件的采购、制造与装配，存储与库存查询，订单的接收与管理，渠道

53、分销以及最终交付给用户。(美国供应链协会)供应链中的成员企业n231211n213n121n2n12n13n层的客户顾客/最终客户n3n层的供应商最初的供应商核心企业第1层用户第2层用户3n层的顾客/最终用户第2层的供应商第1层的供应商3最初的供应商1nn具体含义目标：最大限度地提高供应链整体的核心竞争能力，追求效率和整个系统费用的有效性，使系统总成本最小。目的：满足顾客需求并赢利。顾客是供应链中一个不可缺少的组成部分，是资金流的真正来源。供应链管理包括多个层面，如战略层面、战术层面及运作层面等。供应链管理包括对整个供应链系统进行计划、协调、执行、控制和优化的过程与活动。涉及四大领域：供应、生产计划、物流、需求。实质（三方面）内部组织管理：对从供应商购进的原材料和零部件进行加工等各种各样职能的组织与控制；供应管理：如何能使上游企业的原材料零部件，在恰当的时间、恰当的地点转到企业的生产线。面向客户的流通管理：以配送管理为中心，一方面有效地管理商品的流动；另一方面，通过与流通企业建立良好关系，能动地推动生产活动适应市场环境的变化。供应链的四个流程原材料与零件商品的开发配送销售消费者的供应与生产（物资流通）物资流通、商品流通（资金流通）货币的流通（信息流通）信息流通、商品和交易的信息（商业流通）买卖流通、接受订货、合同等供应链的结构模式 供应链是围绕核心企业