致病菌检验方法PPT课件

1、溶血性链球菌溶血性链球菌 检测依据：检测依据：GB/T 4789.11-2003GB/T 4789.11-2003 食品卫生微生物学检验食品卫生微生物学检验 溶血性链球菌检验溶血性链球菌检验第1页/共39页检验程序检验程序检检 样样 葡萄糖肉汤葡萄糖肉汤血平板血平板血平板（分纯培养）血平板（分纯培养）链激酶试验链激酶试验杆菌肽敏感试验杆菌肽敏感试验观察溶血观察溶血革兰氏染色革兰氏染色报报 告告361 24h 36136124h24h第2页/共39页1、菌落特征：、菌落特征：溶血性链球菌菌落溶血性链球菌菌落特征：灰白色细小特征：灰白色细小针尖样。菌落周围针尖样。菌落周围形成一个形成一个2-4mm

2、2-4mm宽、宽、界限分明、完全透界限分明、完全透明的无色溶血环。明的无色溶血环。第3页/共39页2、革兰氏染色：、革兰氏染色：乙型溶血性链球菌乙型溶血性链球菌为革兰氏阳性球菌，为革兰氏阳性球菌，在镜下呈现为蓝紫在镜下呈现为蓝紫色，圆形，链状排色，圆形，链状排列。列。 第4页/共39页3、杆菌肽敏感试验、杆菌肽敏感试验 第5页/共39页第6页/共39页第7页/共39页1 1、发酵试验、发酵试验第8页/共39页第9页/共39页第10页/共39页第11页/共39页绿脓杆菌绿脓杆菌第12页/共39页检验程序：检验程序：增增 菌菌 培培 养养分分 离离 培培 养养染染 色色 镜镜 检检氧化酶试验氧化酶

3、试验绿脓菌素试验绿脓菌素试验硝酸盐还原产气试验硝酸盐还原产气试验明胶液化试验明胶液化试验4242生长试验生长试验 报报 告告3737培养培养181824h24h 3737培养培养181824h24h 第13页/共39页第14页/共39页 第15页/共39页3 3、染色镜检、染色镜检第16页/共39页4 4、氧化酶试验、氧化酶试验第17页/共39页第18页/共39页第19页/共39页第20页/共39页第21页/共39页第22页/共39页金黄色葡萄球菌金黄色葡萄球菌 第23页/共39页检验程序检验程序增增 菌菌分分 离离染色镜检染色镜检甘露醇发酵试验甘露醇发酵试验血浆凝固酶试验血浆凝固酶试验报报

4、告告37 1837 1824h24h 37 2437 2448h48h 第24页/共39页第25页/共39页2 2、分离、分离 第26页/共39页第27页/共39页第28页/共39页第29页/共39页。 第30页/共39页 第31页/共39页第32页/共39页第33页/共39页沙门氏菌沙门氏菌 第34页/共39页第35页/共39页基本操作步骤基本操作步骤1 1、前增菌：、前增菌：BPW(BPW(缓冲蛋白胨水）缓冲蛋白胨水）2 2、增菌：、增菌： TTBTTB（四硫磺酸钠煌绿增菌液）（四硫磺酸钠煌绿增菌液） SC SC （亚硒酸盐胱氨酸增菌液）（亚硒酸盐胱氨酸增菌液）3 3、分离：、分离： BSBS（亚硫酸铋琼脂）（亚硫酸铋琼脂） XLDXLD（木糖赖氨酸脱氧胆盐琼脂）（木糖赖氨酸脱氧胆盐琼脂） HEHE琼脂琼脂 沙门氏菌显色培养基沙门氏菌显色培养基第36页/共39页基本操作步骤基本操作步骤4 4、生化试验：、生化试验：TSITSI（三糖铁）（三糖铁） 赖氨酸赖氨酸 靛基质靛基质 尿素琼脂尿素琼脂 氰化钾（氰化钾（KCNKCN）培养基）培养基 蛋白胨水蛋白胨水或直接用生化鉴定试剂盒或全自动微生物生化鉴定系统或直接用生化鉴定试剂盒或全自动微生物生化鉴定系统5 5、血清学鉴定：、