门店商品陈列专项培训

1、门店商品陈列一、商品陈列的重要性 商品陈列是商品能否产生效益，创造利润的首要条件。 商品能否充分展示给顾客，能否激发顾客的冲动性购物至关重要。 商品陈列的细节管理直接关系着门店整体购物环境的提升。二、商品陈列原则 1、分类陈列 2、显而易见 3、伸手可取 4、丰满陈列 5、先进先出 6、关联陈列 7、前置陈列 8、垂直陈列 9、不冲突原则 10、空间充分利用原则1、分类陈列 分类陈列是指按照消费习惯将所经营的商品进行科学的分类，按照分类进行集中陈列的一种陈列原则。2、显而易见 商品及标价签必须正面朝外，面向顾客；每一种商品不能够被其他商品所阻挡。必须能够让顾客容易的看到商品的外观。3、伸手可取

2、 商品陈列必须要方便顾客拿取，悬挂的商品之间必须留有一定的空隙，商品与货架上层必须保持一定的距离，通常为3至5厘米。4、丰满陈列 商品陈列必须有足够的库存，不得出现空档货架出现，同时还要在商品陈列中展示给顾客一个琳琅满目商品挑选环境，提高顾客的冲动性购物。5、先进先出 商品陈列中新到的商品必须陈列在原货架商品的后面即新生产日期的商品陈列在老生产日期的后面。6、关联陈列 商品之间具有很大的关联性和互补性，从而充分体现商品在消费者使用和消费时的连带性。 例如：红酒与酒开、皮鞋与鞋油、咖啡与咖啡壶7、前置陈列 商品陈列过程中必须保证商品所在货架的最前沿，除纸张及部分袋装商品外其他商品均不使用栏栅。8

3、、垂直陈列 所谓垂直陈列指的是同类而不同种的商品在陈列中为了方便顾客挑选，采取上下摆放的陈列方式。9、不冲突原则 商品在陈列过程中，要充分考虑商品的保存条件及民族文化等因素。 例如：茶叶、清真类商品10、空间充分利用原则 空间的浪费是最大的浪费。我们的货架资源是有限的，只有用来展示商品才能产生效益。闲置的货架是不会创造利润的。三、商品陈列要求 高低的统一 颜色的统一 包装的统一 分割线的统一 价签的统一 道具的统一1、高低的统一 商品高度的统一 层板高度的统一 道具高度的统一 架顶商品的统一2、颜色的统一 利用色彩对人视觉的影响效果 色彩的统一不仅是外包装的，有时还包括了商品包装内的，如：碳酸

4、饮料 色彩的过渡要分明，能明显区分相临商品3、包装的统一 首先服从于分类陈列的原则 包装的统一往往是横向的，而非纵向的 包装的统一是在相对区域的4、价签的统一 色标、尺标、码标的使用 每层层板都应有价签 价签的管理： 一物一价、有物有、无物撤价5、道具的统一 整齐美观陈列的前提 道具的统一和合理使用能够有效的保障日杂类等商品的美观 道具的统一还应该注意同品类统一6、分割线的统一 陈列完的一组商品和另一组商品之间的空隙 分割线的统一是横竖二条线的 分割线的统一是颜色统一的一个保证 分割线的统一能保证价格签的统一四、黄金分割带 黄金视线：130cm150cm左右 商品的横向分割线应和黄金分割线相符

5、 主力动销商品商品一定要陈列在分割带内五、特殊陈列 1、地堆 2、端架 3、常规货架突出陈列及促销墙 4、其他1、地堆 A、新式特卖车 B、地笼 C 、实物地堆D、地堆陈列的要求 地堆陈列中两旁必须留有一定的通道，以保证不阻挡顾客及购物车通过为宜。 地堆陈列中必须保证整齐，要做到摆放整齐、通道均匀。 地堆陈列中陈列一个商品为宜，在陈列多种商品时必须陈列同类、同性质、同价格商品。 地堆陈列中必须运用醒目的pop进行宣传。2、端架端架陈列的要求 端架陈列中，一个端架陈列一个商品，最多不超过两个。 端架陈列中灯箱必须制作醒目的POP，并且每一层必须有标价签。3、常规货架突出陈列及促销墙 适用于促销商

6、品在货架中间的陈列，有利于货架内部销售的提升。 陈列中采取全部用层板的办法促销墙 主要适用于门店的主通道，重点陈列强有力的拳头商品，有利于门店价格形象的提升。4、其他 除了以上的重点特殊陈列外，还包括：挂条、包柱、槽板墙等。 在这些陈列方式中，重点要注意陈列细节。如：陈列高度、商品丰满、顶层陈列等。五、常规货架陈列 常规货架的商品陈列，必须严格遵守以上的商品陈列原则。 常规货架的陈列必须注重陈列细节的管理，保证整齐美观。 饮料饮料 按类别 :碳酸饮料 可口可乐系列、百事可乐系列、非常可乐、健力宝 百威，金陵，莱克，嘉士佰，茶饮料 果 汁康师傅系列果汁、统一系列果汁、第五季系列、酷儿、娃哈哈系列

7、、蜂芝蜜等 康师傅茶系列、统一茶系列、王老吉及其它凉茶类等 功能性饮 红牛、维体、佳得乐 按规格 纸盒装放在最上方、易拉罐居中、瓶装居下。但凉茶类应置于货架底层。 牛奶牛奶蒙牛、伊利、光明、雀巢、均瑶、维他、乐百氏、娃哈哈等 按品牌 按包装 像蒙牛、伊利等盒装的放在一边，乐百氏、娃哈哈等瓶装的放在一起。 酱及小酱及小菜菜 按类别榨菜、腐乳、泡菜、橄榄菜、笋、肉哨等 注：该类商品陈列中首先要保证属性的分类，其次再按照商品的规格进行垂直陈列。 方便食品方便食品 先按包装桶装、袋装及五联包装 再按类别 分为米粉类与面类然后按品牌 以桶面为例可分为：好劲道来一桶福满多华丰等 罐头类罐头类 按品类 鱼罐

8、头与午餐肉等 按品牌 就鱼罐头而言，分为甘竹、珠江、 金香、粤花等 调味品调味品 醋、酱油、味精、鸡精、其它 就鸡精而言，分为家乐、美极等 按品牌按品类 干货干货干果 干菜 桂圆、荔枝、枸杞莲子、参类、枣类 木耳、银耳紫菜、花菇香菇、冬菇茶树菇等 大品类小品类 糖果糖果 按品牌 金丝猴、阿尔卑斯、悠哈、上好佳、雅客等 巧克力巧克力 走包装 吉百利、金帝德芙、M&M 、雀巢按照袋装、碗装、排块、礼盒等 按品牌 国产 和 进口 分开 饼干及糕点饼干及糕点 大品类 小品类饼干 蛋糕 蛋卷 沙琪玛膨化系列、夹心系列、薄饼按品牌好丽友、洽洽、乐天等台尚、好搭档等趣轻松、嘉顿，太平、康师傅、乐之、奥利奥、

9、嘉士利 粮米粮米 按类别东北大米、泰国香米等等要兼顾商品的规格（10KG、5KG） 小包走在上边，反之走下边 油油 按品牌福临门、鲁花、金龙鱼、红灯、苏果等按品类花生油、调和油、大豆油等规格：小桶油走上边，大桶走下边 厨具厨具 大品类锅、煲、铲、匙、刀、碗等小品类 奶锅、压力锅 炖锅等新财苏泊尔顺虎等按品牌 调味用具调味用具 按品类调味盒与调味壶按规格三格与四格 杯子杯子 盖口杯、保温杯磁水杯、口杯太空杯、儿童水壶 休闲食品休闲食品 包装：小的摆在上边， 反之摆在下边大品类小品类炒货与膨化食品开心果、 花生 腰果等 果冻果冻 喜之郎、金娃、台尚等小上大下按 品 牌 奶粉奶粉 按包装罐装与袋装按

10、产地进口与国产按品牌健儿乐、惠氏、安怡婴幼儿食品婴幼儿食品 小上大下按品类米粉 奶粉 果泥 钙片按品牌亨氏 雀巢 奶伴侣适用年龄：1阶段、2阶段 滋补品滋补品 按 品 牌康富来、万基、喜悦鹰牌、太太、隆利奇、朗力福等 酒酒 按品类按品牌长城 香格里拉 王朝 张裕 洋河、金六福、泸州、五粮醇等红酒、白酒（瓶装与盒装）、米酒 茶叶茶叶 按品类红茶、绿茶、乌龙茶、花茶 袋装摆在上方、盒装摆下方 需灵活处理 按包装 咖啡及伴侣咖啡及伴侣 按品类咖啡、奶茶、阿华田、果珍按品牌雀巢与麦斯麦尔盒装与 瓶装分别垂直 纸巾纸巾 按品类盒装、有芯、无芯、面巾纸、 湿纸巾、手帕纸按品牌心相印、清风、舒洁、洁柔 猫狗粮及用具猫狗粮及用具 按品类食 品用 具按 品 牌宝路（黄色）伟嘉（紫色）罐装放在上方袋装放在下方 化妆品化妆品 丹芭碧、索芙特、采诗、兰亭、碧柔、凡士林、小护士等按 品 牌单支走上边盒装走下边 家居用品家居用品 按品类面巾浴巾床单毛巾被按 颜 色颜色相近走纵向追求目标 拖鞋拖鞋按品类 凉拖 毛拖按色系按照颜色的不同 女性用品女性用品 乐而雅、苏菲、安尔乐、洁婷、娇爽等 走品牌 空气清新剂及伴侣空气清新剂及伴侣 按品类去湿剂 防虫剂 芳香剂 除臭剂爱家与芳登小水滴、樱之花、爱家 按 品 牌 杀虫剂杀虫剂 榄菊、