课题1物质的变化和性质

1、最新人教版初三化学最新人教版初三化学第一单元第一单元 走进化学世界走进化学世界课题课题1 1 物质的变化和性质物质的变化和性质物质变化后物质变化后 没有新物质没有新物质生成生成物质变化后物质变化后有新物质有新物质生成生成 变化前：纸变化前：纸 物理变化物理变化化学变化化学变化变化前变化前 ：纸：纸变化后：变化后： 纸纸变化后：二氧化碳和水等变化后：二氧化碳和水等纸剪成条纸剪成条纸燃烧纸燃烧1、物理变化和化学变化物理变化：物理变化：没有没有别的物质生成的变化别的物质生成的变化化学变化：化学变化：有有别的物质生成的变化别的物质生成的变化物理变化和化学变化在本质上有什么不同？物理变化和化学变化在本质

2、上有什么不同？化学变化的实质：化学变化的实质：构成物质分子的原子重新组构成物质分子的原子重新组合，形成了新的分子。合，形成了新的分子。物理变化的实质：物理变化的实质：分子间的距离发生改变。分子间的距离发生改变。(微观角度）微观角度）两种变化的联系两种变化的联系化学变化化学变化与与物理变化物理变化往往同时发生，在化往往同时发生，在化学变化中，生成新物学变化中，生成新物质的同时，物质的状质的同时，物质的状态、形状、大小也改态、形状、大小也改变，所以同时也发生变，所以同时也发生了物理变化，但在物了物理变化，但在物理变化中，不一定发理变化中，不一定发生化学变化！生化学变化！物理变化物理变化化学变化化学

3、变化宏观区别宏观区别新物质生成新物质生成新物质生成新物质生成微观区别微观区别新分子、新分子、新原子生成新原子生成新分子生成、原新分子生成、原子重新组合子重新组合相互联系相互联系无无无无有有有有化学变化的同时伴随有物理变化，物化学变化的同时伴随有物理变化，物理变化中不一定理变化中不一定同时伴随化学变化同时伴随化学变化空气液化空气液化铜器生绿锈铜器生绿锈 二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊酒精挥发酒精挥发 火药爆炸火药爆炸 灯丝通电后发光放热灯丝通电后发光放热物理变化物理变化化学变化化学变化化学变化化学变化物理变化物理变化化学变化化学变化 物理变化物理变化物质变化的证据有哪些

4、？物质变化的证据有哪些？ 1 1、硝酸铅和碘化钾反应硝酸铅和碘化钾反应PbPb（NONO3 3）2 2+ 2KI = PbI+ 2KI = PbI2 2+ 2KNO+ 2KNO3 3证据：证据：颜色的变化、沉淀发生颜色的变化、沉淀发生黄色沉淀黄色沉淀无色溶液无色溶液小结小结: :在这个变化中在这个变化中, ,两种溶液反应生成沉淀两种溶液反应生成沉淀, , 是此变化是化学变化的证据是此变化是化学变化的证据2 2、绿叶的变化、绿叶的变化证据：证据：颜色的变化颜色的变化（由（由绿色绿色变成变成黄色黄色）落叶的黄色是由于缺含镁的无机盐或温度落叶的黄色是由于缺含镁的无机盐或温度不适等因素引起叶绿素不能形

5、成而造成的不适等因素引起叶绿素不能形成而造成的你知道叶子为什么会发黄吗你知道叶子为什么会发黄吗? ?小结小结: :从这两个变化中从这两个变化中, ,我们可以发现物我们可以发现物 质的变化常伴随着颜色的变化质的变化常伴随着颜色的变化电灯发光发热是化学变化吗？电灯发光发热是化学变化吗？生成沉淀、颜色改变、气体产生、温度变化、生成沉淀、颜色改变、气体产生、温度变化、性质变化、发光发热、性质变化、发光发热、PHPH变化、状态变化等。变化、状态变化等。物质变化的证据物质变化的证据由于电灯发光发热没有生成新的物质，由于电灯发光发热没有生成新的物质，所以不是化学变化所以不是化学变化生成沉淀、颜色改变、气体产

6、生、温度生成沉淀、颜色改变、气体产生、温度变化、性质变化、发光发热等都是物质变化、性质变化、发光发热等都是物质可能发生变化的证据，可能发生变化的证据，但是不能说明化但是不能说明化学变化一定发生学变化一定发生结论结论物理性质：物理性质：化学性质：化学性质：颜色、状态、气味光泽、导电性、导热性、延展性颜色、状态、气味光泽、导电性、导热性、延展性熔点、沸点、硬度、密度、溶解性熔点、沸点、硬度、密度、溶解性金属活动性、非金属活动性、氧化性、还原性、酸金属活动性、非金属活动性、氧化性、还原性、酸性、碱性、稳定性、可燃性、化合价性、碱性、稳定性、可燃性、化合价2、物质的性质、物质的性质 常压下，水在常压下

7、，水在100时能沸腾。时能沸腾。 镁条在空气中点燃可以燃烧。镁条在空气中点燃可以燃烧。 水受热后沸腾变成水蒸气。水受热后沸腾变成水蒸气。 镁条在空气中点燃后燃烧，生成白色粉末。镁条在空气中点燃后燃烧，生成白色粉末。（物理性质）（物理性质）（化学性质）（化学性质）（物理变化）（物理变化）（化学变化）（化学变化）酒精是一种酒精是一种无色透明无色透明、具有具有特殊气味的液体，易挥发，特殊气味的液体，易挥发，能与水以任意比互溶，并能够溶解碘、酚酞等多种物能与水以任意比互溶，并能够溶解碘、酚酞等多种物质。质。酒精酒精易燃烧易燃烧，常作酒精灯和内燃机的燃料，是一，常作酒精灯和内燃机的燃料，是一种绿色能源，

8、当点燃酒精灯时，酒精在灯芯上一边种绿色能源，当点燃酒精灯时，酒精在灯芯上一边汽汽化化，一边，一边燃烧生成水和二氧化碳燃烧生成水和二氧化碳。根据上述文字叙述归纳出酒精的根据上述文字叙述归纳出酒精的物理性质：物理性质： ；化学性质化学性质 ；酒精发生的物理变化酒精发生的物理变化 ；化学变化化学变化 。（1 1）物理性质）物理性质: :酒精是一种无色透明、具有特殊气味酒精是一种无色透明、具有特殊气味的液体，易挥发，能与水以任意比例互溶，并能够溶的液体，易挥发，能与水以任意比例互溶，并能够溶解碘、酚酞等多种物质解碘、酚酞等多种物质（2 2）化学性质）化学性质: :酒精易燃烧酒精易燃烧；（3 3）酒精发

9、生的物理变化）酒精发生的物理变化: :酒精在灯芯上汽化酒精在灯芯上汽化；（4 4）化学变化）化学变化: :酒精燃烧生成水和二氧化碳酒精燃烧生成水和二氧化碳2 2、向盛有硫酸铜晶体的试管中加水，观察晶体、向盛有硫酸铜晶体的试管中加水，观察晶体能否溶解，水溶液颜色有什么变化。能否溶解，水溶液颜色有什么变化。形状规则、蓝色固体形状规则、蓝色固体能溶解，形成蓝色溶液。能溶解，形成蓝色溶液。3 3、在硫酸铜溶液中滴加氢氧化钠溶液，观察溶、在硫酸铜溶液中滴加氢氧化钠溶液，观察溶液有什么变化。液有什么变化。形成蓝色絮状沉淀形成蓝色絮状沉淀1 1、取、取1 1块硫酸铜晶体，观察它的形状、颜色。块硫酸铜晶体，观

10、察它的形状、颜色。实验实验1 14 4、取、取1 1块硫酸铜晶体，将它块硫酸铜晶体，将它放入大试管中加热，观察硫放入大试管中加热，观察硫酸铜晶体有什么变化。酸铜晶体有什么变化。5 5、实验完成后，熄灭酒精灯，冷却大试管，再在冷却、实验完成后，熄灭酒精灯，冷却大试管，再在冷却后的硫酸铜白色粉末中逐滴加水，观察有什么现象产后的硫酸铜白色粉末中逐滴加水，观察有什么现象产生生蓝色固体逐渐变白蓝色固体逐渐变白白色固体逐渐变蓝白色固体逐渐变蓝1 1、硫酸铜晶体是能溶于水的蓝色固体、硫酸铜晶体是能溶于水的蓝色固体2 2、能与氢氧化钠溶液反应生成蓝色絮状沉淀、能与氢氧化钠溶液反应生成蓝色絮状沉淀3 3、受热易

11、失去结晶水成为白色固体、受热易失去结晶水成为白色固体4 4、遇水又重新变成蓝色、遇水又重新变成蓝色思考：根据前面的观察，你能总结出硫酸铜晶思考：根据前面的观察，你能总结出硫酸铜晶体有哪些性质吗？体有哪些性质吗？ 在这些性质中，哪些是物理性质，哪些是化学性质？在这些性质中，哪些是物理性质，哪些是化学性质？白色硫酸铜粉末可以作某种物质是否含有水分的白色硫酸铜粉末可以作某种物质是否含有水分的检检测剂测剂，或少量水分的，或少量水分的吸收剂吸收剂 白色硫酸铜固体遇水会呈蓝色，这一白色硫酸铜固体遇水会呈蓝色，这一性质有什么应用？性质有什么应用？学校购买了几瓶无水酒精，有人怀疑有假。请你学校购买了几瓶无水酒

12、精，有人怀疑有假。请你设计一个实验证明该酒精中是否真的含有水分？设计一个实验证明该酒精中是否真的含有水分？ 答：取少量酒精样品装入试管，加入适量的白色答：取少量酒精样品装入试管，加入适量的白色CuSOCuSO4 4粉末，如果变蓝色，证明该酒精中含水。如粉末，如果变蓝色，证明该酒精中含水。如不变色，证明是无水酒精。不变色，证明是无水酒精。1 1、物质的变化在你周围处处存在，下列变化属于、物质的变化在你周围处处存在，下列变化属于物理变化的是（物理变化的是（ ）A A、菜刀生锈、菜刀生锈 B B、牛奶变酸、牛奶变酸C C、蜡烛燃烧、蜡烛燃烧 D D、玻璃杯破碎、玻璃杯破碎2 2、古诗词是古人为我们留

13、下的宝贵财富，下列诗、古诗词是古人为我们留下的宝贵财富，下列诗句中涉及物理变化的是（句中涉及物理变化的是（ ）A A、野火烧不尽，春风吹又生、野火烧不尽，春风吹又生B B、春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干、春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干C C、只要功夫深，铁杵磨成针、只要功夫深，铁杵磨成针D D、爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏、爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏DC4 4、下列物质的用途中，主要应用其化学性质的是（、下列物质的用途中，主要应用其化学性质的是（ ）A A、用铁、铝制作炊具、用铁、铝制作炊具 B B、用干冰进行人工降雨、用干冰进行人工降雨C C、用酒精作燃料、用酒精作燃料 D D、用铜制

14、作导线、用铜制作导线3.3.下列变化中下列变化中, ,与其它三种有本质区别的一种变与其它三种有本质区别的一种变化是化是( )( )A A 鸡蛋变臭鸡蛋变臭 B B 分离空气制取氧气分离空气制取氧气 C C 碘加热升华碘加热升华 D D 西瓜榨成西瓜汁西瓜榨成西瓜汁AC1.1.乙醇汽油（汽油中加入一定比例的乙醇）的乙醇汽油（汽油中加入一定比例的乙醇）的使用可以缓解石油危机。从甜菜或甘蔗中提取使用可以缓解石油危机。从甜菜或甘蔗中提取的蔗糖可以通过发酵产生乙醇。下列过程中的蔗糖可以通过发酵产生乙醇。下列过程中没没有有发生化学变化的是（发生化学变化的是（ ）A A甜菜的生长甜菜的生长 B B汽油中加入

15、乙醇汽油中加入乙醇 C C乙醇的燃烧乙醇的燃烧 D D蔗糖的发酵蔗糖的发酵本课课堂检验B2.2.下列叙述中一定发生了化学变化的是（下列叙述中一定发生了化学变化的是（ ）A A冰融化成水冰融化成水 B B常温下，氢气与氧气混合常温下，氢气与氧气混合C C铜棒投入到硫酸亚铁溶液中铜棒投入到硫酸亚铁溶液中 D D二氧化碳气体通入到澄清石灰水中二氧化碳气体通入到澄清石灰水中3.3.下列变化属于化学变化的是（下列变化属于化学变化的是（ ）A A冰棒融化冰棒融化 B B木材燃烧木材燃烧C C湿衣服晾干湿衣服晾干 D D灯泡发光灯泡发光DB4.4.下列变化属于物理变化的是（下列变化属于物理变化的是（ ）A

16、A钢铁生锈钢铁生锈 B B高粱酿酒高粱酿酒 C C蜡烛受热熔化蜡烛受热熔化 D D用用“8484”消毒液消毒消毒液消毒5.5.下列现象中有一种变化与其他变化不同的是下列现象中有一种变化与其他变化不同的是（ ）A A干冰升华干冰升华 B B电灯发光电灯发光 C C矿石粉碎矿石粉碎 D D粮食酿酒粮食酿酒DD6.6.下列四个短语，其原意一定包含化学变化的是下列四个短语，其原意一定包含化学变化的是（ ）A A花香四溢花香四溢 B B海市蜃楼海市蜃楼 C C百炼成钢百炼成钢 D D木已成舟木已成舟7.7.物质的性质决定物质的用途。下列物质的物质的性质决定物质的用途。下列物质的用途中，利用其化学性质的是

17、（用途中，利用其化学性质的是（ ）甲烷用作燃料甲烷用作燃料 氢气用于填充探空气球氢气用于填充探空气球 氧气用于气焊氧气用于气焊 干冰用作制冷剂干冰用作制冷剂 焦炭用于炼铁工业焦炭用于炼铁工业A A B BC C D DCB8.20088.2008年年5 5月月1717日，奥运火炬在温州传递。下列日，奥运火炬在温州传递。下列情景中蕴含着化学变化的是（情景中蕴含着化学变化的是（ ）A A彩旗飘扬彩旗飘扬 B B气球升空气球升空 C C火炬燃烧火炬燃烧 D D声音远扬声音远扬9.9.节日里的下列景象伴随有化学变化的是（节日里的下列景象伴随有化学变化的是（ ）A A五光十色的烟火礼花五光十色的烟火礼花 B B不断闪烁的霓虹灯不断闪烁的霓虹灯C C变化无穷的音乐喷泉变化无穷的音乐喷泉 D D满屋飘香的茅台酒满屋飘香的茅台酒CA10.10.下列变化中，属于物理变化的是（下列变化中，属于物理变化的是（ ）A A米饭变馊米饭变馊 B B火药爆炸火药爆炸 C C湿衣服晾干湿衣服