生产运作管理第3章清华大学出版社

1、2第三章 需求预测与生产能力计划【学习目标】v通过本章的学习，使学生了解预测的基本概念、需求预测的定性分析方法和定量分析方法；同时理解生产能力的基本概念，掌握生产能力的核定方法以及生产能力计划的制定。【关键概念】v需求预测(demand forecasts)；定性预测(qualitative prediction)；定量预测(quantitative prediction)；生产能力(production capacity)；生产能力计划(production capacity plan)3第三章 需求预测与生产能力计划【引导案例】v沪南供电所的科学预测|(资料来源：上海交通大学管理案例研究中

2、心，http:/ 需 求 预 测需求预测是指给出企业产品在未来一段时间里的需求期望水平，并为企业的计划和控制决策提供依据。既然企业生产的目的是向社会提供产品或服务，其生产决策无疑会很大程度地受到需求预测的影响。需求预测与企业生产经营活动关系最紧密。对企业产品或服务的实际需求是市场上众多因素作用的结果。其中，有些因素是企业可以影响甚至决定的，而另外一些因素则是企业无法控制的。在众多的因素中，一般来讲，某产品或服务的需求取决于该产品或服务的市场容量以及该企业所拥有的市场份额。5一、预测概述(一)预测的含义v预测是根据具体的决策需要，依据事物以往发展的客观规律性和当前出现的各种可能性，运用现有的科学

3、方法和手段，对事物发展的规律性和未来状态做出的估计、测算和推断。(二)预测的作用v(1)预测是经济决策科学化的前提。v(2)预测是编制计划、加强计划指导的依据。v(3)预测是企业加强经济管理、提高经济效益的手段。6一、预测概述(三)预测的基本原则 v(1)连贯性原则。v(2)类推性原则。 v(3)相关性原则。v(4)实事求是原则。7一、预测概述(四)预测的分类v1按对未来业务的规划来分类|(1)经济预测。|(2)技术预测。|(3)需求预测。v2按包含的时间跨度来分类(见图3.1)|(1)短期预测。|(2)中期预测。|(3)长期预测。8一、预测概述预测的分类 预测 按时间长短分 按预测方法分 按

4、预测结 果的用途 定性预测方法 定量预测方法 经济预测 需求预测 技术预测 长期预测 中期预测 短期预测 专家会议法 德尔菲法 部门领导人员集体讨论法 销售人员意见汇集法 消费者意见汇集法 因果关系模型 时间序列模型 9二、需求分析1显在需求与潜在需求2显性需求与隐性需求3需求的四大分类v(1)一次性需求。 v(2)长期需求。 v(3)独立需求。 v(4)衍生需求(或称派生需求)。 4需求的五大规律v(1)尖峰需求。 v(2)季节性需求。 v(3)周期性需求。 v(4)趋向性需求。 v(5)随机性需求。 10三、需求预测 (一)需求预测的意义(二)需求预测的内容v(1)市场总潜力预测。v(2)

5、企业经营地区市场潜力预测。v(3)企业经营地区范围内社会购买力的发展趋势预测。v(4)企业所生产和经营产品的需求趋势预测。v(5)产品生命周期及新产品投入市场的成功率预测。v(6)产品市场占有情况预测。(三)需求预测的步骤v1)明确预测对象和目的v2)决定预测的时间跨度v3)收集预测所需的数据v4)选择预测方法v5)做出预测v6)预测结果评价，分析预测精度和误差v7)将预测结果付诸实际应用11第二节 需求预测方法需求预测是运用定性分析和定量预测的方法进行的市场研究活动，在预测过程中，这两种方法不可偏废。12一、定性预测方法(一)专家会议法(二)德尔菲法(三)部门领导人员集体讨论法(四)销售人员

6、意见汇集法(五)消费者意见汇集法13二、定量预测方法 (一)因果关系模型(二)时间序列模型v1简单平均法v2加权平均法v3移动平均法|1) 一次移动平均法|2) 二次移动平均法|3) 加权移动平均法v4季节性波动分析法v5指数平滑法14二、定量预测方法指数平滑法使用起来比较简单，而且精度较好。此法是美国企业普遍采用的预测方法之一，主要有以下几个特点。v(1)短期预测中最有效的方法。v(2)只需要得到很小的数据量就可以连续使用。v(3)在同类预测法中被认为是最精确的。v(4)当预测数据发生根本性变化时还可以进行自我调整。v(5)是加权移动平均法的一种，较近期观测值的权重比较远期观测值的权重要大。

7、15第三节 生 产 能 力生产能力是指企业在一定的生产组织技术条件下，在一定时期内(通常以年计算)，直接参与生产过程中的固定资产(如机器设备、厂房和其他生产性建筑物等)和人力资源经过综合平衡后，所能生产一定种类和一定质量产品的最高数量，或者所能加工处理一定原材料的最大数量，它是反映企业产出可能性的一种指标。在查定生产能力时，不考虑劳动力不足或物资供应中断等不正常现象。生产能力是保证一个企业未来长期发展和事业成功的核心问题。企业必须做好生产能力的规划和决策，制定周密细致的生产能力计划。特别是在多品种、中小批量生产正逐步成为生产方式主流的情况下，生产能力柔性成为竞争的一个关键因素，能力决策显得更为

8、重要。16一、生产能力的分类(一)设备能力、人员能力和管理能力(二)正常生产能力和最大生产能力(三)设计能力、查定能力和计划能力v(1)设计能力是指工业企业基本建设或改扩建时，设计任务书与技术文件中所规定的生产能力。 v(2)查定能力是指企业生产了一段时间以后，企业的产品方向、固定资产、协作关系、技术改造、资源条件、劳动状况等方面发生了重大变化，原来的设计能力已不能反映实际情况时，重新调查核定的生产能力。 v(3)计划能力是指企业在计划期内，依据现有的生产技术组织条件，充分考虑了已有的生产条件和能够实现的各种措施后，实际能够达到的生产能力。这种能力才是作为生产计划基础的现实的生产能力。17二、

9、影响生产能力的因素(一)固定资产数量(二)固定资产工作时间(三)固定资产生产效率(四)企业经营管理水平18三、生产能力的核定(一)核定的意义v(1)核定生产能力是一项基础性工作。v(2)生产能力的核定过程是发现问题、解决问题的过程。v(3)有利于提高企业的经济效益。v(4)正确计算生产能力是落实生产计划的基础。(二)核定企业生产能力的步骤v1确定企业的专业方向和生产大纲v2做好测定生产能力的准备工作v3从基层开始，自下而上地核定各生产单位的生产能力v4生产能力的综合平衡19三、生产能力的核定(三)企业生产能力的计算v1设备和设备组的生产能力|1)具体产品法|2)代表产品法 |3)假定产品法v2

10、工段(车间)生产能力的计算和确定v3企业生产能力的确定20第四节 生产能力计划生产能力计划是指提供一种方法来确定由资本密集型资源(如设备、工具、设施和总体劳动力规模等)综合形成的总体生产能力的大小，从而为实现企业的长期竞争战略提供有力的支持。生产能力计划所确定的生产能力对企业的市场反应速度、成本结构、库存策略及企业自身管理和员工制度都将产生重大影响。21一、生产能力计划的概念(一)长期生产能力计划v1扩张型生产能力计划|1)一次扩张策略|2)逐步扩张策略v2收缩型生产能力计划|1)转产策略|2)退缩策略(二)中短期生产能力计划v1提高设备利用率和生产效率v2利用外部资源方式v3利用库存调节方式

11、v4充分利用瓶颈生产能力的调整原则22二、生产能力计划的层次性(1) 公司层级 (2) 工厂层级 (3) 车间层级 23三、生产能力计划的决策步骤1估计未来的能力需求2识别生产能力和需求之间的差距3制定候选的生产能力计划方案4进行方案评价，做出最后的选择24本 章 小 结制定经济计划需要以预测作为基础，经营管理企业也同样需要以预测尤其需要以市场需求预测为依据。企业的生产能力计划也来自需求预测。在科学的需求预测基础上，才能制定出最优的生产能力计划。本章分两部分，第一部分对需求预测的基本概念和方法进行了介绍，在此基础上，第二部分对生产能力的核定、计划和调整进行了分析。25思考与练习参见教材P702

12、6案 例 分 析草籽娃娃v参见教材P70v(资料来源：本案例由Chris Piper教授编写，发表于加拿大毅伟商学院厄金斯教授主编的生产管理案例集，机械工业出版社)v问题：|1按照本的计算方法，目前一个班次可生产多少草籽娃娃？两个和三个班次可生产多少草籽娃娃？如果一周生产七天，一天三班，那么一周能生产多少？哪项作业是瓶颈作业？|2如果所有的工人按照本所观察的速度工作，并且有充足的原料投入，那么一个班次结束时，各个工序累积有多少在制品库存？27案 例 分 析v3安顿从沃尔玛特接到一张大订单，预计还会有更多的订单，于是他要求本将产量提高到每天4000件。本应该如何处理？v4如果本的工人进行了交叉培训，并且可以在时间上进行调配，你对上一问题的回答会改变吗？如何改变？如果有，哪些工人需要交叉培训？ v5一个好客户来了，他要求马上为他生产一种特制的草籽娃娃，也就是在草籽锯末的混合物中加一种“秘密的”成分。假定有一台填充机、一个塑型工、一个眼睛安装工、一个涂染工和两个包装工在需要时可以马上停下来，并且投入到特