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文档简介
1、Electrolux伊莱克斯厨房电器产品培训【201404-市场部】伊莱克斯公司介绍 伊莱克斯欧逸系列厨电产品介绍 驭风系列油烟机睿焰系列燃气灶致净系列消毒柜目录3伊莱克斯公司介绍 4伊莱克斯集团5伊莱克斯全球业务6伊莱克斯全球市场年销售额78伊莱克斯全球业务9伊莱克斯的价值观9激情创新客户至上注重实效10伊莱克斯欧逸系列厨电产品- 驭风系列油烟机 什么是油烟机家庭厨房为吸净烹调时所产生的油烟的电器,并对油烟中所包含的油脂产生凝聚、分离、排出。油烟机原理图负压电机叶轮油脂油烟废气油烟1、电机驱动叶轮高速旋转2、进风口形成负压,吸入油烟3、油、烟分离,油脂经过滤网收集4、涡轮的旋转对油烟、废气排
2、出室外13风 量风 压噪 音当静压为零时,油烟机单位时间的排风量。风量值越大,油烟机吸排油烟的能力越强。国家规定该指标值:于7m3/min。当油烟机的风量为7m3/min时,油烟机的静压值,风压值越大,油烟机抗倒灌风的能力就越强。风压的数值也是越大越好。国家规定该指标值80Pa油烟机在额定电压和额定频率下,以最高转速档正常工作时的声音。国家规定的指标数值为74dB油烟机三个关键参数消费者的想法消费者对油烟机的需求 吸力要大 方便清洁 操作容易驭风吸油烟机卖点提倡超强吸力快速抽走98%厨房油烟易操作 IQ touch智能操作面板 卖点一卖点三卖点二方便清洁油网日常清洁方便简单卖点一(超强吸力)注
3、: “爆炒瞬吸”结束后自动跳到高档风量。“爆炒瞬吸”功能中国式厨房油烟特点:急火炒菜等油热了,把菜带入锅中翻炒。整个烹饪过程中80%的油烟产生于最初1分钟,爆炒瞬吸在1分钟内瞬间提高风量20%,达到19m3/min。专为中国式厨房独特设计双面进风超大蜗壳,前后进风,2倍面积。行业内最大的电机功率,最高转速达1200转!400Pa强劲风压最大400Pa强劲风压,抵抗相当于8级台风的空气阻力。竞品一般280Pa左右相当于抵抗5级台风级别。 油烟畅通油烟畅通排除室外!排除室外!创新拢烟蜗壳设计收拢油烟,进风面积增加20%卖点二(方便清洁)拒绝油腻 10倾斜导油槽,顺滑导油 人性化的油网可视窗 两步卡
4、扣式设计,轻松拆装油网“错层油网”设计,拦截油滴内网涂有锌氟龙涂层,清洁不粘油伊莱克斯专利油网卖点三(易操作 IQ touch) 触摸手机一般滑动触控 烹调结束,延续5分钟净吸 三档LED广角照明灯 累计50小时,贴心 智能清洁提醒备注:此六款均带“爆炒瞬吸”功能规格表规格表22问:啥叫爆炒瞬吸?竞品也有爆炒功能的。你们有什么不一样?答:爆炒瞬吸是伊莱克斯专门为中国厨房量身定制的。我们中国人炒菜的特点 是急火炒菜,整个烹饪过程中80%的油烟就是爆炒的1分钟里产生的。 爆炒瞬吸,就是电机在一分钟里提速20%,达到每分钟19立方米的吸风量。1分钟后自动切换到常用档位有的品牌把强档换个名字,就叫爆炒
5、,最高也就17m/min。油烟机话术问:错层油网有什么好?这么大孔,能吸住油吗?答:这是伊莱克斯专利的平面错层油网。错层有什么好处呢?你看双层交错,就是两道防线。第一层吸住一批,逃掉的就被第二层吸住了,形成两次过滤。油烟分离彻底,彻底拒绝滴油。 我们是卡口设计,拆装方便。不像其它品牌用螺丝的。时间久了,螺丝被油腻咬住了,拆也拆不下。还容易滑牙,拆下来装不回去了。 油网内层我们采用的是杜邦防粘锌氟龙涂层, (滴一滴油上去,让油滑落下来)你看,一点也不粘油,常好清洁。23问:有的品牌能自动清洗,我觉得挺方便实用的,你们有吗?答:市场上有三种自动清洗。一种是冷水,几十秒冲一冲。油烟多难洗啊,冷水冲几
6、秒钟,根本洗不干净。 第二种自动清洗方式。冷水冲3分钟,60度左右温水快冲7分钟,再慢慢冲11分钟,就清洗完毕。我们平时洗油污,100度开水也要洗半天,这个温水能洗得干净吗? 第三种是利用热量来清洁机器内部的油污,特别是叶轮,而不是滤网。油网你还是要拆下来洗的。整个过程20分钟。自动清洗的原理是什么?就是加一个120瓦的电热管,你说120瓦,短短时间里,怎么可能产生足够的热量来溶解油渍?问:有的品牌有烟灶联动,你们有吗?答:烟灶联动就是强制把灶台和油烟机捆绑在一起。每次灶台一点火,“嗡”一声,吸油烟机就启动了,而且还是最高速运转。不管您是单纯就打算烧壶水呀,还是煮个汤。一直等熄火了,它还要低速
7、运转3分钟。你说吵不吵? 而且这样烟机就要一直处在待机状态。现在绿色环保电器,都讲究不用时,自动关闭电源,节能省电。一直待机,一直有电能消耗。多费电啊,对吧?24安装注意事项安装注意事项安装的墙壁有一定的承受能力,能负担整机的重量。吸油烟机不应与墙壁内、外的电器线路接触,以免引起触电事故。整机不应安装在空气对流太大的环境中,以免影响排烟效果。25安装注意事项安装注意事项塔式吸油烟机底部距台面的距离: 650-750mm,越低吸油效果越好。侧吸式吸油烟机底部距台面的距离: 300-400mm,越低吸油效果越好。整机出风口距离上排气孔的距离: 1.5m为宜,避免因出风口过长或转弯过多(建议一个),
8、而影响排烟效果。26伊莱克斯欧逸系列厨电产品- 睿焰系列灶具 什么是灶具指以液化石油气、人工煤气、天然气等气体燃料进行直火加热的厨房用具。灶具工作原理化学能转化成热能产品。通过具有一定压力的燃气,由喷嘴喷射与空气混合后,形成燃烧从而加热烹调器皿。灶具三个主要参数消费者对灶具的需求 安全吗? 烧煮炒火要大 容易清洁、好操作睿焰灶具卖点四大卖点高效 高效加热系统,缩短烹饪时间安全多重保护,安全性高易清洁玻璃平面设计不锈钢面板防溢设计易操作10档火力精准调节; 烹饪时间管理高效 高效加热系统,缩短烹饪时间易清洁玻璃平面设计不锈钢面板防溢设计卖点一(高效加热)高效加热系统,缩短烹饪时间-主妇变大厨,烹
9、饪出健康营养的食材。如何实现热效率高?p 第二代精稳强火燃烧器p 三叶草燃烧器p 行业首创的储热炉架3333p 第二代精稳强火燃烧器。(IA系列独有)通过燃烧器改良,去掉混合腔附近不必要的结构,增加燃气和空气混合,提高热效率。第二代第一代进风区域p 伊莱克斯专利MaxiFlame TM 燃烧器。(IA系列独有)15cm超大直径,超长“海岸线”,增加有效的火焰接触面积。伊莱克斯炉头15 cm12 cm一般市面炉头p MaxiFlame TM燃烧器-第二代精焰强火火焰(IA系列独有)火焰中间聚集,加热由里向外散开,延长火焰与锅底接触时间,提高燃烧效率。外圈大火外圈稳焰内圈弧形大火p 行业领先的恒温
10、蓄热炉架。(除EHN221ES/EB ) 伊莱克斯采用行业领先的储热炉架,关火后10分钟内仍能 持续提供热量。冬天煲汤,可起到保温作用卖点二(安全)p 严格按照欧洲一流的检测标准p 西班牙进口 自动熄火安全保护 电磁阀p 灶具采用耐高温安全部件p 第二代安全供气系列,防止回火隐患。检验灶具的耐腐蚀性和导电性进水测试气管接头、进气管、阀体、电磁阀和喷嘴;全程4.2KPa的压力检验气密检查寿命检测过热检测伊莱克斯灶具在回火情况下,能安全工作30分钟,而国家规定只需达到15分钟。最大火、最小火120个循环的考验,相当于用户十年的实际使用时间。测试后,灶具仍能正常安全的工作。38p 行业内高灵敏的熄火
11、保护装置。为什么买燃气灶需要选带灵敏的熄火保护装置的?因为一旦火焰被水浇灭或者被风吹灭时,熄火保护装置可以迅速切断燃气。伊莱克斯采用西班牙进口 自动熄火安全保护 ,30秒内快速切断气源,国家标准60秒切断气源,伊莱克斯比国标缩短50%的时间。60秒30秒缩短50%39p 灶具采用耐高温安全部件,稳定安全。1. 灶具内部氟橡胶圈可耐120高温;2. 混合管表面喷涂耐高温材质;3. 内部线路耐85高温处理。40p 第二代安全系统第二代安全全密封供气系统系统,供气与燃烧分离,内部无混合管,无风门调节装置,完全杜绝回火现象,防止安全隐患。如何判断一台灶具是否是全封闭供气系统?最直观的判断方法:查看喷嘴
12、是否处于台面以上。p 分拆式易洁设计 炉头,清洁无死角p 晶洁防爆玻璃面板,无拼接缝,更易清洁p 独特的不锈钢无缝防溢水设计4141卖点三(易清洁)卖点四(易操作)4242p 智能触控-10档火力精确调节(仅限EHD728BA)1-10档火力调节,满足烹饪达人的任意需求;预设6种中国人常用的烹饪模式:炖、煎、炒、煮、爆炒、炸;智能触控测试寿命:4万次;p烹饪时间管理(仅限EHD728BA)可选1-99分钟的时间,以1分钟为单位增加或者减少定时时间;1分钟内,即自动切换成秒倒数;剩余15秒后开始鸣叫报警,至0秒切断气源;规格表规格表规格表46问:1.竞品有五个喷嘴+五个燃烧腔的专利设计,说这样能
13、调节空气配比, 实现均衡燃烧。你们几个喷嘴?几个燃烧腔?答: 5腔驱动也好,6腔驱动也好,都只是个说法。不是5倍供气,只是把同样的燃气量分割成5个出口。而且五腔联动,一腔堵塞,五腔都损坏。很难清洗。 其实他们那些都是噱头,燃气灶首要就看火旺不旺。餐馆的菜为什么好吃?火力猛。火力不够,焖出来的菜,香味差很多。其它品牌是3.8kw的热流量(E,4.2kw),热效率54%(E,58%), 相比我们火力不大。我们炒个菜只要10分钟, 别人要15分钟。您说哪个节约时间? 节省燃气?灶具话术47灶具话术问:2.听说竞品的聚能灶,合金蜂窝体灶头,微焰燃烧,安全可靠,热效率68.5%,节省燃气高达37%。是真
14、的吗?答: 您说的那款灶台热效率是可以的。他的“合金蜂窝体”燃烧器表面密布了近万个出火火孔,通过这个方式提高燃烧充分性。但是您想想,一万个孔啊。怎么清洁呀?!任何一次溢锅,都可能把那么微小的孔堵住,有多危险呀! 而且他没有明火,和一般的灶具都不同。 我们都知道,很多菜就是要明火味道才好的。 同样是烤箱,电烤箱和煤气烤箱,味道就是 不一样。48灶具话术问:铸铁?不就是生铁吗?我用过生铁锅,容易生锈答:我们在加厚铸铁中添加碳成分,用10年也不会生锈、不变形、不变色。 你掂掂看,这个加厚铸铁炉架比一般炉架足足重了一倍。 储热铸铁炉架导热迅速均匀,保温性好,关火后还能持续提供10分钟热量。平时清蒸大鱼
15、,时间短怕不熟,久了又怕肉干不好吃。那怎么办呢?关火后不要把锅拿下来,让它在储热炉架上虚蒸3-5分钟,保证又嫩又透。 这个炉架还有一个优点:防滑设计。 不管你是平底锅还是尖底锅,都置锅平 稳。翻炒的时候,锅子纹风不动,安全, 方便。安装和开孔尺寸安装注意事项安装和开孔尺寸51伊莱克斯欧逸系列厨电产品- 致净系列消毒柜 什么是消毒柜有适当的容积和装备,用物理、化学或两者结合的原理来消毒食具的机器。消毒柜的星级二星级消毒效果要比一星级好。杀的病菌要多,要彻底。消费者对消毒柜的需求 安全吗? 消毒彻底、健康吗? 外观、空间设计机器开始工作30秒,自动打开屏锁,锁住所有感应开关。童锁传感器保护低电压运
16、行保护线路板防水保护柜内温度超过150,迅速切断加热源,防止高温导致餐具发黄、老化或损坏。隔层保护措施,有效防止滴漏水或水气侵蚀,潮湿的环境也能应对自如。感应触摸屏完全在低电压状态下运行,安全可靠。密封箱体磁性橡胶密封圈,杜绝臭氧泄露镀膜钢化玻璃全面阻隔紫外线对箱体外人体可能造成的伤害消毒柜安全最重要致净消毒柜卖点三大卖点杀菌彻底p高臭氧紫外线石英灯管p360UV反射p 负离子杀菌除味p120高温杀菌储藏空间合理利用p专利碗架设计p两腔体独立运行人性化设计p 智能触摸面板p 智能预约p 超长的内嵌式把手卖点一(杀菌彻底)360菱形UV(紫外线)反射确保消毒柜内每个角落都能均匀照射,100%无阻
17、隔。高纯度臭氧紫外线石英灯管消毒灯管使用寿命 穿透率使用后强度材质普通紫外线灯管1300小时小于50%点灯数百小时后紫外线强度下降到初始的50%铝高臭氧紫外线石英灯管5000小时92%左右点燃2000-3000小时后紫外线强度下降至初始的80%塑料、胶木或陶瓷120高温灭菌通过光波发生器射出特定波长的光波,短时间内迅速升温,最高可达120有效杀灭大肠杆菌、金黄色葡萄菌、乙肝、甲肝等多种病毒。注:只限ZTD90H-01“负离子”杀菌除异味高浓度负离子杀菌,有效降解柜内臭氧残留,并且起到二次杀菌作用。负离子杀菌技术,能够产生200万个/立方厘米浓度的负离子,相当于10个海边森林瀑布周围的负离子含量
18、。这些高浓度的负离子弥漫消毒柜内腔的角角落落,能有效地进行第二次杀菌,清除密封消毒柜腔体内的异味,减少臭氧残留,餐具更洁净清新。卖点二(储藏空间合理利用)专利碗架设计两腔体独立运行上层为臭氧紫外线消毒,下层为高温消毒,可针对不同餐具的消毒需要,独立运行。注:仅限ZTD90H-01上层放置小碗小碟,下层适合各种大小和深度的汤碗、碟盘,另外还设置了专门放置勺子和筷子的空间。另外还提供80高温烘干功能,使消毒、烘干二合一。卖点三(人性化设计)智能触摸面板智能预约超长内嵌式把手可预约1-9小时内工作。可预约电价较便宜的时段工作,更省电。注:ZTE90E-02无外观更时尚,打开更轻松,设计更美观。触摸屏操作更简便,并且方便清
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