一年级道德与法治上册第10课《吃饭有讲究》教案

1、一年级道德与法治上册第10课吃饭有讲究教案，更多详细内容请点击教案栏目查看。篇一：吃饭有讲究教学目标：1教育学生饭前要洗手，学习怎样把手洗干净。2、教育学生在餐桌上要讲礼仪，讲卫生。教学重难点:教育懂得吃饭时要讲卫生,讲礼仪一、创设情境，引入主题1、这位学生你长的真漂亮，你能告诉大家你平时都喜欢吃什么?（另一个学生）你长得也很强壮，那你喜欢吃什么?今天这节课就与吃饭有关系，请大家打开课本第40页，我们一起走进吃饭有讲究2、出示课题。（齐读课题）吃饭到底有那些讲究呢?学完了这节课相信大家就知道了二、讲授干干净净吃饭好1吃饭前有什么讲究呢?谁愿意当小老师告诉大家。2、指名回答3、你知道饭前为什么要

2、洗手吗？4、指名回答5、PPT展示为什么要洗手?（引导看图）我们要把细菌从手上洗ii掉，这样细菌就不能进到我们肚子里伤害我们。6、你会洗手吗?让学生看图观察40页洗手的六个步骤,讨论怎样洗手才干净（PPT出示讲解六部洗手法）7、抽学生上台比赛表演。8PPT出示洗手儿歌，边做手势边领学生朗读儿歌（小手是个宝，做事少不了，饭前要洗手，千万别忘掉。）9、说一说：吃饭时还要注意那些卫生习惯呢?抽答学生,老师相机补充。（洗脸，清洗碗筷、把桌椅擦干净等）贴纸：干干净净吃饭好三、讲授我在餐桌上家里要开饭了，小朋友们该怎么做呢?我们一起来看看下面这位小朋友是怎么做的?如果做得好请你夸夸她。1、PPT出示第一幅

3、图片:爱劳动（搬椅子,擦桌子、帮助摆放碗筷、帮助端菜、盛饭、端饭）2、PPT出示第二副图片:有礼貌（让长辈先坐、扶老人到餐桌前就坐、让长辈先吃，自己再动筷）3、PPT出示第三幅图片:遇到喷嚏咳嗽时该怎么做?（偏转头，离开座位，离开饭桌）4、PPT出示第四幅图片:遇到长辈为自己夹菜吃饭有讲究该怎么做?（礼貌表示谢谢，也为长辈夹菜）5、巩固练习：判断下面的小朋友做的对不对（PPT出示图片）6、说一说：自己喜欢吃的饭菜可以一直吃吗？7、总结并板书贴纸：我在餐桌有礼貌四、拓展篇二：吃饭有讲究教学目标：1、了解用餐时的基本礼仪。2、教育学生吃饭时要文明礼貌。教学重点：了解用餐时的基本礼仪。教学难点：在生

4、活中文明用餐教学课时：1课时教学过程：一、问题导入。一天三餐，从小到大，我们吃过那么多次饭，你知道吃饭时的学问吗?你知道怎么做才文明吗？二、讨论交流吃饭时怎样做才卫生文明？小组讨论，指定代表回答，其他同学给予纠正或补充，老师注1、吃饭前。（洗手，摆放碗筷）2、吃饭时。大拇指扣住筷子上端。食指及中指夹着上面的筷子。中指和无名指控制下面的筷子。等长辈就座后，才可以就座。未上菜时，不能玩弄杯、碗、筷等，长辈开始吃了，才可以吃。用餐时，口中有食物，不宜说话;打喷嚏、咳嗽，应而朝餐桌后面，拿手帕或餐巾遮住口鼻不要在饭桌上提到“好难吃”、“厕所”之类的词，惹别人倒胃口。骨头残渣不可直接吐在桌面上，应用筷子

5、或手半握拳靠近口部取出，放在骨盘里或备用的盘里。不要把筷子、汤匙放在口中吸吮，不用筷子在盘内翻上翻下犹豫不决，不可夹了食物又放回原处。不拿筷子当牙签剔牙或拿着筷子比划着与人谈话。用餐时可轻声说话，但不能喧哗，长辈给倒饮料，不想喝时，宜婉转谢绝，不可动摇双手，用手盖住杯口或将杯子扣着。喝汤时不能端起汤碗直接喝，要用汤匙舀着喝。不能把筷子直立插在饭碗中。3、吃饭后。（擦桌子，洗碗筷，漱口）三、评一评1看一段视频材料，评一评他在吃饭时候，那些是对的，哪些是错的。四、总结下课篇三：吃饭有讲究第一课时教学目标：1教育学生吃饭讲究卫生，学习正确洗手方法。2、教育学生在餐桌上要讲礼仪。重点难点引导学生从小追

6、求有文化品质的好生活。教学准备教师：课件，水盆，毛巾，一次性餐具。学生：与家人交流吃饭的卫生及礼仪，图片。教学活动活动一表演导入1我们每天都要吃饭，能告诉老师，你会吃饭吗?会吃饭的同学举手，同学们真棒，老师请三名同学来示范一下。实物模拟：（老师先端出半盆水，然后拿出三副碗筷，让学生上台表演），提醒其他同学仔细观察。2、引导学生发现先洗手后吃饭的同学予以肯定。3、不洗手就端碗吃饭的，进行提醒。活动二干干净净吃饭好11从刚才的情景引出:吃饭之前要洗手。2、请学生讲台前表演洗手。3、老师指出学生洗手不干净。4、让学生看图观察40页洗手的六个步骤。（小组讨论：怎样洗手才干净）5、请学生讲台前表演,并告

7、诉学生科学的洗手方法洗手才干净。6、（课件出示）正确的洗手方法7、出示儿歌老师边做手势边教学生朗读儿歌（见教材40页）。小手是个宝,做事不能少。饭前要洗手,千万别忘掉。8吃饭时还要注意那些卫生习惯呢?抽答学生，老师随机补充。（洗脸、擦嘴、清洗碗筷、把桌椅擦干净等）活动三我在餐桌上1. 家里要开饭了,同学们该怎么做呢？图1“我”和妈妈一起做饭前餐桌上的准备。提示学生一家人就餐时，自己可以主动做点力所能及的事。图2“我”搀扶着爷爷走近餐桌，启示学生家人聚餐时，能尊老爱幼。图3“我”背对着餐桌打喷嚏，提示学生餐桌上的行为要有教养和礼仪。图4妈妈为“我”夹菜时，我表达了感谢，展现了家人共餐时的温暖。22. 小组交流：餐桌上还有哪些礼仪呢？3. 介绍中国传统用餐礼仪国学小讲堂吃饭礼仪（出示课件）活动四我在小饭桌吃