商品学记分作业多选1,2,3

1、二、多项选择题1、商品的整体由( )构成。C、核心商品D、形式商品E、无形附加物2、商品的属性包括( )。A、自然属性B、社会属性E、整体属性3、以下各项中属于商品形式部分的有( )。A、商品结构B、商品外观C、商品质量D、商标E、包装4、以下各项中属于商品延伸部分的有( )。A、商品信息咨询B、送货上门D、售后服务E、提供信贷5、以下各项中属于商品的自然属性的有( )。A、成分B、结构D、外形6、商品的社会经济属性包括( )。A、流行性B、地区性C、民族性D、经济性E、时代感7、商品( )，决定着我们的商品生产、经营者要不断地调整商品结构。B、自然属性的相对稳定性C、社会属性的相对变化性E、

2、使用价值的复杂性1、划分商品品种类别的标志有( )。A、品种形成领域B、品种的结构C、品种纵向程度D、品种重要程度E、行业部门2、具体商品品种的构成应考虑( )。D、市场结构E、消费需求3、商品品种结构是否合理，实质上是商品能否广大消费者( )的消费需要问题。A、多层次B、特殊化C、多样化D、个性化E、专业化4、商品品种结构的决策要考虑的因素是( )。B、企业实力E、市场引力5、选择商品分类标志的基本原则是( )。A、适应性B、区分性C、简便性D、目的性E、唯一性6、常用的商品分类标志有( )。A、用途B、原材料C、加工方法D、化学成分7、商品编码的原则是( )。A、可扩充性B、合理性C、简明

3、性D、稳定性E、唯一性8、按所用符号，商品代码有( )。A、数字代码B、字母代码C、条形代码E、字母数字混合9、商品目录一般是( )多方面信息的有机结合。A、商品名称B、商品代码E、商品分类体系1、在实际管理工作中，广义的质量包括( )。C、产品质量D、工作质量E、工序质量2、广义的商品质量包括( )。A、内在质量B、外观质量E、社会性质量3、商品质量的符合性，具有( )的特点。A、客观性D、可测试性E、可进行标准化管理4、商品质量的特性可概括为( )等方面。A、适用性B、安全卫生性D、寿命E、经济型5、从表现形式上看，商品质量由( )构成。A、外观质量B、内在质量D、社会性质量6、从形成环节

4、上看，商品质量由( )构成。A、制造质量D、市场服务质量E、设计质量7、产品质量的可靠性包括( )。C、耐久性D、设计可靠性E、易维修性8、影响商品质量的因素涉及( )方面。A、生产过程C、流通过程E、使用过程9、生产过程中决定和影响商品质量的因素包括( )。A、原材料B、开发设计C、质量检验D、生产工艺和设备E、包装10、质量管理包括( )。A、质量策划C、质量保证D、质量改进E、质量控制11、我国质量指标体系的指标有( )。A、质量等级品率B、产品产销率C、新产品产值率D、质量经济效益E、质量损失率12、按标准的表达形式，商品标准分为( )。A、文件标准D、实物标准13、按标准的约束性，商

5、品标准分为( )。C、强制性标准E、推荐性标准14、按对标准化对象的内容，标准分为( )。A、技术标准B、管理标准D、工作标准15、下列产品适合于采用实物标准的是：( )。A、大米C、蚕茧16、下列产品适合于采用强制性标准的是：( )。A、自来水检测方法B、保健品卫生标准E、药品成分17、我国商品标准的基本内容包括( )。A、适用范围B、商品分类C、质量指标D、抽样和试验方法E、包装标志和储运条件18、商品标准化的形式和方法主要有( )以及模数化。A、简化B、统一化C、系列化D、通用化E、组合化1、商品的质量检验包括以下工作：( )。B、比较C、判断D、处理E、度量2、根据检验内容的不同，检验

6、分为( )。A、外观检验C、微观检验D、包装检验3、按检验目的的不同，检验分为( )。A、生产检验D、验收检验E、第三方检验4、根据检验商品的相对数量划分，商品检验分为( )。A、全数检验B、抽样检验C、免于检验5、商品检验的内容包括( )。A、商品质量检验B、商品重量和数量检验E、商品包装检验6、下列检验中属于特定质量检验的内容时( )。A、食品卫生检验B、废水、废气、噪声限量检验C、危险商品安全性能检验D、车船安全防护检验E、动物检疫检验7、计重方法有( )。B、水尺计重C、衡器计重E、容量计重8、包装检验的内容包括( )。A、包装方法B、包装材料D、包装标志E、包装种类9、运输包装性能炯

7、炯的典型项目有( )等。A、堆码试验B、液压试验D、气密试验E、跌落试验10、按质量特征，商品抽样分为( )。A、计数抽样D、计量抽样11、商品随机抽样的常用方法有：( )。A、简单随机抽样D、分层随机抽样E、系统随机抽样12、商品检验方法根据所用器具、原理和条件，通常分为( )。A、感官检验法B、理化检验法E、实际试用观察法13、敏感性检验的具体方法有( )。A、检验E、稀释检验14、理化检验法主要用于检验商品的( )等。A、成分B、结构C、物理性质D、安全性E、卫生性15、理化检验法根据其原理可分为( )。A、物理检验法B、化学检验法C、生物检验法16、商品的力学性能有( )等。A、强度B

8、、硬度C、弹性E、塑性17、在化学检验法中，仪器分析法包括( )。C、光学分析法D、电学分析法18、商品品级的方法，常用的有( )。B、记分法D、限定缺陷法19、商品品级时，乳和乳制品须同时按( )进行分级。A、感官指标D、理化指标E、微生物指标20、商品分级的方法中，记分法包括( )。B、百分记分法C、限度记分法1、包装最基本的功能是( )。B、便利功能C、促销功能D、防护功能2、装香烟的香烟箱属于( )。A、运输包装C、外包装D、纸制包装E、多次使用包装3、物流包装主要有( )。C、集合包装D、托盘包装E、运输包装4、按包装的形态层次划分，有( )。A、单包装B、外包装E、内包装5、可避免

9、氧化、抑制霉菌的包装技法有( )。C、真空包装D、充气包装6、包装装潢的文字内容主要是( )。B、基本文字C、广告文字D、资料文字E、说明文字7、常用运输包装标志有( )。A、指示标志D、识别标志E、警告性标志8、运输包装标志的主要目的是( )。A、识别货物B、明示物流中应采用的防护措施D、识别危险货物9、下列运输包装标志中属于指示标志的是( )。A、向上标志B、小心轻放标志E、怕热标志10、下列运输包装标志中属于警告性标志的是( )。C、有毒气体标志D、氧化剂标志11、商标具有如下功能：( )。A、保证质量功能B、促进销售功能D、竞争功能E、识别功能12、商标具有如下作用：( )。A、简化交

10、易手续B、提高生产者责任心C、提高企业效益D、稳定顾客群E、保护公平竞争13、按货运组织，运输方式分为( )。C、整车运输D、集装箱运输E、零担运输14、商品运输质量管理应遵循( )原则。A、及时B、准确D、安全E、经济1、商品在库管理的具体工作有( )以及清洁卫生等。A、分区分类管理B、货位选择C、商品堆垛D、温湿度控制管理E、商品在库检查2、分区分类管理的方法有( )等多种。A、按商品种类C、按商品性质D、按商品发往地区E、按商品危险性质3、库存商品堆垛的距离要求有( )。A、墙距B、柱距C、垛距D、顶距E、灯距4、仓库温、湿度控制管理工作具体有( )和其他控制与调节温、湿度的办法。A、吸

11、潮D、通风E、密封5、仓库通风方法主要有( )。D、自然通风E、机械通风6、吸湿用的吸附剂主要有( )。A、硅胶B、铝胶C、分子筛D、活性炭7、吸湿用吸收剂主要有( )。D、氯化钙E、氧化钙8、商品储存期间的质量变化主要有( )。A、物理变化B、化学变化C、生理变化D、生化变化E、其他生物引起的变化9、高分子物老化发生的反应是( )。C、降解反应D、交联反应10、防腐霉方法有( )等。A、药剂B、气相C、气调D、低温E、干燥11、常用气相防霉剂有( )。A、环氧乙烯D、甲醛E、多聚甲醛12、化学杀虫按其作用于害虫的方式，主要有( )。A、触杀法C、熏蒸法E、胃毒法1、纱线细度的表示方法中，(

12、)属于定长制。A、英制支数B、公制支数2、纤维材料制成织物的方法有( )。C、交织物D、无纺布E、针织物3、针织物包括( )等方法。A、经编织物B、纬编织物4、交织物原组织织纹包括( )等多种。A、平纹B、斜纹E、缎纹5、属于股线的有( )。B、花式线C、包覆纱D、包芯纱E、膨体纱6、人造纤维的原料有( )等。A、甘蔗渣D、木材E、牛奶7、属于人造纤维的有( )。A、粘胶纤维B、富强纤维8、合成纤维是以( )等为原料，提取出低分子化合物，再经合成而成。B、石油C、天然气9、各种纺织品中，容易产生静电的是( )。C、腈纶D、氨纶10、服装按功能分为( )。A、礼服B、生活服装D、劳动服E、运动服

13、11、服装的功能有( )。A、实用功能D、美化功能E、标识功能12、纺织品质量的基本要求是( )。A、服用性B、耐用性C、卫生安全性E、审美性13、以下属于纺织品服用性要求的有( )。A、起毛性B、缩水性C、悬垂性E、起球性14、纺织品的舒适性主要表现在( )。A、触觉舒适性B、热舒适性C、湿舒适性E、运动舒适性15、触觉舒适性主要反映在织品和皮肤接触时的( )。A、粗糙感B、瘙痒感C、温暖感D、阴凉感16、服装的热舒适性是由服装面料的( )等因素决定的。A、保温性B、透气性C、透湿性D、服装式样及组合17、湿舒适性是有服装面料的( )等因素决定的。B、透气性E、吸湿性1、茶叶的主要成分有(

14、)等。A、生物碱B、芳香油C、茶单宁E、茶色素2、茶多酚是一种多酚化合物的总称，包括( )。A、儿茶素B、黄酮C、花青素D、酚酸3、茶色素主要是( )等。A、叶绿素B、茶黄素D、茶红素4、根据商业经营习惯和茶叶的外观及品质特点，将茶叶分为( )等。A、绿茶B、红茶C、青茶D、花茶E、紧压茶5、下列茶叶中属于半发酵的茶是( )。C、武夷岩茶D、安溪铁观音E、冻顶乌龙6、按干燥方法不同，绿茶分为( )。A、炒青B、晒青C、烘青E、蒸青7、属于扁炒青的有( )。C、龙井D、大方E、旗枪8、属于烘青的有( )。A、黄山毛峰B、六安瓜片C、君山银针D、太平猴魁9、红茶根据加工方法与品质差异分为( )。A

15、、小种红茶C、功夫红茶E、红碎茶10、以下茶叶中属于青茶的为( )。A、冻顶乌龙B、凤凰水仙C、安溪铁观音D、大红袍11、使茶叶变色的化学物质有( )等。A、叶绿素B、叶黄素C、花青素D、胡萝卜素E、花黄素12、属于茶多酚的氧化物的是( )。C、茶红素D、茶黄素E、茶褐素13、茶叶的香型主要有( )。A、清香型B、花香型C、栗香型D、香草气型E、鲜爽型14、茶叶的特性是( )。A、陈化性B、吸附性C、吸湿性15、茶叶中易变的化学成分主要是( )。A、叶绿素B、茶多酚C、维生素D、芳香油E、氨基酸16、外界环境因素中能促使茶叶质量变化的因素有( )等。A、水分B、温度C、氧气D、光1、酿酒工艺的

16、主要过程是( )。C、淀粉糖化D、酒精发酵2、酒中的有机酸包括( )。A、醋酸B、甲酸D、乳酸E、琥珀酸3、酒中的醛类主要有( )。B、乙醛C、乙缩醛D、丙烯醛E、糠醛4、按制作工艺，酒分为( )。A、蒸馏酒B、发酵原酒C、配制酒5、按含糖量分类，可将葡萄酒分为( )。A、干型B、半干型D、半甜型E、甜型6、下面属于配制酒的是( )。A、青梅酒B、竹叶青D、五加皮7、下列酒类中，属于发酵原酒的是( )。B、元红酒D、菠萝酒E、啤酒8、我国习惯，将各地所产优质白酒分为以下类型：( )。A、酱香型B、浓香型C、清香型D、米香型E、兼香型9、白酒的感官质量指标包括( )。A、色泽B、香气D、滋味10

17、、属于酱香型白酒的有( )。C、郎酒E、茅台酒11、属于浓香型白酒的有( )。A、五粮液B、泸州老窖12、以下酒类中属于黄酒的是( )。A、花雕酒B、善酿酒C、即墨老酒D、福建红曲酒E、香雪酒1、家用电器应满足的要求有( )。A、性能要求B、质量要求C、美学要求D、节能要求E、安全要求2、被业界称为“平板电视”的是( )。C、液晶电视机E、等离子电视机3、电视机的主要性能包括以下指标：( )。A、解像度B、对比度D、可视角度E、响应时间4、彩色电视机的质量鉴别主要检验指标有( )。A、外观造型B、色彩C、图像清晰度D、声音E、性能5、电冰箱电气安全性能包括( )。A、绝缘电阻D、漏电电流E、耐

18、电压6、冰箱控制电器主要有( )。A、温度控制B、化霜控制C、电动机启动控制D、特种性能控制E、电动机安全运行控制7、手机的组成包括( )。A、收信机B、发信机E、双工器1、钢材按断面形状的特点分为( )。A、型材B、板材C、管材E、金属制品2、金属材料的机械性能包括( )。A、强度B、塑性D、硬度E、冲击韧性3、金属材料的塑性指标包括( )。D、断面收缩率E、伸长率1、合成洗涤剂中的表面活性剂通常有(        )。 A、阴离子型B、阳离子型C、非离子型 E、两性离子型   2、合成洗衣粉具有(        )的特点。 A、密度小B、易溶解C、干爽结实D、流动性好 E、便于包装储存