微生物与人体健康论文

1、微生物与人体健康论文摘要：微生物无处不在，遍布我们的生活。小到肉眼看不见的微生物对人类却起着难以想象的巨大作用，有时危害人类，给我们带来灾难;但在某些方面，它又是我们人类的好朋友，帮助我们解决问题和灾难。本文首先介绍什么是微生物，然后介绍了微生物对人类生活生产的作用与危害。关键词：微生物人类作用危害微生物与人类关系密切，在人类生活中占有的非常重要的地位，在我们生活的每一天都与之相接触，它既能造福于人类也能给人类带来毁灭性的灾难。随着科学技术的进步，人类与微生物的斗争总是在无止境地持续着，只要我们在生活中不断探索和研究，了解微生物与环境生态平衡对人类的益处，坚持与科学技术为基础，向着人类可持续发

2、展的方向力争进步，微生物会在很多方面为人所利用!那么什么是微生物呢?我们对于微生物可以说是又熟悉又陌生。现在一般把微生物定义为：微生物是一切肉眼看不见或看不清的微小生物，个体微小，结构简单，通常要用光学显微镜和电子显微镜才能看清楚的生物，统称为微生物。微生物包括细菌、病毒、真菌等。（但有些微生物是肉眼可以看见的，像属于真菌的蘑菇、灵芝等。）病毒是一类由核酸和蛋白质等少数几种成分组成的“非细胞生物”，但是它的生存必须依赖于活细胞。根据存在的不同环境分为原核微生物、空间微生物、真菌微生物、酵母微生物、海洋微生物等。微生物千姿百态，有些是腐败性的，即引起食品气味和组织结构发生不良变化。当然有些微生物

3、是有益的，它们可用来生产如奶酪，面包，泡菜，啤酒和葡萄酒。微生物非常小，必须通过显微镜放大约1000倍才能看到。比如中等大小的细菌，1000个叠加在一起只有句号那么大。“以毒攻毒”也是一个典型的例子。“青霉素”最早是弗莱明从青霉菌抑制其它细菌的生长中发现的，这对医药界来讲是一个划时代的发现，它的发现拯救了无数人的生命。现实生活中，青霉素能杀死病菌，又不损害人体细胞，所以它有着广泛的应用。摘要：微生物对人类最重要的影响之一是导致传染病的流行。微生物导致人类疾病的历史，也就是人类与之不断斗争的历史。微生物间的相互作用机制也相当奥秘，有的好就能为人类的健康事业做出很大的贡献。作为可以思考的人类，我们

4、的身体远没有我们想象的那么单纯，从降临到这个世界上那刻起，我们便不是作为单独的生命存在着。关键词：微生物人类健康重要性很多微生物，包括病毒、细菌、真菌和藻类都可以引起疾病，但从进化史来看，这些微生物早已适应了人类提供的环境，同时为我们的健康所必需，凭着想多学点关于微生物与健康方面的知识，多了解我所生活的世界，生活环境。一、什么是微生物1人体病理学基本知识2微生物的利用微生物能够致病，能够造成食品、布匹、皮革等发霉腐烂，但微生物也有有益的一面。最早是弗莱明从青霉菌抑制其它细菌的生长中发现了青霉素，这对医药界来讲是一个划时代的发现。后来大量的抗生素从放线菌等的代谢产物中筛选出来。抗生素的使用在第二

5、次世界大战中挽救了无数人的生命。一些微生物被广泛应用于工业发酵，生产乙醇、食品及各种酶制剂等;一部分微生物能够降解塑料处理废水废气等等，并且可再生资源的潜力极大，称为环保微生物;还有一些能在极端环境中生存的微生物，例如：高温、低温、高盐、高碱以及高辐射等普通生命体不能生存的环境，依然存在着一部分微生物等等。看上去，我们发现的微生物已经很多，但实际上由于培养方式等技术手段的限制，人类现今发现的微生物还只占自然界中存在的微生物的很少一部分。美丽的人生，也是伴随着微生物的生活，人类的生活离不了它，更是需要它。二、微生物是无处不在的在我们的生活中，微生物无处不在，我们生活在微生物的海洋里空气里悬浮着无数细小的尘埃和水滴，它们是微生物在空气中的藏身之地。哪里的尘埃多，哪里的微生物就多。不管是在寝室还是在教室，我们所处的环境里充满着各种各样的细菌和病毒。它们的个体虽然渺小，却与人类生活密切相关。不管你怎么讲卫生，你每天都必须面对大量细菌。实验室生物安全的主要目的是减少实验室人员暴露于感染性物质的机会，避免感染性事件的发生和防止实验室废弃物对公众产生危害，保护实验室工作人员、社会公众和环境3。微生物的利用不但体现在食品、饮料上，更是能在农业上也有用处。如工业微生物涉及食品、制药、冶金、采矿、石油、