元素与物质的分类整合1课时[修复的]

1、第2章 元素与物质世界第1节 元素与物质的分类1 1、了解物质与元素的关系；、了解物质与元素的关系；2 2、明确物质的分类依据；、明确物质的分类依据； 能能根据物质的组成根据物质的组成、性质、性质对物质进行分类。对物质进行分类。 3 3、了解胶体是一种常见的分散系。了解胶体是一种常见的分散系。 掌握胶体掌握胶体的重要性质和应用。的重要性质和应用。阅读阅读3232页页1-31-3段，段，你能发现哪些知识？你能发现哪些知识？提示：提示：1 1、物质是如何组成的？、物质是如何组成的？2 2、单质、化合物的组成元素分别有几种？、单质、化合物的组成元素分别有几种？3 3、两种元素可能组成几种、两种元素可

2、能组成几种化合物化合物？4 4、元素在物质中的存在状态是怎样的？、元素在物质中的存在状态是怎样的？4元素元素 单质单质 化合化合 化合物化合物 游离游离 一、元素与物质的关系一、元素与物质的关系游离游离 化合化合 5金刚石金刚石 石墨石墨 C60 CO CO2 一、元素与物质的关系一、元素与物质的关系一、元素与物质的关系一、元素与物质的关系1、（宏观认识）、（宏观认识）物质都是由物质都是由元素元素组成。组成。3 3、元素的两种存在形态、元素的两种存在形态游离态游离态化合态化合态单质中的元素单质中的元素化合物中的元素化合物中的元素2 2、物质种类繁多的原因：、物质种类繁多的原因：一种元素一种元素

3、可以自身组成可以自身组成纯净物纯净物 单质单质 O2、Fe一种元素、一种元素、纯净物纯净物不同种元素不同种元素可以组成可以组成纯净物纯净物 化合物化合物 Na2SO4、CaO两种元素不一定只形成一种化合物两种元素不一定只形成一种化合物 CO、CO2Na2O2、Na2O； FeCl2、FeCl3一种元素也一种元素也可以组成可以组成混合物混合物 单质单质 O2、 O3金刚石、石墨金刚石、石墨化合价为化合价为O O化合价化合价为为代数和代数和O O混合物混合物 纯净物纯净物 溶液溶液 胶体胶体 浊液浊液 单质单质 化合物化合物 电解质电解质 非电解质非电解质 酸酸 碱碱 盐盐 氧化物氧化物 二、物质

4、的分类二、物质的分类氧化剂氧化剂还原剂还原剂二、物质的分类：二、物质的分类：1 1、分类依据：、分类依据：丛书丛书P28P28根据物质的根据物质的组成组成根据物质含元素的种类根据物质含元素的种类质质单单物物合合化化物质物质纯净物纯净物混合物混合物金属金属非金属非金属 电解质电解质非电解质非电解质氧化物氧化物 酸酸 碱碱 盐盐溶液溶液浊液浊液胶体胶体根据被分散物质根据被分散物质颗粒的大小颗粒的大小组成元素组成元素的种类的种类化合物组化合物组成与性质成与性质水溶液或熔融水溶液或熔融时导电性时导电性氧化物的氧化物的性质性质酸性酸性氧化物氧化物碱性碱性氧化物氧化物元素化合元素化合价的升降价的升降还原剂

5、还原剂氧化剂氧化剂纯净物纯净物二、物质的分类二、物质的分类1 1、定义：、定义：与碱反应与碱反应只只生成盐和水的氧化物。生成盐和水的氧化物。2 2、性质：、性质：（1 1）与碱反应）与碱反应只只生成盐和水生成盐和水. .（2 2）多数能与水化合生成酸）多数能与水化合生成酸. .酸性氧化物：酸性氧化物：CO2 + H2O = H2CO3CO2 + 2NaOH = Na2CO3 + H2O3 3、大多数、大多数非金属氧化物非金属氧化物是是酸性氧化物酸性氧化物 Mn2O7是酸性氧化物是酸性氧化物个别个别金属氧化物金属氧化物也是也是酸性氧化物。酸性氧化物。CO、H2O不是酸性氧化物不是酸性氧化物1.1

6、.定义：定义：与酸反应与酸反应只只生成盐和水的氧化物。生成盐和水的氧化物。2.2.性质性质：（1 1）能与酸反应）能与酸反应只只生成盐和水。生成盐和水。（2 2）少数能与水化合生成碱。）少数能与水化合生成碱。碱性氧化物碱性氧化物（3 3）能与某些酸性氧化物化合成盐。）能与某些酸性氧化物化合成盐。Na2O + H2O = 2NaOHNa2O + 2HCl = 2NaCl + H2ONa2O + CO2 = Na2CO3Na2O2不是碱性氧化物。不是碱性氧化物。Mn2O7 是酸性氧化物。是酸性氧化物。3 3、碱性氧化物碱性氧化物都是都是金属氧化物金属氧化物金属氧化物金属氧化物不一定是不一定是碱性氧

7、化物。碱性氧化物。练习：判断下列说法是否正确。练习：判断下列说法是否正确。1 1、金属氧化物一定是碱性氧化物。、金属氧化物一定是碱性氧化物。 （ ）2 2、碱性氧化物一定是金属氧化物。、碱性氧化物一定是金属氧化物。 （ ）3 3、酸性氧化物一定是非金属氧化物。（、酸性氧化物一定是非金属氧化物。（ ）4 4、非金属氧化物不一定是酸性氧化物。（、非金属氧化物不一定是酸性氧化物。（ ）5 5、能电离出、能电离出H+的化合物一定是酸。的化合物一定是酸。 （ ）6 6、CH3COOH属于一元酸。属于一元酸。 （ ）7 7、含有氧元素的化合物都是氧化物。（、含有氧元素的化合物都是氧化物。（ ）Mn2O7是

8、酸性氧化物是酸性氧化物CONaHSO4第2章 元素与物质世界第1节 元素与物质的分类清晨阳光穿过茂密的林木枝叶所产生的美丽景象清晨阳光穿过茂密的林木枝叶所产生的美丽景象 清晨，太阳清晨，太阳升起，漫步升起，漫步在茂密的森在茂密的森林中林中,缕缕阳缕缕阳光穿过枝叶光穿过枝叶铺洒在地面铺洒在地面上。你知道上。你知道为什么会产为什么会产生如此美丽生如此美丽的景象吗的景象吗?三、一种重要的混合物三、一种重要的混合物胶体胶体夜晚美景夜晚美景夜晚夜晚夜晚 夜晚，城市的夜空流光溢彩美不胜收，夜晚，城市的夜空流光溢彩美不胜收，你知道这些现象的产生与什么有关吗你知道这些现象的产生与什么有关吗?一种重要的一种重要

9、的混合物混合物胶体胶体分子或离子分子或离子1.分散分散系的分类系的分类依据依据分散质的分散质的微粒直径微粒直径大小大小分散系分散系溶液溶液胶体胶体浊液浊液分散质分散质微粒微粒直径直径 10-9m(10-7m（100 nm） 你能用数轴形象的表示三者之间的关系吗？你能用数轴形象的表示三者之间的关系吗？注意：注意：这是本质这是本质区别吆！区别吆！浊液浊液胶体胶体溶液溶液分散质粒子直径大小分散质粒子直径大小100nm100nm1nm1nm 分散质的微粒直径介于分散质的微粒直径介于1nm-100nm （10-9-10-7m )之间的分散系称为胶体之间的分散系称为胶体二、胶体二、胶体1. 定义：定义：1

10、00nm100nm1nm1nm浊液浊液胶体胶体溶液溶液分散质粒子直径大小分散质粒子直径大小2、分类、分类如：雾、云、烟如：雾、云、烟如：如：有色玻璃、烟水晶有色玻璃、烟水晶如：墨水、肥皂水、如：墨水、肥皂水、血液、淀粉溶液、血液、淀粉溶液、牛奶、豆浆、牛奶、豆浆、蛋清溶液、蛋清溶液、Fe(OH)Fe(OH)3 3 胶体胶体胶胶体体按分散按分散剂状态剂状态气溶胶气溶胶固溶胶固溶胶液溶胶液溶胶雾雾云云烟烟有色玻璃有色玻璃烟水晶烟水晶Fe(OH)3胶体胶体认识生活中的分散系认识生活中的分散系胶体胶体夜晚的霓虹灯夜晚的霓虹灯“胶体化学之父胶体化学之父”-格雷姆格雷姆 英国科学家格雷姆，英国科学家格雷姆

11、，18051805年年出生，受到老师出生，受到老师汤姆逊的汤姆逊的鼓励鼓励而热爱化学。而热爱化学。 18611861年他首先提出了胶体这年他首先提出了胶体这一名称。一名称。18541854年发明了用渗析的年发明了用渗析的方法将胶体提纯。还区别了溶胶方法将胶体提纯。还区别了溶胶和凝胶，研究了凝胶的和凝胶，研究了凝胶的“胶溶胶溶”和和“脱水收缩脱水收缩”现象。现象。由于他对胶体的多方面研究，导致由于他对胶体的多方面研究，导致建立了一门新的学科建立了一门新的学科胶体化学。胶体化学。胶体化学之父格雷姆胶体化学之父格雷姆 苏格兰苏格兰3、胶体的性质、胶体的性质 丁达尔现象（丁达尔现象（丁达尔效应丁达尔效

12、应）定义：定义：当可见光束通过胶体时，在入射光侧面可观察到光亮当可见光束通过胶体时，在入射光侧面可观察到光亮的通路（一条明亮的的通路（一条明亮的“光路光路” ），这种现象称为丁达尔现象），这种现象称为丁达尔现象或丁达尔效应。或丁达尔效应。CuSO4溶液溶液Fe(OH)3胶体胶体原因：原因：应用应用：丁达尔现象丁达尔现象分散质微粒（胶粒）分散质微粒（胶粒）对可见光发生光的散射。对可见光发生光的散射。鉴别胶体和溶液鉴别胶体和溶液聚聚沉沉 胶体形成沉淀析出的现象胶体形成沉淀析出的现象 制豆腐制豆腐定义：定义：方法：方法：应用：应用：a a、加入可溶性加入可溶性盐盐c c、加入胶粒带加入胶粒带 相反电

13、荷的相反电荷的胶体胶体b b、加热或加热或搅拌搅拌或酸、碱或酸、碱 3、胶体的性质、胶体的性质 江河入海口泥沙沉积在江河与海的交汇处形成的江河入海口泥沙沉积在江河与海的交汇处形成的沙洲沙洲生活中的有色玻璃，交流交流研讨研讨 泥沙为什么在河水与海水交汇处泥沙为什么在河水与海水交汇处沉积下来？沉积下来？生活中你还知道哪些与胶体聚沉有关的生活中你还知道哪些与胶体聚沉有关的应用吗？应用吗？(1)明矾净水明矾净水 (2)FeCl3溶液用于伤口止血溶液用于伤口止血 (3)不同品牌的墨水不能混用不同品牌的墨水不能混用应用应用电泳电泳 分散质微粒细小具有巨大的比表面积，分散质微粒细小具有巨大的比表面积，能较强

14、吸附电性相同的离子而带电。能较强吸附电性相同的离子而带电。 电泳电镀、电泳电镀、 静电静电除尘除尘定义：定义：原因：原因：应用：应用： 胶体中的胶体中的分散质微粒分散质微粒在直流电在直流电的作用下产生的作用下产生定向移动定向移动的现象叫电泳。的现象叫电泳。3、胶体的性质、胶体的性质 电泳现象说明胶体的电泳现象说明胶体的分散质微粒带电荷分散质微粒带电荷思考辨析：思考辨析：是是Fe(OH)Fe(OH)3 3胶体带电胶体带电还是胶粒带电还是胶粒带电？（1 1）盐卤点豆腐；）盐卤点豆腐；（2 2）微波手术刀可止血）微波手术刀可止血（3 3）江河入海口易形成三角洲）江河入海口易形成三角洲（4 4）FeC

15、l3溶液用于伤口止血。溶液用于伤口止血。（5 5）冶金厂大量烟尘用高压电除去。）冶金厂大量烟尘用高压电除去。（6 6）阳光穿透小树林时出现万道光线。）阳光穿透小树林时出现万道光线。思考应用了胶体的什么性质？思考应用了胶体的什么性质？聚沉聚沉聚沉聚沉聚沉聚沉聚沉聚沉电泳电泳丁达尔现象丁达尔现象让我好好想想？让我好好想想？4、胶体的制备胶体的制备 1）物理分散法）物理分散法 例：古代研墨例：古代研墨2 2）聚集法）聚集法例：例： Fe(OH)3胶体的制取胶体的制取 课本课本P391 1、Fe(OH)3胶体的制备过程胶体的制备过程：2 2、注意事项：、注意事项：FeCl3 + 3H2O = Fe(O

16、H)3 (胶体胶体) + 3HCl3 3、化学方程式：、化学方程式：不能搅拌，加热时间不能过长不能搅拌，加热时间不能过长。用烧杯取少量蒸馏水，用酒精灯用烧杯取少量蒸馏水，用酒精灯加热至沸腾加热至沸腾，向烧杯中逐滴加入向烧杯中逐滴加入1 mol1 molL L-1-1 FeCl3溶液，溶液，加热至液体呈透明的红褐色加热至液体呈透明的红褐色。5 5、胶体的分离、提纯与精制胶体的分离、提纯与精制渗析渗析1 1、定义：利用、定义：利用半透膜半透膜分离胶体中的杂质分分离胶体中的杂质分子或离子，提纯、精制胶体的操作叫渗析。子或离子，提纯、精制胶体的操作叫渗析。2、原理：、原理：胶体微粒不能透过半透膜，溶液

17、胶体微粒不能透过半透膜，溶液中的分子和离子能透过半透膜。中的分子和离子能透过半透膜。蒸镏水蒸镏水半透膜内：半透膜内：淀粉胶体和淀粉胶体和NaCl溶液溶液土壤的性质土壤的性质 化学工业化学工业 食品食品 建筑材料建筑材料分散系分散系溶液溶液胶体胶体浊液浊液分散质微分散质微粒直径粒直径分散质分散质微粒微粒能否透能否透过滤纸过滤纸能否透过能否透过半透膜半透膜稳定性稳定性100 nm 单个分子或离子单个分子或离子 许多分子许多分子集合体集合体 大量分子集大量分子集合体合体 能能 能能 不能不能 能能 不能不能 不能不能 稳定稳定 较稳定较稳定 不稳定不稳定 1、三种分散系的比较：、三种分散系的比较：鸡

18、蛋壳膜可用作半透膜鸡蛋壳膜可用作半透膜2 2、胶体的性质、胶体的性质（重点）（重点）丁达尔现象：丁达尔现象：电泳：电泳：聚沉：聚沉：a、加热或搅拌加热或搅拌b、加入胶粒带相反电荷的胶体、加入胶粒带相反电荷的胶体c、加入可溶性盐加入可溶性盐Fe(OH)3胶粒胶粒带正电荷，电泳时向电源带正电荷，电泳时向电源负极负极移动。移动。胶体特性，区别溶液和胶体的方法。胶体特性，区别溶液和胶体的方法。胶体粒子不能透过半透膜。胶体粒子不能透过半透膜。4 4、胶体的净化、提纯、胶体的净化、提纯渗析渗析3 3、氢氧化铁胶体的制备、氢氧化铁胶体的制备FeCl3 + 3H2O = Fe(OH)3 (胶体胶体) + 3H

19、Cl1 1、某矿泉水标签上印有下列字样：主要成分（单位：、某矿泉水标签上印有下列字样：主要成分（单位：mgmgL L）Ca：20.2，K：39.1，Mg：3.27，Zn：0.06，F：0.02。标签上的标签上的“Ca、K、Mg、Zn、F ”是指（是指（ ）A、单质、单质 B、元素、元素 C、原子、原子 D、分子、分子B B2 2、下列有关物质分类或归类错误的是（、下列有关物质分类或归类错误的是（ ）A A、混合物：盐酸、生铁、空气、混合物：盐酸、生铁、空气 B B、化合物：化合物：CaCl2、NaOH、HClC C、盐：盐：CaO、碳酸钙、食盐、碳酸钙、食盐 D D、单质：单质：He、O2、O

20、3C C3 3、某学习小组讨论辨析以下说法中正确的是（、某学习小组讨论辨析以下说法中正确的是（ ）A A、粗盐和烧碱都是混合物、粗盐和烧碱都是混合物 B B、纯碱和烧碱都是碱、纯碱和烧碱都是碱C C、冰和干冰既是纯净物又是化合物、冰和干冰既是纯净物又是化合物 D D、盐酸和食醋既是化合物又是酸、盐酸和食醋既是化合物又是酸C C4 4、下列说法正确的是（、下列说法正确的是（ ）A A、非金属氧化物都是酸性氧化物、非金属氧化物都是酸性氧化物B B、凡是能电离出、凡是能电离出H+的化合物都是酸的化合物都是酸C C、盐类物质一定含有金属元素、盐类物质一定含有金属元素D D、金属氧化物不一定是碱性氧化物

21、、金属氧化物不一定是碱性氧化物D D5 5、溶液、浊液、胶体的本质区别是（溶液、浊液、胶体的本质区别是（ ）A A、透明程度、透明程度 B B、分散质颗粒大小、分散质颗粒大小C C、稳定性、稳定性 D D、丁达尔现象、丁达尔现象6 6、鉴别胶体和溶液可采用的最好方法（鉴别胶体和溶液可采用的最好方法（ ）A A、闻气味、闻气味 B B、观察、观察C C、稀释、稀释 D D、丁达尔现象、丁达尔现象B BD D7、下列事实：下列事实：用盐卤点豆腐用盐卤点豆腐 用明矾净水用明矾净水 河海交汇处可沉积沙河海交汇处可沉积沙洲洲 钢笔使用两种不同颜色的蓝墨水，钢笔使用两种不同颜色的蓝墨水，易出现堵塞易出现堵

22、塞 血液透析血液透析。其中与胶体。其中与胶体知识有关的是知识有关的是 （ ）A、 B、C、 D、全部都是、全部都是D8 8、氯化铁溶液和氢氧化铁胶体具有的共同性质是氯化铁溶液和氢氧化铁胶体具有的共同性质是 （ ）A A、分散质直径都在、分散质直径都在1nm1nm100nm100nm之间之间 B B、能透过滤纸、能透过滤纸 C C、都有丁达尔效应、都有丁达尔效应 D D、都呈红褐色、都呈红褐色B B9 9、“纳米材料纳米材料”是粒子直径为几纳米至几十纳米是粒子直径为几纳米至几十纳米 的材料，的材料，纳米碳就是其中一种。若将纳米碳均匀地分散到蒸馏水中，纳米碳就是其中一种。若将纳米碳均匀地分散到蒸馏水中，所形成的物质（所形成的物质（ ）是溶液是溶液 是胶体是胶体 能产生丁达尔效应能产生丁达尔效应 能透过滤纸能透过滤纸 不能透过滤纸不能透过滤纸 静置后静置后会析出黑色沉淀会析出黑色沉淀A A、 B B、 C C、 D D、B B再见！再见！一元酸、二元酸、多元酸一元酸、二元酸、多元酸含氧酸、无氧酸含氧酸、无氧酸根据电离出几个根据电离出几个H+： （1 1）酸）酸 观察下列酸的观察下列酸的元素组成元素组成， 了解酸的分类：了解酸的分类： HCl H2SO4 HClO H2CO3 HNO3 CH3COOH根据是否含有氧元素：根据是否含有氧元素：