水产养殖过程中的污染问题

1、水产养殖过程中的水产养殖过程中的污染问题污染问题第九组：朱祥，徐梅轩第九组：朱祥，徐梅轩邹旭，白雨生邹旭，白雨生 水产养殖在人们的生活中日益重要。早在2013年，我国池塘养殖面积达300多万公顷，从业人员近500万人，养殖产量5000多万吨，产值5000多亿，居世界首位。随着水产养殖行业的迅猛发展，养殖废水对环境的污染问题日趋严重，水质恶化 水环境的恶化，给蓬勃发展的水产养殖业带来巨大损失，成为国际社会及食品安全面临的一个重大问题。与此同时，水资源短缺与水污染严重成为影响工农业可持续发展的重要问题, 水污染引起水环境污染，环境恶化造成的水产动物疾病，或由此引发的传染性疾病大量剧增，水体有机负荷

2、大大增加，远远超出其自净能力，不但造成水环境污染，影响水产品的产量和质量，而且给人类的健康带来严重威胁，成为国际社会及食品安全面临的一个重大问题。因此养殖水环境污染已经成为制约水产养殖可持续发展亟待解决的问题。水产养殖生态系统与污染的产生水产养殖生态系统与污染的产生 1 淡水池塘养殖1.追求高产的高密度养殖，由于残饵和粪便等有机物的大量存在，往往会造成水体缺氧和富营养化，这种后果除了可能导致养殖动物直接死亡，还可能使呈指数增长的浮游植物短期迅速爆发，形成激烈生态竞争，而间接导致养殖生物严重缺氧大批死亡。2.防病治病：防病治病的同时造成污染；渔药的滥用破坏生态平衡，恶性循环；水生动物耐药性增强；

3、体内蓄积，危害消费者健康。2 工厂化养殖工厂化养殖工厂化养殖的水质净化技术是可持续海水养殖的核心技术之一，目前北方沿海大多数养殖企业并没有引进这类技术，室内循环工厂化养殖虽然引入了水质净化技术来处理养殖过程中产生的废物污染，但由于这种技术需耗费较多的人力和物力，目前尚未在我国普及，工厂化养殖所带来的污染问题也并未有效解决，这一点与国外存在较大差距。3 近海网箱养殖近海网箱养殖 以近海网箱养殖生态系统简图来说明网箱养殖污染情况，网箱养殖一般不使用药浴的方法防治鱼病，通常采用注射疫苗和投入药饵的方法。因此，网箱养殖对大环境的污染一般主要来源于残饵、粪便和养殖动物的尸体等因素。 网箱养殖产生的废物（

4、有机物）沉积到海底；沉积物增加水中微生物的活动，增加了底质的需氧量，造成沉积物环境缺氧；厌氧状态下，异氧细菌将有机物分解转化为硫化氢和氨，引起底质中硫化物含量的升高，对网箱内鱼类造成危害。水产养殖污染与其他行业污染程度比较水产养殖污染与其他行业污染程度比较 1 海水养殖污染 有机物含量高，原浓度排放，此过程没有重金属等毒性污染物，在类型、性质上都与工业污水、生活污水排放及其他行业排放的废水比较而言还是较小的。 2 淡水养殖污染 由于养殖条件的需要，水中剩余的氮、磷、有机物有一定的积累。淡水养殖水体中总氮、总磷、有机物含量远低于城镇污水处理厂污染物排放标准。防治措施与对策防治措施与对策1科学规划

5、水体环境对社会走可持续发展具有重要意义，而科学的规划养殖区域是进行水产品养殖的基础。首先，在进行养殖之前，养殖人员应该对水质、生物进行反复性的调查和观察，了解水区的富营养化的具体情况。然后，根据水域环境的特点进行水域功能划分，规划网围的面积、密度，确定网围和精养方式的负载范围，并且通过数据分析来总结养殖水体对水中营养元素的承载能力。最后，根据其能承载能力来确定水质产品的养殖数量，合理的规划是实现养殖水体可持续利用的第一步。2提高耐水性饲料的应用研究证明，饲料中的原料越多对水体的稳定性就越好，饲料在水中长时间侵泡时，能保持饲料成分不被溶解，不会导致大量的危害物质出现。因此，厂家应该提高饲料中原料

6、的比例，提高鱼料的质量，而常用原料中稳定性比较好的有玉米、米糠、麸皮等，养殖人员在选择饲料的时，应尽量选择新鲜的饲料，再配以粘合剂，容易保持更好的粗纤维和粗蛋白，提高饲料的耐水性。3合理配比饲料 合理投喂饲料饲料生产厂家在进行饲料生产时，一定要结合不同的鱼种、不同的生长环境、不同的养殖方式、不同的水体环境等因素进行生产优质的饲料，并且在进行饲料配比上，要根据鱼对各种营养元素的需求状况来进行科学的配比，以达到增强鱼类体质的目标。养殖人员在购买饲料时，一定要看饲料的生产日期和保质期，保证饲料是新鲜可口的，切忌投放变质的饲料。养殖人员在喂养饲料时，要讲究方法，对饲料的粒度要降低其粉碎的程度。在制粒时

7、，要把握好调制的温度、时间、水分。在喂养时，要注意喂养的速度，切忌喂养的太频繁或者长时间不喂养。4实行绿色药品在清理养殖区域的其他有害水生动物时，人们往往会使用大量的药物进行清理，药物的化学成分就严重的污染了水体环境，而各医学家针对这一问题研究出一种新药物，即利用天然、自然和益生药材研制而成的“ 绿色药品”，这是一种以人的安全健康为目标而研制出的安全无害的自然药物。因此，水产品养殖场应该积极推广和引用绿色药品，改善养殖动物居住的恶劣环境。5利用能净化水质的鱼类及水生植物一些鱼类和水生植物原本具有净化水质的能力，因此，养殖厂家应该积极的使用生物学技术来达到净化水质的目的。例如，在水产品养殖的过程

8、中，由于大量的饲料喂养导致水中的氨氮过量，引起大量危害水体的浮游植物和浮游动物出现时，在水中可以适当的放些滤食性的上层鱼类，可以有效地净化水质、降低浮游生物的繁生；养殖鲢鱼有助于净化水质，可以建立一个鲢鱼链；紫萍、芦苇等水生植物能快速有效地吸收氨氮。这是一种简单、生态、实惠的循环资源，养殖户可以多种植水生植物进行净化水质。6利用物化措施降解氨氮物化措施是通过换水、增氧以及使用改良水质的物质等物理或化学的方式来保持水产物种和生态环境的健康运行。例如，增氧和换水能将水中的有害物质进行分解和清除；使用沸石粉不仅能吸附氨氮，而且还能为水生生物提供所需的营养元素；纳米技术的引用可以对水中的病菌进行杀毒，达到净化水质的目的；利用紫外线具有杀菌的优点，进行水体消毒，并且无二次污染。7污染治理在养殖过程中出现的残饵相关废弃物可以进行回收和治理，对于底质区域出现污染，则可以根据其污染程度，建立一个污染区域，进行吸泥、撒石灰等方法来改善地质环境，为底栖生物创造一个健康的生长环境。8利用法制手段进行约束现阶段，在我国还没有对水产养殖产业实施完整的法律规定，这也增加了水产养殖业户肆意妄为的心态。因此，