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1、首届国珍松竹文化节知识竞赛试题一、单选题1在中华民族传统文化中，被誉为" 岁寒三友 " 的是（）A 松竹梅B 松竹兰C松兰梅2“岁寒，然后知松柏之后凋也。”出自（）A 李商隐高松B 孔子论语C老子道德经3“岁不寒，无以知松柏。事不难，无以知君子。”出自（）A 石延年古松B 朱元璋山松C荀子大略4“大寒既至，霜雪既降，吾是以知松柏之茂也。”出自（）A 李白赠韦侍御黄裳B 庄子让王C司马迁史记5“要学那泰山顶上一棵松，挺然屹立傲苍穹。”出自（）A 京剧沙家浜B 评剧芦荡火种C话剧日出6“对干燥无所畏惧的生命力最强的花粉，是带有气囊的松花粉。 ”的作者是（ ）A 哥白尼B 达尔文

2、C牛顿7“宁可食无肉，不可居无竹。无肉令人瘦，无竹令人俗。人瘦尚可肥，士俗不可医。”的作者是（ ）A 王安石B 王维C苏东坡8“长生不老有新方，可惜今人却渺茫，细将松黄经曲捣，朝朝服食保康祥。”出自（ ）A 汪元亨归隐B 王士雄长寿诗C白居易枕上行9“一斤松花不可少，八两蒲黄切莫炒，槐花杏花各五钱，两斤白蜜一起捣，吃也好，浴也好，红白容颜直到老。”出自（ ）A 苏东坡花粉歌B 王象晋群芳谱C林洪山家清供10在我国营养学专著中记载补中益气和壮筋骨的“松黄汤”及制作方法出自（）A 食物本草B 饮膳正要C调疾饮食辩11“未出土时便有节，及凌云处尚虚心。”指的是（ ）A 菊花B松树C竹子12郑板桥所作

3、： “咬定青山不放松，立根原在破岩中；千磨万击还坚劲，任尔东西南北风。 ”比喻的是哪种植物（）A 松树B竹子C柏树13“客从岳顶来，贻我松花粉。为言服之久，身轻欲飞翔。”的作者是（）A 金·张健B唐·姚合C元·练鲁14“天寿山守备太监，辖十二陵掌印等官，凡每年春季进贡松花粉。”出自（ ）A 张可久山中书事B刘若愚明宫史C施闰章山行15世界上第一部国家颁布的药典记载的药食兼用花粉是（）A 油菜花粉B槐花粉C松花粉16“松花即松黄，拂取正似蒲黄，久服令轻身，疗病胜似皮、叶及脂也。”出自（ ）A 食疗本草B. 新修本草C.神农本草经17世界竹文化的发祥地是（）A 中国B

4、印度C埃及- 1 -18我国第一部有关竹子的专著是晋代戴凯之的（）A 易经B竹谱C周礼19在自然环境中，竹子与其他植物相比能多释放氧气的比例是（）A55%B45%C 35%20在我国森林资源中，松科植物占资源总量的（）A30%B 60%C70%21我国马尾松和油松分布在多少个省区（）A23 个B17 个C7 个22竹子的药用历史始于 1500 年前的（）A 滇南本草B名医别录C食物本草23竹叶黄酮的原料是淡竹的叶，主要产自（）A 四川绵阳B江西吉安C浙江安吉24松花粉按采集方式属于（）A 虫媒花粉B风媒花粉C虫媒和风媒花粉25松花粉是裸子植物松科中哪种树的花粉（）A 马尾松和油松B 柏松和油松

5、C马尾松和柏松26松花粉的最佳采摘期为（）A 立春前后B清明前后C立夏前后27服用松花粉最适宜的水温是（）A 开水B高于摄氏 40 度的温开水或凉白开水C低于摄氏 40 度的温开水或凉白开水28联合国卫生组织对健康的定义是（）A 无病即健康B健康不仅是躯体没有疾病，还要具备心理健康、社会适应力良好和道德健康。C心理健康29世界卫生组织提出的“四大健康基石”是指（）A 合理膳食，适量运动，戒烟限酒，心理平衡B合理膳食，大量运动，戒烟限酒，心理平衡C素食主义，适量运动，戒烟限酒，心理平衡30世界卫生组织报告指出，健康与长寿取决于多种因素，下面哪个因素所占比例最高（ ）A 遗传因素B自我保健C社会因

6、素31通常所说的合理膳食指的是（）A 只吃荤不吃素B 只吃素不吃荤C荤素搭配膳食平衡32“圣人不治已病治未病，病已成而后药之, 不亦晚乎！”出自（）A 白氏内经B黄帝内经C白氏外经33人体所需的必需氨基酸有几种（）A8 种B5 种C3 种34针对身体健康状况常说的“三高症”指的是（）A 高血脂、高血糖和高胆固醇B高血脂、高血压和高血糖C高血脂、高血压和高胆固醇35不良饮食习惯中的“三高”指的是（）A 高脂、高糖、高纤维B高脂、高盐、高纤维- 2 -C高脂、高盐、高糖36心脑血管病的两个基础指标是（）A 血压升高和心律不齐B血压升高和动脉粥样硬化C心律不齐和动脉粥样硬化37高血压的临床诊断标准是

7、（记录两次以上）（ ）A 高压 140mmHG低压 90 mmHGB高压 120mmHG低压 90 mmHGC高压 120mmHG低压 100 mmHG38运动加补钙被认为是防治骨质疏松症的最好方法，如果从食物中不能获得足够的钙，专家建议每天钙的摄入量应维持在（）A 3000 5000 毫克B800 1000 毫克C越多越好39健康的生活方式，包括每天运动的时间应（）A 不少于10 分钟B 不少于 20 分钟C不少于30 分钟40高密度脂蛋白胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇，哪种对人体有益（）A 低密度脂蛋白胆固醇B高密度脂蛋白胆固醇C两种都有益41“潜在饥饿”指的是（）A 因微量营养素的缺乏所造成

8、的饥饿 B 因铁缺乏所造成的饥饿C因锌缺乏所造成的饥饿42亚健康是介于健康和疾病之间的第三种状态，表现为（）A 自己感到不舒服，检测指标也不正常；B自己感到不舒服，但检测指标正常；C自己感觉良好，但检测指标不正常；D 自己感觉良好，检测指标也正常。二、多选题43在植物界松树有王者之尊被称为（）A 百木之长B十八公C木公D 灵木44唐代“美人井”的传说出自（）A 张沁妆楼记B 刘恂岭表录异C李时珍本草纲目D圣祖敕广群芳谱45下面哪些称呼指的是松花粉（）A 益寿粉B 蒲黄C松黄D松茸46竹叶黄酮对胆固醇的作用为（）A 升高高密度脂蛋白胆固醇B 降低高密度脂蛋白胆固醇C升高低密度脂蛋白胆固醇D 降低

9、低密度脂蛋白胆固醇47松花粉中含有哪些营养成分（）A 20 种氨基酸，包括人体必需氨基酸；B 14 种维生素；C 30 种矿物质元素；近百种酶和活性物质；D核酸、纤维素、不饱和脂肪酸、黄酮类物质、胆碱等。48破壁松花粉与未破壁松花粉的区别有（）A 可溶性碳水化合物溶出量显著增加B 脂溶性成分溶出量明显增加C可溶出的微量元素含量大幅度上升D 游离氨基酸含量上升49竹叶黄酮的保健功能有（）A 抗自由基、抗衰老B降血脂、血胆固醇- 3 -C抗菌、消炎和抗病毒D镇咳祛痰、清热解毒50根据现代医学对疲劳的定义，疲劳分为四种（）A 身体疲劳B精神疲劳C病态疲劳D心理疲劳首届国珍松竹文化节有奖知识竞赛答题卡姓名：身份证号码：联系电话：