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文档简介

1、惠州市七分妆化妆品有限公司化妆品生产企业卫生管理制度编写:吴志程审批:容金强批准:吴九长2013年06月10日发布 2015年11月15日修订 惠州市七分妆化妆品有限公司 1.目的为加强生产企业的卫生管理,避免产品在生产过程中造成污染,确保产品质量,制定本规范。2.适用范围适用于生产车间(包括配料间、制作间、半成品库、半成品中转间、灌装间、预处理间、包装间以及净瓶储存室等)的卫生管理。3.职责3.1品管部:负责本规范的制定、修改、解释和颁布,并对本规范的实施情况进行监督;3.2生产单元:负责本规范的具体实施和自查。4.作业内容4.1员工及外来人员健康卫生管理制度4.1.1直接从事化妆

2、品生产的人员,必须经体检合格,方可上岗;生产作业人员在工作时间生病(如:发烧发热、经常掉泪、流鼻涕、严重咳嗽者)或受伤的应及时主动向主管或有关部门报告,生病或受伤人员不许进入车间上班,直到身体完全康复之后方能重新进入车间工作;4.1.2生产人员进入车间前穿戴整洁的工作服、帽、鞋,头发不得露于帽外;进入灌装间、制作间、配料间的工作服每天清洗一次;进入灌装间、配料间、半成品库、制作间、净瓶间必须戴口罩,口罩应遮住口鼻;4.1.3进入灌装间、配料间、制作间、半成品库、净瓶间的人员应清洗双手并用75%酒精消毒;4.1.4生产人员进入车间不得佩戴首饰、手表及染指甲、留长指甲;4.1.5操作人员手部有外伤

3、时,必须戴乳胶手套才可接触半成品和原料;4.1.6不得穿戴生产车间的工作服、帽和鞋进入非生产场所(如厕所、食堂等),不得将个人生活用品带入生产车间;4.1.7进出各车间应随手关门。4.1.8外来人员未经分管副总同意不得进入生产区。经允许进入生产车间的宾客必须穿戴好公司统一的一次性鞋套及帽子、口罩,进入无尘车间控照要求过洗手及风淋机,手未经酒精消毒不得拿摄生产区内任何本成品。4.2环境卫生要求4.2.1各车间应保持地面清洁、无积水,与生产无关的物品不能存放在车间内,杂物应随时清除;4.2.2每个工作日下班之前对各车间进行一次清扫。4.2.3灌装间、制作间、配料间、半成品库、净瓶储存间每个工作日开

4、臭氧熏蒸,每次不少于30分钟;4.2.4拖把、扫帚等清洁用具应存放于相应的清洗间内,使用完毕应清洗干净,放置于固定位置;4.2.5各车间内放置的物料不可遮挡住回风口;4.2.6所有的设备、设施、器具表面不得有灰尘、污物;4.2.7膏霜灌装更衣室、膏霜洗衣间每天开紫外灯不少于一次,每次不少于30分钟。4.3虫害管控制度4.3.0 目的规范害虫的管理,提高卫生管理水平,保障产品质量。4.3.1 适用范围适用于工厂范围内对害虫控制措施的计划、执行、监督。4.3.2 职责厂部负责制定害虫控制计划、要求、监督检查。厂房区域由主负责人负责害虫控制措施的执行落实4.3.3 害虫主要指:啮齿类、鸟类、昆虫、蟑

5、螂、蜘蛛、蚂蚁等。4.3.4清除害虫的滋生地厂区环境卫生的管理,按厂区环境卫生的要求执行。卫生间、更衣室、生产车间按规定清洗和消毒,不能存在卫生死角和地面积水,及时清除引诱4.3.5防虫、鼠措施厂内禁止养一切禽、畜及宠物。车间出入口处大门和软门帘平时应处于关闭状态,防虫鼠进入。生产场所排水沟出水口装有鼠笼。并且排水口全部设有铁网。,防止老鼠串入。车间内所有与外界相通的开口(如换气扇口等)均需设防护网。4.3.6 灭杀虫、鼠设施及方法在厂区置灭鼠点,标识鼠笼的放置位置并编号记录。在灭鼠点设置粘鼠板或捕鼠笼,捕鼠器的诱饵根据老鼠活动情况,至少每15天更换一次,每天检查灭鼠情况。灭鼠结果记录在防虫灭

6、鼠情况记录表中。在车间、仓库、入口处安装灭蝇灯,安装高度在1.8-2.2米,保持开启状态以杀灭蚊虫。对没有杀灭的飞虫,用蝇拍扑灭。公司内一切设施,包括卫生间、餐厅、办公室、宿舍等应根据虫鼠类的活动规律定期实施杀虫灭鼠措施。车间、仓库周围20米以内不得设置垃圾堆、不得有积水等滋生蚊蝇虫鼠的场所。厂区应保持干燥、整洁,外围存放的垃圾、废料应及时清理、销毁。4.3.7 灭杀虫、鼠设施的管理上班后时打开窗户以利于通风,但必须有完整窗纱,减少灰尘、蚊蝇虫鼠等进入;下班无人时 需关闭各自区域所有窗户。保证各自所属区域窗户及窗纱的完好、卫生,及时清理蚊虫尸体。仓库主办负责仓库所有窗户及窗帘,生产主任负责生产

7、线生产辅助设施的窗户及窗纱。4.3.8电子灭蝇灯管理灭蝇灯应悬挂于门旁或蚊蝇常出没的地方,平时处于打开状态灭蝇。责任人应安排至少每5天清理一次灭蝇灯卫生及残留昆虫尸体。保持灭蝇处于良好的工作状态,否则协调维修处理以保证灭蝇效果。仓库主办负责仓库区域所属的灭蝇灯,生产主任负责生产线所有的灭蝇灯,其余办公区、食堂、卫生间等区域的灭蝇等由行政主办负责。4.3.9鼠笼的管理鼠笼的申购、采购、使用、日常管理等均由行政部负责放置后需每天检查,记录根据鼠类活动情况与质量检测部一起决定放置点数和频率4.3.10喷药管理原则上以工厂和卫生部门防四害单位共同协助喷洒。喷施药品应是卫生防疫部门推荐、出售药品,并按要

8、求频次、剂量、范围进行。4.4预处理间卫生要求4.4.1车间卫生管理4.4.1.1纸箱不得进入贴标间;4.4.1.2进入车间的容器及配件的外包装须在仓库拆除。4.4.2操作卫生管理4.4.2.1中转塑料筐用后必须清洗洁净,并用纱布擦拭干净,无孔塑料筐还需用75%酒精擦拭内外壁消毒,使用前必须用75%酒精消毒;4.4.2.2消毒完毕的容器不得用手接触内壁,尽快运往净瓶储存间;4.4.2.3容器熏蒸时,容器不得超过有孔塑料筐容积的2/3。4.5配料间卫生要求4.5.1车间卫生管理4.5.1.1配料时门窗不得开启,不得开风扇;4.5.1.2进入车间的原料外包装应擦拭干净。4.5.2操作卫生管理4.5

9、.2.1各种器具必须光洁、不夹带物料,使用后须清洗使用前用75%酒精消毒;不用时应放在固定位置,并遮盖,不得长时间暴露在空气中;4.5.2.2不得用手或衣物直接接触已消毒的容器、原料及原料的接触面;手部有伤时须戴乳胶手套方可进行操作;4.5.2.3配料前使用75%酒精的纱布擦拭容器内壁、桶口、盖子内面;4.5.2.4从原料包装中取出的多余原料不得放回原料包装内;4.5.2.5撒落的原料必须及时消除干净,必要时用75%酒精擦拭;4.5.2.6配制完成的原料及时封口、盖上外盖。4.6制作间卫生管理制度4.6.1车间卫生管理4.6.1.1制作间必须保持地面洁净,减少蒸汽泄漏,降低空气湿度;4.6.1

10、.2物料倾倒处的上方及设备上方不得滴落冷凝水,门窗不得随意开启。4.6.2操作卫生管理 4.6.2.1各种器具必须光洁、不夹带物料,使用后须清洗使用前用75%酒精消毒。不用时应放在固定位置,并遮盖,不得长时间暴露在空气中;4.6.2.2领料时,须检查盛料容器、塑料卡板是否符合卫生规范,容器是否封盖;4.6.2.3投料时应关闭门窗、电扇,并用75%酒精浸湿的纱布,擦拭盛料容器外表进行消毒;4.6.2.4不准用手直接接触物料、生产设备及盛料容器的内壁。手部有伤时须戴乳胶手套方可进行操作;4.6.2.5操作台上撒落的物料必须及时消除干净,必要时用75%酒精擦拭;4.6.2.6投料完毕后,必须盖上设备

11、上的封盖,不得随便打开封盖;4.6.2.7出料前,应将盖料用的塑料薄膜在75%酒精中浸泡20分钟,并尽量抖干薄膜上的残余酒精;使用的塑料袋在臭氧间消毒至少30分钟;4.6.2.8出料前用喷雾器对出料口周围半径2米的空中喷洒75%酒精进行空气消毒;然后用75%酒精浸湿的纱布对出料口进行消毒;4.6.2.9半成品桶(包括桶盖)使用完毕后用自来水洗净,再用纯水冲净。使用前必须用沾有75%酒精的纱布擦拭桶内壁及桶盖内侧后盖上盖备用;4.6.2.10与膏体接触的器具使用完毕必须清洗干净,使用之前用75%酒精消毒;4.6.2.11每桶的半成品料出完后,应马上在膏体表面辅上一层经消毒处理的塑料薄膜,然后将薄

12、膜与膏体间的空气赶净,并将桶壁周围的薄膜下压,保证膏体与空气无接触;4.6.2.12纯水储罐及计量罐外壁应随时保持清洁,及时擦洗;每周将储罐的纯水排空一次。4.7半成品库的卫生要求4.7.1半成品库的室温必须保持在10-30之间,湿度保持在75%以下;4.7.2半成品在存放期内不得无故打开桶盖、塑料袋和塑料薄膜;质检取样时,应速取速封;取样和观察膏体质量时,须戴口罩;4.7.3超过检验周期的半成品需重新送检,检验合格后,方可灌装;检验周期见微生物检验作业指导。4.8灌装间的卫生要求4.8.1个人卫生管理4.8.1.1膏霜灌装间人员更衣消手后需进入风淋室风淋10秒钟以上,才能进入灌装间; 4.8

13、.1.2工作过程中,灌装间内人员每1个小时用75%酒精纱布对手部消毒1次。4.8.2灌装间器具、环境卫生管理4.8.2.1灌装间空气湿度保持在75%以下;4.8.2.2各种与膏体接触的器具(如勺子、铲子、中转塑料桶等)用前应用75%酒精消毒,班后必须洗净;4.8.2.3加料斗加满料后,必须加盖,半成品桶也应及时盖上;4.8.2.4传输带在工作时应每小时用75%酒精消毒一次;4.8.2.5如果有膏体落地,应立即擦拭干净;4.8.2.6半成品进入灌装间前必须用75%酒精浸湿的毛巾擦拭半成品桶外壁、桶盖;4.9净瓶储存室卫生要求4.9.1净瓶储存室应封闭、干燥、洁净;4.9.2对薰蒸后的容器可采用有眼筐或无眼筐存放,但用有眼筐存放时最底一层应加一层空筐或塑料卡板;薰蒸后容器在净瓶

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