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微微 生生 物物 检检 验验 流流 程程 图图 无菌取样 样品均质 样品的处理和稀释样品的处理和稀释1:10稀释液。1ml1ml1ml9ml水1:1009ml水1:10009ml水1:10000倒平板熔化已灭菌的培养基并冷却至45左右倒平板，每种培养基每个稀释度各二只平板。2022-5-3165l 在普通营养琼脂上有3中菌落形态： 1）光滑型：菌落边缘整齐，表面有光泽、湿润、 光滑、呈灰色，在生理盐水中易分散； 2）粗糙型：菌落扁平、干涩、边缘不整齐，易 在生理盐水中自凝； 3）黏液型：常为含有荚膜的菌株。大肠菌群月桂基硫酸盐胰蛋白胨（LST）肉汤发酵结果 阳性阳性阳性阴性煌绿乳糖胆盐（BGLB）肉汤接种样本阴性阳性大肠菌群煌绿乳糖胆盐（BGLB）肉汤发酵结果平平板板计计数数证实试验典型菌落：紫红色，菌落周围有红色的胆盐沉淀环，菌落直径为0.5mm或更大大肠菌群在结晶紫中性红胆盐琼脂（VRBA）上的生长情况准备PetrifilmTM测试片接种1ml样本液缓慢盖上上层膜用压板轻压培养基样本接种结果红色有气泡的菌落确认为大肠菌群大肠埃希氏菌大肠埃希氏菌MPN计数计数初发酵复发酵伊红美蓝平板分离培养营养琼脂斜面或平板培养生化试验l大肠埃希氏菌大肠埃希氏菌VRB-MUG平板计数法平板计数法检验时用已知MUG阳性菌株（如大肠杆菌ATCC25
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