第四章 4.1水资源 和 4.2水的组成(78页)

1、第四章 生命之源水“双手抓不起，用刀劈不开；洗衣和煮饭，都要请他来。”从这个谜语中你能得到什么启示呢？从这个谜语中你能得到什么启示呢？阅读思考阅读思考 1.为什么说为什么说“人类离不开水人类离不开水”？ 2.我们为什么要十分珍惜宝贵的水我们为什么要十分珍惜宝贵的水资源？资源？ 3.造成水污染的原因是什么？造成水污染的原因是什么？ 4.被污染的水有什么危害？被污染的水有什么危害？ 5.如何防治水污染？如何防治水污染？4.1 4.1 我们的水资我们的水资源源人类离不开水人类离不开水 从太空拍摄的照片看上去，地球实在像个“水球“蓝色部分为海洋蓝色部分为海洋( (地球表地球表面的面的70.8%70.8

2、%被水覆盖被水覆盖) ) 钱塘江大桥钱塘江大桥 钱塘江大潮钱塘江大潮 鸭绿江大桥鸭绿江大桥 南京长江大桥南京长江大桥 黄河流域黄河流域 黄河茶壶口瀑布黄河茶壶口瀑布 雪山湖雪山湖 洞庭湖洞庭湖各种生物体内都含有大量的水各种生物体内都含有大量的水水约占人体体水约占人体体重的重的65%生命离不开水生命离不开水水母中水的含量约占水母中水的含量约占95%鱼、虾体内水的含量约占鱼、虾体内水的含量约占70%水有许多用途，我们的生产和生活都离不开水水有许多用途，我们的生产和生活都离不开水1.在工业上要用水洗涤、溶解、加热或冷却物质。在工业上要用水洗涤、溶解、加热或冷却物质。每生产每生产1吨煤，需吨煤，需水水

3、1-1.5吨水吨水每生产每生产1吨纸，需水吨纸，需水200-250吨水吨水四会邓村古老的造纸术四会邓村古老的造纸术每生产每生产1吨纤维，需吨纤维，需20003000吨水吨水 人造纤维人造纤维 人造纤维造成的裙人造纤维造成的裙人造纤维造成人造纤维造成的眼睫毛的眼睫毛每生产每生产1吨的钢，需水吨的钢，需水20-40吨吨生产生产1吨化肥，需水吨化肥，需水500-600吨吨在农业上，用来灌溉农田，它的用在农业上，用来灌溉农田，它的用 水水量占人类消耗淡水总量的量占人类消耗淡水总量的2/3以上以上在生活中在生活中 洗碗洗碗洗菜洗菜冲凉冲凉冲厕所冲厕所珍惜水资源（一）珍惜水资源（一）地球水资源地球水资源的

4、总储量约的总储量约1.36 X 1018m2但人类所能利用的但人类所能利用的淡水仅约为总储量淡水仅约为总储量的的0.7%，主要是河，主要是河水，淡水湖泊水和水，淡水湖泊水和浅层地表水浅层地表水珍惜水资源（二）珍惜水资源（二）20世纪以来，随着人口的不世纪以来，随着人口的不断增长，人类消耗的水量急断增长，人类消耗的水量急剧增加，淡水消耗量增加了剧增加，淡水消耗量增加了六至七倍，比人口增长的速六至七倍，比人口增长的速率高两倍率高两倍珍惜水资源（三）珍惜水资源（三）目前，世界上有目前，世界上有80个国家约个国家约15亿人口面临淡亿人口面临淡水不足，其中水不足，其中26个国家的个国家的3亿多人口生活在

5、严亿多人口生活在严重缺水状态中。重缺水状态中。珍惜水资源（四）珍惜水资源（四）我国是世界上严重缺我国是世界上严重缺水的国家水的国家在我国西北和华北部分边远地区，在我国西北和华北部分边远地区，居民的饮用水都成问题居民的饮用水都成问题所以，我们要十分珍惜宝贵的水资源，节约所以，我们要十分珍惜宝贵的水资源，节约用水用水上面是一只滴水的水龙头，下面是一只手，上面是一只滴水的水龙头，下面是一只手，我们要像珍惜生命一样珍惜每一滴水我们要像珍惜生命一样珍惜每一滴水 新千年起用的新千年起用的“国家节水标志国家节水标志节水型器具的标识节水型器具的标识2011年年3月月12日日世界水日世界水日节节约约用水用水用于

6、用于用于用于淋花淋花拖地拖地 洗菜后的水洗菜后的水注意水的二次使用注意水的二次使用水龙头坏了，要立即水龙头坏了，要立即修好修好代替代替淋浴淋浴盘浴盘浴用水量是盘浴用水量是盘浴的五分之一的五分之一 用水桶盛水洗车 不要用水管冲洗不要用水管冲洗水污染及其防治水污染及其防治 工业废水的任意排放工业废水的任意排放城镇垃圾的随处堆积城镇垃圾的随处堆积船舶的航行（漏油船舶的航行（漏油）农药化肥的过量试用农药化肥的过量试用 生活污水的任意排放生活污水的任意排放造成水污染造成水污染的原因的原因水污染的危害水污染的危害被污染的水中重金属被污染的水中重金属“镉镉”严重超标，危及人体健康严重超标，危及人体健康食用污

7、染水域中养殖的生物，食用污染水域中养殖的生物，会使人中毒或死亡会使人中毒或死亡被污染的水含被污染的水含有毒物质和细有毒物质和细菌、病毒，不菌、病毒，不能作饮用水源，能作饮用水源，也不能用于灌也不能用于灌溉溉被污染的水中，鱼类大被污染的水中，鱼类大量死亡量死亡 水体富营养化是水体污染的一种表现，水体富营养化是水体污染的一种表现，影响人类的生态环境影响人类的生态环境沿海赤潮沿海赤潮湖泊湖泊“水水华华”水体富营养化是因水体富营养化是因为江河湖泊中大量为江河湖泊中大量繁殖的水藻多呈蓝繁殖的水藻多呈蓝色、绿色，而海洋色、绿色，而海洋中的海澡多呈红色、中的海澡多呈红色、褐色。褐色。江河湖海中过量营养物的人

8、为来源有三个方面江河湖海中过量营养物的人为来源有三个方面1.工业废水工业废水2.农业废水农业废水3.生活污水生活污水生活污水已成为水体富营养化的主要因素，生活污水已成为水体富营养化的主要因素，其原因是生活中大量使用含磷洗衣粉。其原因是生活中大量使用含磷洗衣粉。防治水污染的措施防治水污染的措施政府制定和颁布水法政府制定和颁布水法和水污染防治法和水污染防治法 各地兴建污水处理厂，防治水污染各地兴建污水处理厂，防治水污染我们要遵守国家法令，爱护水资源，保护水资源。臭水我们要遵守国家法令，爱护水资源，保护水资源。臭水污泥，满目疮痍，罪过千秋；治理环境，碧水绿树，造污泥，满目疮痍，罪过千秋；治理环境，碧

9、水绿树，造福万代。严禁向江河湖海排污，工厂废水必须经过净化福万代。严禁向江河湖海排污，工厂废水必须经过净化处理，达到排污标准，才准排放。处理，达到排污标准，才准排放。 针对以下污针对以下污染：染：工业工业“三废三废” 生活污水生活污水城镇垃圾城镇垃圾农药、化肥农药、化肥原油泄漏原油泄漏工业工业“三废三废”、生活污、生活污水达标处理再排放水达标处理再排放禁止使用含磷洗衣粉禁止使用含磷洗衣粉严禁向江河湖海排污严禁向江河湖海排污合理使用农药、化肥合理使用农药、化肥法律制约、加强水质监法律制约、加强水质监测测1我省是缺水最严重的地区之一，因此，节约用水、防止水污染具有十分重要的现实意义。在以下列举的防

10、止水污染的措施中，你认为合理的是（ A ）禁止使用农药和洗衣粉 工业废水经处理达标后再排放 抑制水中所有动植物的生长 生活污水净化后再排放A B C D2自然界中储水量最多的是 ( D ) A气态淡水 B陆地淡水 C陆地咸水 D. 海水 P103 水的净化和纯化水的净化和纯化 纯水是无色、无纯水是无色、无味、清澈透明的。味、清澈透明的。而自然界中的河而自然界中的河水、湖水、井水、水、湖水、井水、海水等天然水里海水等天然水里由于含有许多由于含有许多可可溶性溶性和和不溶性杂不溶性杂质质，因此常呈浑，因此常呈浑浊浊。自然界的水都是混合物自然界的水都是混合物1 1、 你平时喜欢喝什么水？你平时喜欢喝什

11、么水？2 2、 用水的净化方法有哪些？用水的净化方法有哪些？3 3、 什么叫硬水？怎样区别硬水和软水？什么叫硬水？怎样区别硬水和软水？4 4、怎、怎样制取蒸馏水？怎样检验蒸馏水样制取蒸馏水？怎样检验蒸馏水 自学思考题：自学思考题： 【实验实验4-1】 明矾净水明矾净水 向浑浊的河水中加入明矾；向浑浊的河水中加入明矾； 思考：思考：加入明矾后静置，现象如何？加入明矾后静置，现象如何？ 实验现象：实验现象：浑浊河水上层变澄清，下层有泥沙浑浊河水上层变澄清，下层有泥沙 【实验实验4-2 沙层（或活性炭）净水沙层（或活性炭）净水 制作过滤器制作过滤器实验现象：实验现象：经过滤的河水变澄清。经过滤的河水

12、变澄清。活动与探究活动与探究过过 滤滤分离不溶性固体与液体混合物分离不溶性固体与液体混合物的操作的操作操作要点操作要点滤纸要紧贴在漏斗内壁上滤纸要紧贴在漏斗内壁上（用少（用少量水润湿滤纸，使滤纸与漏斗壁量水润湿滤纸，使滤纸与漏斗壁之间没有气泡）之间没有气泡）一贴一贴二低二低滤纸边缘低于漏斗边缘，漏斗内滤纸边缘低于漏斗边缘，漏斗内液体边缘低于滤纸边缘液体边缘低于滤纸边缘三靠三靠玻璃棒斜靠在三层滤纸上；玻璃棒斜靠在三层滤纸上；倾倒液体时，烧杯口紧靠倾倒液体时，烧杯口紧靠玻璃棒玻璃棒（作用：（作用：引流引流）；）；漏斗下端管口紧靠烧杯内壁漏斗下端管口紧靠烧杯内壁（防止（防止滤液飞溅）滤液飞溅）水净化

13、的简单方法：水净化的简单方法：1、吸附吸附 用活性炭吸附水中的杂质用活性炭吸附水中的杂质 2、沉淀沉淀 加明矾后静置沉淀明矾溶解于加明矾后静置沉淀明矾溶解于水生成胶状物吸附杂质水生成胶状物吸附杂质3 、过滤过滤 分离可溶性和不溶性物质分离可溶性和不溶性物质 注意事项：注意事项： “ 一贴，二低，三靠一贴，二低，三靠 ”自来水厂净水过程：自来水厂净水过程：取水取水加絮凝剂加絮凝剂沉淀沉淀过滤过滤活性炭活性炭吸附吸附消毒（通适量消毒（通适量氯氯气气或或一氧化二氯一氧化二氯）配水配水 除去不溶性杂质除去不溶性杂质你知道自来水是怎样生产出来的吗？你知道自来水是怎样生产出来的吗？ 活性炭净水器活性炭净水

14、器 示意图示意图可除去不溶可除去不溶性杂质性杂质又可除去臭又可除去臭味、有颜色、味、有颜色、有毒的物质有毒的物质河水河水自来水自来水蒸馏水蒸馏水矿泉水矿泉水现象现象有微量有微量泥沙泥沙蒸发皿中蒸发皿中留有留有“水水痕痕”没有残余没有残余物物蒸发皿中蒸发皿中留有留有“水痕水痕”说明：说明： 河水、自来水、矿泉水不是纯净物，河水、自来水、矿泉水不是纯净物，而是混合物，溶有杂质，通过蒸发而是混合物，溶有杂质，通过蒸发可使水与杂质分离。可使水与杂质分离。 蒸馏水经过处理后相对比较纯净。蒸馏水经过处理后相对比较纯净。蒸馏蒸馏给给液体液体加热，使它变为加热，使它变为蒸气蒸气，再使蒸气冷，再使蒸气冷却，凝聚

15、成却，凝聚成液体液体，这种方法叫做，这种方法叫做蒸馏蒸馏。状态变化状态变化：液液气气液液原理：原理：把把沸点不同的沸点不同的物质从液态物质从液态混合物中分混合物中分离出来，达离出来，达到分离和提到分离和提纯的目的。纯的目的。 制取蒸馏水的简易制取蒸馏水的简易装置装置(从海水中蒸馏出纯水从海水中蒸馏出纯水) 所需仪器所需仪器烧瓶烧瓶需加几粒需加几粒沸石沸石（或（或碎瓷片）以防加热碎瓷片）以防加热时出现时出现暴沸暴沸酒精灯、单孔橡皮酒精灯、单孔橡皮塞、试管、烧杯塞、试管、烧杯（盛冷水）（盛冷水）想一想？想一想？简易装置中导气管很长，它起简易装置中导气管很长，它起到什么作用？到什么作用？ 冷冷 凝凝

16、 硬水和软水硬水和软水硬水：含有硬水：含有较多较多可溶性钙、镁化可溶性钙、镁化合物的水合物的水软水：软水：不含不含或含或含较少较少可溶性钙、可溶性钙、镁化合物的水镁化合物的水硬水有害硬水有害! 长期饮用硬水，一方面可能导致胃肠功能紊乱，长期饮用硬水，一方面可能导致胃肠功能紊乱，出现暂时性的腹胀、排气多、腹泻、水土不服等出现暂时性的腹胀、排气多、腹泻、水土不服等症状。另一方面使人易患肾结石、胆结石。症状。另一方面使人易患肾结石、胆结石。 硬水同时也给我们的生活带来了许多麻烦，如用硬水同时也给我们的生活带来了许多麻烦，如用硬水烧开水，时间一久在水壶和热水瓶的底部会硬水烧开水，时间一久在水壶和热水瓶

17、的底部会沉积厚厚的一层黄白色水垢；沉积厚厚的一层黄白色水垢； 用它洗衣，水中的钙镁离子使可溶性肥皂变成不用它洗衣，水中的钙镁离子使可溶性肥皂变成不溶性的硬脂酸钙沉淀，从而使肥皂丧失去污能力；溶性的硬脂酸钙沉淀，从而使肥皂丧失去污能力； 用硬水炒菜，菜不容易变软。用硬水炒菜，菜不容易变软。软水是否就安全呢？软水是否就安全呢？ 水中的矿物质是我们人体获得矿物水中的矿物质是我们人体获得矿物质的一个十分重要的途径。质的一个十分重要的途径。 软水中的矿物质含量低，长期饮用软水中的矿物质含量低，长期饮用会导致人体某些矿物质的缺乏，引会导致人体某些矿物质的缺乏，引发系列疾病。发系列疾病。 国外曾有报道，在饮

18、用软水的地区，国外曾有报道，在饮用软水的地区，心脏病成为高发病。心脏病成为高发病。 如何来区分硬水和软水呢？如何来区分硬水和软水呢？所用物质：所用物质： 肥皂水肥皂水现象：产生现象：产生泡沫较多的泡沫较多的是软水；是软水；产生泡沫较少的是硬水。产生泡沫较少的是硬水。硬水软化的方法：硬水软化的方法：生活中常用生活中常用煮沸煮沸的方法的方法实验室常用实验室常用蒸馏蒸馏的方法（得的方法（得到蒸馏水，降低水的硬度）到蒸馏水，降低水的硬度）用离子交换剂软化硬水用离子交换剂软化硬水 水质与健康水质与健康 4.2 水的组成水的组成一、水的物理性质 纯净的水是无色无味的透明液体。在压强为101.3kpa时，水

19、的凝固点是0，沸点是100 。温度为4 时，水的密度最大为1g/cm3 水结冰时体积膨胀，所以冰的密度小于水水结冰时体积膨胀，所以冰的密度小于水的密度，能浮在水面上。的密度，能浮在水面上。想一想想一想水由什么微粒构成？水由什么微粒构成？1.水的电解实验水的电解：2.2.探究组成水的元素：探究组成水的元素： 电解水的现象电解水的现象正极：产生气泡的速度较慢，正极：产生气泡的速度较慢，其体积约是负极气体体积的一其体积约是负极气体体积的一半，该气体能使带火星的木条半，该气体能使带火星的木条复燃。复燃。负极：产生气泡的速度较快，负极：产生气泡的速度较快，其体积约是负极气体体积的两其体积约是负极气体体积

20、的两倍，该气体能燃烧，燃烧时产倍，该气体能燃烧，燃烧时产生淡蓝色火焰生淡蓝色火焰. .电解水测定水的组成：电解水测定水的组成：1、实验装置：（如图）、实验装置：（如图）2、实验现象：、实验现象：3、检验气体：、检验气体： 用带火星的木条检验试管用带火星的木条检验试管1 1中的气体发现木条复中的气体发现木条复燃，说明是氧气；试管燃，说明是氧气；试管2 2中的气体接近火焰时，气体中的气体接近火焰时，气体能够燃烧火焰呈淡蓝色，说明是氢气。能够燃烧火焰呈淡蓝色，说明是氢气。 电极上有气泡，一段时电极上有气泡，一段时间后，试管间后，试管1 1和试管和试管2 2所收集所收集气体体积比约为气体体积比约为1:

21、21:2。电解水实验 实验结论实验结论 ：水在通电的条件下，发生水在通电的条件下，发生分解反应，产生氢气和氧气。文字表分解反应，产生氢气和氧气。文字表达式：达式： 实验推论：实验推论：氢气是由氢元素组成、氧氢气是由氢元素组成、氧气是由氧元素组成，即水是由氢元素气是由氧元素组成，即水是由氢元素和氧元素组成的。（化学反应前后元和氧元素组成的。（化学反应前后元素的种类不发生变化。）素的种类不发生变化。）水水通电通电氢气氧气氢气氧气 实实 验验 结结 论论请填写：请填写：水电解后，生成水电解后，生成 和和 ： 与电源与电源正极正极相连的试管内收集到的气体相连的试管内收集到的气体是是 。 与电源与电源负极负极相连的试管内收集到的气体相连的试管内收集到的气体是是 。V V（H H2 2）:V:V（O O2 2）= = 。氢气氢气氧气氧气氧气氧气氢气氢气2:1关于实验的几点说明：关于实验的几点说明： 1、水的导电性很弱，为了增强水的导电性，常在、水的导电性很弱，为了增强水的导电性，常在水中加入少量的氢氧化钠或硫酸；水中加入少量的氢氧化钠或硫酸； 2、水通电分解产生的氢气与氧气的体积比应为、水通电分解产生的氢气与氧气的体积比应为 2:1，但实验中氢气与氧气的体积比却大于，但实验中氢气与氧气的体