生物工程供水与制冷系统及设备.

1、生物工程供水与制冷系统及设备生物工程供水与制冷系统及设备用水质量分级与生物工程的用水质量要求用水质量分级与生物工程的用水质量要求水处理系统及设备水处理系统及设备发酵工厂洁净蒸汽与制冷系统设备发酵工厂洁净蒸汽与制冷系统设备用水质量分级用水质量分级如何评价水质？如何评价水质？ 主要考虑两方面的因素：主要考虑两方面的因素：微生物污染，微生物污染，化学杂质。化学杂质。工业用水质量分级工业用水质量分级普通水；普通水；来自城市公用供水系统的自来水；来自城市公用供水系统的自来水；脱盐软化水；脱盐软化水；蒸馏水。蒸馏水。水处理系统及设备水处理系统及设备生物工程的水处理分三个阶段生物工程的水处理分三个阶段 水过

2、滤水过滤 水的软化或脱盐水的软化或脱盐 水的杀菌水的杀菌水的过滤水的过滤水的过滤作用机理水的过滤作用机理 水过滤是一系列不同过程的综合效应，包括水过滤是一系列不同过程的综合效应，包括筛滤、深层过滤和静电吸附。筛滤、深层过滤和静电吸附。常用水的过滤装置常用水的过滤装置 砂滤棒过滤器砂滤棒过滤器 活性炭过滤器活性炭过滤器 中空纤维超滤装置中空纤维超滤装置水的过滤水的过滤砂滤棒过滤器砂滤棒过滤器 砂滤棒（又称砂砂滤棒（又称砂芯）系选用多孔陶芯）系选用多孔陶瓷原料经高温烧结瓷原料经高温烧结而成。棒身具有许而成。棒身具有许多细微孔，是过滤多细微孔，是过滤器发挥过滤作用的器发挥过滤作用的主体部分，未经处主

3、体部分，未经处理的原水经过滤棒理的原水经过滤棒本身透过达到过滤本身透过达到过滤澄清的目的。澄清的目的。 过滤器分上过滤器分上下二层，中间置放下二层，中间置放隔水板一块。隔水隔水板一块。隔水板即是固定滤棒的板即是固定滤棒的装置，又起液体过装置，又起液体过滤前后分界作用。滤前后分界作用。水的过滤水的过滤活性炭过滤器活性炭过滤器 活性微孔径为活性微孔径为2 25 5nmnm。 利用活性炭的表面吸附利用活性炭的表面吸附和机械过滤作用除去水中和机械过滤作用除去水中的杂质，常用于离子交换的杂质，常用于离子交换法和电渗析法的前处理。法和电渗析法的前处理。水的过滤水的过滤中空纤维超滤器中空纤维超滤器水的软化及

4、脱盐水的软化及脱盐离子交换装置离子交换装置电渗析装置电渗析装置 利用阴、阳离子交利用阴、阳离子交换膜对水中离子具有换膜对水中离子具有选择性和透过性的特选择性和透过性的特点。在外加直流电场点。在外加直流电场的作用下，使原水中的作用下，使原水中阴、阳离子分别通过阴、阳离子分别通过阴离子交换膜和阳离阴离子交换膜和阳离子交换膜迁移，从而子交换膜迁移，从而达到除盐的目的。达到除盐的目的。阳膜阳膜阴膜阴膜水的软化及脱盐水的软化及脱盐电渗析器结构电渗析器结构 电渗析器有立式和卧式两种。由离子交换膜、隔电渗析器有立式和卧式两种。由离子交换膜、隔板、电极、极框、压紧装置等组成。板、电极、极框、压紧装置等组成。卧

5、式电渗析器装置卧式电渗析器装置1-阳极室阳极室2-导水板导水板3-压紧框压紧框4-膜堆膜堆5-阴极室阴极室6-压滤机式锁紧装置压滤机式锁紧装置水的杀菌水的杀菌氯杀菌氯杀菌 常用的氯杀菌剂有活性二氧化氯、漂白粉和常用的氯杀菌剂有活性二氧化氯、漂白粉和次氯酸钠。次氯酸钠。紫外线杀菌紫外线杀菌隔水套管式紫外灯杀菌装置隔水套管式紫外灯杀菌装置水的杀菌水的杀菌臭氧杀菌臭氧杀菌空气空气空压机空压机去雾器去雾器两级冷却器两级冷却器硅胶吸湿器硅胶吸湿器分子筛吸湿器分子筛吸湿器过滤器过滤器臭氧发生器臭氧发生器臭氧臭氧臭氧杀菌流程臭氧杀菌流程1-空气净化降温干燥器空气净化降温干燥器2-臭氧发生器臭氧发生器3-变压

6、器变压器4-喷射器喷射器5-消毒水池消毒水池发酵工厂洁净蒸汽发酵工厂洁净蒸汽的工艺要求发酵工厂洁净蒸汽的工艺要求蒸汽压力稳定，以保证热加工过程的稳定性，蒸汽压力稳定，以保证热加工过程的稳定性，通过稳压阀和缓冲罐来实现；通过稳压阀和缓冲罐来实现；蒸汽应维持一定的干度；蒸汽应维持一定的干度；保持蒸汽流量稳定，且含有较少的不凝性气体，保持蒸汽流量稳定，且含有较少的不凝性气体，以提高蒸汽的热效率。以提高蒸汽的热效率。制冷系统设备制冷系统设备制冷系统设备 压缩式制冷循环包括压缩、冷凝、膨胀、蒸压缩式制冷循环包括压缩、冷凝、膨胀、蒸发四个阶段。发四个阶段。单级压缩制冷循环单级压缩制冷循环制冷系统设备制冷剂

7、制冷剂 目前常用的制冷剂有氨和几种氟利昂。目前常用的制冷剂有氨和几种氟利昂。载冷剂载冷剂 采用间接冷却方法进行制冷所用的低温介质采用间接冷却方法进行制冷所用的低温介质称为载冷剂。常用载冷剂有氯化钠、氯化钙水溶称为载冷剂。常用载冷剂有氯化钠、氯化钙水溶液、酒精和乙二醇等。液、酒精和乙二醇等。制冷系统设备制冷压缩机制冷压缩机活塞式压缩机工作原理图活塞式压缩机工作原理图1-上盖上盖2-排气阀门排气阀门3-样盖样盖4-水套水套5-吸气阀门吸气阀门6-活塞环活塞环7-活塞活塞8-连杆连杆制冷系统设备冷却器冷却器 冷却器的作用是使高温高冷却器的作用是使高温高压过热气体冷却，冷凝成高压过热气体冷却，冷凝成高

8、压氨液，并将热量传递给周压氨液，并将热量传递给周围介质。围介质。 冷凝器有卧式冷凝器、立冷凝器有卧式冷凝器、立式冷凝器、套管式冷凝器和式冷凝器、套管式冷凝器和外喷淋蛇管冷凝器等。外喷淋蛇管冷凝器等。氨立式壳管式冷凝器氨立式壳管式冷凝器制冷系统设备膨胀阀与蒸发器膨胀阀与蒸发器立管式蒸发器立管式蒸发器立管式中制冷循环路线立管式中制冷循环路线制冷系统设备油氨分离器油氨分离器 油氨分离器的作用油氨分离器的作用是除去压缩后氨气中是除去压缩后氨气中携带的油雾。携带的油雾。 油雾分离器有洗涤油雾分离器有洗涤式、填料式及离心式式、填料式及离心式等几种。等几种。油分离器油分离器制冷系统设备气液分离器气液分离器

9、气液分离器的作用是维持压缩机的干冲程，同时气液分离器的作用是维持压缩机的干冲程，同时将送入冷却排管（蒸发器）液体内的气体分出，以将送入冷却排管（蒸发器）液体内的气体分出，以提高制冷效率。提高制冷效率。立式氨液分离器立式氨液分离器卧式氨液分离器卧式氨液分离器制冷系统设备中间冷却器中间冷却器 作用是冷却低压级压缩机作用是冷却低压级压缩机所排出的过热蒸汽，使过热所排出的过热蒸汽，使过热蒸汽冷却到中压下的饱和气蒸汽冷却到中压下的饱和气体状态。此外，还可借中间体状态。此外，还可借中间冷却器内氨液与盘管的热交冷却器内氨液与盘管的热交换，使去冷却设备的氨液在换，使去冷却设备的氨液在膨胀阀之前得到过冷。膨胀阀之前得到过冷。中间冷却器中间冷却器制冷系统设备水冷却装置水冷却装置 作用是冷却由氨冷作用是冷却由氨冷凝器排出的循环水。凝器排出的循环水。 水冷却装置有三种水冷却装置有三种类型：喷水池、自然类型：喷水池、自然通风冷却塔和机械通通风冷却塔和机械通风冷却塔。风冷却塔。点波式填料冷却塔点波式填料冷