《汽化和液化》课件

1、二、汽化和液化二、汽化和液化第二章第二章 物态变化物态变化 温度是表示温度是表示 的物理量的物理量. .常用的温常用的温度计是利用度计是利用 制成的制成的. .使用温度使用温度计时，要先观察它的计时，要先观察它的 和和 . . 下图表示体温计的一部分，它的示数是下图表示体温计的一部分，它的示数是 。 通常情况下，物质一般以通常情况下，物质一般以_ 、_ 、 _三种状态存在，三种状态存在，_既有一定的体积既有一定的体积,又有一定的形状。物质处于哪种状态与又有一定的形状。物质处于哪种状态与_有有关。关。 3536378复习复习一、汽化一、汽化： 汽化有两种方式：汽化有两种方式：蒸发蒸发沸腾沸腾汽化

2、汽化物质由物质由液态液态变为变为气态气态的过程的过程观察蒸发现象液体减少涂酒精的部位有凉快的感觉二二. .蒸发蒸发 把温度计的玻璃泡浸到酒精中，观察温把温度计的玻璃泡浸到酒精中，观察温度计的示数，再将温度计取出观察温度计示度计的示数，再将温度计取出观察温度计示数的变化。数的变化。说明说明酒精蒸发需要吸酒精蒸发需要吸 热热 有有致冷作用致冷作用 你能列举出其它蒸发吸你能列举出其它蒸发吸热的例子吗？热的例子吗？温度计示数逐渐变小温度计示数逐渐变小 夏天，用电风扇对夏天，用电风扇对人吹风为什么会有凉人吹风为什么会有凉爽的感觉？爽的感觉？坎儿井为什么要修建成这种形状？坎儿井为什么要修建成这种形状？ 为

3、了减少输送过程中为了减少输送过程中 水的蒸发和渗透水的蒸发和渗透以上现象说明：以上现象说明： 以晾衣服为例，猜想影响影响蒸发快慢的因蒸发快慢的因素素有哪些 ，并说出你的理由？影响液体蒸发快慢的因素：影响液体蒸发快慢的因素：1. 1.液体温度液体温度越高，蒸发越快越高，蒸发越快2.2.液体的表面积液体的表面积越大，蒸发越快越大，蒸发越快3. 3.液体表面空气流动液体表面空气流动越快越快, ,蒸发越快蒸发越快4.环境的湿度环境的湿度越小，蒸发越快。越小，蒸发越快。5.液体蒸发的快慢还与液体蒸发的快慢还与液体的性质液体的性质有关有关 我们每天都要喝开水我们每天都要喝开水,请问请问:1.水烧开需哪些条

4、件水烧开需哪些条件?2.水沸腾时有哪些现象特征水沸腾时有哪些现象特征?3.水沸腾后继续加热水沸腾后继续加热,温度会不会越来越高温度会不会越来越高?4.水干了到哪里去了水干了到哪里去了?三三. .沸腾沸腾 观察水的沸腾观察水的沸腾这个实验主要观察水沸腾前后发生的变化这个实验主要观察水沸腾前后发生的变化一一听听：当水温升高到当水温升高到90时，每隔时，每隔0.5min记录一次温度计的示记录一次温度计的示数直至水沸腾后数直至水沸腾后2min切莫碰翻烧杯，切莫碰翻烧杯，小心烫伤哟！小心烫伤哟！二二看看：水沸腾前后的声音变化水沸腾前后的声音变化水沸腾前后温度和气泡的变化水沸腾前后温度和气泡的变化三三记记

5、：四四画画：画出水沸腾前后温度随时间画出水沸腾前后温度随时间的变化图象的变化图象水的水的声音声音在沸腾前，在沸腾前，沸腾时，沸腾时，在沸腾前对水加热，水的在沸腾前对水加热，水的温度温度沸腾时，继续对水加热，水的温度沸腾时，继续对水加热，水的温度上升由大变小上升由大变小上升由小变大，到液面后裂上升由小变大，到液面后裂响声渐大响声渐大响声较小响声较小不断上升不断上升保持不变保持不变实验中，水沸腾时的温度是实验中，水沸腾时的温度是停止对水加热，水沸腾。可见沸腾吸热停止对水加热，水沸腾。可见沸腾吸热不能不能需要需要上上水在沸腾前，水在沸腾前，气泡气泡沸腾时沸腾时100时间时间/min012345678

6、9温度温度/当水温升高到当水温升高到 oC时，每隔时，每隔 min记录一次温度计记录一次温度计示数，直到水沸腾示数，直到水沸腾min后停止读数。并根据数据作出后停止读数。并根据数据作出图表：图表：t/mint/oC9095100123456时间时间/min温度温度/01.沸腾是在沸腾是在一定温度一定温度下，在液体下，在液体表面表面和和内内部部同时进行的同时进行的剧烈剧烈的的汽化汽化现象现象.2.水在沸腾时水在沸腾时,烧杯底部形成大量气泡烧杯底部形成大量气泡,上升上升,变大变大,到水面破裂开来到水面破裂开来.3.水在沸腾时温度不变水在沸腾时温度不变，这个温度叫做这个温度叫做沸点沸点.4.受热停止

7、，沸腾停止。受热停止，沸腾停止。讨论：沸腾有没有条件？蒸发有没有条件？讨论：沸腾有没有条件？蒸发有没有条件？沸腾的条件有两条：沸腾的条件有两条：1、温度达到沸点；、温度达到沸点； 2、继续吸收热量。、继续吸收热量。（这两个条件缺一不可）（这两个条件缺一不可）蒸发没有条件，可以在任何温度下进行。蒸发没有条件，可以在任何温度下进行。比较蒸发和沸腾的异同点：比较蒸发和沸腾的异同点：相同点：都是汽化现象，都能使液体变为气体，相同点：都是汽化现象，都能使液体变为气体， 都吸收热量。都吸收热量。液温变化：蒸发是液体温度液温变化：蒸发是液体温度降低降低；沸腾时温度；沸腾时温度不变不变。剧烈程度：蒸发是剧烈程

8、度：蒸发是缓慢缓慢的；沸腾是的；沸腾是剧烈剧烈的。的。 温度条件：蒸发是温度条件：蒸发是任何温度任何温度；沸腾是；沸腾是一定温度一定温度沸点沸点。 发生部位：蒸发是在发生部位：蒸发是在液面液面，沸腾是，沸腾是内部、内部、液面同时进行。液面同时进行。不同点：不同点：汽 化定义：物质由液态变为气态的现象方 式蒸 发特点：在任何温度下都能发生，只在液体表面进行的 缓慢汽化现象，吸热制冷影响因素：温度、表面积、空气流动速度沸 腾特点：一定温度下进行，在液体表面和内部同时进行，剧烈汽化条件： 达到沸点，继续吸热规律： 不断吸热，温度保持不变沸点会随气压的降低而减小，随气压的升高而增加沸点会随气压的降低而

9、减小，随气压的升高而增加。小结小结:雨雨雾雾露露它们都是水的液态，它们都是水的液态，都是有水蒸气变来的都是有水蒸气变来的, ,本节课我们就要研究本节课我们就要研究一下它们的形成原因一下它们的形成原因液化液化活动：模拟大自然中雨的形成活动：模拟大自然中雨的形成热的水蒸气遇冷凝结成小水滴热的水蒸气遇冷凝结成小水滴. .你观察到玻璃片上有什么现象？你观察到玻璃片上有什么现象？ 烧杯上方有白雾，玻璃片下面有烧杯上方有白雾，玻璃片下面有小水滴并滴下。小水滴并滴下。. .液化：我们把物质从气态变成液化：我们把物质从气态变成液态的过程，液态的过程，叫做液化。叫做液化。.想一想，水的状态发生了想一想，水的状态

10、发生了 怎样的物态变化，需要哪些条件？怎样的物态变化，需要哪些条件？（先吸热汽化，后放热液化）（先吸热汽化，后放热液化）水水蒸气水滴水水蒸气水滴空中的水蒸气空中的水蒸气杯中的水杯中的水玻璃上的水滴玻璃上的水滴吸热吸热遇冷遇冷放热放热 根据液化放热这一性质，为了使气体容易根据液化放热这一性质，为了使气体容易液化你觉得应怎么做？液化你觉得应怎么做？降低温度，可促使气体液化降低温度，可促使气体液化 你知道打火机和煤气罐里的气体是怎你知道打火机和煤气罐里的气体是怎样液化的吗？样液化的吗？压缩体积可使一些气体液化压缩体积可使一些气体液化液化方法：液化方法：、降低温度、降低温度、压缩体积压缩体积想一想：想

11、一想：使物体液化的方法使物体液化的方法? 降低温度可以是任何气体液化降低温度可以是任何气体液化, ,但压但压缩体积缩体积不是万能的不是万能的, ,有的时候需在一定有的时候需在一定温度下压缩温度下压缩你知道日常生活中有哪些液化现象？你知道日常生活中有哪些液化现象？3 3、刚从冷藏室拿出的苹果，表面不断凝结、刚从冷藏室拿出的苹果，表面不断凝结 小水珠小水珠4 4、冰棍周围冒、冰棍周围冒“白气白气”5 5、打开冰箱，看到许多、打开冰箱，看到许多“白气白气”这都是这都是空气中空气中的水蒸气遇到较冷的物体，的水蒸气遇到较冷的物体， 液化液化形成的水珠。形成的水珠。1 1、冬天室内玻璃上的水珠、冬天室内玻

12、璃上的水珠2 2、寒冷室外回来的人，眼镜上会产生水雾、寒冷室外回来的人，眼镜上会产生水雾特点特点：液化时，气体都要放热液化时，气体都要放热。实例实例解解释释想一想：这是为什么？想一想：这是为什么？小结小结:1、什么现象叫做液化？、什么现象叫做液化？2、使气体液化有几种方法？、使气体液化有几种方法？3、物质液化时需要吸热还是放热？、物质液化时需要吸热还是放热？达标训练达标训练:一、填空：一、填空：.物质从（）态变成物质从（）态变成( )态的现象叫汽化态的现象叫汽化;从从( )态变成态变成()态的现象叫液化态的现象叫液化.蒸发和蒸发和( )是汽化的两是汽化的两种方式种方式.液体沸腾的条件为液体沸腾

13、的条件为: （ ）和（）和（ ）.夏天在游泳池里游泳夏天在游泳池里游泳,刚从水中出来时刚从水中出来时,会冷得发抖会冷得发抖,这是因为（这是因为（ ）在病人发高烧时，可能用酒精擦病人的身体，这在病人发高烧时，可能用酒精擦病人的身体，这样可降温，原因是酒精（样可降温，原因是酒精（ ），从人体（），从人体（ ），所以病人的体温降低），所以病人的体温降低液液气气气气沸腾沸腾达到沸点达到沸点继续吸热继续吸热蒸发吸热致冷蒸发吸热致冷蒸发蒸发吸热吸热液液5 5、晾衣服时，为使湿衣服尽快变干，总、晾衣服时，为使湿衣服尽快变干，总是把衣服放在向阳的地方，以提高是把衣服放在向阳的地方，以提高 ( ( ）；把衣服摊

14、开用衣架支起，是为）；把衣服摊开用衣架支起，是为了（了（ ），同时常放在通风处，），同时常放在通风处，是为是为( ( ），这样做都可以（），这样做都可以（ ）蒸发。蒸发。温度增大表面积加快空气流动加快6. 6.掀开沸水锅的锅盖，可以看到有水从锅盖上滴掀开沸水锅的锅盖，可以看到有水从锅盖上滴下，这些水是沸水的蒸气遇到比较冷的锅盖下，这些水是沸水的蒸气遇到比较冷的锅盖_ _ 形成的；形成的；7. 7.北方的冬天，可以看到户外的人不断地呼出北方的冬天，可以看到户外的人不断地呼出“白气白气”，这是呼出的，这是呼出的_遇到冷空气遇到冷空气_ _ 形成的形成的“雾状物雾状物”；8. 8.戴眼镜的人从寒冷的

15、室外进入温暖的室内，镜戴眼镜的人从寒冷的室外进入温暖的室内，镜片会蒙上一层小水珠，这是室内的片会蒙上一层小水珠，这是室内的_ _ 遇到冷镜片遇到冷镜片_热量热量_ _ 成的。成的。 液化液化热的水蒸汽热的水蒸汽液化液化热的水蒸汽热的水蒸汽 液化液化放出放出 9湿衣服晾一段时间会变干，这实际上是水的_过程，它是物态变化中的_现象的一种，它可以在_温度下进行10人从游泳池上岸被风一吹感到特别凉快，这是由于_ 的原因，一杯40的酒精，打开盖子酒精不断蒸发，余下的酒精温度_40（填：高于、低于或等于） 蒸发汽化任意蒸发吸热低于 11、某同学在观察水的沸腾现象时，记录的实验数据如下表所示，请你回答：(1

16、) )实验中得到水的沸点是_？沸腾过程中继续对它加热，水的温度 。(2在实验中还发现邻组测得的沸点比自己的测量结果低1，认为是邻组在实验中温度计的玻璃泡碰到了烧杯底造成的，她的想法正确吗?_(“正确”或“错误”)。(3) 为了节约能源适当缩短实验时间，可采取 措施。二、选择：水壶中的水沸腾后仍给它继续加热，水壶中水的温度将（）继续升高保持不变缓慢降低忽高忽低夏天在教室里洒些凉水，会感到凉爽些，主要原因是（）凉水的温度低洒在地上的水蒸发时吸热，使空气温度降低空气中的水蒸气减少了是人的心理作用BB 3、关于蒸发和沸腾，下面哪句话是错误的 （ ） A.液体在任何温度下都能蒸发，而只能在一定温度下沸腾

17、。 B.蒸发只能在液体表面进行，而沸腾在液体表面和内部同时进行。 C.液体蒸发时不需要吸热，而沸腾时必须吸收热量。 D.液体蒸发时温度会降低且能继续蒸发，而沸腾时温度一降低就不能继续沸腾。4 4、夏天使用电扇，使人感觉凉爽，、夏天使用电扇，使人感觉凉爽，这是因为（这是因为（ ）A A、电风扇吹得是凉风、电风扇吹得是凉风B B、电风扇吹风使空气温度降低、电风扇吹风使空气温度降低C C、身上汗水蒸发加快，蒸发时吸热、身上汗水蒸发加快，蒸发时吸热D D、人体温度传给周围空气、人体温度传给周围空气C5 5、打预防针用酒精棉球涂在皮肤上、打预防针用酒精棉球涂在皮肤上消毒，有凉的感觉，这是因为（消毒，有凉的感觉，这是因为（ ）A A、酒精温度低、酒精温度低B B、酒精会挥发、酒精会挥发C C、酒精蒸发从人皮肤上吸热而致冷、酒精蒸发从人皮肤上吸热而致冷D D、以上说法都不对、以上说法都不对C6 6、浮着一层油的菜汤不易变冷，这、浮着一层油的菜汤不易变冷，这是因为（是因为（ ）A A、油比水散热慢、油比水散热慢B B、菜汤原来温度高、菜汤原来温度高C C、水分蒸发会吸收大量的热、水分蒸发会吸收大量的热D D、浮油阻碍了水分的蒸发、浮油阻碍了水分的蒸发D7 7、在室内，将一支温度计从装酒、在室内，将一支温度计从装酒精的容器中抽出，它的示数精的容器中抽出，它的示