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文档简介

1、第2节 细胞器-系统内的分工合作1、概念:细胞质:在细胞膜以内、细胞核以外的原生质,叫做细胞质。细胞质主要包括细胞质基质和细胞器。细胞质基质:细胞质内呈液态的部分是基质。是细胞进行新陈代谢的主要场所。细胞器:细胞质中具有特定结构和功能的各种亚细胞结构的总称。2、分离各种细胞器的方法:差速离心法(差速离心法是交替使用低速和高速离心,用不同强度的离心力使具有不同质量的物质分级分离的方法。) 3、细胞器的结构和功能、分布 结构:单层膜结构连成的网状物 内质网 种类:粗面内质网和滑面内质网 功能:与物质的合成和运输有关 分布:动、植物细胞 结构:由扁平囊和小泡组成 高尔基体 功能:在动物细胞中与分泌物

2、形成有关,是蛋白质加工、分类、包装、转运单层膜 及“发送站”;在植物细胞中,与细胞壁的合成有关。 分布:动、植物细胞 结构:由单层膜构成的囊状体,内含多种水解酶 溶酶体 功能:能分解物质,称“消化车间”或“酶仓库”,起营养和防疫作用 分布:动、植物细胞 结构:泡状结构,内含糖类、无机盐、色素和蛋白质等物质 液泡 功能:调节细胞内环境,使细胞保持坚挺 分布:成熟的植物细胞 结构:双层膜、内膜形成嵴,有多种呼吸酶 线粒体 功能:有氧呼吸的主要场所,是“动力车间”双层膜 分布:动、植物细胞 结构:双层膜,内有数十个基粒,囊状结构上有色素,基粒和基质有与光合相关的酶 叶绿体 功能:光合作用的场所,“养

3、料制造车间”和“能量转换站” 分布:植物细胞核糖体 形态与分布:呈颗粒状,分布于粗面内质网和细胞质基质中无膜结构 功能:蛋白质合成场所,是“生产蛋白质的机器” 组成:两个中心粒 中心体 功能:与动物细胞的有丝分裂有关 分布:动物细胞和某些低等植物细胞中4、细胞器知识纵向比较.按分布:植物特有的细胞器: 叶绿体;动物和低等植物特有的细胞器: 中心体; 动、植物都有的细胞器:线粒体、内质网、高尔基体、核糖体;分布最广泛的细胞器:核糖体(真、原核细胞;动、植物细胞;低等、高等生物).按结构:不具膜结构的细胞器:核糖体、中心体;具单层膜的细胞器:内质网、高尔基体、液泡、溶酶体具双层膜的细胞器:线粒体、

4、叶绿体; 光学显微镜下可见的细胞器:线粒体、叶绿体、液泡必须使用电子显微镜才可见的细胞器:核糖体.按成分:含DNA(基因)的细胞器: 线粒体、叶绿体(都有半自主性)含RNA的细胞器:线粒体、叶绿体、核糖体; 含色素的细胞器:叶绿体、液泡(有的液泡无色素).按功能:能产生水的细胞器:线粒体、叶绿体、核糖体、高尔基体、内质网能产生ATP的细胞器:线粒体、叶绿体(细胞质基质也能产生)能量转换器:线粒体、叶绿体(细胞质基质也能)与分泌蛋白的合成、运输、分泌有关的细胞器(结构):核糖体、内质网、高尔基体、线粒体(细胞膜)能发生碱基互补配对的细胞器(结构):线粒体、叶绿体、核糖体(细胞核、拟核)5、细胞器

5、知识点集萃、植物细胞特有的细胞器是叶绿体。、动物和低等植物细胞特有的细胞器是中心体。、动植物细胞都有,但功能不同的细胞器是高尔基体。、根尖分生区细胞没有的细胞器是叶绿体、液泡。、生理活动能产生水的细胞器有线粒体(通过有氧呼吸产生)、核糖体(通过氨基酸脱水缩合产生)、叶绿体(通过光合作用产生)。、与蛋白质合成和分泌有关的细胞器有核糖体、内质网、高尔基体、线粒体。、与主动运输有关的细胞器是线粒体、核糖体。、与能量转换有关的细胞器是叶绿体、线粒体。、合成物质的细胞器有核糖体、叶绿体。、维持大气中氧气和二氧化碳含量平衡的细胞器有线粒体、叶绿体。、原核细胞中唯一的细胞器是核糖体。、真核细胞中细胞器的质量

6、大小顺序为:叶绿体线粒体核糖体。、具膜结构的细胞器:单层膜的细胞器有液泡、内质网、高尔基体、溶酶体;双层膜的细胞器有线粒体、叶绿体;不具膜结构的细胞器有核糖体、中心体。、膜结构之间的联系;直接联系:内质网向内与外层核膜相连,向外与细胞膜相连,代谢旺盛时,内质网膜与线粒体外膜相连。间接联系:内质网以“出芽” 方式形成的小泡,可以和高尔基体融合,高尔基体以同样方式形成的小泡可和细胞膜融合。、与细胞渗透吸水能力直接有关的细胞器是液泡。、具有核酸的细胞器有线粒体、叶绿体、核糖体。、能自我复制的细胞器有线粒体、叶绿体、中心体。、参与细胞分裂的细胞器:核糖体(间期蛋白质的合成)、中心体(中心粒发出星射线构

7、成纺锤体)、高尔基体(与植物细胞分裂末期细胞壁的形成有关)、线粒体(为细胞分裂提供能量)。、含色素的细胞器有叶绿体、液泡。6、用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体、实验原理(1)叶绿体呈绿色、扁平的椭球形或球形,不需染色,制片后直接观察。(2)线粒体呈无色,有短棒状、圆球状、线形、哑铃形等,用健那绿染成蓝绿色后制片观察。、实验步骤(1)观察叶绿体(2)观察线粒体、注意的问题(1)健那绿染液是专一性对线粒体染色的活体染料,可使活细胞中线粒体呈现蓝绿色,而细胞质接近无色。(2)观察叶绿体的实验过程中临时装片要始终保持有水状态。(3)要漱净口腔,防止杂质对观察物像的干扰。(4)用菠菜叶稍带叶肉的下表皮的原

8、因:靠近下表皮的叶为栅栏组织,叶绿体大而排列疏松,便于观察;带叶肉是因为表皮细胞不含叶绿体。(5)叶绿体在弱光下以椭球形的正面朝向光源,便于接受较多的光照;在强光下则以侧面朝向光源,以避免被强光灼伤。(6)盖盖玻片时,一定要缓慢且与载玻片成45夹角,盖玻片一侧先接触液滴,防止装片下产生气泡。7、细胞结构图像的辨别技巧(1)显微、亚显微图像的判断图像中(2)真核细胞、原核细胞图像的判断图像中(3)动、植物细胞图像的判断图像中8、易混淆的两种核糖体和两种内质网功能9、分泌蛋白的合成及运输:10、生物膜系统、概念:由细胞器膜、细胞膜和核膜等结构共同组成的膜结构。、作用: 细胞膜不仅使细胞具有一个相对稳定的内环境,同时在细胞与环境之间进行物质运输、能量交换和信息传递的过程中起着决定性的作用。 细胞的许多重要的化学反应都在生物膜上进行。细胞内

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