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文档简介
1、主讲人:xxx01.端午节起源02.端午节习俗03.端午节美食04.端午节活动01“端字有“初始的意思,因此“端五”就是“初五”。说文解字:“端,物初生之题也,即说端为初的意思,因此五月初五被称为“端五节”。五(年)月的第一个午日,谓之端午天中节 端阳节 菖蒲节龙日节 地腊节 女儿节l公元前278年,秦军攻破楚国京都屈原眼看自己的祖国被侵略,心如刀割,但是始终不忍舍弃自己的祖国,于五月五日,在写下了绝笔作怀沙之后,抱石投汨罗江自尽。l为了寄托哀思,人们荡舟江河之上,此后才逐渐发展成为龙舟竞赛。l百姓们又怕江河里的鱼吃掉他的身体,就纷纷回家章来米团投入江中,以免血虾槽蹋屈原的尸体,后来就成了吃棕
2、子的习俗。伍子胥,名员,楚国人,父兄均为是王所杀,后来子胥弃暗投明,旁向昊国,助昊伐楚,五战而入楚都野城。吴王周闾死后,其子夫差维位,吴军士气高昌,百战百胜,越国大败,越王勾践请和,夫差许之。子胥建议,应彻底消天越团,大差不听,吴国大宰,受越国购略,谗言陷害伍子胥,夫差信之,赐子香宝剑,子胥以此死。曹娥是东汉上虞人,父亲潮于江中,数日不见尸体,当时孝女曹娥年仅十四岁,昼夜沿江号昊。过了十七天,在五月五日也投江,五日后抱出父尸。后人为纪念曹蛾的翠节,在曹蛾投江之处兴建曹娥庙,她所居住的村镇改名为曹块镇,曹姚购父之处定名为曹娥江。因此相传端午节亦为纪念孝女曹媛之日。 02赛龙舟习俗賽龙舟,是端午节
3、的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去,许多人划船追赶拯救。他们争先恐后,追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼,以免鱼吃掉屈原的身体。竞渡之习,盛行于吴、越、楚。 端午食粽端 午 节 吃 粽 子 , 这 是 中 国 人 民 的 又 一 传 统 习 俗 。粽 子 , 又 叫“ 角 黍” 、“ 筒 粽” 。 其 由 来 已 久 ,花 样 繁 多 。 粽 子 : 端 午 节 食 粽 是 我 国 的 传 统 习 俗 ,粽 的 形 状 很 多 , 品 种 各 异 , 一 般 还 有 正 三 角 形 、正 四 角 形 、 尖 三 角 形 、 方 形
4、、 长 形 等 各 种 形 状 。由 于 中 国 各 地 风 味 不 同 , 主 要 有 甜 、 咸 两 种 。在端午节布置种种可驱 邪祛病的花草,来源亦久。人们把 插艾草和菖蒲作为端午节重要内容之一。中 国 传 统 文 化 中 , 象 征 五 方 五 行 的 五种 颜 色 青 、 红 、 白 、 黑 、 黄 被 视 为吉 祥 色 。 端 午 以 五 色 丝 线 系 臂 , 曾 是很 流 行 的 节 俗 。 传 到 后 世 , 即 发 展 成如 长 命 缕 、 长 命 锁 、 香 包 等 许 多 种 漂亮 饰 物拜神祭祖是端午节重要习俗之一。 “天地者,生之本也; 先 祖 者 , 类 之 本
5、也 。” 天 地 是 生 命 的 根 本 ,祖先是人类的根本,祭祖是一种传承孝道的习俗,通 过 祭 祀 来 祈 求 和 报 答 他 们 的 庇 护 和 保 佑 。挂艾草与菖蒲拴五色丝线拜神祭祖03古称 角黍 ,榨子 形状很参,品种各异,一般还有正三角形 ,正四角形、尖三角形 ,方形、长形等各种形状。由于中国各地风味不同,主要有甜 ,或两种。江浙一带有端午节吃 五黄 的习俗。五黄,是指黄鱼 . 黄瓜. 黄鳝、鸭蛋黄 ,雄黄酒。也有其它说法 ,成鸭蛋可以用黄豆替代。农历五月 ,江南 人称五黄月。用 研 磨 成 粉 末 的 雄 黄 泡 制 的白 酒 或 黄 酒 。 雄 黄 可 以 用 做解 毒 剂,
6、杀 虫 药 。 于 是 古 代人 就 认 为 雄 黄 可 以 克 制 蛇 ,蝎 等 百 虫 。打 糕 , 就 是 将 艾 蒿 与 糯 米 饭,放 置 于 独 木 凿 成 的 大 木 槽 里,用 长 柄 木 播 打 制 雨 成 的 米 红 。这 种 食 品 很 有 民 族 特 色,又可 增 添 节 日 的 气 氛 。04壹节日饮食主要 有粽子、雄黄酒、五黄宴,节日装饰则的五毒 图、菖蒲与艾叶、挂钟馗像、缠臂的彩线,挂 丝线粽、穿五毒衣、虎头鞋、戴香包等。北 平 忌 端 午 节 打 井 水 。 市 井 小 贩 也 于 端 午 节 兜售 樱 桃 桑 葚 , 据 说 端 午 节 吃 了 樱 桃 桑 葚
7、 , 可 全年 不 误 食 苍 蝇 。 各 炉 食 铺 出 售“五 毒 饼” , 即以 五 种 毒 虫 花 纹 为 饰 的 饼 。四 川 石 柱 有“出 端 午 佬”的 习 俗 。 由 四 人 以 两根 竹 竿 抬 起 一 张 铺 有 红 毯 的 大 方 桌 , 毯 上 用 竹篾 编 一 个 骑 虎 的 道 士 , 敲 锣 打 鼓 , 上 街 游 行 。旧 时 , 川 西 还 有 端 午“ 打 字 子”的 习 俗 。祭祖、竞龙舟 、吃粽子、祭龙头、点龙睛、披红、悬菖蒲艾 叶、拴五色丝、饮雄黄酒、吃五黄、佩香包、 采百草等是比较普遍的习俗但各地存在着习俗 内容或习俗细节上的差异。贰叁肆朝鲜半岛人
8、民认为端午节是一个庆典,是祭天的时候。韩国人将 端午 称为上日 ,意思是 “神的日子 ”。在农业 社会时期的朝鲜半岛,民众共同参与的传统祭祀活动,祈求丰收。在祭祀举行时会进行假面舞剧、韩式摔跤、荡秋千、跆拳比赛等具有朝鲜地方特色的活动。韩国这天会祭拜山神,用菖蒲水洗头、吃车轮饼、荡秋千、穿韩国的传统服装,但不划龙舟,不吃粽子。日 本 自 古 以 来 就 有 过 中 国 节 的 传 统 。 在 日 本 , 端 午的 习 惯 是 在 平 安 时 代 以 后 由 中 国 传 入 日 本 的 。 从 明治 时 代 开 始 , 各 节 日 都 改 为 公 历 日 。 日 本 的 端 午 节是 公 历5 月 5 日 。 端 午 节 的 习 俗 传 到 日 本 之 后 , 被 吸收 改 造 成 为 日 本 的 传 统 文 化 。 日 本 人 在 这 一 天 不 划龙 舟 ,
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