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文档简介
1、实习名称:人文地理学野外综合实习系 别:城市建设系年级专业:2011级地理科学学 号:1141004063姓 名:秦安实习时间:2014-3-172014-3-30拟 定 人:莫晓红邵 阳 学 院2014年4月10日一、实习目的根据地理科学专业现行教学大纲要求和教学运行安排,在学完人文地理学、经济地理学、旅游地理学、城市地理学等各门专业课程后,组织一次综合性人文地理综合野外实习,通过学习,使学生初步掌握人文地理野外考察、调查的基本方法,并灵活运用已学的有关理论知识予以一定的分析,培养学生独立分析问题和解决问题的能力:并把所学的各门课程的理论知识与野外知识紧密联系起来,进一步理解、巩固和深化理论
2、知识,提高实践工作能力和学习专业的兴趣。二、实习内容、方式和要求1.实习内容(1) 实习动员与准备:包括教师介绍考察目的、 任务和安排,强调纪律;收集调查资料,如文献、 地图等资料。(2) 听桂林市城市规划局专家、 旅游局专家作有关城市规划与建设、旅游规划专题报告,了解桂林市城区土地理利用现状、旅游资源开发现状与规划。(3) 参观中国岩溶地质研究所,听专家讲解喀斯特地貌特征与喀斯特地区生态环境的特征,分析喀斯特地区工农业以及旅游业发展的优劣势。(4) 实地考察桂林漓江民俗风情园,了解广西省四个主要少数民族苗、瑶、侗、壮的文化、艺术、民俗、歌舞、餐饮等民俗文化特征,分析这些文化与汉文化及其他少数
3、民族文化的异同。(5) 实地考察桂林市象鼻山、芦笛岩、七星公园等重要旅游景点,综合运用问题调查、访谈、专家系统法等社会调查法调查桂林市旅游资源及其开发现状,分析该市旅游业发展的优势与劣势。(6) 选取阳朔西街为调研对象,通过方访谈与问卷的形式,了解旅游业发展对该地区的区域社会、经济、环境的影响。2.实习方式利用已勘察好的实习路线,通过教师对实习地区的剖析,实习观察内部的阐述及专家讲课使学生明了实习观察内容、观察方法、理解个地理因素的关系,学会基本的实际工作方法。在实习过程中,采取集中指导和分散活动相结合;教师指导与专家学者及有关部门领导的讲解、介绍与学生个人独立观察、钻研、思考相结合;基础知识
4、的印证和专题研究相结合;小组讨论和教师归纳、总结相结合。3.实习要求(1) 认真阅读人文地理野外实习大纲和实习指导书,依据实习指导书的内容,明确野外实习任务。(2) 每日做好实习记录和写好实习日记。(3) 根据每天的实习情况认真做好资料积累工作。(4) 遇有参观 听课或报告,则应详细记录这部分内容。(5) 实习结束后学生按照人文地理野外综合实习大纲的要求,对实习的全过程进行分析总结,完成人文地理野外综合实习报告。 一.桂林市1.1概况桂林,称桂,是广西壮族自治区第三大城市,世界著名的风景游览城市,广西最重要的旅游城市,享有“桂林山水甲天下”的美誉。地处广西东北部,是桂东北地区的政治、经济、文化
5、、科技中心。“两铁”建成后,与长沙、南宁、贵阳、广州等距3小时经济圈,将成为连接湘、桂、黔、粤4省区乃至西南、中南、华南地区的交通枢纽。桂林市位于广西壮族自治区东北部,总面积2.78万平方公里,其中市辖区面积2785平方公里。地处东经109°36'-111°29',北纬24°15'-26 °23,其北面与湖南省交界,西面和南面与柳州地区相连,东面与贺州地区毗邻,区位条件比较优越。桂林市属山地丘陵地区,为典型的“喀斯特”岩溶地貌,遍布全市的石灰岩经亿万年的风化浸蚀,形成了千峰环立,一水抱城,洞奇石美的独特景观。桂林市属亚热带气候,气
6、候温和,雨量充沛,年平均降雨量为1900毫米,全年无霜期300天左右,年平均日照1550小时以上,平均温度19°C,冬无严寒,夏无酷暑。桂林市辖六个城区11个县,即秀峰、叠彩、七星(高新)、 象山、雁山、临桂区和灵川、兴安、全州、灌阳、资源、永福、阳朔、荔浦、平乐县和龙胜各族自治县、恭城瑶族自治县。桂林市总人口493.8万人。总面积2.78万平方公里,其中市区面积565平方公里,人口72万人。桂林历来有“山水甲天下”之誉,是我国重点风景游览城市和园林城市,又是国务院命名的第一批历史文化名城。2003年,世界旅游组织将桂林与北京、上海、西安一起列为中国最佳旅游城市,向世界旅游者郑重推荐
7、。桂林市地处南岭山系的西南部,平均海拔150米,属典型的“喀斯特”岩溶地貌,遍布桂林 市的石灰岩经亿万年的风化浸蚀,形成了千峰环立、一水抱城、山青水秀洞奇石美的独特景观。其中最具有代表性的景点有漓江蓝湾、象鼻山、伏波山、南溪山、尧山、独秀峰、七星岩、芦笛岩、甑皮岩、冠岩、明代王城、靖江皇陵、榕湖、杉湖、木龙湖等。而我们所说的漓江山水最精彩的一段则在阳朔境内,桂林其他县区也有数不胜数的美景等着我们前去浏览,漓江蓝湾、龙脊梯田、兴安灵渠、猫儿山、资江漂流、五排河漂流、八角寨、宝鼎瀑布等都会为你带来更多的惊喜。在桂林市区内的开放型自然人文景区杉湖水之中,游客可以穿过水中隧道径直登上铜塔,这便是桂林著
8、名的水上铜塔,此塔是中国铜艺术领域第一人朱炳仁留在中国铜建筑史上的巨大的感叹号,它创造了三项中国之最:中国的第一座铜塔;中国的第一座最高的铜质大型工艺美术建筑物;中国的第一座最高的水中之塔,成为桂林一大景点。1.2芦笛岩芦笛桂林市西北郊,距市中心 5 公里,是一个以游览岩洞为主、观赏山水田园风光为辅的风景名胜区。芦笛岩洞深 240 米,游程 500 米。洞内有大量奇麓多姿、玲珑剔透的石笋、石乳、石柱、石幔、石花,琳琅满目,组成了狮岭朝霞、红罗宝帐、盘龙宝塔、原始森林、水晶宫、花果山等景观,令游客目不暇接,如同仙境,被誉为 “ 大自然的艺术之宫 ” 。从唐代起,历代都有游人踪迹,现洞内存历代壁画
9、 77 则。自 1959 年发现并开发后,如今已建有餐厅、茶室、水榭、湖池、曲桥,并设游船,广植花木,成为中外游客游览桂林时必至的旅游热点。芦笛岩 的特点是洞中滴水多,石钟乳、石笋、石柱发育成为洞中的填塞物也特别多。游人进洞,在林立的石柱缝隙中间转来转去,加上彩色灯光的照耀,如同置身仙境一般。桂林岩洞多灵巧,芦笛新开巧不同。异彩缤纷今古自,奇踪探索忘西东。初临绝壁悬崖上,似入琼楼玉宇中。莫怪吾华常自傲,世间那有此仙宫。诗人极力赞美芦笛岩,将它引为我们中华的骄傲。芦笛岩的景观,不仅精致美观,而且珠联璧合。满洞的石钟乳、石笋、石柱等等,好似象牙雕刻,仿佛黄杨木雕,美观异常,被誉为 “ 大自然艺术之
10、宫 ”。我们游览芦笛岩,能够欣赏到许多美妙的景致。1.2.1洞外芦笛景区由桂林市最高的山峰候山和最美的溶洞芦笛岩以及桃花江、芳莲池等水体水景组成,群峰环 抱,碧水长流山下芳莲池碧波荡漾,岸 柳婆娑,桃花盛开,加上造型别致的水榭、漂浮水面的“睡莲”、以及架连光明山与芳莲岭的天桥,与芦笛岩洞交相辉映,天然成趣,是人们春游渡假、休闲、登临的最佳去处。1.2.2洞外洞内天然形成密集的钟乳石,它们的线条丰富流畅,有雄伟广阔之势。加以灯光陪衬。创造出各种意境,使罗列疏密有致的石柱、石笋、石钟乳、石旗、石幔成为一件件艺术品,给人丰富多彩的想象空间和艺术享受,整个岩洞恰似一座大自然的艺术之宫。如充满生机的“狮
11、岭朝霞”,气势磅礴的“ 高峡飞瀑”,歌颂高洁气质的“塔松傲雪”,广阔宏大的“原始大森林”,如梦如幻的“水晶宫”,幽静别致的“幽境听笛”,以及与实物极相似的雪人、瓜菜、鲤鱼、海螺等等。1不仅能感受到大自然鬼斧神工造就的形态美,同时,还能感受到园林工作者赋予它的色彩美和意境美,仿佛置身于一座艺术殿堂。尤其以“水晶宫”最为出色。水晶宫是芦笛岩洞中最宽阔的地方,水晶宫的空间大小正好演奏和欣赏室内乐,不需要任何音响设备就可以达到音乐厅的效果。密闭的空间,不规则的石壁,是声音恰到好处地反射的最佳条件。乐音清晰,柔美,几乎不衰减的传送,把室内乐的特点发挥到极致。她优美的环境又提供了一个独特的视觉空间,既幽幻
12、,又耐人寻味,对音乐欣赏是一种提升和渲染。令人凝神怡致地去领会音乐的内涵,进入音乐的绝妙境界中,浑然忘却都市之喧嚣、心中之尘事,是热爱音乐的人们向往的天堂1.2.3洞穴分布及形态芦笛岩和大岩位于桂林市西北桃花江右岸的光明山南侧。光明山是桂林峰林平原上一个较大的峰簇, 面积0. 92km2 , 峰顶最大标高404. 4m, 平原地面标高151m。出露地层为上泥盆统融县组灰岩, 质纯层厚, 岩溶发育强烈。地层产状较缓, 倾角多在15°以下。山体之中自南而北分布有芦笛岩、大岩、飞丝岩和穿岩4 个洞穴(1. 2.4芦笛岩形态特征芦笛岩为一个厅堂式洞穴( 图2) , 东西长240m,南北宽50
13、90m, 洞高1018m; 洞底高出平原地面1525m, 底部面积1. 49×104m2。芦笛岩内的次生化学沉积物非常发育, 石笋、石柱密集成林, 在滴水、飞溅水和流水的协同作用下, 各类沉积形态变化万千,拟人状物, 惟妙惟肖, 构成了一系列意境奇绝的景观,而且景观密集, 气势雄伟, 令人目不暇接, 被誉为“大自然艺术之宫”。在芦笛岩洞厅的西侧有并排的相距仅数米的游览进出口, 其中位于北端的出口为人工开拓而成。此外, 在洞厅的北侧和东南侧有两处较大的支洞, 其中东南侧的支洞有一小通道贯穿地表, 安装有小型排风扇。芦笛岩于1962 年建立公园对外开放,近几年来每年游客量100 万人左右
14、, 是我国游客人数最多的著名游览洞穴。大岩位于芦笛岩的北东侧, 光明山的东南麓( 图1) , 洞道长975m, 洞高一般为1520m, 宽530m,洞底总面积1. 43×104m2。洞穴呈廊道状( 图3) , 进口段东西走向, 后半段洞穴走向北偏西。洞穴中段洞道分叉, 使洞穴呈双层状, 上下两层洞道的底部高差约710m, 上层洞规模较小。大岩有二个洞口, 一为东口, 高出洞穴平坦的底部21m, 洞口筑有石墙; 一为北口, 洞口窄小, 较隐蔽, 现已被人工堵填。1.2.5壁书文化芦笛岩壁书共有七十七则,其中唐代五则,宋代十一则,元代一则,明代四则,民国四则,年代无考者五十二则。大岩壁书
15、共有九十三则,其中宋代一则,明代七十一则,清代八则,民国一则,年代无考者十二则。由此可以看出,两洞壁书在年代分布上,有年可考的,芦笛岩以唐宋为多、明代较少,清代没有;而大岩则以明代为最多,清代次之,唐代、元代没有,宋代仅一件。由于芦笛岩壁书剥蚀严重,大岩壁书比较清晰可认,因此两洞壁书在年代无考的数量上,又以芦笛岩较多,大岩较少。就作者和内容来说,芦笛岩壁书有不少是文人、僧侣和游览者的题名、题诗,作者来自全国各地;而大岩壁书则多为当地入岩者的纪事二.阳朔西街旅游业的发展2.1品牌的历史成因在西街的历史发展过程中,有几个重要的因素一直在起作用,它们是阳朔西街发展的先天条件,没有这些条件,就没有今天
16、的西街"图3.1一1是我们在此次西街实习所作的西街店铺及居民调查问卷中,关于西街旅游发展成因调查的结果"从图表中看到,店铺居民对于西街发展成因的认识,与本文的结论相一致"桂林山水的知名度!世界级的山水风光!民族文化和深厚的历史底蕴!绝佳的地理位置和纯朴的风土民情成为最主要的前五个原因"西街店铺及居民关于细节旅游发展历史成因的调查结果旅游带动因素得分阳朔山水的知名度70世界级的山水风光64绝佳的地理位置56阳朔西街文化和历史64淳朴的风土民情50中外交流的历史基础56政策宽松与开放53政府对旅游的重视61图 12.1.1朔山水的知名度桂林山水甲天下的美名吸
17、引了众多中外知名人物和每年数以百万的游客游览漓江并从阳朔上岸,而西街正好位于阳朔码头附近,因此,阳朔早期的游客通过这种途径了解了阳朔,了解了西街"尤其是众多国外游客的到来,更是离不开桂林山水享誉中外的国际知名度和号召力"没有世界级的知名度,吸引不了众多的国外游客的到来,就没有如今异国情调的西街,那么,今天的西街,即使凭借其他原因吸引众多国内游客,也肯定是另一番景象"阳朔秀丽的田园风光2.1.2界级的山水风光田园风光!祥和恬淡的乡村生活留住了游客"人们不仅知道了桂林山水甲天下,更加体会了/阳朔堪称甲桂林0的意境"漓江流经阳朔县境内长达64公里,其
18、中杨堤至兴坪是漓江精华段,沿途经过九马画山!总统小渔村!刘三姐歌好!书童山等12处著名景点"漓江沿岸与大片乡村水田耕地相连,/18公里徒步漓江游0线路将乡村景色与众多知名景点连接的恰到好处"西面遇龙河!金宝河沿途更是景点繁多,或骑单车!或信步游江!或乘竹筏漂流,从遇龙河上游的富里桥!世外桃源!遇龙桥等景点一路而下,经白沙镇旧县古建筑群!犀牛湖!五指山!铜门山攀岩基地,最后到达大榕树景区!鉴山寺!月亮山!菩萨水岩洞,一路上景点如珍珠般镶嵌在乡村田园无限风光中,令人感到妙趣横生!目不暇接"不仅如此,阳朔是典型的喀斯特地貌,全县共有奇特山峰2万多座,大小河流19条,自然
19、风景点250多处,人文景观40余处"整个阳朔如同一个开放的大花园,像漓江河畔一样的风光随处可见"傍晚时分,袅袅炊烟如玉带轻纱般环绕山腰,夕阳下水流!农田!牛车!村落,相映成趣,游人仿佛置身画中"桂林漓江的知名度和先天的区位优势为阳朔发展旅游创造了机会,但阳朔本身迷人的田园风光和赋有生命力的乡村生活才是吸引中外游客流连忘返的真正原因"阳朔传统文化和深厚的历史底蕴阳朔的传统文化风俗和深厚的历史底蕴使西街在中外游客眼中不仅仅是一条街道,还是外国游客了解中国的一个窗口,是中国游客了解阳朔的一个视角"西街是阳朔老百姓日常生活的一个缩影,在外国游客眼里,他
20、是一个/典型的代表中国的地方纯粹的山水是无生命的,只有融合了人的创造活动,有了文化和历史的积淀,才有了深度和灵性"2.1.3朴的风土民情和外交流的历史基础风土民情阳朔人纯朴热情地性格在与外地游客的交往中充分体现出来,这在很大程度上削弱了当地人与外来游客之间可能产生的矛盾和冲突,使两者的交往比较融洽和自然"如前所述,阳朔解放前就曾有过数次较大规模的中外交流历史"80年代初背包游客在阳朔已经比较常见,长时期的旅游发展使阳朔当地居民对外界事物的接纳吸收能力很强,对外来游客友好包容,中西文化在这里得到兼容并蓄,社会环境相对开放!友善"乡村田园风光的秀丽与人民的友
21、好热情给中外游客留下了极深的印象"在调查问卷中,游客感受最深的除了乡村田园风光的美丽,其次就是当地人民的友好热情,这让很多出门在外的游客感到了亲切和温暖2.1.4绝佳的地理位置西街是阳朔县城中发展较早的一条街,是当时县城的主干道"自古就是阳朔商业较发达的地段,濒临漓江,发展机遇好"随着中外游客在阳朔停留时间的延长,与之密切相关的住宿!餐饮业和旅游商品市场在县城有了很大的发展空间"游客从桂林游漓江,到阳朔码头上岸后大多数经过西街"良好的地理位置使西街在解放后随着旅游的起步迅速发展起来,成为阳朔最主要的住宿!餐饮和旅游商品购物场所"游客与
22、当地人的交往最初大部分发生在西街上"店铺经营者的智慧和劳动和先天优势和政府的扶持为西街的旅游提供了绝好的发展条件,但是,店铺经营者的智慧和劳动是将条件变成现实的最直接因素"西街的成功离不开早期店铺经营者的资金实力!经营能力!经营特色和品位以及对西街旅游市场的充分理解和把握"目前西街上厂-西大学硕十学位文桂林阳朔西街旅游发展成因!变化及趋势研究经营年份在6年以上的店铺,其中大部分的经营者己经成为西街发展中最有价值的资源,同时也是其他地区活跃市场!仿造西街的重要/挖角0目标"店铺经营者自身的品位与经营特色决定了西街的总体品味和氛围J,店铺经营者的智慧和劳动是
23、西街保持永久魅力的源泉"2.2阳朔西街的核心吸引力2.2.1调查1:是什么原因吸引您来阳朔旅游?吸引国内游客来阳朔旅游的原因调查来阳朔旅游的原因阳朔是游漓江的必经之地世界级的山水风光0.2350.412西街魅力淳朴的风土民情其它0.2940.0590图 2吸引国外游客来阳朔旅游的原因调查你来参观阳朔的主要原因阳朔是漓江的最后一个景点阳朔的自然风景和田园风光喜欢西街学习当地传统习俗和文化与当地人交流其他02340234023402340234023470%30%40%60%63.6%36.4%9.1%90.9%50%50%75%25%从调查结果来看,吸引国内游客来阳朔旅游的原因比较多样
24、化,人们的看法不是非常统一较主要的原因是学习当地传统习俗和文化占总分数的90.9%。其他次之,但比重与阳朔山水田园风光相差不大,占75%可以说,阳朔山水田园风光和其他的综合结果是国内游客纷至沓来的主要动力"需要说明的是,/阳朔是游漓江必经之地位居第三位,占总分数的70%,这说明国内游客中因为游览漓江而了解阳朔的人仍然占总数的相当比重"近年来,大型山水实景演出/印象刘三姐也为阳朔迎来了更多的国内游客"从调查结果可以看出,阳朔对国内游客的综合吸引力中,西街品牌的作用是不容忽视的,它与阳朔山水田园风光一起成为吸引国内游客的主要原因"西街品牌的保持或变质,直接影
25、响着国内游客的选择;同时,怎样留住游漓江上岸的这部分游客,增强阳朔对这部分游客的核心吸引力,也是阳朔旅游发展中需要考虑的重要问题"相比而言,国外游客到阳朔旅游的原因比较单一,主要因为阳朔的自然山水和乡村风光,这一原因的比例占到了92.9%"而其他的如了解当地民俗文化!与老百姓聊天和西街魅力等只是辅助原因"另外,/阳朔是游漓江必经之地得分的比例为30%,说明仍然有少部分外国游客因为阳朔是漓江游览线路的终点站才来到阳朔这里由此我们可以看出,阳朔对外国游客的综合吸引力中,西街品牌的作用并不是主要的,阳朔的山水田园风光才是关键"但是,西街留给外国游客的印象的好坏
26、,仍然会影响到他们在阳朔旅游的综合体验图2是国内外游客对西街服务设施的评价中分数最高的前五项列表,从表上也可以看出国内外游客对于西街的不同感受和偏好游客对各基础设施和服务的打分评价得分得分得分45工艺品店39民族服饰店33现代服饰店39旅店42中餐店43西餐店47酒吧42街头小吃47建筑风格35导游服务48环境与氛围30秩序与安全度图32.2.2如果条件允许,您下次还会再来阳朔西街么?国内游客是否来西街的的调查结果游客对再次来西街的反映会0.75原因:再逛民族服装店;有的地方没有游;喜欢;工作需要。不会0.25不会:原因无国内游客中,75%的游客选择还会再来西街,理由大多数集中在山水田园风光!
27、情调和风土民情"国外游客中,有25%的游客表示,如果条件允许,还会或者可能还会再来西街,理由主要集中在山水田园风光上,当然也提到了阳朔人的友好和西街给人的良好气氛"这道题是填空题,没有具体的选项限制游客的思维,因此,游客自己写下的理由也充分说明了西街在不同游客感受中的地位"国内游客的理由中较多地提到西街给人的美好印象综上所述,我们在研究阳朔西街的核心吸引力时,可以看出,对于国内游客和国外游客而言,其核心吸引力是有较大差别的"这对西街核心吸引力的把握和西街在整个阳朔旅游发展中的角色定位,都是一个有益的区分和探讨"一方面,对国内游客而言,秀丽的山水
28、田园风光和西街品牌是国内游客游览阳朔的主要原因,而独特的酒吧文化和外语环境是国内游客钟爱西街的主要原因"可以说,对国内游客来说,秀丽的山水田园风光和西街品牌是阳朔的核心吸引力,西街上独特的酒吧文化和外语环境是西街的核心吸引力"另一方面,对国外游客而言,秀丽的山水田园风光显然是国外游客游览阳朔的最重要的吸引物"至于西街,国外游客更喜欢它提供给自己的轻松愉快的休憩环境"因此说,对国外游客来说,秀丽的山水田园风光始终都是阳朔的核心吸引力,而轻松愉快的休憩环境是西街的核心吸引力2.2.3店铺居民对近几年国内外游客特征变化的看法4.1店铺居民对近几年国内外游客特征
29、变化的看法游客特征近年变化增加不变减少国外团队游客0.6670.1330.2国外散客0.60.20.2国内团队游客0.6670.20.133国内散客0.6250.250.125国外游客停留时间0.4170.4170.166国外游客总体消费0.5830.1670.25国内游客停留时间0.4630.3830.154国内游客总体消费0.5710.2140.215 图4西街近几年的游客中,国内团队的数量和比例都在增长"国内自助旅游和自驾车旅游的比例达到了66.7%;另一方面,国外游客中散客数量在增加,但比例有所下降"国外游客一直以散客居多,80年代就己经陆续有大规模的国外/背包游客
30、在、的指引下来到阳朔西街,目前西街店铺及居民中,认为国外散客人数在增长的店铺居民超过50%"但是,近年来随着阳朔知名度的提高和阳朔乡村旅游线路的成熟,国外旅行社组织游客到阳朔旅游的团队数量也在增长,西街作为一个重要的景点被包括在阳朔乡村旅游线路中加以推广"从部分西街店铺老板的访谈中我们也了解到,近年来国外团队游客的增长速度明显超过了散客的增长"另外,从国内外游客调查结果的对比上看,显然国外游客中团队游客的比例要比国内团队游客的比例高出很多国外游客旅游方式对比旅游方式旅游机构自助旅游其他57.1%35.7%7.2%国内游客在西街停留的时间游客来阳朔后在西街停留的预计
31、时间两小时内两天内每天都在西街其它0.1540.7690.0770停留时间方面,国内游客的停留时间较以前呈现明显的延长趋势,有67.%6的游客停留时间在三至五天或六天以上,上图中店铺居民的判断结果也较为明确的说明这一点"与此相比,国外游客的停留时间增长趋势不明显,认为/国外游客停留时间延长0的店铺居民比例比判断为减少的居民比例高出不到5个百分点"从对国外游客的调查结广西大学硕士学位论文桂林阳朔西街旅游发展成因!变化及趋势研究果上看,有59.%5的国外游客在阳朔停留时间在三至五天或六天以上,另外40.%5的国外游客在两天以内离开阳朔"游客偏好的变化游客总体需求变化工
32、艺品传统民族服饰珠宝玉器土特产其它购物偏好0.2960.1120.1480.370.074西餐中餐当地小吃茶点饮料饮食偏好0.10.150.650.1位置服务 价格房间质量卫生安全住宿方面0.0870.130.2620.2170.304安静环境热闹环境游山玩水泡吧KTV娱乐偏好0.1740.2170.4350.0870.087高档次中档次低档次消费层次0.0710.9290店铺及居民对近几年游客购物和餐饮需求变化判断图 5 店铺及居民对近几年游客住宿和娱乐需求变化特点 图 6游客在购物方面偏向于购买土特产,其次是工艺品和民族服饰,游客对于在西街上购买珠宝玉器和现代服饰的兴趣并不大"但
33、是,实际上,西街上近年来增加了好几家现代服饰店,一些如班尼路类似的品牌服饰连锁店相继出现在西街上"国内游客对于现代服饰店的评价只有54分"差异是游客出游的原因,对于大部分从国际化大都市里来的游客,他们可能更希望在西街上看到具有地方特色和民族化的商品,人们对于土特产商品的偏爱正说明了这一点"餐饮方面,地方小吃成为游客最钟爱的食品"国内游客偏好西餐,而国外游客偏好中餐,这在国内外游客对中西餐的评价上可以看出这种差异"国内游客给中餐店的打分只有69.4分,而西餐店的评价为82.3分"同时,国外游客给西餐的打分只有68.6分,中餐的打分为70
34、分,略高于西餐"住宿方面,游客更看重房间的卫生状况和性价比,位置不是主要考虑因素,这说明西街上的旅馆并不占多少位置上的优势"相反,由于近年来西街上的房价一般比县城其他地方的高一些,而且随着酒吧的增多,西街上的住宿环境不如其他地方安静2.2.4店铺经营主体的变化西街店铺的房屋性质属租赁的占总店铺数量的79%5,自有的占16.4%,另外还有4.%1的房屋是购买来的"这说明,西街店铺中,居民自己开店面的比例在减少,租赁给其他人开店的比例增加,同时,店铺老板的籍贯调查显示,西街店铺中,只有49.%4的店铺由阳朔当地人经营,其余50.6%的店铺由外地人经营,这其中包括8.%
35、9的外籍人士经营的店铺"外地人经营的店铺逐渐占据西街市场"他们对西街的理解和定位在很大程度上决定了西街的风格和方向"而外地投资者中,除少数是昔日眷恋当地自然环境和生活方式留下来的游客外,大部分属90年代末慕名而).-西大学硕士学位论文桂林阳朔西街旅游发展成因!变化及趋势研究来的淘金者"他们对之前的西街以及阳朔当地的文化风俗的熟悉程度显然不及本地人和早期的旅游者"这在很大程度上限制了他们对于西街的理解和自身经营特色的定位未填福州桂林金华柳州自家房韶关0.1250.060.5630.060.0610.060.061 图西街店铺老板的籍贯调查结果图
36、72.2.5西街商业环境的变化针对/西街商业环境在哪些方面发生了什么变化0的问题,分别对店铺居民!国内游客和国外游客做了调查问卷,结果见下列表格"从调查结果来看,西街商业环境的变化在以四个方面得出了较为一致的结论:¹店铺租金不断上升,竞争日益激烈;º西街商业化气息加重;»西街周边的建筑和活动空间更拥挤;¼店铺经营者对西街未来商业前景不十分乐观"这四个变化之间是相互联系的"导致变化的根本原因是利益问题"它的缘起来自于西街游客数量的大幅攀升近年西街商业环境变化竞争变激烈经营各类多租金成本上升0.190.1030.155
37、店铺追求个性化店铺商业价值增加外地人店铺增多0.1210.1030.121西街的吸引力增加游客满意度提高 环境变好0.05200.086利润增加服务质量上升0.0170.052表4.2.3-1店铺的经营状况及对西街商业发展前景的态度店铺的经营现状很好一般不太理想不如以前0.3750.5630.0620对西街商业发展前景的态度很乐观较乐观一般不好0.250.50.250如前所述,西街的游客数量大规模增长,是在1999年以后伴随国内游客人数的增加而出现的"随之而来的,是游客停留时间的延长和消费的增加"这对西街的店铺经营者!政府以及其他利益相关者来说都代表着利润和经济效益,当然对
38、于那些利益无关者来说则意味着高额的机会成本"房东就是其中最明显的例子"由于初期租金的限制,他在一开始的利润增长中并没有收益,这使他在下一个租赁期开始时要求相关利益得到充分体现的愿望上升"同时,高利润导致众多竞争者介入,租金在市场的推动下不断升高"据笔者在西街的访谈了解,1999年前,西街上的铺面平均年租金还只有一两万元,2004年末,西街上100平米左右的铺面的年租金大约是8一12万,几年间增长了近10倍"店铺的经营成本上升"西街的铺面毕竟是有限的,众多竞争者的介入,使西街店铺的进入门槛不断升高"商家选择周边地段打擦边球,县
39、前街!桂花路!莲峰巷以及周边地区的地产升值"这引起了政府和房地产开发商的注意"西街的范围可以适当的扩大,西街可以不止一条"在这种思路的带动下,周边房地产的开发很快进入实质性的建设阶段"西街的红火论证了阳朔县城商业投资的价值,模仿西街而开发的新西街!西街地下商城!城中城及其他房地产陆续开发建成"西街周边的建筑和活动空间相对拥挤"西街周边有多少同类型建筑,就有多少同类型的店铺"住宿!餐饮和服装是这些店铺的主要经营类别"游客数量年增长率一定的情况下,市场供给过剩,同类竞争严重"比如住宿业,2004年阳朔县城大小
40、旅馆有176家,床位数6833个30"按最近三年游客过夜人数的最好水平,2002年的291192人次计算,平均每年每个床位只能租出43天,一年按300个工作日算,平均每张床位的出租率只有14.%2"服装和餐饮的情况类似"西街及周边店铺更换频繁!经营能力良荞不齐!经营成本上涨!竞争激烈,加上建筑密度的加大,西街的商业化气息加重"同时,国外游客受突发事件的影响大,客源不稳定,近年来其消费水平在下降;国内游客的需求与国外游客有较大差别,昔日以满足国外游客需求为主的西街大部分店铺受到了冲击"加上经营成本的不断上升和同类竞争的日益激烈,西街上63.%3的
41、店铺经营者对未来西街的商业前景持不乐观的态度是很容易理解的2.2.6旅游带来的消极影响旅游带来的消极影响反映在西街上,最明显的就是物价上涨"当地老百姓举了一个例子,原先西街上一碗二两米粉是一块钱,现在在西街上一碗米粉至少要两块钱,桂林市区的普通米粉店里只要1.7元,抽子的价格比桂林普通菜市场的价格要高"其它农副产品和土特产价格也是这样"服装行业方面,流行款式的品牌服装店在阳朔街道上比比皆是,价格与桂林或南宁同类商品的售价不相上下,西街上的店铺商品价格更高"浏览网页上早几年的帖子,还有人写着/西街上的啤酒一块钱一瓶0之类,感叹在西街消费的实惠,几年时间,西
42、街酒吧里的啤酒已经涨到8块钱一瓶了"物价的上涨除了追求利润的主观因素外,与近几年西街店铺租金的上涨和阳朔县城地产普遍升值也有很大关系"旅游带来的消极影响还表现在乡村环境的污染和破坏上"生态环境是阳朔旅游的根本保障"阳朔乡村生态环境比较脆弱,大量的游客骑着单车行走在阳朔的乡村,如果环保设施和环保工作不能及时跟上,而游客中又存在一定的乱扔乱丢现象,势必给乡村环境造成很大的影响"同时,水污染!大气污染和噪声污染都是乡村环境需要克服的问题"西街旅游业带来的负面影响程度城镇道路拥挤当地风俗和文化逐渐丧失物价上涨0.2970.1620.216年轻
43、人行为西化社会风气恶化乡村环境破坏0.1080.0820.135表2.2.6 旅游积极和消极影响的认识2.3西街旅游目前存在的问题及未来发展趋势西街与国内游客想象中的差别西街与游客相像中的差别比例西街比想像中的要好0.231西街跟我想象中的不一样,但我同样喜欢0.308西街跟我想像中的差不多,但我在这里找到我想要的感觉0.461西街让我大失所望0不知道,我来之前从来没听说过西街0与上次来西街相比,总体评价如何比上次好一般不如以前一样满意与上次一样不满意0.2030.3120.1620.3230与第一次来西街相比,这里发生的变化比例比例0.053西街环境更卫生、更优美了0.145在西街消费更安全
44、、放心了0.167西街产业化气息变浓了0.212店铺日益追求个性化和特色经营0.112西街民族气息更浓重0.107西街更具异国情调0.035西街上的消费档次普遍提高0.169西街周边建筑和活动空间显得更拥挤从西街近几年发生的具体变化上,一个突出的问题就是其日益商业化的倾向"西街作为的旅游接待区的功能日益突出,相应地,其文化氛围在减弱"西街有沦为普通商业街的危险"原因如下:2.3.1伴随着游客偏好的改变,这导致西街店铺的供给更加倾向于满足游客的需求特点"原先以国外游客为主要顾客群体和生意来源的旅游工艺品!字画!古董!丝绸!民族服饰和器皿逐渐变得不受欢迎&q
45、uot;昔日阳朔最大的旅游商品市场转变为如今的服装!餐饮!住宿!工艺品四分天下的局势"更值得注意的是,利益的驱使导致更多商业类别的介入,像夜总会(红唇酒吧)!足浴以及现代休闲服饰(班尼路)等经营类别也逐渐进驻西街市场"这使得西街本身的文化气息在减弱,其作为以住宿!餐饮!购物和娱乐为代表的旅游综合接待区的功能日益突出"2.3.2西街周边地域同类型设施的扩建,延长游客的停留时间的同时,也削弱了西街的文化独特性功能定位,强化了西街及其周边区域作为阳朔县城核心接待区的事实周边大量新建的同类型建筑下面,更多的是缺乏文化气息的现代化商业场所,这使得西街被淹没在一片叫卖声和现代
46、音响噪音之中,游客的满意度下降"如图所示,初次来西街的国内游客中有93.%5的游客表示,西街比自己的预期好或者满意,只有2.%6的国内游客事先不知道西街"以前游览过西街的国内游客,再次游览西街的满意度明显下降,只有52.7%表示满意,有10.%7的游客表示/西街大不如前0"国外游客的情况类似,不同的是,他们对西街的初次满意度和总体满意度都低于国内游客2.4结论2.4.1西街旅游发展的历史,离不开桂林山水的知名度!阳朔秀丽的田园风光!阳朔传统文化和深厚的历史底蕴!西街绝佳的地理位置!阳朔纯朴的风土民情!多次中外交流的历史!政府对旅游的重视和大力支持以及店铺经营者的智
47、慧和劳动"2.4.2对国内游客来说,秀丽的田园风光和西街品牌是阳朔的核心吸引力西街上独特的酒吧文化和外语环境是西街的核心吸引力"对国外游客来说,秀丽的田园风光始终都是阳朔的核心吸引力,而轻松愉快的休憩环境是西街的核心吸引力"只有准确把握核心吸引力,才能找到国内游客和国外游客消费偏好差异中的融合点,保障西街旅游的平衡发展"2.4.3西街经历了其生命周期中的探索期!参与期和成长期目前已初步进入巩固期"如不加以积极的保护和有效的整顿,西街有沦为普通商业街的潜在危险"国内游客对西街外语环境和异国情调的较高预期,与国内游客数量猛增导致的国外游客
48、比重下降之间存在矛盾,同时,国内外游客需求偏好的差异!市场秩序和外部环境的不完善!店铺经营者迫切追求利益的根本要求导致西街旅游潜藏危机"广西大学硕士学位论文桂林阳朔西街旅游发展成因!变化及趋势研究2.4.4西街抓住国外游客的关键是阳朔田园风光和舒适安全的休息与购物环境,吸引国内游客的关键也是阳朔秀丽的田园风光高品位的氛围与外语环境,而创造卫生!安全!规范的市场是旅游发展的基本保障;同时,发展旅游的良好愿望形成了当地人友好热情的一面和尾随兜售的一面"阳朔西街的实例让我们看到了核心吸引力!外部环境以及内部驱动力三者在一个旅游地发展过程中的相互作用关系"三者明确的功能定
49、位!良好的互动和均衡的力量对比是一个旅游地发展成功的关键"2.5建议 2.5.1保护西街传统风貌发扬特色,主动营造文化空间,减缓商业化进程旅游的本质在文化性"阳朔西街因其悠久灿烂的历史文化!古老淳朴的风俗民情受到中外旅游者青睐"发展旅游与保持当地传统文化之间的关系越来越密切,西街店铺经营者更为强烈地意识到文化之于旅游发展的重要性,并更加关注保持其独特的文化氛围"只有充分考虑旅游地的传统文化和历史发展过程中的各种社会关系,才能更好地理解文化经济的运作"旅游发展不止对文化被动的产生影响,西街的旅游发展更多的表现为当地居民主动适应和迎合外来文化&qu
50、ot;在今后的发展中,西街店铺应继续主动采取一定策略,充分发掘历史文化内涵,营造高品味的文化空间,应对变化和革新的同时,其传统文化也应得以延续和发展"2.5.2注重培养西街新的核心吸引力,不断延伸旅游生命周期阳朔西街经历了以/外语环境0为代表和以/独特的酒吧文化0为代表的两种产品阶段,前一种产品在国外游客比率不断降低的情况下,其吸引力势必下降,产品生命周期不可避免的将要走向衰退"而后一种产品类型正值成长期"它的逐渐成熟将会带动国内游客数量进一步增长"但是,随着酒吧数量的继续增加,未来/酒吧一条街0的称号带给西街的负面影响将更深远"因此,控制酒吧
51、数量和它可能带来的负面影响,培育新的核心吸引力,是西街不久以后将面临的又一次考验"西街店铺应该重点抓住国内游客的需求心理,兼顾国外游客的要求,充分展示个性和特色,摒弃一切随处可见的商业化广西大学硕士学位论文桂林阳朔西街旅游发展成因!变化及趋势研究元素,积极培养下一个游客兴趣点"2.5.3保护山水田园风光重视发展乡村旅游西街能有今天的发展,与阳朔的田园风光是密不可分的"人们渴望回归自然的本性和阳朔本身独特优美的自然风光使中外游客流连忘返"西街游客的平均停留天数为3一5天,与大多数观光旅游景点一日游的情况相比,西街是一个典型的休闲度假旅游场所"西街
52、兼有文化内涵和接待功能,其景点类型与乡村旅游互为补充,相辅相成"阳朔的田园风光和知名度打造了西街品牌,西街品牌反过来又拉动了阳朔的旅游;西街品牌与阳朔旅游之间紧密地互动关系使得任何一方出现问题都会连带另一方的发展"保护山水田园风光对西街旅游的重要意义毋庸置疑"另一方面,政府税收!店铺经营者利润和当地居民房屋租金收入是西街旅游发展产生的经济效益的主要表现形式,其受益者范围相对狭窄,除打工者外,阳朔乡村群体受益甚微,利益分配方式难以满足阳朔更广泛群众的要求"乡村旅游的发展对西街至关重要,而西街的发展对广大乡村群众意义不大"这使得农民保护西街的积极性
53、不高,从西街上拉客到乡村旅游的愿望却很强"这也是西街上野马导游和尾随兜售者众多的原因之一"因此,西街今后应注重其经济效应向周边乡村的辐射,加强与乡村在产品创新!服务配套!宣传推广!文化交流和利益分配等各方面的紧密联系,建立西街与周边乡村以利益为纽带的战略同盟,进一步挖掘和发挥西街品牌所带来的经济!文化和社会效益,并进而促进西街自身的发展"2.5.4加强西街旅游外部环境建设 旅游从业人员整体素质1999年起,阳朔县政府针对西街破损的路面和建筑,按照/整旧如故!以存其真0的原则加以整治,美化了周边环境,取得了良好的效果"今后西街应注重公共服务设施的建设,进一
54、步完善街区的基础设施,调查问卷中集中反映的厕所!垃圾桶和噪音等问题的解决,应充分考虑游客的实际需要和设施与环境的和谐关系,为游客提供安全!卫生!便利!舒适的旅游休闲环境"同时,进一步规范市场,对扰乱市场秩序的行为实行教育和处罚,提高当地居民的总体素质和和对待旅游的正确认识"对旅游从业人员进行适当而全面的教育,是旅游目的地开发和管理成功的重要因素"政府有关部门应致力于加强旅游服务人员的素质教育和技能培训,提高当地居民的总体受教育程度,并采取一定的措施打击不正之风,维护当地良好的社会环境" 三.数民族文化与汉族文化的差异广西少数民族的地域文化是生活在广西境内
55、的个原住少数民族在长期的历史发展过程中共同创造的文化属于“那文化”的范畴。广西的“那文化”经历了漫长的发展演变过程在与汉文化的交流、融合中形成了自己的独特风格这种风格的主要特征可以概括为农业社会的文化自主创造的文化开放兼容的文化。研究广西少数民族地区地域文化的特点要解决两个问题一是地域文化的含义二是广西少数民族地区地域文化的特性。有人对众多地域文化的定义作了以下概括自成体系的地域自具特色的文化具有自己的风采和品性并形成为整体的文化有大量的文化现象和遗存并具有独特本质特征的文化具有鲜明的地域特色和完整的有机体系的文化有相对的地域区分、一定的历史传承、鲜明的自身特征的文化。这几种提法虽表述不同但共
56、性是明显的可大致概括为“在一定的地域范围内长期形成的自具特色、自成体系的历史文化”。对照这种地域文化的基本广西少数民族的地域文化特性十分明显首先从地域划分来看广西地处我国南疆有独特的地理环境和气候条件其次从民族历史发展上看远古时代广西境内就有人类活动他们是今天广西少数民族的祖先他们在与大自然的抗争中创造了辉煌的物质文明和精神文明是中华民族文化遗产不可缺少的组成部分从大量的文化现象和考古发现来看广西少数民族有自己的民族语言有自己的生产生活习惯和由此而生成的生态文化广西少数民族地区的铜鼓、花山壁画、刘三姐的山歌闻名遐迩从完整的体系上看早期的广西少数民族先民就具有自主的文化形态他们的民居文化、饮食文
57、化、服饰文化、节日文化、艺术文化、神话文化、宗教文化、歌谣文化、医药文化等都是有机的整体从自身鲜明的特色和本质特征来看广西少数民族地域文化属于“那文化”的范畴是东南亚“那文化圈”的重要组成部分。据广西壮族自治区人民政府网2006年公布的广西少数民族的分布情况广西有14个地级市113个县(市、区)其中12个民族自治县3个享受自治县待遇县1321个乡镇其中民族乡个。广西是以壮族为主体的少数民族自治区也是全国少数民族人口最多的省区。境内聚居着壮、汉、瑶、苗、侗、仫佬、仡佬、毛南、回、京、彝、水等个世居民族。其中壮族是现今中国少数民族中人口最多的一个民族广西的壮族人口为1500多万人占全自治区总人口的
58、32。3%.主要聚居在右江河谷地带即广西西部的南宁、百色、河池、柳州四个地区少数分布在桂林市、钦州市、贵港市和贺州地区。广西侗族29。87万人占广西总人口-.主要聚居在桂北的三江侗族自治县、融水苗族自治县、龙胜各族自治县。广西有瑶族人口132万左右主要聚居在都安、巴马、金秀、富川、大化、恭城等六个瑶族自治县其余分散在贺县、凌云、田林、南丹、全州、龙胜、融水等县。广西苗族人口43万人左右主要居住在融水、隆林、三江、龙胜四个自治县其余则散居于资源、西林、融安、南丹、都安环江、田林、来宾、那坡等县自治县境内。广西仫佬族人口15.26万人占全国仫佬族人口占广西人口的98%主要分布于罗城仫佬族自治县及邻近的县。广西毛南族人口6.9万人占广西人口的0.15%。主要聚居于环江少数分布在南丹、河池、宜山、都安一带。广西回族人口2.74万人主要分布于桂林市及临桂、阳朔以及柳州市、南宁市也有居住于灵川县、永福县、鹿寨县的。广西京族人口1.37万人其祖先于明朝年间由越南山带因捕鱼漂海而落居于广西北部湾的麻尾、巫头、山心等地。广西水族人口0.15万人主要分布在南丹、环江、河池、宜州、融水、都安等县自治县、市。广西彝族人口0.62万人仅占全国彝族人657万人的很少一部分主要分布在邻近贵州、云南的边缘县份
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