20150110水产动物遗传育种学课程教学实施方案

1、武汉轻工大学课程教学实施方案 课程名称：水产动物遗传育种学编 写 人：王 锐单位名称：动科学院2021年12月武汉轻工大学?水产动物遗传育种学?课程教学实施方案编制原那么一、本课程教学目标是传递遗传根底理论知识，延展品种改进技术原理，学以致用本门课程在教学遗传学理论知识的根底上，帮助学生理解品种改进的技术原理，鼓励学生探讨品种改进在水产养殖中的应用实例，培养学生关注水产动物品种改进中存在的问题，引导学生思考解决现实问题的思路。二、本课程采用多元教学方法，调动学生参与课堂教学教师作为教学的组织者，调动学生开展课外调研，研读水产动物育种实例，参与课堂报告和讨论，通过案例式、讨论式、指导自学式、探究

2、式等教学方法将理论知识化解到课堂教学。三、本课程强化过程评价，搭建学生诚信平台过程评价贯穿始终，平时成绩占50%，期末考试成绩占50%，过程评价包括课堂发言与提问、讨论、随堂测验和课堂报告等，期末考试为开卷考试，改变学生死记硬背的学习方式，引导学生用多种方式答复下列问题，杜绝学生考试作弊的现象。四、在教学中增进师生交流，做到既教书又育人教师课堂和课下用更多的时间了解和认识学生，记住学生的名字，同时要求学生通过学业表现、课程报告和课上讨论发言给教师留下印象，促进师生交流。通过“随堂检测点评方式即教师对学生所提交的检测卷进行简要点评和鼓励，激发学生上进心，增加学业成就感。一、课程根本信息课程名称：

3、水产动物遗传育种学Genetics and Breeding in Aquaculture课程代码：07130331学 分：总 学 时：48学时二、任课教师、助教、教室等情况(一) 任课教师：王锐、副教授；办公室：动科学院605室；答疑辅导时间：周一至周五，请提前预约； ：；QQ：65604397；个人简介和主要从事的研究领域详见动科学院网页；(二) 助教：沙航、硕士研究生， ：；QQ：732634187；答疑时间：周四下午2:00-5:00；(三) 教室：根据上课学期课程表确定；(四) 上课时间：根据上课学期课程表确定；(五) 纪律：教师一般不会调课，但所有因公调课都将通过教务处进行，并以恰

4、当方式通知让每一位同学，一旦调课，一定会补上。每一位同学除非有特殊情况，例如疾病，否那么不能以任何借口不来上课。每一位同学都不允许迟到，迟到的同学登记原因。准时提交布置的学习材料，过期不候，提交材料的文档命名原那么为“学号姓名_题名_日期，例如“1207020323金霄_鱼类性别控制_20210506。三、教材教材：李宁. 动物遗传学第二版 中国农业出版社，2003主要参考书：1 刘祖洞. 遗传学. 高等教育出版社, 1991.2吴仲庆. 水产生物遗传育种学第三版). 厦门大学出版社. 2000.3 戴灼华，王亚馥，栗翼玟. 遗传学第二版). 高等教育出版社, 2021.4

5、 朱玉贤，李毅，郑晓峰. 现代分子生物学第三版). 高等教育出版社, 2007. 5 吴清江，桂建芳. 鱼类遗传育种工程. 上海科学技术出版社, 1999. 6 楼允东. 鱼类育种学.中国农业出版社, 1999.   7 桂建芳. 鱼类性别和生殖的遗传根底及其人工控制. 科学出版社, 2007. 四、课程描述水产养殖已有大约4000 年的历史， 中国是最早进行水产养殖的国家。 然而, 仅仅是在最近50 年水产养殖才得到了快速的成功开展， 形成了产业， 这主要得益于20世纪60年代早期包括青、草、鲢、鳙“四

6、大家鱼人工繁殖技术的建立和80年代以来以遗传育种和病害控制为主的渔业生物技术的开展。2021年，中国水产养殖产量已从50年前的每年不到1百万吨增加到百万吨, 是农业和食品产业中增长率最快的产业。养殖产量已占整个水产品总量的71.3%，到达全世界水产养殖产量的70%。水产养殖业已成为推动我国渔业持续快速稳定开展的主要力量。作为以最低的植物蛋白换取动物蛋白的最正确方法，水产养殖已被权威的经济学家认为是世界上获取动物蛋白最有效率的技术，是中国对世界的一个重大奉献。进入21 世纪后，可持续开展渔业已成为世界共同关注的时代主题，鱼类等水产品作为较为平安的蛋白来源已得到社会的广泛认同。与此同时，中国的水产

7、养殖正处在由传统养殖业向现代养殖业转变的关键时期，而相应的根底性研究严重滞后已成为制约水产养殖开展的突出问题，尤其是人工培育的水产良种还屈指可数，主要养殖种类仍是依赖未经选育和改进的野生种。近20 年来，基因组学和其他遗传技术的进步显著推动着水产动物分子生物学和遗传育种学根底研究的开展。中国水产养殖业急需“袁隆平的出现。水产动物遗传育种学是高等农业院校水产养殖学专业的一门重要专业根底课。本课程主要讲授动物遗传与变异的根本规律以及水产动物育种的根本原理和方法，将遗传学理论和水产动物育种技术结合起来，以遗传和变异为主线，遗传学理论主要包括遗传的物质根底、遗传信息的传递、遗传信息的改变、遗传的根本规

8、律及其扩展、群体遗传学根底、数量遗传学根底、非孟德尔遗传等章节，相应拓展的水产动物育种的根本原理和方法主要包括选择育种、杂交育种、多倍体育种、基因定点突变技术、雌核发育与雄核发育、性别控制、细胞核移植、体细胞杂交和转基因鱼构建等内容。五、课程内容概要(一) 课程总体目标本课程的教学目的在于通过教与学的互动，使学生理解遗传与变异的根本规律，掌握水产动物育种的根本原理和方法，培养学生对实际育种问题的分析能力，使学生初步具有设计育种方案的综合素质。(二) 教学内容逻辑框架(三) 课程纲目与学习目标第一章 绪论本章的主要教学目的是使学生掌握遗传学研究的对象和任务；理解遗传学和育种学的关系；全面了解国内

9、外育种成就与新开展，深刻认识品种改进和培育在水产养殖中的重要地位。（1） 遗传学的研究内容 课堂讲授 （2） 遗传学的开展课堂讲授（3） 鱼类育种学课堂讲授（4） 我国鱼类育种研究的开展概况课堂讲授第二章 遗传的物质根底本章的主要教学目的是使学生掌握遗传物质在分子水平和细胞水平的存在形式，特别强调基因的本质，基因的结构特征，以及染色质和染色体在细胞分裂中的动态转化，通过异育银鲫培育的案例分析使学生理解上述知识点在育种中的应用。（1） 遗传物质核酸指导自学式（2） 核酸的结构指导自学式（3） 基因的结构特征课堂讲授与讨论讨论主题：分子标记在鱼类遗传育种中应用（4） 染色质与染色体课堂讲授（5）

10、细胞分裂课堂讲授与讨论案例分析：银鲫生殖方式的特殊性和异育银鲫的培育第三章 遗传信息的传递本章以中心法那么为主线使学生深入认识DNA的复制，RNA的转录和蛋白质的生物合成过程整个遗传信息传递的过程。本章的教学难点是基因的表达调控系统及其作用方式。（1） DNA的复制指导自学式（2） DNA的转录指导自学式（3） 蛋白质的生物合成指导自学式（4） 基因表达调控课堂讲授与讨论讨论主题：动物基因工程的根本路线第四章 遗传信息的改变本章的教学目的是使学生掌握染色体结构变异的类型及遗传学效应；掌握基因突变的机理以及DNA的损伤和修复；理解重组在生物多样性中的重要意义。本章的教学难点是将遗传信息的改变规律

11、和良种的培育生物技术结合起来，使学生理解在染色体和基因组两个水平设计育种方案的原理。（1） 染色体畸变课堂讲授与讨论案例分析：多倍体育种在鱼类育种中的应用（2） 基因突变课堂讲授（3） 突变的抑制与DNA的修复课堂讲授与讨论讨论主题：TALEN介导的基因组定点修饰技术（4） 重组与转座课堂讲授与讨论讨论主题：转座子在转基因鱼构建中的应用第五章 遗传的根本规律及其扩展本章的教学目的是使学生掌握别离规律、自由组合规律和连锁互换三个遗传的根本规律，同时理解复等位现象、非等位基因间的相互作用等复杂的遗传现象，重点关注性别相关的遗传现象，进而理解重要经济鱼类的性别控制及其在育种实践中的应用。（1） 别离

12、规律指导自学式 （2） 独立分配规律指导自学式（3） 基因互作课堂讲授（4） 连锁与互换课堂讲授（5） 性别决定与伴性遗传课堂讲授与讨论案例分析1：鲤鱼的性别控制与全雌鲤生产案例分析2：全雄黄颡鱼的育种技术路线案例分析3：黄鳝的性反转及其调控机制案例分析4：罗非鱼性别控制研究及应用第六章 群体遗传学根底本章的教学目的是使学生掌握群体遗传学的根本规律，以及群体遗传平衡定律的因素，理解选择育种的根本原理，生物引种的条件以及种质资源保护的意义。（1） 基因频率与基因型频率课堂讲授 （2） 遗传平衡定律课堂讲授（3） 影响基因频率和基因型频率的因素课堂讲授（4） 选择育种讨论课案例分析：兴国红鲤的选择

13、育种（5） 分子进化和种质资源的保护指导自学式第七章 数量遗传学根底本章的教学目的是使学生掌握数量性状的传递规律，掌握遗传力的估算方法及遗传力的应用，理解近亲繁殖和杂种优势的一般原理。（1） 数量性状的遗传特征课堂讲授（2） 通径分析课堂讲授（3） 数量性状遗传分析的根本方法课堂讲授（4） 杂交育种讨论课案例分析：鲤鱼杂交育种实例介绍（5） 品种的提纯与复壮指导自学式第八章 非孟德尔遗传本章的教学目的是使学生了解非孟德尔遗传的现象，掌握母体效应、剂量补偿效应和基因组印迹等遗传模式，进而理解细胞质在遗传中作用。（1） 非孟德尔遗传现象课堂讲授（2） 母体效应课堂讲授（3） 剂量补偿效应课堂讲授（

14、4） 基因组印迹课堂讲授（5） 核外遗传课堂讲授(四) 进一步的学习内容如果想进一步学好本门课程，老师有如下选学建议：1. 参考前面所列的教学参考书，对相关章节深入理解；2. 登录学校图书馆，查阅相关学术期刊，例如?水产学报?、?遗传学报?、?遗传?、?中国科学：生命科学?、?科学通报?、?水生生物学报?等杂志。(五) 课程英文简介Course Descriptions：Genetics and Breeding in Aquaculture includes two related parts, genetics and breeding. Genetics deals with hered

15、ity and variation, especially the mechanisms of hereditary transmission and the variation of inherited characteristics among similar or related organisms. Breeding is genetic improvement technology, including gynogeneisis, hybridization breeding, selection breeding, polyploid breeding, sex control a

16、nd genetic engineering, etc.六、教学进度与主要教学方法序号教学内容(按章填写)学时课堂讲授实验课习题课讨论课指导自学课第一章绪论2第二章遗传的物质根底232第三章遗传信息的传递423第四章遗传信息的改变64第五章遗传的根本规律341第六章群体遗传学根底321第七章数量遗传学根底22第八章非孟德尔遗传2小计24177比例50%35%15%合计48学时七、教学评价与诚信要求一教学评价课程考核注重过程评价，平时成绩占50%，期末考试成绩占50%；平时成绩的评定依据以下几个方面评定：出勤一次不来扣10分，随堂检测成绩，讨论课互动提出问题加10，解决问题加10分，一学期没参加

17、互动扣10分，课程报告开学初有课程报告方案一览表，学生自主参与或指定参与，报告要求内容完整，主题明确；概念清楚，条理清楚；声音洪亮，表达清楚；期末考试采用开卷考试，我们的教学承诺是让每位学生动脑动手多方式完成试卷。总之，课程考核尊重每位同学在课堂学习中的付出，给学生一个公平的评价。二诚信要求1.学生应当遵守武汉轻工大学关于学术诚信的有关要求。学生假设考试作弊课程成绩将记为0分，并将受到纪律处分；2.考试时使用 上网搜索、通话、短信、微信、QQ聊天等均为严重的作弊行为。3.下述行为属于抄袭，学生如有违犯，课程成绩将记为0分：直接从公开出版物或网络资源中复制整段文本且不注明来源，使用其他学生的作业

18、或者观点且不作说明或未经许可。八、自测卷1. 解释种和品种的区别。2. 说出品系和品种的区别于联系。3. 利用跳跃基因的概念解释玉米粒出现花斑状的现象？4. 利用断裂基因的概念解释Chambon利用鸡卵清蛋白基因的cDNA探针和红细胞及输卵管 DNA Southern杂交结果。5. 怎样解释雌性哺乳动物细胞中出现的巴氏小体。6. 请说出构成染色体的DNA三个关键成分，端粒怎样保证染色体的完整性？7. 说出RNA聚合酶的组成和转录的起始过程。8. 解释RNA聚合酶是怎样被强终止子终止转录的。9. 解释乳糖操纵子结构及正负调控机理？10. 色氨酸合成过程中衰减子调控意义是什么？11. 鱼类多倍体育

19、种的策略是什么，常用的方法有哪些？12. 银鲫生殖方式有什么特殊性，怎样利用银鲫生殖方式的特殊性进行育种？13. 等位基因之间的有哪些类型的关系，请举例说明。14. 非等位基因可能存在哪些关系，请举例说明。15. 鲤鱼的性别决定和全雌鲤的生产途径。16. 罗非鱼的性别决定机制和全雄罗非鱼的生产策略。17. 简述微卫星DNA标记的多态性原理及其在鱼类育种的应用。18. 简述限制性片段长度的多态性原理及其在鱼类育种的应用。19. 读“孟德尔的幸与不幸一文，谈谈你对遗传学研究的认识。20. 孟德尔的传奇人生经历对我们考研和择业给予了哪些启示？21. 异育银鲫“中科3号是怎样筛选培育出来的？22. 利

20、用性染色体连锁标记辅助的全雄黄颡鱼培育技术路线是怎样的？九、教学反应问题一第四周的问题1你对这门课有哪些期待，你想了解鱼类遗传育种的相关理论和技术吗？2. 你建议采取哪种教学方式？A.完全教师讲授 B.教师讲授辅以课堂讨论 C.每次课安排一到两位学生做一次专题讲座 D.自学辅以课堂检测3. 你认为授课老师还需要在哪些地方改进？二第十周的问题1. 上课到现在你感到哪些内容学习困难？2. 你喜欢我们进行的有关鱼类遗传育种的案例分析吗？3. 针对讨论课，老师应该怎样准备才能调动更多的同学参与到讨论课中？4. 你还有什么改进教学的建议？三期末前的问题1. 通过这门课的学习你对遗传和变异有了哪些深入认识？2. 通过这