欧丽薇兰橄榄油地中海美食节PPT学习教案

1、会计学1欧丽薇兰橄榄油地中海美食节欧丽薇兰橄榄油地中海美食节第一页，共113页。目录活动概述活动销量分析活动效果活动总结评价与分享活动回顾第1页/共113页第二页，共113页。活动(hu dng)概述第2页/共113页第三页，共113页。活 动 背 景第3页/共113页第四页，共113页。活 动 主 题欧丽薇兰橄榄油地中海美食节第4页/共113页第五页，共113页。品牌推广与促销新品上市告知品类教育活 动 目 的第5页/共113页第六页，共113页。活 动 概 况第6页/共113页第七页，共113页。地中海风情美食(mi sh)厨房展示 外籍厨师(chsh)现场烹饪 橄榄油王国-意大利美食之旅

2、游(lyu)戏互动 精品礼品买赠促销 活 动 内 容活动形式：地中海风情展示+意大利厨师现场烹饪+美食试吃+主题游戏互动+现场买赠促销第7页/共113页第八页，共113页。促 销 内 容第8页/共113页第九页，共113页。目录活动概述活动销量分析活动效果活动评价与总结分享活动回顾第9页/共113页第十页，共113页。活动(hu dng)回顾第10页/共113页第十一页，共113页。参加活动门店名单NONO城市城市/ /门店门店活动门店活动门店活动门店活动门店活动门店活动门店活动门店活动门店活动门店活动门店活动门店活动门店活动门店活动门店活动门店活动门店1 12 23 34 45 56 67

3、78 81 1上海上海易买得瑞虹店易买得牡丹店易买得长江店易买得老西门店易买得三林店118广场店2 2无锡无锡大润发 沃尔玛易买得3 3苏州苏州家乐福东环家乐福体育中心店好又多南门店 4 4杭州杭州联华外海店物美文一店物美西城店沃尔玛5 5温州温州欧洲城好又多世纪联华安泰店6 6宁波宁波易买得江东店新一佳大润发北仑店沃尔玛万达店乐购天一 农工商超市7 7郑州郑州家乐福北环店易初莲花紫荆山店丹尼斯丰产店8 8武汉武汉好又多常青武商北湖武商珞瑜武商百圣中百唐家墩中百鹦鹉9 9北京北京顺义华联五道口华联上地华联洋桥乐天1010天津天津华润万家友谊路家乐福河北易买得奥城易买得光华桥家乐福海光寺天环华润

4、万家家乐福南开1111大连大连沃尔玛华南时尚百盛乐购和平乐购友好1212沈阳沈阳家乐福塔湾家乐福金牛家乐福文化兴隆大家庭家乐福青年沃尔马太原店家乐福吉祥沃尔玛长青1313广州广州麦德龙百佳天河棠下好又多1414深圳深圳沙河天虹星河国际天虹购物吉之岛华侨城沃尔玛1515成都成都沃尔玛交大路伊藤双楠伊藤锦华第11页/共113页第十二页，共113页。欧丽薇兰橄榄油地中海美食节筹备(chubi)过程第12页/共113页第十三页，共113页。2008年 10月8日：橄榄油品牌组提出欧丽薇兰橄榄油活动策略。 10月10日：广告部组织三家执行公司参与第一次活动提案。 11月9号 ：活动方案经第7稿修改。 1

5、1月17日：品牌组确定活动方案和设计。 11月18日：广告部提出方案初步预算和制作标准。 11月19号：广告部制定出活动执行手册标准。 11月20日：广告部确定报价标准并正式进行询价。 11月26日：广告部完成比价，谈价，确定执行公司。 11月24号：品牌组就方案全国征询，并各办事处开始与卖场落实场地。 11月26日：品牌组同时确定价格预算。 11月27号：广告部制作了第一套地中海活动小屋模型 12月1号 ：广告部汇同品牌组到各办事处进行活动宣讲(xunjing)。 12月6号 ：执行公司城市负责人到位各活动城市，组织开展工作人员招聘 和培训。 12月7号 ：品牌组确定全国活动城市和活动门店。

6、 欧丽薇兰橄榄油地中海美食节活动筹备过程第13页/共113页第十四页，共113页。2008年 12月8号 ：为满足不同卖场对道具进场的严格要求，广告部汇同品牌组设计了备选方案-开放式道具。 12月8号 ：第一套地中海活动小屋实体完工，验收合格。 12月10号：完成活动的15个城市宣讲。 12月14号：执行公司完成所有的硬体制作，准备搭建。 12月17号：活动第一场试演在广州天河麦德龙店成功举行。 12月18号：同时期上海易买德三林店第二场试演成功举行。 12月18号：广告部向执行公司及各办事处发出(fch)第一份活动试演分享。 12月19号：执行公司完成各门店地中海厨房搭建。 12月20号：全

7、国52家门店同时启动欧丽薇兰橄榄油地中海美食节活动。 12月20日：广告部根据全国首场活动总结发布活动实战版执行手册。 12月22号：各城市陆续反馈活动现场情况及销售佳绩。 欧丽薇兰橄榄油地中海美食节活动筹备过程第14页/共113页第十五页，共113页。活动道具版本设计春节(Chn Ji)版圣诞版通用版以地中海特色的建筑为设计灵感，在卖场终端营造出具有地中海风情的展示，让消费者有一种亲临其境的购物体验，这一设计也更能凸显意大利厨师的专业形象和欧丽薇兰舶来品的品牌价值，同时在摊位展示上还增加了意大利美食之旅游戏的环节，让消费者更多的了解意大利的文化和美食，从而联想(linxing)到产品和品牌所

8、倡导的源自意大利的纯正品质。场地的设计并结合春节、圣诞的元素，在不同的节日有不同妆点，使现场更具有节日气氛，从而聚集人气。第15页/共113页第十六页，共113页。道具(doj)测试包装(bozhung)运输现场(xinchng)装拆设计为能适合不同卖场的需求，在场地设计上做出了可适应不同场地要求的方案。分别为经典型与开放型美食厨房。活动要求道具方便拆装、并能长久的使用。从道具的用料、结构设计、强度测试等均按照高水准把控，确保道具使用的方便性和使用寿命。为确保道具质量和造型的标准，采取集中制作统一物流配送的方式，为确保运输的安全，使用航运标准木箱包装方式打包，确保道具在运输中不受破坏。 道具到

9、达现场后，由厂方安排专业的安装人员上门安装，并对道具的用电、安全性、稳固性、美观度测试、评估，确保达到使用要求。活动筹备过程道具设计、制作与安装经典型开放型第16页/共113页第十七页，共113页。 彩排中对一些重要环节如人员着装(zhe zhun)、位置、话术、操作等拍摄了短片给各地培训,同时细化相关资料，确保更完美的呈现活动的效果。 为确保活动工作(gngzu)人员可达到活动执行标准，对所有人员进行岗前评估工作(gngzu)，相关人员到活动现场实地演练，测试。在活动开展前，由办事处和执行公司在全国15个城市对100余名外籍人员和近200名促销员进行面试、筛选和培训工作。并按照(nzho)同

10、一标准录用和培训。招聘培训现场预演完善细化活动筹备过程人员招聘、培训与彩排第17页/共113页第十八页，共113页。欧丽薇兰橄榄油地中海美食节活动(hu dng)回放第18页/共113页第十九页，共113页。整理(zhngl)房子整理(zhngl)桌面整理(zhngl)货架预备工作第19页/共113页第二十页，共113页。厨师(chsh)出场切菜抄香秀技巧(jqio)第20页/共113页第二十一页，共113页。邀请(yoqng)试吃第21页/共113页第二十二页，共113页。第22页/共113页第二十三页，共113页。沟通(gutng)推荐说服第23页/共113页第二十四页，共113页。卖出送

11、赠品(zngpn)告知使用方法第24页/共113页第二十五页，共113页。第25页/共113页第二十六页，共113页。多张笑脸(xiolin)为您见证.第26页/共113页第二十七页，共113页。第27页/共113页第二十八页，共113页。活动结案情况活动结案情况第28页/共113页第二十九页，共113页。目录活动概述活动销量分析活动效果活动总结评价与分享活动回顾第29页/共113页第三十页，共113页。活动(hu dng)销量分析第30页/共113页第三十一页，共113页。活动期间产品销售情况良好(lingho)；产品销量随着活动的深入开展呈平稳增长的趋势，不但销量大幅增长，同时对竞品造成有

12、效打击。-对销量有何提升?总体销量:总体销量达到16940支750ml参加活动(hu dng)门店的当月总销量平均增长694%最高门店销量为天津家乐福海光寺店1020支750ml。活动(hu dng)单场销量最高城市为深圳，平均每天售出16.31支750ml。参加活动(hu dng)城市销量最高为上海，活动(hu dng)总销量为3060支750ml总体销量总结第31页/共113页第三十二页，共113页。说明活动销量统计说明第32页/共113页第三十三页，共113页。活动城市总销量统计备注：以上销量只为活动(hu dng)场次销量统计，以上数据额来自活动(hu dng)执行公司城市城市/ /规

13、格规格750ml750ml纯正纯正750nl750nl特级特级500ml500ml特级特级250ml250ml特级特级3l3l纯正纯正3l3l特级特级活动城市总销量活动城市总销量 （750ml750ml）城市活动城市活动总天数总天数活动平活动平均每天均每天销量销量上海上海39116716209877613060.00 22013.91 无锡无锡058757140125775.67 799.82 苏州苏州36596125172180844.67 8410.06 杭州杭州053511622401691.00 1165.96 温州温州049412092051808.67 7410.93 宁波宁波05

14、63143165664993.33 1287.76 郑州郑州84499010810557.00 797.05 武汉武汉041039614031081164.67 2135.47 北京北京71 951 168 94 18 29 1353.3112 12.08 成都成都0 380 106 205 0 22 607.051 11.90 大连大连0 234 129 32 0 35 470.740 11.77 广州广州85 501 202 301 8 110 1293.0105 12.31 深圳深圳0 778 87 172 0 107 1321.381 16.31 沈阳沈阳68 350 154 152

15、8 16 667.3115 5.80 天津天津0 1737 349 200 27 47 2332.3151 15.45 数列合计：数列合计：659102362862229516767616940164810.28 第33页/共113页第三十四页，共113页。主要活动门店销量增长率备注(bizh)：以上销量为活动门店当月（12.20-1.25）销量总和统计，以上数据来自办事处城市城市门店名称门店名称12.20-1.2512.20-1.25总销量总销量（750ml750ml）参加活动天数参加活动天数平时月均销量平时月均销量(750ml)(750ml)比平时销量增长比平时销量增长率率郑州郑州丹尼斯丰

16、产路360.3435271334.59%郑州郑州家乐福北环店188.673728673.82%武汉武汉武商珞瑜542.343794576.96%武汉武汉武商北湖60.663718337.00%武汉武汉武商百圣162.993777211.68%武汉武汉中百唐家墩141.013767210.46%武汉武汉好又多常青209.3337122171.58%无锡无锡沃尔玛583.3437153888.93%无锡无锡大润发 131.671463209.00%无锡无锡易买得60.6728新店#VALUE!温州温州欧洲城好又多292.333762471.50%温州温州世纪联华安泰店516.3337141366.

17、19%天津天津易买得奥城店77635 481616.67%天津天津华润万家友谊路店53935361497.22%天津天津家乐福海光寺店10209 721416.67%第34页/共113页第三十五页，共113页。主要活动门店销量增长率备注：以上销量为活动门店当月(dngyu)（12.20-1.25）销量总和统计城市城市门店名称门店名称12.20-1.2512.20-1.25总销量总销量（750ml750ml）参加活动天数参加活动天数平时月均销量平时月均销量(750ml)(750ml)比平时销量增长比平时销量增长率率天津天津天环华润万家42216 361172.22%天津天津家乐福河北店52835

18、 481100.00%天津天津家乐福南开店4088 60680.00%天津天津易买得光华桥店20913 36580.56%苏州苏州好又多114.672128409.54%苏州苏州家乐福体育中心店388.3335145267.81%苏州苏州家乐福东环313.6728138227.30%沈阳沈阳家乐福吉祥17910 151193.33%沈阳沈阳沃尔马太原店10516 101050.00%沈阳沈阳家乐福金牛25135 32784.38%沈阳沈阳家乐福塔湾2889 39738.46%沈阳沈阳兴隆大家庭39214 64612.50%沈阳沈阳家乐福青年12819 21609.52%沈阳沈阳家乐福文化336

19、4 83404.82%沈阳沈阳沃尔玛长青938 新店#VALUE!深圳深圳沙河天虹1853535528.57%深圳深圳星河国际天虹49335122404.10%深圳深圳购物吉之岛236265363.08%深圳深圳华侨城沃尔玛237981292.59%第35页/共113页第三十六页，共113页。主要活动门店销量增长率备注：以上销量为活动(hu dng)门店当月（12.20-1.25）销量总和统计城市城市门店名称门店名称12.20-1.2512.20-1.25总销量总销量（750ml750ml）参加活动天数参加活动天数平时月均销量平时月均销量(750ml)(750ml)比平时销量增长比平时销量增长

20、率率上海上海 易买得长江店388.673743903.88%上海上海 易买得老西门814.3335125651.46%上海上海 易买得三林店189.673730632.23%上海上海 118广场620.3437111558.86%上海上海 易买得牡丹店624.6737112557.74%上海上海 易买得瑞虹店422.3337158267.30%宁波宁波大润发北仑店416.0121311341.97%宁波宁波新一佳246.673726948.73%宁波宁波农工商超市124.672120623.35%宁波宁波沃尔玛万达店371430123.33%宁波宁波易买得江东125.3328新店#VALUE!

21、杭州杭州物美西城店208.993721995.19%杭州杭州物美文一店389.343745865.20%杭州杭州沃尔玛73.332828261.89%第36页/共113页第三十七页，共113页。主要活动门店销量增长率备注：以上销量为活动门店当月（12.20-1.25）销量总和统计总销量包含(bohn)活动与非活动及团购销量总和，以上数据来自办事处城市城市门店名称门店名称12.20-1.2512.20-1.25总销量总销量（750ml750ml）参加活动天数参加活动天数平时月均销量平时月均销量(750ml)(750ml)比平时销量增长比平时销量增长率率广州广州天河棠下好又多2473550494.

22、00%广州广州麦德龙Matra 2703565415.38%广州广州百佳PARKnSHOP 2543574343.24%大连大连乐购友好6071043.581392.84%大连大连时尚百盛1661056.5293.81%大连大连沃尔玛华南561427.83201.22%成都成都伊藤锦华2501760416.67%成都成都沃尔玛交大路店1852848385.42%成都成都伊藤双楠2566100256.00%北京北京洋桥乐天65635601093.33%北京北京上地华联3433560571.67%北京北京五道口华联2603548541.67%北京北京顺义华联177新店#VALUE!主要活动门店当月

23、销量比平时平均增长率主要活动门店当月销量比平时平均增长率694%694%第37页/共113页第三十八页，共113页。活动场销量统计备注：以上销量为参加活动门店活动当期销量统计，以上数据(shj)来自活动执行公司城市城市门店名称门店名称活动期间销量合计（活动期间销量合计（750ml750ml）参加活动天数参加活动天数( (天天) )活动单场销量活动单场销量(750ml)(750ml)郑州郑州丹尼斯丰产路360.343510.30 郑州郑州家乐福北环店188.67375.10 郑州郑州易初莲花紫荆山店871.14 武汉武汉武商珞瑜542.343714.66 武汉武汉好又多常青209.33375.6

24、6 武汉武汉武商百圣162.99374.41 武汉武汉中百唐家墩141.01373.81 武汉武汉中百鹦鹉48.33281.73 武汉武汉武商北湖60.66371.64 无锡无锡沃尔玛583.343715.77 无锡无锡大润发 131.67149.41 无锡无锡易买得60.67282.17 温州温州世纪联华安泰店516.333713.95 温州温州欧洲城好又多292.33377.90 第38页/共113页第三十九页，共113页。活动场销量统计备注：以上(yshng)销量为参加活动门店活动当期销量统计城市城市门店名称门店名称活动期间销量合计（活动期间销量合计（750ml750ml）参加活动天数参

25、加活动天数( (天天) )活动单场销量活动单场销量(750ml)(750ml)天津天津天环华润万家373 16 23.31 天津天津家乐福海光寺店174 9 19.37 天津天津易买得奥城店658 35 18.79 天津天津家乐福河北店541 35 15.47 天津天津家乐福南开店122 8 15.29 天津天津华润万家友谊路店393 3511.22 天津天津易买得光华桥店71 13 5.46 苏州苏州家乐福东环313.672811.20 苏州苏州家乐福体育中心店388.333511.10 苏州苏州好又多114.67215.46 沈阳沈阳家乐福塔湾86 9 9.56 沈阳沈阳家乐福吉祥70 1

26、0 7.00 沈阳沈阳家乐福金牛234 35 6.70 沈阳沈阳兴隆大家庭83 14 5.90 沈阳沈阳家乐福青年100 19 5.26 沈阳沈阳沃尔马太原店61 16 3.79 沈阳沈阳家乐福文化11 4 2.83 沈阳沈阳沃尔玛长青22 8 2.79 第39页/共113页第四十页，共113页。活动场销量统计备注：以上(yshng)销量为参加活动门店活动当期销量统计城市城市门店名称门店名称活动期间销量合计（活动期间销量合计（750ml750ml）参加活动天数参加活动天数( (天天) )活动单场销量活动单场销量(750ml)(750ml)深圳深圳星河国际天虹937 3526.78 深圳深圳华侨

27、城沃尔玛114 912.63 深圳深圳购物吉之岛22 211.00 深圳深圳沙河天虹248 357.10 上海上海 易买得老西门814.333523.27 上海上海 易买得牡丹店624.673716.88 上海上海 118广场620.343716.77 上海上海 易买得瑞虹店422.333711.41 上海上海 易买得长江店388.673710.50 上海上海 易买得三林店189.67375.13 宁波宁波大润发北仑店416.012119.81 宁波宁波乐购天一43.6776.24 宁波宁波农工商超市124.67215.94 宁波宁波新一佳246.67376.67 宁波宁波易买得江东125.3

28、3284.48 宁波宁波沃尔玛万达店37142.64 杭州杭州物美文一店389.343710.52 杭州杭州物美西城店208.99375.65 第40页/共113页第四十一页，共113页。活动场销量统计备注(bizh)：以上销量为参加活动门店活动当期销量统计，活动场销量合计只包含活动当场销量。以上数据来自活动执行公司红色(hngs)标准说明：本平均值与33P平均值差异主要为门店量累计时四舍五入，本平均值更为精确。城市城市门店名称门店名称活动期间销量合计（活动期间销量合计（750ml750ml）参加活动天数参加活动天数( (天天) )活动单场销量活动单场销量(750ml)(750ml)杭州杭州沃

29、尔玛73.33282.62 杭州杭州联华外海店21.33141.52 广州广州百佳PARKnSHOP 558 3515.95 广州广州麦德龙Matra 429 3512.27 广州广州天河棠下好又多305 358.72 大连大连乐购和平189 631.50 大连大连时尚百盛154 1015.37 大连大连乐购友好69 106.87 大连大连沃尔玛华南59 144.21 成都成都伊藤双楠170 628.39 成都成都伊藤锦华236 1713.90 成都成都沃尔玛交大路店200 287.15 北京北京洋桥乐天752 3521.49 北京北京上地华联309 358.83 北京北京五道口华联268 3

30、57.65 北京北京顺义华联25 73.52 活动门店活动期间平均每天销量活动门店活动期间平均每天销量10.2610.26第41页/共113页第四十二页，共113页。城市门店名称活动总销量秀场销量秀场销量占总销量百分比上海上海 易买得瑞虹店422.3371.34 16.89%上海上海 易买得牡丹店624.67282.66 45.25%上海上海 易买得长江店388.6799.34 25.56%上海上海 易买得老西门814.33175.34 21.53%上海上海 易买得三林店189.6766.66 35.15%上海上海 118广场620.34102.00 16.44%无锡无锡大润发 13853.0

31、0 38.41%无锡无锡易买得60.6728.30 46.65%无锡无锡沃尔玛583.34238.00 40.80%郑州郑州家乐福北环店188.6777.49 41.07%郑州郑州易初莲花紫荆山店87.96 99.50%郑州郑州丹尼斯丰产路360.34108.19 30.02%活动秀场销量对比备注：秀场销量不含团购销量，以上数据来自活动(hu dng)执行公司第42页/共113页第四十三页，共113页。城市门店名称活动总销量秀场销量秀场销量占总销量百分比武汉武汉好又多常青209.33111.89 53.45%武汉武汉武商北湖60.6620.55 33.88%武汉武汉武商珞瑜542.3490.7

32、5 16.73%武汉武汉武商百圣162.9985.86 52.68%武汉武汉中百唐家墩141.0151.00 36.17%武汉武汉中百鹦鹉48.3325.00 51.73%温州温州欧洲城好又多292.33148.81 50.90%温州温州世纪联华安泰店516.33140.96 27.30%杭州杭州联华外海店21.3312.00 56.26%杭州杭州沃尔玛73.3370.66 96.36%杭州杭州物美文一店389.34226.99 58.30%杭州杭州物美西城店208.99148.17 70.90%活动秀场销量对比备注：秀场销量不含团购销量，以上数据来自活动(hu dng)执行公司第43页/共1

33、13页第四十四页，共113页。城市门店名称活动总销量秀场销量秀场销量占总销量百分比宁波宁波易买得江东125.3338.67 30.85%宁波宁波新一佳246.67143.99 58.37%宁波宁波大润发北仑店416.01165.66 39.82%宁波宁波农工商超市124.6770.30 56.39%宁波宁波沃尔玛万达店3731.32 84.65%宁波宁波乐购天一43.6729.11 66.66%苏州苏州家乐福东环313.6757.62 18.37%苏州苏州好又多114.6766.00 57.56%苏州苏州家乐福体育中心店388.33170.57 43.92%北京北京上地华联309 213 68

34、.93%北京北京五道口华联268 174 64.88%北京北京洋桥乐天752 407 54.17%北京北京顺义华联25 25 100.00%活动秀场销量对比备注(bizh)：秀场销量不含团购销量，以上数据来自活动执行公司第44页/共113页第四十五页，共113页。城市门店名称活动总销量秀场销量秀场销量占总销量百分比成都成都沃尔玛交大路店200 129 64.23%成都成都伊藤双楠170 170 100.00%成都成都伊藤锦华236 94 39.77%大连大连沃尔玛华南59 51 85.88%大连大连乐购和平189 189 100.00%大连大连时尚百盛154 154 100.00%大连大连乐购

35、友好69 69 100.00%广州广州麦德龙Matra 429 250 58.23%广州广州百佳PARKnSHOP 558 294 52.60%广州广州天河棠下好又多305 128 41.81%深圳深圳沙河天虹248 197 79.33%深圳深圳星河国际天虹937 578 61.66%深圳深圳购物吉之岛22 22 100.00%深圳深圳华侨城沃尔玛114 101 89.15%活动秀场销量对比备注：秀场销量不含团购销量，以上数据来自活动执行(zhxng)公司第45页/共113页第四十六页，共113页。城市门店名称活动总销量秀场销量秀场销量占总销量百分比沈阳沈阳家乐福塔湾86 86 100.00%

36、沈阳沈阳家乐福金牛234 132 56.19%沈阳沈阳家乐福文化11 11 100.00%沈阳沈阳兴隆大家庭83 83 100.00%沈阳沈阳家乐福青年100 43 43.00%沈阳沈阳沃尔马太原店61 52 85.16%沈阳沈阳家乐福吉祥70 39 55.24%沈阳沈阳沃尔玛长青22 22 97.01%天津天津华润万家友谊路店393 156 39.64%天津天津家乐福河北店541 482 89.04%天津天津易买得奥城店658 255 38.77%天津天津易买得光华桥店71 44 62.44%天津天津家乐福海光寺店174 174 100.00%天津天津天环华润万家373 192 51.39%

37、天津天津家乐福南开店122 91 74.11%合计合计16920.0316920.038319.83 8319.83 49.17%49.17%活动秀场销量对比备注：秀场销量不含团购销量，以上数据来自(li z)活动执行公司第46页/共113页第四十七页，共113页。活动每周销量对比图活动周期活动周期首场首场第二周第二周第三周第三周第四周第四周第五周第五周第六周第六周活动时间2008/12/20-12/212008/12/24-12/282008/12/29-01/042009/01/05-01/112009/01/12-01/182009/01/19-01/25门店数（店）47 51 48 4

38、3 44 41活动销量（750ml）808 2804 2839 3272 3632 3479第47页/共113页第四十八页，共113页。活动周销量比平时平均增长率周期首场第二周第三周第四周第五周第六周增长率（%）387%405%362%520%653.34%734%活动门店连续六周销量比平时平均增长510%。最高增长734%。以下销量只包含活动当场(dngchng)销量，不含非活动时间和场外团购销量。第48页/共113页第四十九页，共113页。城市平均每天活动销量排行备注：以上数据得出为该城市当月(dngyu)活动场销量总和除以活动天数第49页/共113页第五十页，共113页。城市活动场总销量

39、对比图备注：以上数据得出(d ch)为该城市活动场销量累计总和第50页/共113页第五十一页，共113页。门店活动场销量前20名备注：以上(yshng)数据得出为该门店活动场销量总和第51页/共113页第五十二页，共113页。门店当月总销量增长率前20名第52页/共113页第五十三页，共113页。活动门店单场销量前20名第53页/共113页第五十四页，共113页。城市秀场销量占活动总销量百分比第54页/共113页第五十五页，共113页。规格销量对比图第55页/共113页第五十六页，共113页。参加活动门店当月销量比平时增长率1情况第56页/共113页第五十七页，共113页。秀场销量占活动销量百

40、分比备注：秀场销量不含团购销量，以上数据来自活动执行(zhxng)公司第57页/共113页第五十八页，共113页。活动销量比平时平均增长604%整体销量总结第58页/共113页第五十九页，共113页。目录活动概述活动销量分析活动效果活动总结评价与分享活动回顾第59页/共113页第六十页，共113页。活动(hu dng)效果第60页/共113页第六十一页，共113页。城市城市门店名称门店名称参与试吃人次参与试吃人次参与游戏人次参与游戏人次活动参与总人次活动参与总人次活动场次活动场次平均单场人次平均单场人次上海上海 易买得瑞虹店145075022004252 上海上海 易买得牡丹店10456401

41、6854240 上海上海 易买得长江店106053015904238 上海上海 易买得老西门120058017803551 上海上海 易买得三林店107049015604237 上海上海 118广场125550917644242 无锡无锡大润发 400614611433 无锡无锡易买得640857252826 无锡无锡沃尔玛690787684218 郑州郑州家乐福北环店226558028454268 郑州郑州易初莲花紫荆山店100199299743 郑州郑州丹尼斯丰产路70553012353535 武汉武汉好又多常青5373388754221 武汉武汉武商北湖4902717614218 武汉武

42、汉武商珞瑜68045311334227 武汉武汉武商百圣4262867124217 武汉武汉中百唐家墩4332206534216 武汉武汉中百鹦鹉2681033712813 活动参与试吃及游戏人次统计第61页/共113页第六十二页，共113页。城市城市门店名称门店名称参与试吃人次参与试吃人次参与游戏人次参与游戏人次活动参与总人次活动参与总人次活动场次活动场次平均单场人次平均单场人次温州温州欧洲城好又多94566616114238 温州温州世纪联华安泰店86058514454234 杭州杭州联华外海店3812506311445 杭州杭州沃尔玛77949012692845 杭州杭州物美文一店202

43、8189039184293 杭州杭州物美西城店1590127028604268 宁波宁波易买得江东5002107102825 宁波宁波新一佳5432547974219 宁波宁波大润发北仑店5122657772137 宁波宁波农工商超市10051151217 宁波宁波沃尔玛万达店3121604721434 宁波宁波乐购天一223128351750 苏州苏州家乐福东环100854315512855 苏州苏州好又多2821524342121 苏州苏州家乐福体育中心店132065119713556 活动参与试吃及游戏人次统计第62页/共113页第六十三页，共113页。城市城市门店名称门店名称参与试吃人

44、次参与试吃人次参与游戏人次参与游戏人次活动参与总人活动参与总人次次活动场次活动场次平均单场人次平均单场人次北京北京上地华联2236 3173 5409 15 361 北京北京五道口华联2689 3565 6254 15 417 北京北京洋桥乐天3199 3517 6716 21 320 北京北京顺义华联583344927 5 185 成都成都沃尔玛交大路店5195 904 6099 12 508 成都成都伊藤双楠1862 321 2183 5 437 成都成都伊藤锦华3828 443 4271 8 534 大连大连沃尔玛华南3830 568 4398 8 550 大连大连乐购和平2060 26

45、0 2320 4 580 大连大连时尚百盛3508 510 4018 11 365 大连大连乐购友好1392 168 1560 5 312 广州广州麦德龙Matra 1649 2375 4024 16 252 广州广州百佳PARKnSHOP 1809 2895 4704 16 294 广州广州天河棠下好又多731 1273 2004 10 200 活动参与试吃及游戏人次统计第63页/共113页第六十四页，共113页。活动参与试吃及游戏人次统计城市城市门店名称门店名称参与试吃人次参与试吃人次参与游戏人次参与游戏人次活动参与总人次活动参与总人次活动场次活动场次平均单场人次平均单场人次深圳深圳沙河天

46、虹2033 368 2401 23 104 深圳深圳星河国际天虹2402 390 2792 19 147 深圳深圳购物吉之岛260 91 351 2 176 深圳深圳华侨城沃尔玛897 129 1026 6 171 沈阳沈阳家乐福塔湾1133 416 1549 10 155 沈阳沈阳家乐福金牛1543 317 1860 9 207 沈阳沈阳家乐福文化238 251 489 3 163 沈阳沈阳兴隆大家庭1872 686 2558 11 233 沈阳沈阳家乐福青年1217 289 1506 8 188 沈阳沈阳沃尔马太原店1416 358 1774 7 253 沈阳沈阳家乐福吉祥742 119

47、861 4 215 沈阳沈阳沃尔玛长青638 100 738 4 185 天津天津华润万家友谊路店4214 998 5212 14 372 天津天津家乐福河北店3725 1494 5219 27 193 天津天津易买得奥城店2325 369 2694 14 192 天津天津易买得光华桥店2002 458 2460 9 273 天津天津家乐福海光寺店1511 208 1719 6 287 天津天津天环华润万家2114 258 2372 10 237 天津天津家乐福南开店962 94 1056 4 264 合计合计919129191241977419771338891338891419141994

48、.3544794.35447第64页/共113页第六十五页，共113页。活动每周参与人次统计图 有超过13万人次参与地中海美食节活动，其中超过9万人次参与美食试吃，4万余人次参与了游戏(yux)环节。通过活动现场与消费者的积极互动，极大的宣传了品牌，同时为活动现场带来超高人气，对消费者进行有效的品类教育。对活动销售的提升和品牌的认知起到积极的作用。周期周期首场首场第二周第二周第三周第三周第四周第四周第五周第五周第六周第六周合计合计门店数47514843444151参与试吃人次7200130002200011500170001500085700参与游戏人次32006700100007200730

49、0510039500第65页/共113页第六十六页，共113页。活动参与总人次超过2000人次超人气卖场NO1总场人次(rnc)超人气卖场第66页/共113页第六十七页，共113页。活动参与人次平均每天超过100人次超人气卖场NO1单场超人气卖场(mi chn)第67页/共113页第六十八页，共113页。活动持续性最佳活动门店及城市以上门店在参加活动的持续性方面表现突出，活动持续性对活动的深入开展和效果都起到重要的作用。为控制活动成本和质量(zhling)方面都有着积极的印象。活动(hu dng)持续性表现最佳城市：上海、武汉、温州、杭州、活动持续性最佳城市及门店第68页/共113页第六十九页

50、，共113页。外籍厨师照片第69页/共113页第七十页，共113页。促 销 员 照 片第70页/共113页第七十一页，共113页。现场试吃照片第71页/共113页第七十二页，共113页。现场售卖照片第72页/共113页第七十三页，共113页。上 海 照 片第73页/共113页第七十四页，共113页。无 锡 照 片第74页/共113页第七十五页，共113页。郑 州 照 片第75页/共113页第七十六页，共113页。武 汉 照 片第76页/共113页第七十七页，共113页。温 州 照 片第77页/共113页第七十八页，共113页。杭 州 照 片第78页/共113页第七十九页，共113页。宁 波 照

51、 片第79页/共113页第八十页，共113页。苏 州 照 片第80页/共113页第八十一页，共113页。大 连 照 片第81页/共113页第八十二页，共113页。北 京 照 片第82页/共113页第八十三页，共113页。沈 阳 照 片第83页/共113页第八十四页，共113页。成 都 照 片第84页/共113页第八十五页，共113页。广 州 照 片第85页/共113页第八十六页，共113页。深 圳 照 片第86页/共113页第八十七页，共113页。天 津 照 片第87页/共113页第八十八页，共113页。目录活动概述活动销量分析活动效果活动总结评价与分享活动回顾第88页/共113页第八十九页，

52、共113页。活动(hu dng)总结第89页/共113页第九十页，共113页。男男女女合计合计老外在场购老外在场购买瓶买瓶数数比例比例250ml250ml500ml500ml750ml750ml3l3l250ml250ml500ml500ml750ml750ml3l3l1571311230111261634815745.11% 在记录(jl)的数据中,老外厨师在的时候的销量占全天总销量的45%以上,可见促销员在老外不在时也起了一定的效果. 而购买的男性占总购买人数的47%,可见男性也是我们的目标消费者. 活动调查分析第90页/共113页第九十一页，共113页。访问总人数家庭主妇公司采购公司老板

53、白领大学生老人家421945617 对购买产品(chnpn)顾客访问中45%是家庭主妇, 白领和公司老板也占了26%,老年人占17%,公司采购10%,由此可见,家体主妇与白领是主要消费者.活动调查分析第91页/共113页第九十二页，共113页。访问总人数对身体好公司福利美容做菜送礼42525206 在对购买顾客的访问中，53%的顾客主要用于烹饪,16%的顾客表示用于送礼,而主要用于保健(bojin)、护肤的顾客也占到了26%的比例,在这一比例中，主要人群是年轻的女性和关注健康的中老年人和家庭主妇。活动调查分析第92页/共113页第九十三页，共113页。分析分析优点优点缺点缺点改进建议改进建议形

54、象展示能凸显欧丽微兰橄榄油地中海美食节这一活动主题，体现品牌舶来品的调性稍有些封闭，视觉不够开阔。对人群聚集有一定影响。在保持风格的基础上，使道具的空间更具开放性适合场地及方便性操作空间较为独立，比较突出。不方便拆装和运输，对场地适用性要求高可折叠的，使用轻便型材料，可变换组合适合不同场地成本/质量质量好，坚固耐用，可反复使用，不易损坏运输、搭建成本高。改用轻便型材料，降低运输成本。活动道具使用效果分析在此次活动中，有着地中海风情的终端展示设计为现场赢得不少人气，但同时由于卖场的种种(zhngzhng)要求和限制，道具的设计上也有一些可以改进的地方，利弊分析详细如下，可为今后的活动做借鉴和参考

55、：第93页/共113页第九十四页，共113页。目录活动概述活动销量分析活动效果活动总结评价与分享活动回顾第94页/共113页第九十五页，共113页。评价(pngji)与分享第95页/共113页第九十六页，共113页。城市城市活动门店名称活动门店名称评估部门评估部门评分人评分人办事处对活动总评分办事处对活动总评分北京北京上地华联北京办事处北京办事处姜岩84北京北京五道口华联北京办事处北京办事处姜岩84北京北京洋桥乐天北京办事处北京办事处姜岩84北京北京顺义华联北京办事处北京办事处姜岩84成都成都沃尔玛交大路店成都办事处成都办事处文静93成都成都伊藤双楠成都办事处成都办事处文静92成都成都伊藤锦华

56、成都办事处成都办事处文静92大连大连沃尔玛华南大连办事处大连办事处鞠红艳95大连大连乐购和平大连办事处大连办事处鞠红艳98.6大连大连时尚百盛大连办事处大连办事处鞠红艳95大连大连乐购友好大连办事处大连办事处鞠红艳95广州广州麦德龙Matra 广州办事处广州办事处张永明86广州广州百佳PARKnSHOP 广州办事处广州办事处张永明91广州广州天河棠下好又多广州办事处广州办事处张永明85深圳深圳沙河天虹深圳办事处深圳办事处王光武85深圳深圳星河国际天虹深圳办事处深圳办事处王光武85深圳深圳购物吉之岛深圳办事处深圳办事处王光武81深圳深圳华侨城沃尔玛深圳办事处深圳办事处王光武84各办事处对本次活动

57、执行公司总评办事处总评(zngpng)100%合格第96页/共113页第九十七页，共113页。城市城市活动门店名称活动门店名称评估部门评估部门评分人评分人办事处对活动总评分办事处对活动总评分沈阳沈阳家乐福塔湾沈阳办事处沈阳办事处王世博93沈阳沈阳家乐福金牛沈阳办事处沈阳办事处王世博93沈阳沈阳家乐福文化沈阳办事处沈阳办事处王世博96沈阳沈阳兴隆大家庭沈阳办事处沈阳办事处王世博96沈阳沈阳家乐福青年沈阳办事处沈阳办事处王世博94沈阳沈阳沃尔马太原店沈阳办事处沈阳办事处王世博95沈阳沈阳家乐福吉祥沈阳办事处沈阳办事处王世博95沈阳沈阳沃尔玛长青沈阳办事处沈阳办事处王世博95天津天津华润万家友谊路店

58、天津办事处天津办事处李涛96天津天津家乐福河北店天津办事处天津办事处李涛92天津天津易买得奥城店天津办事处天津办事处李涛92天津天津易买得光华桥店天津办事处天津办事处李涛93天津天津家乐福海光寺店天津办事处天津办事处李涛90天津天津天环华润万家天津办事处天津办事处李涛95天津天津家乐福南开店天津办事处天津办事处李涛95办事处总评(zngpng)100%合格各办事处对本次活动执行公司总评第97页/共113页第九十八页，共113页。城市城市活动门店名称活动门店名称评估部门评估部门评分人评分人办事处对活动总评分办事处对活动总评分上海上海易买得瑞虹店上海办事处上海办事处王丽菲88上海上海易买得牡丹店上

59、海办事处上海办事处王丽菲90上海上海易买得长江店上海办事处上海办事处王丽菲86上海上海易买得老西门上海办事处上海办事处王丽菲89.3上海上海易买得三林店上海办事处上海办事处王丽菲87上海上海118广场上海办事处上海办事处王丽菲89.6无锡无锡大润发 无锡办事处无锡办事处徐晶96无锡无锡易买得无锡办事处无锡办事处徐晶95无锡无锡沃尔玛无锡办事处无锡办事处徐晶93.5郑州郑州家乐福北环店郑州办事处郑州办事处李会茹98郑州郑州易初莲花紫荆山店郑州办事处郑州办事处李会茹96郑州郑州丹尼斯丰产路郑州办事处郑州办事处李会茹96武汉武汉好又多常青武汉办事处武汉办事处黄琼98武汉武汉武商北湖武汉办事处武汉办事

60、处黄琼92武汉武汉武商珞瑜武汉办事处武汉办事处黄琼96武汉武汉武商百圣武汉办事处武汉办事处黄琼93武汉武汉中百唐家墩武汉办事处武汉办事处黄琼97武汉武汉中百鹦鹉武汉办事处武汉办事处黄琼92办事处总评(zngpng)100%合格各办事处对本次活动执行公司总评第98页/共113页第九十九页，共113页。城市城市活动门店名称活动门店名称评估部门评估部门评分人评分人办事处对活动总评分办事处对活动总评分温州温州欧洲城好又多温州办事处温州办事处李锐93温州温州世纪联华安泰店温州办事处温州办事处李锐93杭州杭州联华外海店杭州办事处杭州办事处林正禹87杭州杭州沃尔玛杭州办事处杭州办事处林正禹84杭州杭州物美文