《熔化和凝固》说课稿

1、第二节第二节 熔化和凝固熔化和凝固汶龙初中 蔡锦源 学情分析学情分析 教材分析教材分析 教学准备教学准备 教学方法教学方法 教学流程教学流程 教学过程教学过程 教学特点分析教学特点分析熔化和凝固熔化和凝固说课稿说课稿:一.学情分析: 学生在第一节中学习过水的三态变化和以及生活经验的积累，学生已知道寒冬腊月滴水成冰，春暖花开冰雪消融等现象，是由于物质状态发生了改变，对物质在固、液两态发生的转化跟温度的变化有关有模糊的认识；但不清楚晶体和非晶体在熔化和凝固时的特点。虽然前面几章的学习中学生已经历了探究性学习，但探究能力有待进一步提高，更缺乏根据实验结果画出曲线，从中得出规律等探究技能。为了引导学生

2、以探究的方式学习，激发学生对科学的热情，经历科学探究过程，体验科学发现的乐趣，需要教师在课堂上创设实验情境，引导学生主动参与实验设计、探究、分析及总结；在课堂外，引导学生走进大自然，注意观察身边事物发生的变化，把课堂上学到的知识应用到生活实际，从生活中去感受科学，应用科学。（一）（一）.教材的地位和作用教材的地位和作用 本节教材是初中物理本节教材是初中物理8年级上册第五章物态变化第二节内年级上册第五章物态变化第二节内容，安排在容，安排在“物态变化与温度物态变化与温度” 之后之后 来学习，这一章内来学习，这一章内容的主要特点之一就是与生活实际联系密切，几乎每节教容的主要特点之一就是与生活实际联系

3、密切，几乎每节教材都是从生活实际开始，引入新课，学习了知识之后又应材都是从生活实际开始，引入新课，学习了知识之后又应用所学知识去解决实际问题。熔化和凝固是生活中常见的、用所学知识去解决实际问题。熔化和凝固是生活中常见的、很熟悉的物态变化现象，但不同的物质很熟悉的物态变化现象，但不同的物质 （晶体和非晶体）（晶体和非晶体）熔化和凝固过程又有着很大的不同，这是出乎学生意料的熔化和凝固过程又有着很大的不同，这是出乎学生意料的且是一个难点，掌握好本节内容是突破本章难点的所在，且是一个难点，掌握好本节内容是突破本章难点的所在，也是有效学习其它物态变化的基础。也是有效学习其它物态变化的基础。 本节教材所采

4、用的本节教材所采用的“实验实验-分析分析-比较比较-总结总结”的方法的方法,为学生今后的发展起到积极的作用。为学生今后的发展起到积极的作用。二二 教材分析教材分析1.知识与技能知识与技能 了解熔化和凝固的含义，及他们的吸，了解熔化和凝固的含义，及他们的吸，放热情况。放热情况。 了解晶体和非晶体熔化过程的区别。了解晶体和非晶体熔化过程的区别。 会从表中查出物质的熔点。会从表中查出物质的熔点。 了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义。了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义。 能用熔化和凝固知识解释简单的现象。能用熔化和凝固知识解释简单的现象。（二）（二）.学习目标学习目标2.过程与方法过程与方法 通过探究固体

5、熔化时温度的变化规律，感知发生物态变化通过探究固体熔化时温度的变化规律，感知发生物态变化的条件。的条件。 了解没有固定的熔化温度是区别晶体和非晶体的一种方法。了解没有固定的熔化温度是区别晶体和非晶体的一种方法。 通过探究活动，了解用图像可以形象地描述物理变化过程。通过探究活动，了解用图像可以形象地描述物理变化过程。3.情感，态度与价值观情感，态度与价值观 通过学习活动，激发学生对自然现象的关心，产生了与探通过学习活动，激发学生对自然现象的关心，产生了与探索自然现象的情感。索自然现象的情感。 通过教学活动，使学生产生将自己的见解公开并与他人交通过教学活动，使学生产生将自己的见解公开并与他人交流的

6、愿望，并认识交流与合作的重要性。流的愿望，并认识交流与合作的重要性。 培养学生主动与他人合作的精神，敢于提出与别人不同的培养学生主动与他人合作的精神，敢于提出与别人不同的见解，也敢于修正或放弃自己的错误观点。见解，也敢于修正或放弃自己的错误观点。（三）（三）.教学重难点：教学重难点：n教学重点教学重点：n1.熔化和凝固定义识别现象。熔化和凝固定义识别现象。n2.晶体与非晶体的特点，熔化特点晶体与非晶体的特点，熔化特点。n3.表格坐标描述物态变化 n教学难点教学难点：n1.熔化和凝固微观解释熔化和凝固微观解释n2.如何正确合理做晶体与非晶体实验如何正确合理做晶体与非晶体实验根据教材的目标和重点、

7、难点以及学生的实际情况，我对本课时作如下处理：“固体熔化的实验”是本节教学的关键，没有这个实验，学生的思维活动，就缺少了支撑点，这样对学生进行熔化和凝固的教学是十分困难的，因此，教师要在固体熔化的实验上下一番功夫。教材是给出的探究实验，来研究固体熔化的规律。这样安排增加学生动手参与能力，学生主体作用能很好发挥，老师起引导作用,因此，本节课我们做分组实验，使学生通过实验对固体熔化的规律有了感性认识。实验药品的选择：教材中选择海波和冰进行对比实验。为了体现科学的真实性和普遍性，教师应提供多种实验药品。因此可以增加蜂蜡和松香，不同的学生可以选择不同的材料供实验时选用。（四）（四）.教材处理:教师：多

8、媒体课件和印发熔化过程记录教师：多媒体课件和印发熔化过程记录表、方格坐标纸以及讨论的相关问题。表、方格坐标纸以及讨论的相关问题。粉末状的硫代硫酸钠（海波）、冰、蜡和粉末状的硫代硫酸钠（海波）、冰、蜡和水水、松香松香; 铁架台（带铁圈、铁夹）、烧铁架台（带铁圈、铁夹）、烧杯、试管、温度计、酒精灯、玻璃棒和钟杯、试管、温度计、酒精灯、玻璃棒和钟表。表。学生：全班同学按学生：全班同学按6-7人一组分好组，人一组分好组，准备好课本和学具，课前预习相关内容。准备好课本和学具，课前预习相关内容。三、三、 教学准备教学准备n现代教学论认为在整个教学过程中，学生现代教学论认为在整个教学过程中，学生应始终处于主

9、体地位。因此教学过程应始应始终处于主体地位。因此教学过程应始终关注作为主体的学生的主观能动性及学终关注作为主体的学生的主观能动性及学习心理活动。只有这样，学生的智力才能习心理活动。只有这样，学生的智力才能得到发展和提高。根据现代教学论的这一得到发展和提高。根据现代教学论的这一观点，以及教材结构特点和学生心理特点观点，以及教材结构特点和学生心理特点的分析，本节课拟采用实验探究的方法来的分析，本节课拟采用实验探究的方法来形成科学概念形成科学概念。创设情境探索新知提出问题激发欲望小组合作进行探究相互交流获得新知练习巩固检测反馈五、教学流程五、教学流程六、教学过程、创设情境设疑，启发探究欲望请学生回答

10、“物质常见的三种状态是什么？”，奖励给回答问题的同学一个冰棍，出示冰棍后发现“要吃的冰棍变成了液体”，引导学生思考为什么会发生这样的现象，经过学生思考回答，展示图片不同物质熔化的图片让学生进一步确认，引出新课。设计本环节是让学生从日常的自然现象中领悟关于物质熔化和凝固的科学知识，激发学生的学习兴趣，展示知识从生活走向物理，从物理走向社会的特色。、展开探究活动，深入研究实践 第一个环节：设疑提出问题 物质由固态变成液态过程中温度是否发生变化?不同物质变化规律是否相同?吸热还是放热 第二个环节：自由猜想 为培养学生发散思维和主动参与的课堂教学意识，教师让学生结合问题和生活经验自由猜想。 第三个环节

11、：教师指导设计实验 考虑学生的实际能力和实验器材的限制，为了节约时间，以便有更多的时间观察熔化过程，教师引导学生归纳出实验的思路，设计出实验方案。 (三）小组合作进行探究 1.分工协作，职责分明 为保证学生顺利完成实验，教师在教学过程中应做好组织工作，帮助学生分好小组，（报时、搅拌、观察状态、读数、记录、描点各一人），根据学生选择海波、冰、松香和蜡做为药品的不同分为4大组做熔化实验。教师应强调实验中应注意的几个问题，特别是强调实验时加强分工协作。学生只有分工明确，职责分明，实验才有望成功。 2.仔细观察，认真实验 实验时要培养学生认真操作、仔细观察的科学态度。特别强调仔细观察温度计示数变化，不

12、同温度下的状态、熔化时的状态及温度，及时记录实验中的数据（每1分钟记录一次）。注意：当海波和冰开始熔化时，要及时搅拌；仔细观察温度与物质的变化情况。（四）（四）相互交流获得新知 根据实验数据，学生在方格坐标纸上描点、连线、完成图像。指明坐标轴上的两条数轴的指向分别表示时间和温度。完成海波、冰和蜡熔化时温度随时间变化的图像并加以投影展示，然后引导学生根据图像进行以下分析： 你的猜想是否正确？物质由固态变成液态过程中温度是否发生变化?吸热还是放热，让学生展示自己小组的数据和图像并试述理由。 比较不同小组的数据和图像，再分析不同物质变化规律是否相同?结合学生的图像和回答引出晶体和非晶体。师投影一组晶

13、体和非晶体熔化对比数据和图像问： (1)从图像看晶体和非晶体熔过程有什么不同？ (2) 从图像你还能得到什么信息？ 根据学生的回答引导学生归纳出以下结论： 固体分类：晶体：具有一定的熔化温度的物质，叫做晶体（如硫代硫酸钠）和非晶体：没有一定的熔化温度的物质叫非晶体（如松香）。 晶体和非晶体的熔化特点：晶体和非晶体熔化时都要从外界吸热。 晶体是在一定温度下熔化的，晶体熔化时的温度叫熔点，非晶体没有一定的熔化温度即非晶体没有熔点。晶体从开始熔化到完全熔化，处于固体、液体共存的状态，非晶体熔化时不存在，固液共存的状态。问：通过你的实验得出的结论和上述结论相同吗？若不同？是哪不同？问题可能出在哪儿？让

14、学生先在小组内讨论再提出来大家共同讨论交流。这样的的学习过程，使学生们由过去的“观察者”变为“探究者”，由“验证者”逐渐转变为“实验者”，充分体现了学生学习的自主性、合作性、探究性，大大激发了学生的科学探究热情。让他们体会到了未知世界探究的乐趣。同时突出了科学是以实验为基础的特点。时间/分1、如图两种物质在固态时温度随时间的变化、如图两种物质在固态时温度随时间的变化曲线。请根据图象回答下列问题。曲线。请根据图象回答下列问题。（2）温度升高的是温度升高的是 段段 温度不变的是温度不变的是 段，段， AB段处于段处于 状态，状态， BC段处于段处于 状态，状态， CD段处于段处于 状态，状态， 吸热的是吸热的是 段，段，（1）由图判断出）由图判断出 图线是晶体，图线是晶体，该晶体的熔点是该晶体的熔点是 ，熔化时间是，熔化时间是 分钟，另一图线的物质可能是分钟，另一图线的物质可能是 。12 34 56 7180200220240甲甲乙ABC温度乙乙210非晶体非晶体AB、CDDBC固体固体固液共存固液共存液体液体3AB、BC、CD（五）练习巩固检测反馈2、人们常说、人们常说“下雪不冷化雪冷下