大肠菌检验方法(快速纸片法)验证方案_第1页
大肠菌检验方法(快速纸片法)验证方案_第2页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

1、食（饮）具大肠菌群检验方法纸片法验证方案1验证目的和原理1.1 验证目的为确认本实验室所采用的方法适合于食（饮）具大肠菌群检验，特制定本方案验证GB14934-94食（饮）具消毒卫生标准食（饮）具大肠菌群检验方法，纸片法能否准确检验出食（饮）具中的大肠菌群。1.2 原理：通过试验来评价验证整个检验方法的准确性、有效性。2验证方法步骤2.1验证前的准备：进行食具大肠菌群发酵法检验验证前，所有的仪器和试剂都应该严格按照相关的灭菌程序消毒，以确保其对试验的结果没有影响。2.2验证试验的操作计划：做空白对照，以及阳性对照。3试验实施3.1试验前的准备3.1.1主要仪器设备：除微生物实验室常规灭菌及培养

2、设备外，其他设备和材料如下：恒温培养箱：36°C±1°C，冰箱：2°C5°C,天平：感量0.1g,无菌吸管：1mL,无菌塑料袋。3.1.2操作环境：环境洁净度不应低于10000级无菌室。3.1.3试验样品：两套经消毒灭菌后的餐具，包含碗，盘，口杯，匙，筷子。3.1.4试剂：0.9%无菌生理盐水3.1.5验证用微生物名称及其编号实验菌株的来源：中国工业微生物菌种保藏管理中心菌株名称菌种代号大肠埃希菌CICC441023.1.7培养基名称生产商培养基批号有效期大肠菌群快速检验纸片3.2验证试验操作第1页共3页3.2.1样品制备将大肠埃希菌菌苔用9mL生理盐水稀释至10-3，用无菌棉签蘸取稀释后的菌液，涂抹在1套灭菌后的餐具表面待用。3.2.2 验证方法按照编制的作业指导书进行采样，检验，同时做空白对照。3.3试验结果测试日期：复核日期4验证结果评价分析（1）验证试验是否有遗漏？（2）验证实施过程中对验证方案有无修改？修改原因、依据以及是否经过批准？第2页共3页3)验证记录是否完整？4)验证试验结果是否符合标准要求？起草

人人文库> 全部分类> 应用文书 > 作业报告

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论