酒店个人工作心得总结_第1页
酒店个人工作心得总结_第2页
酒店个人工作心得总结_第3页
酒店个人工作心得总结_第4页
酒店个人工作心得总结_第5页
已阅读5页,还剩7页未读 继续免费阅读

下载本文档

版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领

文档简介

1、. .酒店个人工作心得总结最新版编制人:_审核人:_审批人:_编制单位:_编制时间:_年_月_日序言下载提示:该文档是本机构精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。文档下载后可定制修改,请根据实际需要进展调整和使用,谢谢!Download tips: This document is carefully piled by our organization. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. After the document is downloaded,

2、it can be customized and modified. Please adjust and use it according to actual needs. Thank you!正文内容酒店(又称为宾馆、旅馆、旅店、旅社、商旅、客店、客栈,中国作饭店、酒店等,马来西亚、新加坡等作酒店)其根本定义是提供平安、舒适,令利用者得到短期的休息或睡眠的空间的商业机构。下面本机构给大家整理的酒店个人工作心得总结范文五篇,希望大家喜欢!酒店个人工作心得总结范文120*年就快完毕,回首20*年的工作,有硕果累累的喜悦,有与同事协同攻关的艰辛,也有遇到困难和挫折时惆怅,时光过得飞快,不知不觉中,

3、充满希望的20*年就伴随着新年伊始即将临近。可以说,20*年是公司推进展业改革、工程启动、拓展市场、持续开展的关键年。现就本年度工作情况总结如下:经过这样紧X有序的一年,我感觉自己工作技能上了一个新台阶,做每一项工作都有了明确的方案和步骤,行动有了方向,工作有了目标,心中真正有了底!根本做到了忙而不乱,紧而不散,条理清楚,事事清楚,从根本上摆脱了刚参加工作时只顾埋头苦干,不知总结经历的现象。就这样,我从无限繁忙中走进这一年,又从无限轻松中走出这一年,还有,在工作的同时,我还明白了为人处事的道理,也明白了,一个良好的心态、一份对工作的热诚及其相形之下的责任心是如何重要,20*年对于公司来说经历了

4、很多,其中我身在的奇墅湖度假村工程内:梓路寺的成功开光为广阔信徒解开了它神秘的面纱、奇墅仙境中坤国际大酒店的开业终结了五年来工程的精心铸就,接下来的梦寻徽州水上舞台和度假会所以及别墅区的开业,我相信奇墅湖度假村工程的明天将更加美好,也坚决了我在工作岗位上努力奋斗的信心。总结了一年的工作下来,在这一年的工作中接触到了许多新事物、产生了许多新问题,也学习到了许多新知识、新经历,使自己在思想认识和工作能力上有了新的提高和进一步的完善。在日常的工作中,我时刻要求自己从实际出发,坚持高标准、严要求,力求做到业务素质和道德素质双提高。总的来看,还存在缺乏的地方,还存在一些亟待我们解决的问题,主要表现在对新

5、的东西学习不够,工作上往往凭经历办事,凭以往的工作套路处理问题,表现出工作上的大胆创新不够。下步的打算,在今后的工作中要不断创新,及时与周围的同事进展沟通,听取身边同事和领导的意见并把它实施在工作中,接下来的工作我会继续努力,多向领导汇报自己在工作中的思想和感受,及时纠正和弥补自身的缺乏和缺陷。我们的工作要团结才有力量,要合作才会成功,才能把我们的工作推向前进!我相信:在上级的正确领导下,京黟公司的未来如同浩瀚雄鹰,展翅高飞。酒店个人工作心得总结范文2半年的实习时间转瞬间即逝,在公司的工作,使我真正从校园踏上了社会,在总机的工作中,给我带来了快乐的回忆,也带给我的人生经历增长,在这短暂的时间里

6、让我学到了很多东西。让我真正地认识到人与人之间的交流,体会到工作中应该去掌握更多的技能,学会了怎样认真、独立地去对待自己的工作,懂得了掌握时间的观念,增长了社会活动能力和自学能力等等,在这次的实习中让我受益匪浅!总机工作的起步是我们的领班华姐,是她耐心地辅导我们去熟悉和去掌握自己工作面对的流程,她不仅教会了我们总机工作的流程,也教会我们熟悉关于酒店的一些知识,也是她教会了我们如何去对待这个复杂的社会,很感谢她一开场到完毕的耐心教导!在总机的工作中,他们的严谨、认真的工作作风给我留下了很深刻的印象,使我从他们的身上学到了很多自己缺少的东西。在过去的工作中,我发现要能自如地做好一项工作,就必须正视

7、自己的工作态度,以一种乐观的心态去面对着每一天的工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,都要用积极的态度去完成自己的每一份工作,而不要用一种抱怨的心态面对。总结自己在总机的工作职责:(1)、坚守岗位,忠于职守,树立全心全意为宾客效劳的思想,礼貌答复,平等待客,耐心细致,讲究效率。(2)、按工作程序迅速、准确地转接每一个来电,保证通迅工作畅通,对客人checkin和checkout时及时开关每一个权限,并做好各项记录。(3)、对客人的询问要热情,礼貌,迅速地应答,为客人提供咨询,转接和叫醒等效劳。(4)、熟悉酒店内部组织机构,熟悉本店内主要负责人和各部门经理的*,分机号和声音。(5)、不能向外泄露酒

8、店高级行政的人员和他们的私人,也要对住客的资料进展*,做好总机的平安工作制度。(6)、保护总机房内的设备,保证设备整洁,维护其正常工作。(7)、正确操作总机的各项功能和本卷须知。(8)、自觉遵守酒店各项规章制度的员工守那么,不得利用工作之便与客人们关系、交朋友。(9)、完成上级领导的其他工作安排。(10)、与同事做好交接班。最后,我还是感谢帮助过我的同事们,感谢半年以来有你们的陪伴,谢谢有你们!这是在总机半年以来的总结,总机的生话让我历历在目。在这充满挑战的道路中,更应用积极的心态和清晰创造性的思路去面对现实,因为我们都是勇于进取的人。希望积累到的经历能在以后的道路上更好的发挥!希望自己有一个

9、完美的开场,打造属于自己人完美人生!酒店个人工作心得总结范文3一、20*年我完成了以下工作:1.加班加点工作,早日完成装修今年客房最重要的工作是前装修工作,自5月份接到通知上班后,为了使新客房早一天投入使用,我和大家抑制了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本职工作的根底上,加班加点、连续作战,利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期,中期和后期的室内外卫生清洁工作,确保了客房的装修和及时出租,为公司增加收入做出了我们的奉献。2.学习、标准岗位的效劳用语,努力提高对客效劳质量。7月份开X以来,针对我本人对各岗位效劳用语存在不熟悉、不标准、现象,我在同事中、在负责本

10、公司客房的主管经理的培训中学习岗位的效劳用语,进展留精去粗,而后吸收为已用,做为我对客人交流的语言指南。自本人标准效劳用语执行以来,我在对客交流上有了显著提高。以致在工作的任何时期,好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我将对此加学习,应用的力度。3.扩大本市周边环境应用信息,努力做好前台接待。前台工作要求掌握的信息量大,如*的各路公交车所首发和末发时间,所到重要场所,*重要单位,公司所处地理位置等。还有处理事情的灵活应变能力,对客效劳需求的解决能力。这一点在前台工作的不长时间内我本人做了本部的调查和广泛搜集资料,力争扩大自已的知识面,以便更好的为客人提供效劳。前台工作尽管时间不长,也努力不少,学到

11、很多在平时客房效劳中同样能用的知识,可谓受益非浅。4.为加大客房出售质量,严格执行"三“净卫生制度"。公司主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房到达一件合格的商品出售,我严格执行“三“净“三度“二查:卫生制度,它包括房间卫生、床铺卫生、卫生间卫生等三净“,为了切实提高客房质量合格率,即搞完卫生本人自查、要求领班复查,力争将疏漏降到最低,并且还增加了床铺被子有角度,家具擦示有亮度,工作过程有速度的“三度要求。使客房工作有秩序、有速度,保质量的完成。5.切实提高操作水平,培养工作能力,切实提高本人实操水平。为了做好客房的卫生和效劳工作,从今年7月起我跟着楼层员工

12、进展了学习楼层效劳工作,对清扫房间技能和查房技巧进展学习和实践。通过学习践,我学会了房间卫生清理程序两局部四个程序,第一局部,两人负责清理房房间卫生。第1步从床铺开场做床单被的更换、平铺,拉展。其次扫地更换垃圾袋,第3部擦拭室内家具,最后拖地;第二局部。一人负责专门清理卫生间。先清洗防垫垃圾桶和室内烟灰盒茶杯等。其次清洗面盆坐便,第3擦拭水拢头,面盆,壁等最后拖地;。如果程序颠倒就会导致工作重复,从而延误时间。从中发现我本人的操作非常不标准、不科学,针对存在的问题,我跟向领班和其他工作人员问技巧,问方法和所要求到达的效果,对存在的问题加以分析,对我的操作成果加以比较,纠正我的不良操作习惯。取得

13、了一定的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少了,查房出现的错误也没有了。6.努力学习文化知识,提高本人文化素质。往前看,随着我店客源构造的不断扩展,也许会有一些境外团体,个人,入住我公司,与客人在语言交流上的障碍成为我们做好外宾效劳的最大难题。为了与时俱进,我利用闲暇时间复习点英语日常用语,一方面表达了有特长的员工在宾馆的价值,另一方面,增长了员工的知识面,丰富了个人的业余生活。7.开源节流,降本增效,从点滴做起。客房部是公司的主要创收部门,它的本本本费也很高,本着节约就是创利润的思想,我和同事们本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,主要表现在:回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做

14、为清洁剂使用每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭,夜班六点后再开启;查退房后拔掉取电卡;房间这样日复一日的执行下来,能为公司节约一笔不少的电费。8.细心照料绿色盆景,努力为公司装扮一幅完美的脸。我们对公司现有的盆景做细心的照料。除每天在清扫卫生时间定时浇水外,还利用客人遗留下的啤酒对水擦拭叶子,使其不但长势良好,而且干净,美丽9.严格执行空房一日一过制度。空房每日一过是客房卫生制度的一项重要制度,它不但能准确监视私自开房,保证卫干净以外,还能及时发现房间内发生漏水漏电失窃或者有偿物品丧失的准确时间,从而明确责任人。所以在我们工作中,在领班的提示监视下严格执行一日一过制度。10.确保查退房及时、准

15、确。保证查房及时性、准确率高一直是我工作的一大难点,如果做得不好,不仅给客人留下不好的印象,而且会给公司带来经济上的损失。我通过不断摸索,根据入住的会议团、零客为主的特点,在没有确切退房时间的情况下,我们会主动找有关负责人或向总机打听有无叫醒时间,了解客人的叫醒时间后来推算客人的退房时间,提前做好查房安排,确保查房的及时准确性。二、在20*年里,由于各种原因,使我的工作中存有有不少问题1,容易将个人情绪带到工作中,快乐时热情周到,不快乐时有所怠慢,以后在工作中尽可能抑制这种情况,在思想中真正树起:顾客就是上帝的意识2.交接班时由于考虑不周,认为小问题不须特意交接清楚,致使这样那样的问题发生,塾

16、不知小事易酿成大错,今后一定严加防范,以免出错。三、工作上的缺乏之处及体会。在这段时间的工作之后我有几个感受,或是对公司,或是对本人。它们是(一)公司方面1.“请即清扫牌未做,造成客人要求清扫无法及时告之效劳员;而我们在不断敲门后客人又会反感。2.公司效益与职工薪水挂钩程度较小,不在职工期望值范围内,难以调动职工的积极性。(二)个人方面.1.由于人员变动频繁,使我们在配备新工作人员时时有配合不力的情况发生2.由于工作服不合身,使得日常工作中出现服装不统一的现象,特别是秋季以后到立夏之前,服装各色都有,很不协调,工作多有不便。四、在20*年里,我总共参加工作八个月,合计245天,因病因事请假5天

17、,出勤率99%,共前后上白班个,夜班个,累计出售客房78234间,接待了150538人次。在20*年即将到来的日了里,我们又要扬帆起航,踏上新的征程,我将以更高的标准要求自己,为开创公司新效益而努力奋斗。酒店个人工作心得总结范文4酒店实习的日子完毕了,这次酒店实习也是我的一次比较专业的实习。总的来说,在这些日子里自己确实学到了不少的东西:除了了解到餐饮的效劳程序和技巧,也学会了如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何与顾客打交道;同时,更让我认识到作为一个效劳员应该具有强烈的效劳意识;更为重要的是,在一个月的工作中,我深刻地体会到了酒店行业的艰辛

18、,也看到酒店开展的前景,更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。一定不能和领班产生任何语言冲突。踏上社会的感觉真的很奇妙,学校里我们从未不敢发表自己的意见,教师有时候错了我们也都会挑出来。可是在外面,上级永远是对的。这样真的很需要我们适应。每个饭店注重的企业文化都不样,而这些知识正是我们从书本中难以得到的。初步的掌握了一些酒店行业方面的知识,拓展了个人的知识面,增强了个人在应对酒店内人际交往方面的能力,也将我们在书本上学到的东西和实际操作联系起来了。这点给我的最大体会是在与人的交流上。这让我学到了很多,得到了很多。在其位,谋其职。在自己的工作岗位上,就要好好努力工作,只有你爱你的工作,对它付出了

19、。你才能有收获。最后感谢教师的帮助,感谢四季明湖酒店能给我们提供这样难得的实习时机,在此祝愿_酒店能够越办越好,也衷心的祝愿我们的学院越办越好。酒店个人工作心得总结范文520*年,我在公司领导及各位同事的支持与帮助下,按照公司的要求,较好地完成了自己的本职工作。通过学习与工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了较大的改变,现将这一年来的工作情况总结如下:1、标准各管区、各岗位的效劳用语,提高对客效劳质量。为了表达从事酒店人员的专业素养,在针对管家部各岗位效劳用语存在不标准、不统一的现象,经理和部长对新老员工进展了屡次陪训。培训了如有关客房做房程序,标准了效劳用语,对客效劳等等。2、为确保客房

20、出售质量,坚持床上用品一客一换,巾类根据客人要求随时更换。严格执行"三级查房制度"。酒店的主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房到达一件合格的商品出售,它包括房间卫生、设施设备、物品配备等,为了切实提高客房质量合格率,我部严格执行“三级查房制度,即员工自查、领班普查、主管抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低。3、客房部是酒店本钱费用最高的一个部门,本着节约就是创利润的思想,我部号召全体员工本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象。加强员工的节能意识,主要表现在:1.回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用。2.查退房后拔掉取电牌。3.做房时关灯关空调。4.定时的开关走朗和电梯口的灯。这样日复一日的执行下来,为酒店节约了一笔不少的电费。4、客房设施能否到达规定的使用年限,是直接影响酒店效益和长远开展的关键,所以在设施设备的保养上房务部严格执行设施设备保养规定,定期对床垫翻转,家具定期上蜡保养,房间的电器、设施设备按正

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

评论

0/150

提交评论