项目六仓储作业管理任务一制定仓储方案

1、 在物流过程中要经过哪些在物流过程中要经过哪些作业环节才能实现物品从供应作业环节才能实现物品从供应地到接受地的实体流动？地到接受地的实体流动？张红娟张红娟物流管理基础物流管理基础 仓储作业管理仓储作业管理 信息管理信息管理供应地供应地接收地接收地经过哪些作业环节？经过哪些作业环节？物流管理基础物流管理基础 仓储作业管理仓储作业管理 物流管理基础物流管理基础 仓储作业管理仓储作业管理 物流管理基础物流管理基础 仓储作业管理仓储作业管理仓储方案设计仓储方案设计 仓储物流员仓储物流员 仓库保管员仓库保管员仓储作业组织仓储作业组织任务二任务二任务一任务一职业岗位 仓储作业管理仓储作业管理 任务一任务一

2、 仓储方案设计仓储方案设计苏州枫桥景区古代粮仓苏州枫桥景区古代粮仓距今距今400多年的古代官方粮仓多年的古代官方粮仓 大丰仓大丰仓 内容内容“仓储方案设计仓储方案设计”任务指南任务指南行行动动目目标标知识目标知识目标掌握仓库平面布局原则及内容、仓库作业区布局模式、堆垛方法，了解仓储设备的类型及功能，熟悉不同类型仓库。技能目标技能目标根据实际情况制定正确的仓储规划方案。资资料料收收集集任任务务清清单单分组分组自由组合，全班均分为四或五组组名自拟（具有物流特色）、组长自选资资料料类类型型参考参考案例案例家乐福仓储中心选址案例阅读阅读材料材料安得在确定仓库网络时考虑的因素 网上网上视频视频仓储规划作

3、业视频要求要求每组负责收集、论证仓储规划内容中的一知识点，凝练成2分钟发言稿。 任务：任务：仓储方案设计 岗位：岗位：仓储物流员、库管 职责：职责：对仓库进行规划和设计，使其更为合理 在进行仓储活动之前要进行仓储规划，对于仓储模式、仓储设施、储存空间、信息管理系统等进行科学规划和整体设计。 让我们以仓库保管员的身份，从仓储作业的基础知识认知入手，制定仓储规划方案。 仓储作业管理仓储作业管理 任务一任务一 仓储方案设计仓储方案设计 一、仓储认知一、仓储认知 通过仓库对物资进行储存和保管通过仓库对物资进行储存和保管。1.仓储概念仓储概念 1）狭义）狭义 储存储存 保管保管2）广义）广义 装卸搬运装

4、卸搬运 分拣组合分拣组合 包装刷唛包装刷唛 流通加工流通加工 “蓄水池蓄水池” “河流河流” 仓储作业管理仓储作业管理 任务一任务一 仓储方案设计仓储方案设计 仓储的类型仓储的类型 集中仓储集中仓储 分散仓储分散仓储零库存零库存2.仓储的类型仓储的类型 大规模储存的方式大规模储存的方式有利于仓储时采用有利于仓储时采用机械化、自动化机械化、自动化具有较强的具有较强的需求保证能力，需求保证能力，单位仓储费用低。单位仓储费用低。小规模储存的方式小规模储存的方式面向某一个企业的面向某一个企业的仓储活动，仓储活动，离需求地很近，离需求地很近，保证供应能力低保证供应能力低很低的库存很低的库存 仓储作业管理

5、仓储作业管理 任务一任务一 仓储方案设计仓储方案设计 仓储作用仓储作用 是物流的是物流的主要功能要素之一主要功能要素之一是物流业务活动的是物流业务活动的必要环节之一必要环节之一保持物资原有使用保持物资原有使用价值的重要手段价值的重要手段降低物流成本、降低物流成本、提高经济效益提高经济效益的重要手段的重要手段3.仓储作用仓储作用 仓储作业管理仓储作业管理 任务一任务一 仓储方案设计仓储方案设计 二、仓库认知二、仓库认知 仓库是保管、储存物资的建筑物和场所的总称。仓库是保管、储存物资的建筑物和场所的总称。1.仓库的概念仓库的概念 仓储作业管理仓储作业管理 任务一任务一 仓储方案设计仓储方案设计 2

6、.仓库分类仓库分类 按仓库保管条件分类按仓库保管条件分类普通仓库普通仓库 保温、冷藏、保温、冷藏、恒湿恒温库恒湿恒温库危险品仓库危险品仓库 气调仓库气调仓库 仓储作业管理仓储作业管理 任务一任务一 仓储方案设计仓储方案设计 2.仓库分类仓库分类 酒库酒库 粮库粮库 原糖库原糖库 综合库综合库专业库专业库按保管物资种类的多少分类按保管物资种类的多少分类 仓储作业管理仓储作业管理 任务一任务一 仓储方案设计仓储方案设计 2.仓库分类仓库分类 封闭式封闭式 半封闭式半封闭式 露天式仓库露天式仓库 按仓库建筑结构分按仓库建筑结构分半封闭式半封闭式封闭式封闭式 仓储作业管理仓储作业管理 任务一任务一 仓

7、储方案设计仓储方案设计 三、仓储设备认知三、仓储设备认知1）仓储设备是提高仓储系统效率的主要手段）仓储设备是提高仓储系统效率的主要手段2）仓储设备是反映仓储系统水平的主要标志）仓储设备是反映仓储系统水平的主要标志3）仓储设备是构筑仓储系统的主要成本因素）仓储设备是构筑仓储系统的主要成本因素 仓储作业管理仓储作业管理 任务一任务一 仓储方案设计仓储方案设计 仓储设备仓储设备装卸搬运设备装卸搬运设备保管设备保管设备叉车叉车输送机输送机起重机起重机苫垫用品苫垫用品存货用具存货用具计量设备计量设备养护检验设备养护检验设备通风照明设备通风照明设备安全消防设备安全消防设备秤秤卷尺卷尺温度仪温度仪测潮仪测潮

8、仪吸潮剂吸潮剂报警器报警器灭火器灭火器沙土箱沙土箱消防云梯消防云梯三、仓储设备认知三、仓储设备认知 仓储作业管理仓储作业管理 任务一任务一 仓储方案设计仓储方案设计 装卸搬运设备装卸搬运设备叉车叉车输送机输送机起重机起重机三、仓储设备认知三、仓储设备认知 仓储作业管理仓储作业管理 任务一任务一 仓储方案设计仓储方案设计 保管设备保管设备苫垫用品苫垫用品存货用具存货用具3.仓储设备认知仓储设备认知 仓储作业管理仓储作业管理 任务一任务一 仓储方案设计仓储方案设计 计量设备计量设备秤秤卷尺卷尺3.仓储设备认知仓储设备认知 仓储作业管理仓储作业管理 任务一任务一 仓储方案设计仓储方案设计 仓储设备仓

9、储设备装卸搬运设备装卸搬运设备保管设备保管设备叉车叉车输送机输送机起重机起重机苫垫用品苫垫用品存货用具存货用具计量设备计量设备养护检验设备养护检验设备通风照明设备通风照明设备安全消防设备安全消防设备秤秤卷尺卷尺温度仪温度仪测潮仪测潮仪吸潮剂吸潮剂报警器报警器灭火器灭火器沙土箱沙土箱消防云梯消防云梯三、仓储设备认知三、仓储设备认知 仓储作业管理仓储作业管理 任务一任务一 仓储方案设计仓储方案设计 2.仓库认知仓库认知3.仓储设备认知仓储设备认知1.仓储认知仓储认知 仓储作业管理仓储作业管理 任务一任务一 仓储方案设计仓储方案设计 入职考试：入职考试：1、什么是仓储？、什么是仓储？ 2、广义的仓储

10、除了对物品的储存、广义的仓储除了对物品的储存、保管外，还包括哪些功能？保管外，还包括哪些功能？3、集中仓储的单位仓储费用较低，对不对？、集中仓储的单位仓储费用较低，对不对？ 4、分散仓储是面向某一个企业的仓储活动，对不对？、分散仓储是面向某一个企业的仓储活动，对不对？ 5、专门用来储存茶叶、粮食、化肥的仓库是专用仓库还是特种仓库？、专门用来储存茶叶、粮食、化肥的仓库是专用仓库还是特种仓库？ 共六题共六题6、为什么仓储活动离不开仓储设备？、为什么仓储活动离不开仓储设备？ 仓储作业管理仓储作业管理 任务一任务一 仓储方案设计仓储方案设计 四、仓储总体布局认知四、仓储总体布局认知美国机械公司是一家以

11、机械制造为主的企业，美国机械公司是一家以机械制造为主的企业，该企业长期以来一直以满足顾客需求为宗旨。该企业长期以来一直以满足顾客需求为宗旨。为了保证供货，该公司在美国本土建立了为了保证供货，该公司在美国本土建立了500多个多个仓库。但是仓库管理成本一直居高不下，每年大约仓库。但是仓库管理成本一直居高不下，每年大约有有2000万美元。所以该公司聘请一调查公司做了一万美元。所以该公司聘请一调查公司做了一项细致调查，结果为：以目前情况，如果减少项细致调查，结果为：以目前情况，如果减少202个仓库，则会使总仓库管理成本下降个仓库，则会使总仓库管理成本下降200300万万美元，但是由可能会造成供货，销售

12、收入会下降美元，但是由可能会造成供货，销售收入会下降18%。请问：如果你是企业总裁，你是否会依据调查公司请问：如果你是企业总裁，你是否会依据调查公司 的结果减少仓库？为什么？的结果减少仓库？为什么？ 仓储作业管理仓储作业管理 任务一任务一 仓储方案设计仓储方案设计 案例分析案例分析(1)如果你是企业总裁，你是否会依据如果你是企业总裁，你是否会依据调查公司的结果减少仓库？为什么？调查公司的结果减少仓库？为什么？答：不会。因为减少答：不会。因为减少202个仓库，虽然会使总仓库管理个仓库，虽然会使总仓库管理成本下降成本下降200300万美元，但是可能会造成供货，销售收入万美元，但是可能会造成供货，销

13、售收入会下降会下降18%，得不偿失。，得不偿失。物流的特点是以客户需求为出发点，根据客户的需求配送货物，物流的特点是以客户需求为出发点，根据客户的需求配送货物，最大限度的满足客户，如果供货不足，不能满足客户的需求从最大限度的满足客户，如果供货不足，不能满足客户的需求从而可能会导致客户流失。而可能会导致客户流失。并且，如果，美国机械公司获得利润可以满足其仓库的管理成本。并且，如果，美国机械公司获得利润可以满足其仓库的管理成本。所以不会减少仓库。所以不会减少仓库。 仓储作业管理仓储作业管理 任务一任务一 仓储方案设计仓储方案设计 影响因素影响因素成本成本客户服务的需求客户服务的需求运输的服务水平运

14、输的服务水平计算机应用水平计算机应用水平单个仓库的规模单个仓库的规模1.仓库数量的确定仓库数量的确定 仓储作业管理仓储作业管理 任务一任务一 仓储方案设计仓储方案设计 仓库规模的确定仓库规模的确定商品储存的数量商品储存的数量商品储存的时间商品储存的时间2.仓库规模的确定仓库规模的确定 仓储作业管理仓储作业管理 任务一任务一 仓储方案设计仓储方案设计 3.仓库位置的确定仓库位置的确定选择国家选择国家选择地区选择地区具体位置具体位置政策政策文化文化经济经济劳动供给劳动供给税收税收企业目标企业目标地区吸引力地区吸引力劳动供应及其成本劳动供应及其成本公用设施的供应及其成本公用设施的供应及其成本土地及建

15、筑成本土地及建筑成本环境管理措施环境管理措施交通情况交通情况客户分布客户分布地理环境地理环境劳动力情况劳动力情况成本成本 仓储作业管理仓储作业管理 任务一任务一 仓储方案设计仓储方案设计 仓储作业区仓储作业区仓库的主体仓库的主体主要建筑物为库房、货场、站台主要建筑物为库房、货场、站台以及加工、整理包装场所。以及加工、整理包装场所。 辅助作业区辅助作业区为仓储活动提供服务为仓储活动提供服务设备维修、加工制造、设备维修、加工制造、各种设备机械的存放场所。各种设备机械的存放场所。 行政生活区行政生活区工作人员办公和生活的区域工作人员办公和生活的区域办公楼、警卫室、化验室、办公楼、警卫室、化验室、宿舍

16、、食堂等宿舍、食堂等 库内运输通道库内运输通道库内运输道路，库内运输道路，铁路专用线铁路专用线 仓储作业管理仓储作业管理 任务一任务一 仓储方案设计仓储方案设计1.仓库总平面布置仓库总平面布置 仓仓储储作作业业管管理理 任任务务一一 仓仓储储方方案案设设计计 仓储作业管理仓储作业管理 任务一任务一 仓储方案设计仓储方案设计 实战演练实战演练进货月台进货月台进货暂存区进货暂存区分货区分货区运输通道运输通道辅助作业区辅助作业区行政生活区行政生活区库区库区库区库区库区库区库区库区设备场地设备场地检验室检验室 完达山乳液仓库平面布局设计草图完达山乳液仓库平面布局设计草图 出货暂存区出货暂存区运输通道运

17、输通道通道通道通道仓储作业区仓储作业区 2.仓库作业区布置仓库作业区布置仓储作业管理仓储作业管理 任务一任务一 仓储方案设计仓储方案设计影响因素：影响因素：商品吞吐量商品吞吐量机械设备的使用特点机械设备的使用特点库内通道库内通道仓储业务以及作业流程仓储业务以及作业流程 仓储作业管理仓储作业管理 任务一任务一 仓储方案设计仓储方案设计六、仓库货区布局六、仓库货区布局仓库货区布局仓库货区布局平面布置平面布置空间布置空间布置垂直式布局垂直式布局倾斜式布局倾斜式布局横列式布局横列式布局纵列式布局纵列式布局纵横式布局纵横式布局货垛倾斜式货垛倾斜式货架倾斜式货架倾斜式 仓储作业管理仓储作业管理 任务一任务

18、一 仓储方案设计仓储方案设计六、仓库货区布局六、仓库货区布局横列式布局横列式布局货架或货垛的长度方向货架或货垛的长度方向与仓库的侧墙互相与仓库的侧墙互相垂直垂直 垂直式布局：垂直式布局：货垛或货架的排列与仓库的侧墙互相垂直或平行，分为横列式布局、纵列式布局和纵横式布局。优点：优点：主通道长且宽，副通道主通道长且宽，副通道短，整齐美观，便于存短，整齐美观，便于存取和查点。取和查点。有利于通风和采光有利于通风和采光 仓储作业管理仓储作业管理 任务一任务一 仓储方案设计仓储方案设计六、仓库货区布局六、仓库货区布局在库时间短、进出频繁的物资在库时间短、进出频繁的物资放置在主通道两侧，反之里侧放置在主通

19、道两侧，反之里侧垂直式布局：垂直式布局：货垛或货架的排列与仓库的侧墙互相垂直或平行纵列式布局纵列式布局货架或货垛的长度方向货架或货垛的长度方向与仓库的侧墙与仓库的侧墙平行平行。 优点：优点：可以根据商品在库时间可以根据商品在库时间的长短和进出频繁程度的长短和进出频繁程度安排货位。对于在库时安排货位。对于在库时间短，进出频繁的货物间短，进出频繁的货物放置在主通道两侧，反放置在主通道两侧，反之放在里侧。之放在里侧。 六、仓库货区布局六、仓库货区布局仓储作业管理仓储作业管理 任务一任务一 仓储方案设计仓储方案设计 在同一保在同一保管场所内，横管场所内，横列式布局和纵列式布局和纵列式布局兼而列式布局兼

20、而有之，可综合有之，可综合利用两者的优利用两者的优点。点。 六、仓库货区布局六、仓库货区布局仓储作业管理仓储作业管理 任务一任务一 仓储方案设计仓储方案设计 指货垛或货架与仓库侧墙或主指货垛或货架与仓库侧墙或主通道成通道成60、45或或30夹角。夹角。 包括：包括：货垛倾斜式布局货垛倾斜式布局通道倾斜式布局通道倾斜式布局 六、仓库货区布局六、仓库货区布局货垛倾斜式布局货垛倾斜式布局仓储作业管理仓储作业管理 任务一任务一 仓储方案设计仓储方案设计是横列式布局的变形，它是为了便于叉车作业、缩小叉车的回转角度、是横列式布局的变形，它是为了便于叉车作业、缩小叉车的回转角度、提高作业效率而采用的布局方式

21、。提高作业效率而采用的布局方式。 六、仓库货区布局六、仓库货区布局出入口出入口出入口出入口出入口出入口出出入入口口通道倾斜式布局通道倾斜式布局 仓储作业管理仓储作业管理 任务一任务一 仓储方案设计仓储方案设计仓库的通道斜穿保管区，把仓库划分为具有不同作业特点，仓库的通道斜穿保管区，把仓库划分为具有不同作业特点，如大量存储和少量存储的保管区等，以便进行综合利用。如大量存储和少量存储的保管区等，以便进行综合利用。这种布局形式，仓库内形式复杂，货位和进出库路径较多。这种布局形式，仓库内形式复杂，货位和进出库路径较多。 仓储作业管理仓储作业管理 任务一任务一 仓储方案设计仓储方案设计六、仓库货区布局六

22、、仓库货区布局就地堆码就地堆码空间悬挂空间悬挂架上平台架上平台集装箱堆码集装箱堆码托盘堆码托盘堆码货架存放货架存放 仓储作业管理仓储作业管理 任务一任务一 仓储方案设计仓储方案设计六、仓库作业区布局六、仓库作业区布局1、（ ）布局的优点主要是可以根据库存物品在库时间的不同和进出频繁程度安排货位。A、倾斜式布局 B、纵列式布局 C、纵横式布局 D、横列式布局2、仓库数量的多少主要受（ ）单个仓库的规模、计算机网络的运用等因素的影响。 A、成本 B、企业资金的多少 C、客户要求的服务水平 D、运输服务水平3、影响仓库规模的因素很多，其中最主要的因素是（ ）。A、所储存商品数量的多少 B、客户服务水平 C、市场大小 D、储存时间的长短4、垂直式布局，是指货垛或货架的排列与仓库的侧墙互相垂直或平行，具体包括（ ）。A、倾斜式布局 B、纵列式布局 C、纵横式布局 D、横列式布局DACDABBCD 仓储作业管理仓储作业管理 任务一任务一 仓储方案设计仓储方案设计七七.货位编号认知货位编号认知货位编号是将库房、货场、货垛、货架货位编号是将库房、货场、货垛、货架以及物资的存放具体位置顺序，统一编以及物资的存放具体位置顺序，统一编列号码，并明显标识。列号码，并明