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文档简介

1、广州到凉山专线物流正汉物流【广州到凉山专线物流正汉物流【TEL020-87433656只要你一个电话只要你一个电话让你身在家中坐让你身在家中坐货在全国货在全国n经验表明人类被他们熟识的视野经验表明人类被他们熟识的视野和经验束缚太多,即使是对最普和经验束缚太多,即使是对最普通的日常工作最简单、最明显的通的日常工作最简单、最明显的改进,人们在接受时也会犹豫,改进,人们在接受时也会犹豫,会有些勉强,也要有一个缓慢的会有些勉强,也要有一个缓慢的过程。过程。n亚历山大亚历山大* *汉密尔顿,汉密尔顿,17911791世界是平的世界是平的n世界是平的:一部二十一世纪简史世界是平的

2、:一部二十一世纪简史(The World Is Flat: A Brief History of the Twenty-first Century)n是一本由托马斯是一本由托马斯弗里德曼(弗里德曼(Thomas L. Friedman)所撰写的畅销书,书中分析了)所撰写的畅销书,书中分析了21世纪初期全球化的过程。世纪初期全球化的过程。物流与营销物流与营销n物流支持营销物流支持营销营销理念是一种营销管理哲学,它通过确定目标市场的需营销理念是一种营销管理哲学,它通过确定目标市场的需求和比竞争者更有效提供物品或服务来实现组织的目标。求和比竞争者更有效提供物品或服务来实现组织的目标。市场营销是客户导

3、向型的,商业存在的目的就是满足客户市场营销是客户导向型的,商业存在的目的就是满足客户需求需求市场营销组合的市场营销组合的“4P” 公司要获得成功,就要在营销中组合恰当的产品公司要获得成功,就要在营销中组合恰当的产品Product(顾客顾客comsumer),恰当的价格,恰当的价格Price(成本成本cost)、恰当的促销、恰当的促销Promotion(沟通沟通communication)及恰当的地点及恰当的地点Place(便利性便利性convenience)物流在恰当的地点获得产品这一点上起着尤其重要的作用物流在恰当的地点获得产品这一点上起着尤其重要的作用物流与营销物流与营销n实现客户满意需要

4、内部努力以及供应商、实现客户满意需要内部努力以及供应商、最终消费者的合作最终消费者的合作n营销中心目标:实现长期利润最大化营销中心目标:实现长期利润最大化 客户满意客户满意供应商供应商中间商中间商最终消费者最终消费者整合整合产品产品价格价格促销促销地点地点客户满意客户满意供应商供应商中间商中间商最终消费者最终消费者公司利润公司利润最大化长期利润最大化长期利润客户服务水平给定客户服务水平给定下的最小成本下的最小成本产品产品(顾客)(顾客)价格价格(成本)(成本)促销促销 (沟通)(沟通)地点地点/客户客户服务水平服务水平(便利性)(便利性)库存持有成本库存持有成本运输成本运输成本批量成本批量成本

5、仓储成本仓储成本订单处理订单处理/信息成本信息成本物流物流营销营销利润杠杆利润杠杆(物流成本消减的乘法效应物流成本消减的乘法效应) 1 1美元物流费用的节省比美元物流费用的节省比1 1美元销售收入的增加对美元销售收入的增加对企业(组织)利润的影响更大。企业(组织)利润的影响更大。 对大多数企业(组织)来说,销售收入的增加比物对大多数企业(组织)来说,销售收入的增加比物流费用的节省更困难。这在成熟的市场中表现更为突出,流费用的节省更困难。这在成熟的市场中表现更为突出,因为价格下降会引起其他竞争者的反应,从而使整个行因为价格下降会引起其他竞争者的反应,从而使整个行业的收入下降。业的收入下降。 下表

6、揭示了利润的杠杆效应的影响(利润率为下表揭示了利润的杠杆效应的影响(利润率为2%2%)节约的费用节约的费用/$相应增加的销售收入相应增加的销售收入/$ 0.02 2.00 200.00 2 000.00 20 000.00 1.00 100.00 10 000.00 100 000.001 000 000.0020152015年双十一电商购物狂欢节全网交易额年双十一电商购物狂欢节全网交易额( (GMV GrossMerchandiseVolume,一定时间段内成交总额)及包裹数及包裹数 据星图数据统计,据星图数据统计,20152015年年1111月月1111日,全网单日交易额日,全网单日交易额

7、(GMV)1229.37(GMV)1229.37亿元人民币,同比增长亿元人民币,同比增长52.7%52.7%;全网包裹数;全网包裹数6.86.8亿个亿个,平均客单价,平均客单价181181元,元,4040余个国家、超过余个国家、超过3 3万个国内外大小品牌参万个国内外大小品牌参与了这一盛大节日。创造了中国零售新纪录。当前中国网购人口与了这一盛大节日。创造了中国零售新纪录。当前中国网购人口比例为比例为35.6%35.6%,不及全球网购买家比例最高的国家英国,不及全球网购买家比例最高的国家英国(74.3%)(74.3%)的的一半一半(eMarketer(eMarketer数据数据) ),中国网购市

8、场仍存较大发展空间和潜力,中国网购市场仍存较大发展空间和潜力。平台、商家正在将更多的精力转移至对品牌价值、供应链、物。平台、商家正在将更多的精力转移至对品牌价值、供应链、物流、服务等的强化上,同时通过开拓包括社交流、服务等的强化上,同时通过开拓包括社交+ +、全球化,以及、全球化,以及O2OO2O、众筹等在内的各种模式,刺激消费。在中国经济增速放缓、众筹等在内的各种模式,刺激消费。在中国经济增速放缓的市场环境中,电子商务、甚至整个互联网行业成功开辟新蓝图的市场环境中,电子商务、甚至整个互联网行业成功开辟新蓝图,无疑将是调动内需,驱动,无疑将是调动内需,驱动GDPGDP提升的桎辖之桎提升的桎辖之

9、桎. . 物品到达手中拥有四个效用:形式效用、拥有效用、时间效物品到达手中拥有四个效用:形式效用、拥有效用、时间效用、地点效用用、地点效用假如你想开个花店假如你想开个花店n1.1.营销思路的核心营销思路的核心n2.2.规划战略(年盈利多少)规划战略(年盈利多少)n3.3.进行市场调研,分析环境和购买者的行为进行市场调研,分析环境和购买者的行为n4.4.制定计划,包括确定市场定位以及自己是领先制定计划,包括确定市场定位以及自己是领先者还是挑战者的定位者还是挑战者的定位n5.5.实施具体的营销组合实施具体的营销组合n6.6.定期对市场营销进行控制定期对市场营销进行控制n7.7.扩大业务扩大业务第一

10、章第一章 现代物流概述现代物流概述本章结构本章结构n现代物流的概念、功能和分类现代物流的概念、功能和分类n现代物流管理的形成及其发展现代物流管理的形成及其发展n我国的物流管理我国的物流管理n发展我国现代物流管理的意义发展我国现代物流管理的意义n案例分析案例分析第一节第一节 现代物流现代物流的概念、功能和分类的概念、功能和分类原始狩猎图2:原始狩猎图3:原始狩猎图4:中国古代最大的粮仓中国古代最大的粮仓洛阳老城北隋唐故城东北部有含洛阳老城北隋唐故城东北部有含嘉仓,建于隋大业元年(嘉仓,建于隋大业元年(605年年),是用作盛纳京都以东州县所),是用作盛纳京都以东州县所交租米之皇家粮仓,历经隋、唐交

11、租米之皇家粮仓,历经隋、唐、北宋、北宋3个王朝,沿用个王朝,沿用500余年余年,后来废弃。,后来废弃。 1970年洛阳博物馆对含嘉仓遗年洛阳博物馆对含嘉仓遗址进行了钻探和重点发掘,找到址进行了钻探和重点发掘,找到了仓城的东西长了仓城的东西长612 米,南北宽米,南北宽710米,总面积米,总面积43万平方米,探万平方米,探出粮仓出粮仓287座,发掘粮窑座,发掘粮窑40余座余座。仓窑形状为大口小底缸形窖,。仓窑形状为大口小底缸形窖,口径口径1016米。米。 军事军事n早在企业对协调管理物流活动产生兴趣之前,早在企业对协调管理物流活动产生兴趣之前,军队就已经很好地组织起物流活动了。军队就已经很好地组

12、织起物流活动了。n尽管军事后勤学中的问题不同于企业物流管理,尽管军事后勤学中的问题不同于企业物流管理,前者的前者的“客户服务客户服务”要求极高,但二者之间共要求极高,但二者之间共性很多,前者为后者提供了很多有价值的经验。性很多,前者为后者提供了很多有价值的经验。甚至于物流一词也源自军事用语。甚至于物流一词也源自军事用语。n隆美尔曾在他的一些日记里提到后勤问题,他隆美尔曾在他的一些日记里提到后勤问题,他认为德国输掉战争不是因为他们没有好的战士认为德国输掉战争不是因为他们没有好的战士或装备(事实上德国的坦克几乎是最精良的),或装备(事实上德国的坦克几乎是最精良的),但英国具有更好的后勤。但英国具有

13、更好的后勤。军事军事n好的后勤成效显著。沙漠行动中,美军第一轮好的后勤成效显著。沙漠行动中,美军第一轮2020万万军队和装备部署完毕仅用了军队和装备部署完毕仅用了一个半月一个半月的时间,而在的时间,而在越南战争中花费了越南战争中花费了9 9个月个月。n军事后勤学还运用了许多出色的军事后勤学还运用了许多出色的物流管理理念物流管理理念,如,如客户服务:客户服务:士兵士兵是我们的客户,这与许多成功企业坚定不移地以客是我们的客户,这与许多成功企业坚定不移地以客户为中心没什么区别。现在,你为士兵提供的不仅是凉户为中心没什么区别。现在,你为士兵提供的不仅是凉的苏打水和汉堡包以及可口的食品,你还要保证他们在

14、的苏打水和汉堡包以及可口的食品,你还要保证他们在前线有弹药。这样,他们走上战场时知道,他们有他们前线有弹药。这样,他们走上战场时知道,他们有他们所需要的东西。所需要的东西。军事军事n后勤在战争中的保障作用使得企业认识后勤在战争中的保障作用使得企业认识到良好的物流管理会成为企业竞争优势到良好的物流管理会成为企业竞争优势的来源。的来源。服务业服务业n尽管许多服务企业分拨的产品可能是无形的、尽管许多服务企业分拨的产品可能是无形的、非实物形态的,他们也常常要从事实物分拨活非实物形态的,他们也常常要从事实物分拨活动,制定相关决策:动,制定相关决策: 医院医院要向市民提供急救服务,需要决定急救中心的要向市

15、民提供急救服务,需要决定急救中心的地址。地址。 银行银行需要选择自动柜员机的安放地点,存储一定量需要选择自动柜员机的安放地点,存储一定量的现金。的现金。 会展服务业会展服务业要决定所需展会的数量、地点和规模来要决定所需展会的数量、地点和规模来满足不同场次规模和集会地点的要求,还要配备各满足不同场次规模和集会地点的要求,还要配备各部门的服务人员。部门的服务人员。物流的基本概念物流的基本概念物流的概念最早是在美国形成的,物流的概念最早是在美国形成的,当初被称为当初被称为Physical Distribution(即即PD),译成汉语,译成汉语是是“实物分配实物分配”或货物配送或货物配送。19631

16、963年被引入日本,当时的物流被年被引入日本,当时的物流被理解为理解为“在连接生产和消费间对物在连接生产和消费间对物资履行保管、运输、装卸、包装、资履行保管、运输、装卸、包装、加工等功能,以及作为控制这类功加工等功能,以及作为控制这类功能后援的信息功能,它在物资销售能后援的信息功能,它在物资销售中起了桥梁作用中起了桥梁作用”。我国是在我国是在80年代才接触年代才接触“物物流流”这个概念的,此时的物流这个概念的,此时的物流已被称为已被称为Logistics,已经不是,已经不是过去过去PD的概念了。的概念了。 Logistics的原意为的原意为“后勤后勤”,这是二战期间军队在运输武器、这是二战期间

17、军队在运输武器、弹药和粮食等给养时使用的一个弹药和粮食等给养时使用的一个名词,它是为维持战争需要的一名词,它是为维持战争需要的一种后勤保障系统。种后勤保障系统。1)物:物流中的物:物流中的“物物”的概念是指的概念是指一切可以进行物理性位置移动的物一切可以进行物理性位置移动的物质资料。包括物资、物料、货物、质资料。包括物资、物料、货物、商品、物品、废弃物等。商品、物品、废弃物等。 2)流:物流学中之流:物流学中之“流流”,指的是物,指的是物理性位移和时间转移,在流通领域、理性位移和时间转移,在流通领域、生产领域、消费领域和军事领域都有生产领域、消费领域和军事领域都有具体的意义具体的意义1. 1.

18、 物流的定义物流的定义n中国国家标准中国国家标准物流(物流(logistics):物品从供给地向接收):物品从供给地向接收地的实体流动地的实体流动过程过程。根据实际需要,将运。根据实际需要,将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。配送、信息处理等基本功能实施有机结合。摘自摘自中华人民共和国国家标准中华人民共和国国家标准 物流术语物流术语 (GB/T 18354-2001)例:物流过程例:物流过程PERSIL30C40C60C95CNeuJa生产生产 包装包装上托盘上托盘成品进入成品进入企业仓库企业仓库三次运输三次运输

19、货架陈列货架陈列JaPERSIL30C40C60C95CNeu商店提货商店提货一次运输一次运输搬运搬运上托盘上托盘二次运输二次运输提货提货原材料原材料 标准件标准件辅材辅材 通用件通用件生产物流生产物流顾客顾客 废弃废弃 回收回收废弃物物流废弃物物流社会物流社会物流销售物流销售物流REWE商品进入商店商品进入商店物流管理定义物流管理定义n中国国家标准中国国家标准物流管理(物流管理(logistics management):): 以最以最低的物流成本达到用户所满意的服务水平,对物低的物流成本达到用户所满意的服务水平,对物流活动进行的计划、组织、协调与控制。流活动进行的计划、组织、协调与控制。

20、摘自中华人民共和国国家标准 物流术语 (GB/T 18354-2001)n现代物流管理是建立在系统论、信息论和控制论现代物流管理是建立在系统论、信息论和控制论的基础上的。的基础上的。n物流管理者的使命是尽可能高效地根据客户的需物流管理者的使命是尽可能高效地根据客户的需要和要求向客户提供产品和服务。要和要求向客户提供产品和服务。n物流的使命是使正确的商品或服务在正确的时间、物流的使命是使正确的商品或服务在正确的时间、以良好的状态到达正确的地点,同时对企业作出以良好的状态到达正确的地点,同时对企业作出最大贡献。最大贡献。美国物流管理协会(美国物流管理协会(CLM)n物流是对货物、服务及相关信息从起

21、源地到消物流是对货物、服务及相关信息从起源地到消费地进行有效率、有效益地流通和储存,以满费地进行有效率、有效益地流通和储存,以满足顾客要求的足顾客要求的过程过程。并对这个过程进行计划、。并对这个过程进行计划、执行和控制。这个过程包括输入、输出、内部执行和控制。这个过程包括输入、输出、内部和外部的移动以及以环境保护目的的物流回收。和外部的移动以及以环境保护目的的物流回收。(1991年)年)n物流是供应链活动的一部分,专注于物品、服物流是供应链活动的一部分,专注于物品、服务及相关信息从起源点到消费点的有效流动和务及相关信息从起源点到消费点的有效流动和储存的企划、执行与控制储存的企划、执行与控制过程

22、过程,以达成顾客的,以达成顾客的要求。(要求。( 1998年)年)例:美国物流定义的变化例:美国物流定义的变化 Physical Distribution Logistics 概概 念念 的的 由由 来来 1915 年年 阿阿 奇奇 萧萧 出出 版版 的的 著著 作作 市市 场场 流流 通通 中中 的的 若若 干干 问问 题题 1905年年 美美 国国 少少 校校 琼琼 西西 贝贝 克克( Major Chauncey B.Baker) 提提 出出 并并解解 释释 了了 “ 物物 流流 ” , 一一 般般 认认 为为 该该 概概 念念 在在二二 次次 世世 界界 大大 战战 期期间间 才才 得

23、得 以以 广广泛泛 使使 用用。 最最 先先 使使 用用 的的 领领 域域 流流 通通 领领 域域 军军 事事 领领 域域 目目 前前 使使 用用 的的 领领 域域 流流 通通 领领 域域 整整 个个 供供 应应 链链 ( 包包 含含 生生 产产 、 流流 通通 、消消 费费 、 军军 事事 等等 各各 个个 领领 域域 ) 概概 念念 的的 外外 延延 包包 含含 在在 Logistics 中中 包包 含含 Physical Distribution 概概 念念 的的 内内 涵涵 物物 流流 管管 理理 是是 为为 了了 计计 划划 、 执执 行行 和和 控控 制制原原 材材 料料 、 在在

24、 制制 品品 库库 存存 及及 制制 成成 品品 从从 起起 源源 地地到到 消消 费费 地地 的的 有有 效效 率率 的的 流流 动动 而而 进进 行行 的的2种种 或或 多多 种种 活活 动动 的的 集集 成成 。 这这 些些 活活 动动 可可 能能 包包括括 但但 不不 仅仅 限限 于于 : 顾顾 客客 服服 务务 、 需需 求求 预预 测测 、交交 通通 、库库 存存 控控 制制 、物物 料料 搬搬 运运 、订订 货货 处处 理理 、零零 件件 及及 服服 务务 支支 持持 、工工 厂厂 及及 仓仓 库库 选选 址址 、采采购购 、包包 装装 、退退 货货 处处 理理 、废废 弃弃 物

25、物 回回 收收 、运运输输 、 仓仓 储储 管管 理理 。 物物 流流 是是 对对 货货 物物 、服服 务务 及及 相相 关关 信信 息息从从 起起 源源 地地 到到 消消 费费 地地 的的 有有 效效 率率 、有有 效效 益益的的 流流 动动 和和 储储 存存 进进 行行 计计 划划 、 执执 行行 和和 控控制制 ,以以 满满 足足 顾顾 客客 要要 求求 的的 过过 程程 。该该 过过 程程包包 括括 进进 向向 、去去 向向 、内内 部部 和和 外外 部部 的的 移移 动动以以 及及 以以 环环 境境 保保 护护 为为 目目 的的 的的 物物 料料 回回 收收。 美美 国国 物物 流流

26、 管管 理理 协协会会 使使 用用 的的 名名 词词 从从 1963 年年 成成 立立 到到 1985 年年 上上 半半 年年 使使 用用 Physical Distribution, 1985 年年 下下 半半 年年 以以 后后 用用 Logistics 取取 代代 Physical Distribution。 例:美国不同业界例:美国不同业界/ /学派的物流定义学派的物流定义 角角度度 年年份份 给给出出定定义义的的组组织织 定定义义 管管 理理 派派 1998 美美国国物物流流管管理理 协协会会CLM : Council of Logistics M anagement) 物物流流是是供

27、供应应链链的的一一部部分分, 其其专专注注于于物物品品、 服服务务及及相相关关信信息息, 从从起起始始点点到到消消费费地地的的有有效效流流通通及及储储存存的的企企划划、执执行行与与控控管管(即即管管理理) ,以以达达成成顾顾客客的的要要求求。 工工 程程 派派 1974 美美国国物物流流工工程程师师学学会会(SOLE:Society of Logistics Engineers) 物物流流是是与与需需求求、设设计计、 资资源源供供给给与与维维护护有有关关, 以以支支持持目目标标、 计计划划及及运运作作的的科科学学、 管管理理、 工工程程及及技技术术活活动动的的艺艺术术。 军军 事事 派派 19

28、81 美美国国空空军军 (U.S. Air Force) 物物流流是是计计划划、 执执行行、 军军队队的的调调动动与与维维护护的的科科学学。 它它涉涉及及与与军军事事物物资资、人人员员、装装备备和和服服务务相相关关的的活活动动。 美美 国国 企企 业业 界界 1997 美美国国EXEL 物物流流公公司司 物物流流是是与与计计划划和和执执行行供供应应链链中中商商品品及及物物料料的的搬搬运运、储储存存及及运运输输相相关关的的所所有有活活动动, 包包括括废废弃弃物物品品及及旧旧品品的的回回收收复复用用。 欧洲物流协会欧洲物流协会nELA:European Logistics Associationn

29、19941994年定义年定义n物流是在一个系统内对人员和商品的运输、物流是在一个系统内对人员和商品的运输、安排及与此相关的支持活动进行计划、执安排及与此相关的支持活动进行计划、执行和控制,以达到特定的目的。行和控制,以达到特定的目的。日本工业标准日本工业标准n将实物从供给者物理地移动到用户这一将实物从供给者物理地移动到用户这一过程的过程的活动活动。一般包括输送、保管、装。一般包括输送、保管、装卸、包装以及与其有关的情报等各种活卸、包装以及与其有关的情报等各种活动。动。n尽管现代物流的解释不一,但就现代尽管现代物流的解释不一,但就现代物流的实质而言,它应包括以下四个物流的实质而言,它应包括以下四

30、个主要方面主要方面n1.1.实质流动实质流动n2.2.实质存储实质存储n3.3.信息流通信息流通n4.4.管理协调管理协调现代物流的再认识现代物流的再认识 (1 1)物流是有目的的活动。)物流是有目的的活动。 (2 2)物流是社会物质的活动。)物流是社会物质的活动。 (3 3)物流是一种系统的活动。)物流是一种系统的活动。 (4 4)物流是一种有组织的活动。)物流是一种有组织的活动。2.现代物流与传统物流的区别现代物流与传统物流的区别n从概念上可以看出,传统物流是从概念上可以看出,传统物流是简单的运输与储存及一些附属业简单的运输与储存及一些附属业务形成的物流模式。现代物流的务形成的物流模式。现

31、代物流的概念更加宽泛,使社会物流与企概念更加宽泛,使社会物流与企业物流有机结合在一起业物流有机结合在一起。主要区别主要区别 传统物流传统物流n简单位移简单位移n被动服务被动服务n人工控制人工控制n无统一服务标准无统一服务标准n是单一环节的管理是单一环节的管理现代物流现代物流n增值服务增值服务n主动服务主动服务n信息管理信息管理n实施标准化服务实施标准化服务n是整体系统优化是整体系统优化根本区别根本区别n管理理念不同管理理念不同 现代物流建立在系统观念上,现代物流建立在系统观念上,强调功能之间的整体优化组合,追强调功能之间的整体优化组合,追求这个物流系统的最佳经济效益,求这个物流系统的最佳经济效

32、益,而传统物流是孤立地进行多种功能而传统物流是孤立地进行多种功能活动。活动。n科学技术基础不同科学技术基础不同 n物流不仅指对从采购地到顾客的产品流动进行管理,物流不仅指对从采购地到顾客的产品流动进行管理,而且还包括管理逆向物流渠道。而且还包括管理逆向物流渠道。n从物流的角度来看,产品送达消费者后,其生命并从物流的角度来看,产品送达消费者后,其生命并没有结束,产品会过期、损坏或出现故障,需要返没有结束,产品会过期、损坏或出现故障,需要返回其供应地进行维修或处理。回其供应地进行维修或处理。n逆向物流渠道可能利用全部或部分前向物流渠道逆向物流渠道可能利用全部或部分前向物流渠道(Forward Lo

33、gistics Channel),或者需要单独进),或者需要单独进行设计。行设计。n逆向渠道应该作为物流规划和控制范畴的一部分逆向渠道应该作为物流规划和控制范畴的一部分。逆向物流渠道逆向物流渠道(Reverse Logistics Channel)案例:逆向物流渠道案例:逆向物流渠道n消费者从零售商的店里购买了一台烤箱,回家后消费者从零售商的店里购买了一台烤箱,回家后发现烤箱有缺陷,消费者将烤箱退给零售商,零发现烤箱有缺陷,消费者将烤箱退给零售商,零售商立即退还了货款,这样,就出现了逆向物流。售商立即退还了货款,这样,就出现了逆向物流。n现在,零售商的店内存货多了一台有缺陷的烤箱,现在,零售商

34、的店内存货多了一台有缺陷的烤箱,零售商将烤箱送到中央退货中心。接货后,工作零售商将烤箱送到中央退货中心。接货后,工作人员会将烤箱的人员会将烤箱的UPC码(通用产品代码码(通用产品代码Universal Product Code)扫描进退货中心的)扫描进退货中心的数据库对产品进行识别,由数据库决定是否要将数据库对产品进行识别,由数据库决定是否要将烤箱退还供货商。烤箱退还供货商。n数据库会将这台烤箱记到存货科目的贷方,数据库会将这台烤箱记到存货科目的贷方,同时,创建应收退款科目,记录应向制造商同时,创建应收退款科目,记录应向制造商收回烤箱成本。收回烤箱成本。n然后,烤箱被运回给制造商。零售商得到了

35、然后,烤箱被运回给制造商。零售商得到了该项有缺陷产品的成本补偿。该项有缺陷产品的成本补偿。n制造商的退货中心收到烤箱后,制造商再将制造商的退货中心收到烤箱后,制造商再将烤箱的信息扫描进数据库,并决定是否进行烤箱的信息扫描进数据库,并决定是否进行修复处理。修复处理。n修理后的烤箱被运到旧货市场再销售,这样,修理后的烤箱被运到旧货市场再销售,这样,制造商就实现了这一有缺陷产品的资产价值。制造商就实现了这一有缺陷产品的资产价值。3.3.供应链的概念供应链的概念n生产与流通过程中涉及将产品或服务提供给生产与流通过程中涉及将产品或服务提供给最终用户活动的上游与下游企业所形成的网最终用户活动的上游与下游企

36、业所形成的网链结构。链结构。供应链的网状结构供应商供应商供应商供应商制造商制造商制造商制造商批发商批发商批发商批发商零售商零售商零售商零售商顾 客顾 客顾 客顾 客供应链彼此之间形成一种相互依存的战略联盟关系。供应链彼此之间形成一种相互依存的战略联盟关系。草草羊羊狼狼动态供需链:提升企业竞争动态供需链:提升企业竞争力力供应链的结构模型 现代文明开始以来,物流就已经存在了,但人现代文明开始以来,物流就已经存在了,但人们对物流的最早认识是从流通领域开始的。们对物流的最早认识是从流通领域开始的。 图图 1-1 1-1 社会三大经济领域社会三大经济领域 4.现代物流与流通现代物流与流通 生产领域 消费

37、领域 流通领域n4.1流通的含义和内容流通的含义和内容n4.1.1含义含义 以货币为媒介的商品交换行为,具体的,以货币为媒介的商品交换行为,具体的,流通需通过购销、实物流通活动、信息流流通需通过购销、实物流通活动、信息流通活动和资金流通活动来实现。通活动和资金流通活动来实现。n4.1.2内容内容 商流、物流、信息流、资金流商流、物流、信息流、资金流4.1流通在社会经济中的地位流通在社会经济中的地位n是联结生产和消费的纽带是联结生产和消费的纽带n流通对生产的反作用流通对生产的反作用n流通是国民经济现代化的支柱流通是国民经济现代化的支柱商流:在商品流通过程中,消费者用与商商流:在商品流通过程中,消

38、费者用与商品价值相等的货币取得商品的所有权,即品价值相等的货币取得商品的所有权,即对象物或商品所有权转移的活动,一般称对象物或商品所有权转移的活动,一般称为交易。为交易。物流:实物从供给方向需求方的转移,这物流:实物从供给方向需求方的转移,这种转移既要通过运输来解决空间位置的变种转移既要通过运输来解决空间位置的变化,也要通过存储保管来调节双方在时间化,也要通过存储保管来调节双方在时间节奏方面的差别,克服供需双方时空上的节奏方面的差别,克服供需双方时空上的距离。距离。4.2 4.2 物流与商流、信息流、资金流物流与商流、信息流、资金流信息流:在商品流通过程中,还有流通信信息流:在商品流通过程中,

39、还有流通信息活动,包括商流信息和物流信息。息活动,包括商流信息和物流信息。如市场行情、物流供求、政策法规、市场环如市场行情、物流供求、政策法规、市场环境等信息的生产、加工、传递境等信息的生产、加工、传递资金流:伴随商品流通过程,资金流是信资金流:伴随商品流通过程,资金流是信用证、汇票、现金,通过银行,在各个交用证、汇票、现金,通过银行,在各个交易方之间的流动。易方之间的流动。4.2 物流与商流、信息流、资金流物流与商流、信息流、资金流 4.2 物流与商流、信息流、资金流的关系物流与商流、信息流、资金流的关系商流、物流、信息流和资金流是商品流商流、物流、信息流和资金流是商品流通的必要组成部分。通

40、的必要组成部分。物流是产生商流的物质基础,商流是物物流是产生商流的物质基础,商流是物流的先导,二者相辅相成,密切配合,流的先导,二者相辅相成,密切配合,缺一不可缺一不可4.3 物流与商流、信息流、资金流的作用物流与商流、信息流、资金流的作用物流解决的是商品从供应地至需要地的空间位移,物流解决的是商品从供应地至需要地的空间位移,及商品生产与其消费之间的时间变更,实现商品及商品生产与其消费之间的时间变更,实现商品的使用价值;的使用价值;商流解决的是商品价值的实现,经过商流,商品商流解决的是商品价值的实现,经过商流,商品变更了所有权;变更了所有权;资金流解决的是商品价值的具体实现;资金流解决的是商品

41、价值的具体实现;信息流解决的是物流与商流、资金流之间的信息信息流解决的是物流与商流、资金流之间的信息传递。传递。上述上述“四流四流”相互交织,纵横交错,相互交织,纵横交错, “四流四流”一体化已成为现代物流发展的大趋势。一体化已成为现代物流发展的大趋势。例:物流与商流、信息流、资金流例:物流与商流、信息流、资金流商流商流物流物流物流物流物流物流物流物流信息流信息流资金流资金流5.有关物流的学说有关物流的学说n5.1商物分离商物分离(商物分流商物分流):(1)含义:是指流通中的商业流通和实物流通各自按照)含义:是指流通中的商业流通和实物流通各自按照自己的规律和渠道独立运动自己的规律和渠道独立运动

42、(2)商物分离是物流科学赖以存在的先决条件)商物分离是物流科学赖以存在的先决条件(3)“商商”,指,指“商流商流”即商业性交易,实际是商品价即商业性交易,实际是商品价值运动,是商品所有权的转让;值运动,是商品所有权的转让;“物物”即即“物流物流”,是,是商品实体的流通。商品实体的流通。(4)商流和物流有其不同的物质基础和不同的社会形态)商流和物流有其不同的物质基础和不同的社会形态(5)商流明显偏重于经济关系、分配关系、权力关系,)商流明显偏重于经济关系、分配关系、权力关系,因而属于生产关系范畴。而物流明显偏重于工具、装备、因而属于生产关系范畴。而物流明显偏重于工具、装备、设施及技术,因而属于生

43、产力范畴。设施及技术,因而属于生产力范畴。(6)商物分离实际是流通总体中的专业分工,职能分工,)商物分离实际是流通总体中的专业分工,职能分工,是通过这种分工实现大生产式的社会再生产的产物是通过这种分工实现大生产式的社会再生产的产物例:商物分离形式例:商物分离形式 商物分离模式商物分离模式 5.2黑大陆和物流冰山说黑大陆和物流冰山说 n著名管理学权威著名管理学权威P PF F德鲁克曾经讲过:德鲁克曾经讲过:“流通是经济流通是经济领域里的领域里的黑暗大陆黑暗大陆”. .德鲁克泛指的是流通,由于流德鲁克泛指的是流通,由于流通领域中物流活动的模糊性尤其突出,是流通领域通领域中物流活动的模糊性尤其突出,

44、是流通领域中人们更认识不清的领域,所以中人们更认识不清的领域,所以 “黑大陆黑大陆”说法现说法现主要针对物流而言。主要针对物流而言。n物流冰山说是日本早稻田大学西泽修教授提出来的。物流冰山说是日本早稻田大学西泽修教授提出来的。他研究物流成本时发现,现行的财务会计制度和会他研究物流成本时发现,现行的财务会计制度和会计核算方法都不可能掌握物流费用的实际情况,因计核算方法都不可能掌握物流费用的实际情况,因而人们对物流费用的了解是一片空白,甚至有很大而人们对物流费用的了解是一片空白,甚至有很大的虚假性。他把这种情况比做的虚假性。他把这种情况比做“物流冰山物流冰山”。冰山。冰山的特点,是大部分沉在水面之

45、下,而露出水面的仅的特点,是大部分沉在水面之下,而露出水面的仅是冰山的一角是冰山的一角n是物流的潜力所在是物流的潜力所在n5.3第三个利润源说第三个利润源说 (1970(1970年,西泽修提出年,西泽修提出) )n生产领域创造利润的生产领域创造利润的“第一源泉第一源泉”(物质资源(物质资源的节约)和的节约)和“第二源泉第二源泉”(劳动消耗的降低)(劳动消耗的降低)已几乎开发殆尽,渐趋枯竭。已几乎开发殆尽,渐趋枯竭。n人们转向流通领域。商品流通由物流、商流和人们转向流通领域。商品流通由物流、商流和信息流组成,而商流和信息流一般不会创造新信息流组成,而商流和信息流一般不会创造新的价值,所以物流成了

46、众人瞩目的焦点,成为的价值,所以物流成了众人瞩目的焦点,成为企业的企业的“第三利润源泉第三利润源泉”。n5.4效益背反说效益背反说1.效益背反:指的是物流的若干功能要素之间存在效益背反:指的是物流的若干功能要素之间存在着损益的矛盾,即某一个功能要素的优化和利益着损益的矛盾,即某一个功能要素的优化和利益发生的同时,必然会存在另一个或另几个功能要发生的同时,必然会存在另一个或另几个功能要素的利益损失,反之也如此。(这是一种此涨彼素的利益损失,反之也如此。(这是一种此涨彼消,此盈彼亏的现象,虽然在许多领域都是存在消,此盈彼亏的现象,虽然在许多领域都是存在着的,但物流领域中,这个问题似乎尤其严重。)着

47、的,但物流领域中,这个问题似乎尤其严重。)2.认识物流具有与商流不同特性而独立运动这一点,认识物流具有与商流不同特性而独立运动这一点,是物流科学走出的第一步是物流科学走出的第一步;在认识效益背反的规在认识效益背反的规律之后,物流科学也就迈出了认识物流功能要素律之后,物流科学也就迈出了认识物流功能要素这一步,而寻求解决和克服各功能要素效益背反这一步,而寻求解决和克服各功能要素效益背反现象。在系统科学已形成和普及的时代,必将导现象。在系统科学已形成和普及的时代,必将导致人们寻求物流的总体最优化。致人们寻求物流的总体最优化。n案例:凯迪拉克公司案例:凯迪拉克公司n5.5成本中心说成本中心说 成本中心

48、的含义,是物流在整个企业战略中,成本中心的含义,是物流在整个企业战略中,只对企业营销活动的成本发生影响,物流是只对企业营销活动的成本发生影响,物流是企业成本的重要的产生点,因而,解决物流企业成本的重要的产生点,因而,解决物流的问题,并不主要是为要搞合理化、现代化,的问题,并不主要是为要搞合理化、现代化,不主要在于支持保障其他活动,而主要是通不主要在于支持保障其他活动,而主要是通过物流管理和物流的一系列活动降低成本。过物流管理和物流的一系列活动降低成本。所以,成本中心既是指主要成本的产生点,所以,成本中心既是指主要成本的产生点,又是指降低成本的关注点,物流是又是指降低成本的关注点,物流是“降低成

49、降低成本的宝库本的宝库”等说法正是这种认识的形象阐述。等说法正是这种认识的形象阐述。物流成本很高n国际货币基金组织:物流成本平均约占全球国内生国际货币基金组织:物流成本平均约占全球国内生产总值的产总值的12%12%。n罗伯特罗伯特* *德拉尼:物流供应链成本占国内生产总值德拉尼:物流供应链成本占国内生产总值的的10.5%10.5%。n对企业而言,物流成本占销售额的比重从对企业而言,物流成本占销售额的比重从4%4%到超过到超过30%30%不等。不等。n对大多数企业而言,物流成本都是很高的,仅次于对大多数企业而言,物流成本都是很高的,仅次于所销售产品的成本(采购成本)。因此,尽量降低所销售产品的成

50、本(采购成本)。因此,尽量降低物流成本可以增加价值,并将收益传递给客户和企物流成本可以增加价值,并将收益传递给客户和企业的股东。业的股东。n5.6利润中心说利润中心说 是物流可以为企业提供大量直接和间接的利是物流可以为企业提供大量直接和间接的利润,是形成企业经营利润的主要活动。物流也润,是形成企业经营利润的主要活动。物流也是国民经济中创利的主要活动,表述为是国民经济中创利的主要活动,表述为“第三第三个利润源个利润源” n例如例如n企业实施的企业实施的全球化战略全球化战略使得供给和分拨路线拉长。使得供给和分拨路线拉长。n随着企业更多地从全球视角看待经营,世界各国随着企业更多地从全球视角看待经营,

51、世界各国产业都极大地依赖于产业都极大地依赖于物流管理水平和成本。物流管理水平和成本。 例如:企业为了增加利润,想从国外购进原材料、例如:企业为了增加利润,想从国外购进原材料、或在国外设厂从而降低劳动力成本,其前提是原材或在国外设厂从而降低劳动力成本,其前提是原材料、劳动力和一般管理费用的下降能抵消运输和库料、劳动力和一般管理费用的下降能抵消运输和库存等物流成本和关税成本的增加。存等物流成本和关税成本的增加。n5.7服务中心说服务中心说(1)代表了美国和欧洲等一些国家学者对物流的认识。)代表了美国和欧洲等一些国家学者对物流的认识。(2)物流活动最大的作用,不在于为企业降低了成本或)物流活动最大的

52、作用,不在于为企业降低了成本或增加了利润,而是在于提高企业对用户的服务水平进而增加了利润,而是在于提高企业对用户的服务水平进而提高了企业的竞争能力。提高了企业的竞争能力。(3)因此,他们在使用描述物流的词汇上选择了)因此,他们在使用描述物流的词汇上选择了“后勤后勤”一词,特别强调其服务保障的职能。通过物流的服务保一词,特别强调其服务保障的职能。通过物流的服务保障,企业以其整体能力来压缩成本增加利润。障,企业以其整体能力来压缩成本增加利润。n4.8战略说战略说 (1)是盛行的说法,)是盛行的说法, (2)这种看法把物流放在了很高的位置,企业战略是什)这种看法把物流放在了很高的位置,企业战略是什么

53、呢?是生存和发展。物流会影响企业总体的生存和发么呢?是生存和发展。物流会影响企业总体的生存和发展,而不是在哪个环节搞得合理一些,省了几个钱展,而不是在哪个环节搞得合理一些,省了几个钱n6.1物流的总体功能物流的总体功能n(1)组织)组织“实物实物”进行物理性的流动进行物理性的流动 动力来自五个方面:生产活动和工作活动力来自五个方面:生产活动和工作活动的要求;生活活动和消费活动的要求;流通动的要求;生活活动和消费活动的要求;流通活动的要求;军事活动的要求;社会活动、公活动的要求;军事活动的要求;社会活动、公益活动的要求益活动的要求 (2)实现对用户的服务)实现对用户的服务 实现对用户的活动是物流

54、的总体功能,某实现对用户的活动是物流的总体功能,某些物流领域,可以有些物流领域,可以有“利润中心利润中心”、“成本中成本中心心”等作用,但是所有的物流活动,无一例外等作用,但是所有的物流活动,无一例外的具有服务这个共同的功能特征的具有服务这个共同的功能特征6. 现代物流的功能现代物流的功能6.26.2现代物流的具体功能现代物流的具体功能( (物流活动物流活动) )(1)(1)运输。运输。(2)(2)仓库管理和保管。仓库管理和保管。(3)(3)库存控制库存控制 (4)(4)物料装卸搬运。物料装卸搬运。(5)(5)流通加工。流通加工。(6)(6)配送。配送。(7)(7)工业包装。工业包装。(8)(

55、8)物流信息交换。物流信息交换。(9)(9)需求预测。需求预测。(10)(10)订单处理。订单处理。(11)(11)物资采购。物资采购。 (12)(12)客户服务管。客户服务管。(13)(13)售后服务。售后服务。 (14)(14)退货处理。退货处理。(15)(15)理废弃物处理。理废弃物处理。 (16)(16)工厂和仓库布局。工厂和仓库布局。 前前7 7项属物流的基本功能,后几项属物流的附属功能项属物流的基本功能,后几项属物流的附属功能n这些活动又细分为这些活动又细分为关键性物流活动关键性物流活动和和支持性物流活动支持性物流活动:关键性物流活动(四项)关键性物流活动(四项)在每一个物流渠道都

56、会发生,或者占总在每一个物流渠道都会发生,或者占总物流成本比重很大,或者是有效协调、物流成本比重很大,或者是有效协调、完成物流工作的关键环节。完成物流工作的关键环节。n客户服务标准(与市场营销部门合作)客户服务标准(与市场营销部门合作)确定客户对物流客户服务的需求确定客户对物流客户服务的需求确定客户对服务的反应确定客户对服务的反应设定客户服务水平设定客户服务水平决定了产出的水平和物流系统反应的能力。决定了产出的水平和物流系统反应的能力。关键性物流活动(四项)关键性物流活动(四项)n运输运输运输方式和运输服务的选择、集运、运输路线、运输方式和运输服务的选择、集运、运输路线、车辆调度、设备选择、理

57、赔程序、运价审核车辆调度、设备选择、理赔程序、运价审核n库存管理库存管理 原材料和产成品的存储政策原材料和产成品的存储政策 短期销售预测短期销售预测 存储点的产品组合存储点的产品组合 存储点的个数、规模和选址存储点的个数、规模和选址 适时管理,拉动式管理或推动式管理战略适时管理,拉动式管理或推动式管理战略运输和库存是成本消耗最大的物流活动。各占物流总运输和库存是成本消耗最大的物流活动。各占物流总成本的三分之一到三分之二。成本的三分之一到三分之二。关键性物流活动(四项)n信息流动和订单处理信息流动和订单处理 销售订单销售订单库存之间的联系库存之间的联系 订单信息的传输方法订单信息的传输方法 订购

58、规则订购规则订单处理订单处理占用成本很少,但它是启动产品运占用成本很少,但它是启动产品运输和服务的活动。输和服务的活动。物流活动与营销活动和生产物流活动与营销活动和生产/ /运作活动的关系运作活动的关系物流:(创造时间和空间价值)物流:(创造时间和空间价值)运输运输库存库存订单处理订单处理物料搬运物料搬运生产生产/ /运作:运作:(创造产品的形态价值)(创造产品的形态价值)质量控制质量控制详细的生产调度详细的生产调度设备维护设备维护生产能力规划生产能力规划作业作业 营销:营销: (创造产品的占有(创造产品的占有 价价 值)值)促销促销市场调查市场调查产品组合产品组合销售队伍管理销售队伍管理边缘

59、活动:边缘活动:生产调度生产调度工厂选址工厂选址采购采购边缘活动:边缘活动:客户服务标准客户服务标准定价定价包装包装零售点选址零售点选址生产与物流的交叉领域生产与物流的交叉领域营销与物流的交叉领域营销与物流的交叉领域支持性物流活动(六项)n仓储仓储 仓容决策、仓库布局和站台设计、仓库的结构、存仓容决策、仓库布局和站台设计、仓库的结构、存货的摆放货的摆放n物料搬运物料搬运 设备选择、设备更新政策、订单设备选择、设备更新政策、订单拣货步骤、货物拣货步骤、货物的存取的存取n采购采购 供货商选择、采购时间安排、采购数量供货商选择、采购时间安排、采购数量支持性物流活动(六项)n保护性包装(为以下活动设计

60、):保护性包装(为以下活动设计):搬运、储存、防止灭失或损坏搬运、储存、防止灭失或损坏n与生产与生产 / / 运作部门合作运作部门合作明确总量、确定生产的顺序和时间明确总量、确定生产的顺序和时间n信息维护信息维护信息搜集,储存和处理、数据分析、控制过程信息搜集,储存和处理、数据分析、控制过程物流活动物流活动n支持性物流活动是有助于实现物流目标的因支持性物流活动是有助于实现物流目标的因素,某些情况下它们也和关键性因素一样重素,某些情况下它们也和关键性因素一样重要。要。n支持性活动并不一定在所有企业的物流活动支持性活动并不一定在所有企业的物流活动中都出现。中都出现。7 7 现代物流的分类现代物流的

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