课题1溶液的形成

1、课题课题1 溶液的形成溶液的形成教学目标：教学目标：1、认识溶解现象，知道溶液、溶剂和溶质的概念；2、了解溶液在生活、生产和科学研究中的广泛用途；3、知道物质在溶解过程中通常伴随着热量的变化；4、知道一些常见的乳化现象。重难点：重难点：溶液概念的形成。实验实验9-1:蔗糖溶于水和氯化钠溶于蔗糖溶于水和氯化钠溶于水水蔗糖逐渐溶解，蔗糖逐渐溶解，最后消失最后消失氯化钠逐渐溶解，氯化钠逐渐溶解，最后消失最后消失形成无色、透明形成无色、透明的蔗糖溶液的蔗糖溶液形成无色、透明的形成无色、透明的氯化钠溶液氯化钠溶液一、溶液一、溶液 一种或几种物质分散到另一一种或几种物质分散到另一种物质里，形成的种物质里，

2、形成的均一、稳定均一、稳定的混合物。的混合物。 溶液形成以后，溶液各处完溶液形成以后，溶液各处完全一样（指密度、浓度、性质等）。全一样（指密度、浓度、性质等）。 溶液形成以后，条件不变，溶液形成以后，条件不变，溶质、溶剂长期不分离。溶质、溶剂长期不分离。1 1、概念：、概念：2 2、特征：、特征：均一性：均一性：稳定性：稳定性：4、水是常用的溶剂，还有哪些、水是常用的溶剂，还有哪些物质也是常用的溶剂？物质也是常用的溶剂？3、溶液由什么组成？、溶液由什么组成？溶液组成溶液组成 溶质：溶质： 溶剂：溶剂：溶液质量溶液质量=溶质质量溶质质量+ +溶剂质量溶剂质量 酒精、汽油等是常用的溶剂。酒精、汽油

3、等是常用的溶剂。 被溶解的物质被溶解的物质能溶解其它物质的物质能溶解其它物质的物质实验实验9-2试管试管编号编号1234溶剂溶剂溶质溶质现象现象水水 碘碘碘几乎不溶于水碘几乎不溶于水，溶液呈浅黄色，溶液呈浅黄色水水高锰高锰酸钾酸钾高锰酸钾溶解，高锰酸钾溶解，溶液呈紫红色溶液呈紫红色汽油汽油碘碘碘溶解，溶液碘溶解，溶液呈紫红色呈紫红色汽油汽油高锰高锰酸钾酸钾高锰酸钾不溶高锰酸钾不溶结论结论静置后现象静置后现象振荡后现象振荡后现象振荡前现象振荡前现象乙醇乙醇溶质溶质水水溶剂溶剂实验实验9-3溶液分层溶液分层乙醇和高锰酸钾溶液混合均匀乙醇和高锰酸钾溶液混合均匀溶液稳定，不分层溶液稳定，不分层乙醇与水

4、互溶乙醇与水互溶5 5、哪些物质可以作溶质？举例说明。、哪些物质可以作溶质？举例说明。 溶质可以是固体、液体和气体。溶质可以是固体、液体和气体。 注注意意A A、当溶液中有水存在时、当溶液中有水存在时, ,不论水量的多不论水量的多 少少, ,水都是溶剂水都是溶剂。B B、两种液体互溶，溶液中无水存在时，、两种液体互溶，溶液中无水存在时， 量多的一种叫溶剂量多的一种叫溶剂，量少的叫溶质。，量少的叫溶质。C C、不指明溶剂的溶液，一般指的水溶液。、不指明溶剂的溶液，一般指的水溶液。 D D、溶液不一定是无色的。、溶液不一定是无色的。 E E、凡均一、透明、稳定的液体不一定、凡均一、透明、稳定的液体

5、不一定 是溶液。是溶液。 6 6、溶液的用途、溶液的用途 A A、许多反应在溶液中进行，可以加快、许多反应在溶液中进行，可以加快 反应的速率。反应的速率。B B、溶液对动植物和人的生理活动有很重、溶液对动植物和人的生理活动有很重 要的意义。要的意义。动植物摄取食物里的养料动植物摄取食物里的养料 必须经过消化，变成溶液后才能吸收。必须经过消化，变成溶液后才能吸收。 植物从土壤里获得各种养料，也要变植物从土壤里获得各种养料，也要变 成溶液，才能由根部吸收。成溶液，才能由根部吸收。1 1、在糖水中，溶质是、在糖水中，溶质是_，溶剂是，溶剂是_。在澄清的石灰水中，溶质是。在澄清的石灰水中，溶质是 ，溶

6、剂是，溶剂是_。在酒精溶液中，。在酒精溶液中，溶质是溶质是_，溶剂是，溶剂是_。在稀盐酸中，。在稀盐酸中，溶质是溶质是 ，溶剂是，溶剂是_。在碘酒。在碘酒溶液中，溶质是溶液中，溶质是 ，溶剂是，溶剂是_。蔗糖蔗糖水水氢氧化钙氢氧化钙水水酒精酒精水水氯化氢氯化氢水水碘碘酒精酒精练一练：3 3、今有、今有NaClNaCl、KOH KOH 和和 H H2 2SOSO4 4，从溶液，从溶液组成看，它们的组成看，它们的 相同，相同，_ 不同。不同。溶剂溶剂溶质溶质2、硫酸铜溶液中溶质是、硫酸铜溶液中溶质是 ，溶剂是溶剂是_ 。 硫酸铜硫酸铜水水4、溶液一定是（、溶液一定是（ ）A 化合物化合物 B 单质

7、单质 C 混合物混合物 D 纯净物纯净物C5、下列各组物质中，前者是化合物，后、下列各组物质中，前者是化合物，后者是溶液的是（者是溶液的是（ ） A 澄清石灰水、水澄清石灰水、水 B 氧气、稀硫酸氧气、稀硫酸C 空气、汽水空气、汽水 D 氯化氢气体、盐酸氯化氢气体、盐酸D6 6、下列各组物质混合形成的溶液中，前、下列各组物质混合形成的溶液中，前者是溶剂，后者是溶质的一组是（者是溶剂，后者是溶质的一组是（ ） A A 糖、水糖、水 B B 硫酸铜、水硫酸铜、水 C C 酒精、碘酒精、碘 D D 氢氧化钠、水氢氧化钠、水C7 7、下列各组物质中，前者是后者的溶质、下列各组物质中，前者是后者的溶质的

8、是（的是（ ） A A、氯化氢、盐酸、氯化氢、盐酸 B B、生石灰、石灰水、生石灰、石灰水 C C、二氧化碳、碳酸溶液、二氧化碳、碳酸溶液 D D、氯化钠、食盐水、氯化钠、食盐水AD8 8、硫酸铜与氢氧化钠反应，往往是先分、硫酸铜与氢氧化钠反应，往往是先分别配制成溶液，后再进行反应，其原因别配制成溶液，后再进行反应，其原因是（是（ ）A A 在溶液中两种物质才能反应在溶液中两种物质才能反应B B 因为它们都溶于水因为它们都溶于水C C 配制成溶液后才能生成不溶性的氢氧配制成溶液后才能生成不溶性的氢氧 化铜化铜D D 配制成溶液后两种物质的粒子易接触配制成溶液后两种物质的粒子易接触 碰撞，反应快

9、而且彻底碰撞，反应快而且彻底D D实验实验9-4水和植水和植物油及物油及洗涤剂洗涤剂水和植水和植物油物油把液体倒把液体倒掉后的试掉后的试管是否干管是否干净净静置后静置后的现象的现象振荡后振荡后的现象的现象振荡前振荡前的现象的现象试管内试管内加入的加入的物质物质液体分层液体分层形成乳状形成乳状浑浊液体浑浊液体液体分层液体分层 试管试管不干净不干净液体分层液体分层形成乳状形成乳状浑浊液体浑浊液体 液体液体不分层不分层 试管试管较干净较干净三、乳化现象三、乳化现象二、乳浊液二、乳浊液小液滴分散到液体里形成的混合物。小液滴分散到液体里形成的混合物。特征：特征：乳状浑浊液体，不稳定，乳状浑浊液体，不稳定

10、，液体分层液体分层乳化剂能使植物油分散成无数细小的乳化剂能使植物油分散成无数细小的液滴，而不聚成大油珠。小液滴能随液滴，而不聚成大油珠。小液滴能随水流走。水流走。特征：特征：乳状浑浊液体，能稳定存在乳状浑浊液体，能稳定存在四、溶解时的吸热或放热现象四、溶解时的吸热或放热现象1、吸热现象、吸热现象溶质的分子（或离子）向水中扩散，溶质的分子（或离子）向水中扩散，这一过程吸收热量。这一过程吸收热量。2、放热现象、放热现象溶质的分子（或离子）和水分子作用，溶质的分子（或离子）和水分子作用，生成水合分子（或水合离子），这一生成水合分子（或水合离子），这一过程放出热量。过程放出热量。活动与探究：活动与探究：P30学完本课我知道了学完本课我知道了1、认识了溶解现象，知道了溶液、认识了溶解现