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文档简介
1、西安广播电视大学毕业论文(设计)撰写格式规范为进一步规范学生学术论文的撰写格式,达到培养实用型人才的目标,依据国家新闻出版署中国学术期刊(光盘版)检索与评价数据规范和中国高等学校社会科学学报编排规范(修订版),结合中央广播电视大学有关要求及西安广播电视大学实际情况,特制定本格式规范。一、封皮及页面设置封皮格式详见附录。装订纸型一律用A4标准白色打印纸单面打印。页码插入位置应在页面底端(页脚)并居中。二、标题论文主标题为3号黑体。不含公式、分子式等,不含非公知公认的缩略词等,能准确反映文章主要内容,长度一般不超过20字。居中排列。三、作者信息分两行:第一行,姓名。用小4号宋体加粗。第二行,加括号
2、,标明单位、省份、城市、邮编。用小4号楷体加粗。四、摘要采用无主句,不进行自我评价。用高度概括的语言叙述论文的研究内容,可从背景、目的、方法、结果和结论、建议5个方面进行概括。字数以100300为宜。英文摘要采用被动语态,不用In this paper 等状语。中文摘要前加“摘要:”作为标识,两字之间空2格,用5号宋体加粗。英文摘要前加“Abstract:”作为标识,字体用5号Times New Roman字体加粗。文字用5号楷体。顶格排列。五、关键词要求有反映研究对象的核心词汇,要避免非公知、公认的缩略词等,以38个为宜。中文关键词前应冠以“关键词:”,用5号宋体加粗。英文关键词前冠以“Ke
3、ywords:”作为标识,字体用5号Times New Roman加粗。文字用5号楷体。多个关键词之间应用分号“;”分隔。顶格排列。六、插图和表格如有中、英文的图题,最好采用矢量图。多图的要有编号(编号用小5号黑体)。图不宜过大或过小,力求匀称、美观。图题应置于图下方居中。如有中、英文表,最好采用三线表。表题应置于表上方居中。七、物理量文中出现的以字母方式表示的物理量、函数、变量等均为斜体,矢量、矩阵等为黑斜体。八、单位采用国际单位制,禁止使用已废弃的单位。对于从文献中直接引用的非国际单位制,应在括号中注出国际单位制。九、注释论文需要补充说明或注明引用资料出处的,可采用“注”。要求使用夹注或尾
4、注两种方法。“注”用5号楷体加粗,文字用5号楷体。 “注”前用数字加圆圈标注(如、)。顶格排列。十、字体、字号和行距内文一级标题为5号宋体加粗,二级标题为5号楷体加粗;论文正文为5号宋体;图及表中文字为小5号宋体加粗。英文字体用Times New Roman。空2格排列。行距为1.5倍。十一、论文层次标识中文标识:采用“一、”、“(一)”、“1、”、“”、“”五个层次。外语类论文可用英文标识:采用“1”、“1.1”、“1.1.1”。十二、参考文献只选最主要的列出,并需在文中引用位置标明,一般38篇为宜。综述类文献不超过20篇。文献作者3个以内全录,3个以上只录前3个,再加等(etc.)。中文作
5、者使用姓前名后的著录法。外文及汉语拼音姓、名均用大写,英文名可用缩写。“参考文献”4个字用5号楷体加粗。文字用5号楷体。每篇参考文献前用数字序号,加括号。顶格排列。各种参考文献的类型:以单字母方式标识:M(major work)著作;C(collected papers)论文集、会议录;D (dissertation) 学位论文;A(article from anthology)论文集中的析出文献;N(newspaper article)报纸文章;J(journal article)期刊文章;R(report)研究报告;S(specification)标准;P (patent)专利;CP (c
6、omputer program)计算机程序;DB(database)数据库;EB (electronic bulletin board) 电子公告;Z未定型文献;0L网络文献著录析出格式:(一)著作:作者.书名 M.出版地:出版社.出版年月.(二)论文:作者.论文名J.杂志名,出版年.卷(期):论文起始页码.(三)论文集:作者.论文名 A.论文集主编名 .论文集名 C.出版地:出版社.出版年月. 论文起始页码.(四)学位论文:作者.论文名 D.论文存放单位.(五)标准:标准代号.标准名称S.(六)网络文献:作者.文献名 OL.网址.引用日期.非公开出版或读者不易查找的文献可以脚注的形式给出。十
7、三、致谢词“致谢词”3个字用5号宋体加粗,顶格排列。内文文字用5号楷体,不超过50字。十四、成文日期和稿次西安广播电视大学工商管理毕业论文(设计)课题名称:浅谈现代酒店营销专业:工商管理姓名:代姣姣学号:指导老师:2012年11月06日西安广播电视大学开放教育工商管理专业毕业论文(设计)题目: 浅谈现代酒店营销 专业层次: 专科 级 别: 大专 学 号: 姓 名: 代姣姣 分校(工作站): 西安电大直属二分校 指导教师: 2012年 11月 06宋体,小4号;加粗,居中浅谈现代酒店营销代姣姣楷体,小4号;加粗,居中(西安广播电视大学直属二分校) 宋体,5号,加粗楷体,5号;摘 要:观念决定行为
8、有什么样的观念就有什么样的行动。目前还有相当一部分酒店的营销管理还停留在简单的推销或低级的削价手段上。酒店若缺乏正确的营销观念作为经营指导就很难在竞争激烈的市场中取得胜利。在实际运作中酒店如何通过市场调研市场细分、最终给自己确定正确的市场定位对酒店的经营管理具有相当重要的现实意义。 楷体,5号;关键词:营销管理 市场调研 市场定位 酒店营销一、 引言 近年来洋货在中国市场如鱼得水除了洋公司实力雄厚等因素外其中重要的因素就是洋货进入国内每一个领域的时候都花巨资进行严格的调查研究为了把产品打进中国市场外商对中国的各种情况、投资环境、竞争对手、产品概念、产品口味等方面进行了严格而详细的调查然后进行市
9、场细分从细分市场中慎重选择自己的目标市场确定自己的市场定位以求发挥自己的优势。国外饭店成功的一个因素就是他们通过市场调研使他们对酒店产品的内容设计理解得更具体和正确。而在我国饭店业的市场中由于营销手段落后大多数饭店都在亏损或微利的状态下经营而行业利润的80%以上却向仅占旅游饭店总量的15%的中外合资、中外合作、外方独资、委托国际饭店集团的饭店集中。出现这种局面的原因是多方面的需要认真研究、分析、探讨、解决。 酒店产品是一个整体顾客从入住到离店接受的是来自于各个部门的共同服务在对客服务中任何一个部门都十分重要。但往往每一个部门都在不同程度上有着本位主义的观念。工程部为节约能源会对空调的开关时间刻
10、意控制直到出现客人投诉时酒店才知空调不足; 财务部为控制资金的回笼不愿放宽信贷政策等等。因此1首先营销部门作为酒店和顾客的纽带必须时常和酒店各部门沟通、协调将顾客需求信息准确无误地传达给相关部门2酒店从上到下要树立正确的服务意识要视同事为内部顾客营造人人都为下一道工序服务的氛围3酒店各个部门间必须充分沟通解决问题要站在满足顾客需求的角度来进行协调4招聘和雇佣合适的员工培训员工的对客服务意识激励员工用正确的服务方式大胆有效授权, 并通过事前、事中、事后的检查来控制. 服务差错的出现5从总经理到员工都要与顾客广泛接触听取顾客意见并将顾客需求传递到相关部门快捷响应努力使顾客100的满意。 营销人员不
11、仅要通过各种方法创造顾客满意而且要关注酒店的盈利率兼顾平均房价和住房率不能偏面追求其一, 要追求盈利最大化。目前一些酒店的营销部不做市场调研没有公关策划不进行营业预算营销部仅充当接待部、打折部的职能酒店若一味通过简单的削价来赢得顾客的忠诚这是很危险的因为通过削价竞争只能赢得顾客短暂的忠诚。只有酒店有了盈利才能为顾客提供更好的服务。营销管理不仅要考虑顾客的满意同时要兼顾酒店的满意盈利业主的满意回报。这是当代营销人所必须具备的素质和能力。二、存在的问题 一市场调研不足 由于我国饭店普遍将市场营销片面理解为饭店建成以后的市场宣传、推销因而对现代营销战略中的市场调研对饭店竞争力的作用认识不足。许多饭店
12、在上新的投资项目时仅将市场调研作为应付编制项目建议书和可行性研究报告时主观部门要求的外在压力地方政府和饭店领导人的主观意志干扰大有的是饭店自己使用极不规范的方法作一些简单的推断有的在委托中介机构进行调研时要求中介机构的调研结论必须迎合饭店的意图调研的结论极不科学和严谨。 二目标选择雷同 营销的基本策略之一是细分市场然后饭店从细分市场中慎重选择自己的目标市场以发挥自己的优势并尽量避开与竞争对手的直接对抗。客观上细分后的市场有的大有的小有的更有利可图有的至少近期利润较小。中国的饭店经营者现已逐渐认识到市场细分和目标市场选择的道理但在选择时一是因为缺乏对竞争对手的了解二是趋向于选择利润最丰厚的细分市
13、场结果是选择的目标雷同形成同水平恶性竞争。例如近年来大城市高星级饭店崛起无不高档装修都将高收入的商务散客作为销售对象。他们只看到商务散客最有利可图却看不到商务散客市场处于市场“金字塔”的顶端销售对象人数有限需求有限。 酒店营销管理者必须明确酒店的市场定位尽量避免接待与自身定位不相称的客源。倘若需要同时接待不同类型或档次的客源就应预先规范好不同客源的行进路线通过开设专梯专人引导区分排房楼层等方法尽量避免造成两类客源的冲突。如一些大型酒店针对团队的服务特点转门设立团队入住登记处这样不仅方便和加快了入住登记的速度而且避免了不同客源的服务矛盾。酒店只有根据自身条件明确市场定位才能更好地为每一个目标市场
14、的客源制定适当的营销方案提供规范的服务标准提高顾客的满意度。 市场定位选择失当主业未稳即追求多角化经营多数饭店的多角化经营并不成功的原因有 1盲目跟进。看到别的行业盈利颇丰就认为自己跟进必赢无疑 实际上我国饭店盲目跟进一些新兴行业不久就发现该行业的供给数量已超出需求扩张速度众多饭店投资于其它行业没有获利便是例证。 2主营业务规模不经济。我国有一些大型饭店资金规模不小多角化经营使得饭店看不出何为主业务结果被分解的“巨人”在各个行业都是“矮子”饭店竞争力下降。 三、解决方案 1.必须建立比较完备的营销调研系统市场调查发展到今天其通用定义是通过科学的抽样方法借助一定的手段测定与市场有关的各要素的分布
15、情况确认市场发展趋势是集多种学科知识和现代科技手段为一体的进行统计与分析的独立行业。对与发达国家的许多公司来说市场调研作为营销手段已是不可缺少的武器。在他们看来企业不搞市场调查而进行营销决策是不可思议的。在美国73%的企业设有正规的市场调研部门负责对产品的调查、测试、咨询等工作。在产品进入每一个新市场之前都要对其进行调查。饭店营销过程中调研最基本的几个步骤 1产品进入之前如何选址。古语说“一步差三市”。开店地址差一步就有可能差三成的买卖。饭店业巨子希尔顿先生也曾说过“饭店成功的秘诀有三个第一似乎地段第二是地段第三还是地段。”这句话表明了饭店服务地点的战略性意义。 2产品进入之后要不断创造顾客满
16、意。调研工作是一项没有终点的任务。 2.审时度势准确选择竞争优势进行市场定位“定位”一词是由两位广告经理艾尔里斯AL Rise 和杰克特罗Jack Trout于1972 年率先提出的他们对“定位”的定义如下定位是以产品为出发点但定位的对象不是产品而是针对潜在顾客的思想。也就是说定位是为产品在潜在顾客的大脑中确定一个合适的位置。例如“希尔顿酒店”在顾客认识中意味着“高效率的服务”“假日酒店”则给人“廉价、卫生、舒适、整洁”的市场形象。实际上产品定位就是要设法建立一种竞争优势以使酒店在目标市场上吸引更多在顾客。酒店产品定位从另一个角度看是要突出酒店产品的个性产品差异化是达成酒店产品定位的重要手段是
17、在市场细分的基础上寻求建立某种产品特色。酒店产品定位要达到的主要目的就是使顾客能够将本酒店与其他竞争对手区别开来。实现这一目的通常必须开展以下几方面的工作 (1)确定竞争对手分析竞争对手的产品酒店的竞争对手实际上就是酒店产品的替代者即者有与酒店相同或近似的特点如相同或相近的地区、酒店星级、顾客群、价格等的酒店。酒店在确定竞争对手的时候常会出现这样的失误即单纯地以星级或业务围来作为判定依据将同星级的酒店或业务范围类似的其他酒店都视为自己的竞争者。同样的三星级酒店有的以旅游团队作为目标市场有的以会议为主要目标市场还有的则以商务散客市场为目标分属于不同目标市场的酒店相互间不能成为直接竞争者。同样以会
18、议市场作为目标市场五星级酒店的会议市场划分与三星级酒店的会议市场划分又因为划分标准的差异而使目标市场有所不同。因此酒店产品的竞争对手范围应限定在同一或相近的目标的市场中。 (2)准确选择竞争优势树立市场形象通过上一步骤酒店对目标市场内的竞争对手及其产品进行了细致深入的调查和优势分析发现本酒店优势所在这些优势就是酒店产品定位的主要基础。酒店应当运用一定的方法在众多竞争优势中进行取舍评估和选择出最适合本酒店的优势项目 并以此初步确定酒店产品在目标市场上的位置。同时通过积极主动而又巧妙地与目标市场中的顾客进行沟通引起顾客的注意和举趣求得顾客的认同。我国许多中小型酒店在面临大酒店和酒店集团的竞争压力时
19、往往采取追加投资对产品更新改造求上档次求项目全并以此作为竞争的本钱。这样做将对本已有限的资源造成更大的压力甚至浪费。实际上我国的国内正在兴起国内旅游者将在今后一段时间内成为一个巨大市场他们要求酒店提供与他们的经济能力相适应产品这样需求是一些四、五星级酒店所忽略的而这正好是中、小型酒店的市场空隙在这样的市场中将大有可为。 酒店营销是满足顾客的需求与利益而获取利润的经营活动过程。它的主体对象是顾客客源市场是酒店的获利保障。因此营销策略是管理者研究市场形态、分析消费动向、拓展经营领域、制定销售战略目标决策、执行实施决策的全过程。针对本酒店近年来客源相对稳定在加上客房偏少的特点。部门紧紧抓住商务散客市
20、场并在周六和周日以海外高档团队和商务会议作补充。在细分客源方面做得较好。在平时以优质的个性化服务为宾客创造一个良好的家外之家。保养较好的设施恰到好处的个性化服务使更多的宾客成为了酒店的回头客。今年又增加了每月为长住客和公司总经理举办的“花园聚会”前厅服务中又增加了礼品卡贴身服务卡双语服务健全了客户信息反馈制度。这些无疑对营销工作起了一个较好的基础作用。五年来无论是客房出租率平均房价房费收入还是餐饮收入均有不同程度的提高。 综观上述微绩可以悟到除了紧紧抓住大气候、大形势造就的商务旅游旺季的际遇外还必须与酒店本身的服务质量、市场信誉和营销工作紧密结合起来。为此我们认为还需要不断加强营销工作的观念更新、技术学习。 首先我们要努力做好营销的信息收集、整理和利用工作。现代市场是个信息强化的市场“知己知彼、百战不殆”通过收集本市同行和周边城市星级酒店的有关信息以及各类旅游动态我们就可以认清本酒店所拥有的优势和劣势取长补短使我们的营销策略处于占优之势。 其次我们的服务工作要求完善、周到。要赢得长期顾客就要创造顾客满意要做到这一点就必须要竭力比竞
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