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文档简介

1、一、级别分类:一级、两级、三级、金牌级二、分级标准:一般家务一级家政服务员(一)基本要求:1、经过培训,初步掌握家政服务基础知识。2、小学文化以上,年龄16-50岁,身体健康没有传染病。3、遵守公司各项规章制度,不随意下户,不与客户发生争执,客户反映良好。(二)技能要求1、家庭礼仪:a)迎送客人的基本常识、沏茶倒水的方法和注意事项。b)掌握打电话的礼仪常识。G)坐、站、行走的礼仪常识。d)使用文明礼貌用语。e)衣着整洁得体,讲究个人卫生。2、家庭餐制作:a)至少会做一荤两素三道家常菜;一道家常小凉菜;蒸、煮两种主食的制作方法;b)能够制作三口人饭菜。3、家居保洁:a)运用正确的方法清洁一般地面

2、。b)能够正确擦拭一般家具及用品。G)能够使用常见清洁剂清洁卧室、客厅、厨房、卫生间。4、衣物的洗涤:a)根据衣物特性选择洗涤剂。b)能够使用手洗和机洗方法。g)能够的晾晒和叠放方法。5、电器的使用:a)能够正确使用电视机、洗衣机、微波炉、电冰箱、电饭煲。b)了解上述电器使用安全。g)能够正确使用燃气具。(三)级别工资:按照居室面积和所要服务的人数支付月工资a)居室面积小于100平米(不含)的两口之家:1200-1400元/月。b)居室面积100150平米(不含)的三至四口之家:1300-1500元/月。G)居室面积150200平米(不含)的三至四口之家:1400-1600元/月。一般家务二级

3、家政服务员(一)基本要求:1、小学文化以上,在本岗位工作12个月以上经验,年龄1848岁2、遵守公司的各项规章制度,不随意下户,客户回访满意不低于95%。3、经考核后由一级家政员晋升为二级家政员。(二)技能要求1、家庭礼仪:a)日常生活礼仪常识,做到着装得体,坐姿、站姿、走资正确。b)能与客户家人和谐相处,能够恰当的引领客人入座c)尊重客户的生活习俗,宗教信仰。2、家庭餐制作:a)要求会做两荤、两素、两个家常凉菜。b)要求会蒸、煮、烙3种主食的制作方法。c)能够对餐饮器具和卫生器具进行消毒。4、衣物洗涤:a)了解常见衣物的特性和要求。b)能够正确洗涤常见面料的衣物。c)能够正确晾晒和收叠衣物。

4、d)能够熨烫普通衣物。5、电器使用:能够使用一般家用电器及并了解安全常识。6采买记账:a)能够了解常用的生活用品和食品的质量鉴别的常识。b)能够按客户要求制定才买计划合理安排支出。(三)级别工资:按照居室面积支付月工资a)居室面积小于100平米(不含)的两口之家:1400-1600元/月。b)居室面积100150平米(不含)的三至四口之家:1600-1800元/月,c)居室面积150200平米(不含)的三至四口之家:1800-2000元/月,d)居室面积200平米一300平米(不含)的五口之家:2000-2200元/月e)居室面积300平米一500平米(不含)的五口之家:2200-2500元/

5、月f)居室面积大于500平米的五口之家:2500元/月以上。一般家务三级家政服务员(一)基本要求:1、初中文化,一年以上的工作经验,年龄2046岁。2、遵守公司的各项规章制度,不随意下户,客户满意不低于96%。3、经考核后由二级家政员晋升为三级家政员。(二)技能要求1、家庭礼仪:a)保持衣着整齐、得体,讲究个人卫生。b)熟练运用日常礼仪知识、待人接物。c)尊重客户的生活习俗及信仰。d)应用适当的礼仪有礼貌的迎送、接待客人。2、家庭餐制作:a)能够了解常用食品的营养常识,合理安排膳食,营养均衡。b)要求会蒸、煮、烙3种主食的制作方法。c)要求会炒、炸、蒸、煮、炖、煎、拌7种烹调方法。d)最少2种

6、煲汤的制做;一种甜品的制作方法。e)会制做家庭聚会餐。3、保洁技能:a)能够熟悉掌握生活中保洁的基本常识。b)能够进行居室的布置和xx。c)能够合理摆放和养护常见的花卉。4衣物洗涤:a)能够掌握针纺品的特性和熨烫要求,能够鉴别常见服装面料的质地。b)能够洗烫常见面料的衣物,掌握不同面料衣物的保养和保管。5电器使用:a)能够使用和保养常用的家用电器。b)能够了解一般家用电器的安全常识。c)能够处理一般意外常识的知识。a)小于100平米(不含):2000-2200元/b)在100150平米(不含):2200-2400元/月。c)在150200平米(不含):2400-2600元/月。d)在200平米

7、一300平米(不含):2600-2800元/月。e)在300平米一500平米(不含):2800-3200元/月。f)大于500平米:3200元/月以上。一般家务金牌级家政员(一)基本要求:1、高中以上文化,二年以上工作经验,年龄25-45岁。2、经考核后由三星级家政员晋升为金牌级家政员。3、遵守公司的各项规章制度,不随意下户,客户满意率不低98%。(二)专业技能1、家庭礼仪:a)能够了解宴请、赴宴的礼仪常识。b)能协助客户化妆、选择适宜的服饰。c)能够家庭对外交往的基本常识、原则和注意事项。2、家庭餐制作:a)能够熟悉家庭餐采买搭配常识,合理安排膳食,营养均衡。b)知道家庭餐的上菜程序,注意事

8、项。c)蒸、煮、烤、烙4种主食的制作方法。d)炒、炸、蒸、煮、炖、煎、拌7种烹调方法。e)制汤的基本方法;两种甜品的制做方法。f)家庭聚会餐的制做(10人)以上。3、保洁技能:a)能够熟练掌握家居的美化知识,协助客户进行家居美化。b)能够熟练使用专业的保洁工具。c)能够对常见花卉进行养护和摆放。4、衣物熨烫:a)掌握针纺品的特性和熨烫要求,能够鉴别常见服装面料的质地。b)能够正确洗烫常见面料的衣物,掌握不同面料衣物的保养和保管5、电器使用:a)能够使用和保养常用的家用电器。b)能够了解一般家用电器的安全常识。c)有处理一般意外常识的知识。d)能够正确使用客户家的娱乐设备。6、采买记账:a)能够了解常用的生活用品和食品的质量鉴别的常识。b)能够按客户要求制定才买计划合理安排支出。c)能够运用一般的购物技巧购买商品7、能够正确

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