第三节汽化和液化

1、第三节 汽化和液化新镇二中 物理教研组自学提纲：自学提纲：1、什么叫汽化？什么叫液化？、什么叫汽化？什么叫液化？2、汽化有哪两种方式？、汽化有哪两种方式？3、什么叫沸腾？水沸腾时有何特点？、什么叫沸腾？水沸腾时有何特点？4、什么叫沸点？、什么叫沸点？5、什么叫蒸发？影响蒸发快慢的因、什么叫蒸发？影响蒸发快慢的因素有哪些？素有哪些？6、沸腾与蒸发有什么异同？、沸腾与蒸发有什么异同？沸腾沸腾和和蒸发蒸发第一课时第一课时 下雨后地面慢慢变干潮湿的衣服慢慢变干沸腾的壶嘴，冒出“白气”（水）（水蒸气）气态液化液态汽化露珠的形成 沸腾：沸腾： 在在一定温度一定温度下，液体的下，液体的内部和表面内部和表面同

2、时发生的同时发生的剧烈剧烈汽化现象。汽化现象。实验：探究水的沸腾实验：探究水的沸腾你认真观察过水的沸腾吗？你认真观察过水的沸腾吗？水在沸腾时，现象是什么？水在沸腾时，现象是什么？水沸腾时如果继续加热，温度是不是水沸腾时如果继续加热，温度是不是 会越来越高？会越来越高？提出问题提出问题铁架台铁架台酒精灯酒精灯石棉网石棉网加盖加盖烧杯烧杯温度计温度计设计实验设计实验注意观察注意观察实验现象实验现象 1.气泡的大小变化。气泡的大小变化。 2.水沸腾时，温度水沸腾时，温度如何变化？如何变化？51051009590温度/时间/min01551051009590温度/时间/min015时间时间/min01

3、2345678温度温度/9092949698100100100100分析论证分析论证1.沸腾时温度特点沸腾时温度特点2.沸点沸点继续吸热，温度不变继续吸热，温度不变液体沸腾时的温度液体沸腾时的温度沸点沸腾分析和论证 实验现象实验现象 （2）沸腾时：（1） 沸腾前：沸腾前：水沸腾时水沸腾时沸腾前沸腾前气泡特点气泡特点气泡上升变小（上小下大）气泡上升变小（上小下大）气泡上升变大（上气泡上升变大（上大大下下小小）实验结论实验结论：1.1.沸腾：液体沸腾：液体内部内部和和表面表面同时发生，同时发生， 剧烈汽化剧烈汽化。3.沸点沸点：2.沸腾时的特点：继续吸热，温度不变。沸腾时的特点：继续吸热，温度不变

4、。液体沸腾时的温度液体沸腾时的温度沸腾的条件：1.达到沸点 2.继续吸热达到沸点后，停止吸热，液体还会沸腾吗？不同液体的沸点不同。测量沸水的温度，应用水银温度测量沸水的温度，应用水银温度计还是酒精温度计？计还是酒精温度计？ 为什么？为什么？液态铁 2750液态铅 1740水银 357亚麻仁油 287甲苯 111水 100酒精 78液态氨 -33.4液态氧 -183液态氮 -196液态氢 -253液态氦 -268.9几种液体的沸点/ (在标准大气压下)沸点的影响因素：沸点的影响因素： 物质的沸点在不同条件下也会发生变物质的沸点在不同条件下也会发生变化。例如，在化。例如，在水中放些盐或糖水中放些盐

5、或糖，沸点升高，沸点升高，如果加入酒精，则沸点降低；又如，海拔如果加入酒精，则沸点降低；又如，海拔高的地方由于高的地方由于气压气压低，水的沸点会随之降低，水的沸点会随之降低。低。液面上的气压，气压越高，沸点越液面上的气压，气压越高，沸点越高高有无杂质有无杂质蒸发：蒸发：在任意温度下，只在液体表面发生的汽化现象。想一想：湿衣服变干的原理是什么？ 如何让它干得更快些？潮湿的衣服慢慢变干潮湿的衣服慢慢变干三、影响蒸发快慢的因素液体的液体的液体影响蒸发快慢影响蒸发快慢 的因素的因素以下是从哪些角度加快或减慢蒸发？以下是从哪些角度加快或减慢蒸发？1.把酒精擦在手背上，手背有什把酒精擦在手背上，手背有什么

6、感觉？（发烧）么感觉？（发烧）手背上有凉的感觉。手背上有凉的感觉。蒸发吸热2.温度计的玻璃泡上擦拭酒精，温度计的玻璃泡上擦拭酒精，你观察到了什么现象？你观察到了什么现象？医生常将中暑患者，扶到医生常将中暑患者，扶到通风通风的地方，的地方，并在病人身上并在病人身上擦酒精擦酒精，这样能使病人的，这样能使病人的体温很快下降体温很快下降，这一过程包含的物理原，这一过程包含的物理原理，你知道吗？理，你知道吗？（2 2）酒精蒸发吸热）酒精蒸发吸热（1 1）通风，加快酒精的蒸发）通风，加快酒精的蒸发刚从水中出来,感觉特别冷讨论：在大热天，狗为什么会伸出长舌头？蒸发和沸腾的异同 不不同同点点蒸蒸 发发 沸沸

7、腾腾条件条件 发生部位发生部位程度程度温度变化温度变化相相同同点点 任何温度任何温度一定温度一定温度（）表面表面表面和内部表面和内部缓慢缓慢剧烈剧烈蒸发时温度降低蒸发时温度降低沸腾时温度不变沸腾时温度不变1.都是汽化现象都是汽化现象 2.都要吸热都要吸热第二课时 四、液化液化的两种方法降低温度压缩气体体积气态液化液态液化的实际应用气体打火机 液化石油气液氢箱液氢箱火箭气体液化：气体液化： 体积缩小，便于储存和运输体积缩小，便于储存和运输“白气”（白雾）是气体还是液体？“小水滴”沸腾的壶嘴，冒出“白气”冬天说话时，嘴边的“白气”夏天水管“出汗”冷杯子冒“白气”水蒸气遇冷液化雾露珠云被100的水和

8、100的水蒸气烫伤，哪个更严重？汽化方式蒸发沸腾（条件）温度表面积空气流动影响因素蒸发吸热课堂小结（致冷）气态液化液态汽化温度达到沸点继续吸热液化的两种方法降低温度压缩气体体积 1.寒冷的冬天，戴眼镜的人从寒冷的室外回到暖和的室内时，镜片会变得模糊不清，但过一段时间又会变清晰，这是由于室内的水蒸气先在镜片上遇冷_成小水珠后又发生_所导致的现象。 2.针对我国土地沙化及沙尘暴日益严重的形势，专家们提议，要提高植物覆盖率，减少裸地面积，这样可以使土壤中水分蒸发_（填“加快”或“减慢”）液化汽化减慢3水壶中的水沸腾后仍给它继续加热，水壶中 水的温度将（）继续升高 保持不变缓慢降低 忽高忽低4夏天在教室里洒些水，会感到凉爽些，主要原因是（） 凉水的温度低 洒在地上的水蒸发时吸热，使空气温度降低空气中的水蒸气减少了 是人的心理作用BB5、对于烧开水时看到的“白气”，正确的说法是（ ） A、这是水沸腾时产生的水蒸气 B、这是水蒸气和空