一碗清汤荞麦面语文学习教案

1、会计学1一碗清汤一碗清汤(qngtng)荞麦面语文荞麦面语文第一页，共33页。日本风俗日本风俗 年越荞麦面年越荞麦面到了江户时期，荞麦面被人们广泛食用。到了江户时期，荞麦面被人们广泛食用。因荞麦面的粘性不好，即使擀制成面条也容易断掉的缘由，因荞麦面的粘性不好，即使擀制成面条也容易断掉的缘由，在除夕晚上，新的一年还没到来之前在除夕晚上，新的一年还没到来之前(zhqin)，人们吃上一碗荞麦，人们吃上一碗荞麦面，祈求在【新的一年里与各种灾难绝缘，平平安安的度过】。面，祈求在【新的一年里与各种灾难绝缘，平平安安的度过】。第1页/共33页第二页，共33页。第2页/共33页第三页，共33页。第3页/共33

2、页第四页，共33页。第4页/共33页第五页，共33页。第5页/共33页第六页，共33页。这家店在岐阜特别的有名，但是店主从来都不想要扩张(kuzhng)店铺。每天就这样孜孜不倦的擀着擀着.把仅仅一碗荞麦面竟然做的如此的精致第6页/共33页第七页，共33页。第7页/共33页第八页，共33页。第8页/共33页第九页，共33页。第9页/共33页第十页，共33页。栗良平栗良平第10页/共33页第十一页，共33页。骤然 胆怯 打烊 嗫嚅 积攒 札幌 奢侈 气氛(qfn) 摇曳 白皑皑 尴尬 亲家 唔 瞥 1.1.画出文中是生字词的读音画出文中是生字词的读音(dyn)(dyn)和字形。和字形。zhu qi

3、 yng ni r zn zh hung sh ch fn y i gn gqng w pi第11页/共33页第十二页，共33页。2.2.小说一共写了几个人物小说一共写了几个人物？主人公是谁？主人公是谁？3.3.这篇小说线索、背景和这篇小说线索、背景和主要情节是什么？主要情节是什么？4. 4. 找出小说中四次吃面找出小说中四次吃面的界限，并找出哪次的界限，并找出哪次吃面是重点，哪次是吃面是重点，哪次是高潮？高潮？ 5.5.分析分析(fnx)(fnx)四次吃面四次吃面场景的异同，并根据场景的异同，并根据要求填写下表。要求填写下表。第12页/共33页第十三页，共33页。时时间间碗碗数数母子三人母子

4、三人老板夫妇老板夫妇的表现的表现衣着衣着动作动作语言语言第第一一年年大大年年夜夜第第二二年年大大年年夜夜第第三三年年大大年年夜夜十十四四年年后后大大年年夜夜第13页/共33页第十四页，共33页。讨论讨论(toln)人物形象人物形象,感悟人物品感悟人物品格格小说小说(xioshu)一共写了哪几一共写了哪几个人物个人物? 主要公是谁？主要公是谁？小说小说(xioshu)人物有：母子三人、店老板夫妇和北海亭面馆的人物有：母子三人、店老板夫妇和北海亭面馆的其他顾客；其他顾客；其中母子三人是主人公。其中母子三人是主人公。 第14页/共33页第十五页，共33页。提示：小说以一碗面为线索提示：小说以一碗面为

5、线索(xin su),以北海亭面馆为背景，以母以北海亭面馆为背景，以母子三人四次在除夕夜到面馆吃面为主要情节子三人四次在除夕夜到面馆吃面为主要情节.第15页/共33页第十六页，共33页。时时间间碗碗数数母子三人母子三人老板夫妇的表现老板夫妇的表现衣着衣着动作动作语言语言第第一一年年大大年年夜夜1 1孩子一身崭新孩子一身崭新运动服运动服/ /女人不女人不合时令的斜格合时令的斜格子短大衣子短大衣 怯生生地问怯生生地问躲望围躲望围着面，头碰头着面，头碰头地吃地吃 唔唔清汤荞麦清汤荞麦面面一一碗碗可以吗？可以吗？ 抓起一堆面，继而又加了半堆抓起一堆面，继而又加了半堆第第二二年年大大年年夜夜1 1女人不

6、合时令女人不合时令的斜格子短大的斜格子短大衣衣 母子三人边母子三人边吃边谈吃边谈 唔唔一一碗清汤荞麦碗清汤荞麦面面可以吗？可以吗？ 重燃已灭的炉火，抓了一人半份重燃已灭的炉火，抓了一人半份的面下了锅的面下了锅第第三三年年大大年年夜夜2 2孩子穿制服和孩子穿制服和旧大衣母亲旧大衣母亲还穿着不和时还穿着不和时令有些褪色的令有些褪色的短大衣短大衣 怯生生地怯生生地吃着说着，吃着说着，笑着静静地，笑着静静地，互相握着手互相握着手/ /继而又欢快地继而又欢快地笑了起来笑了起来 唔唔清汤荞麦面两清汤荞麦面两碗碗可以吗？可以吗？ 改写面价牌，将牌子藏起把三改写面价牌，将牌子藏起把三碗面的分量放进锅擦着那不断

7、碗面的分量放进锅擦着那不断夺眶而出的泪水夺眶而出的泪水十十四四年年后后大大年年夜夜3 3青年西装笔挺青年西装笔挺/ /妇人身穿和服妇人身穿和服 深深低着头深深低着头走了进来走了进来/ /平平静地说静地说 唔唔三碗三碗清汤荞麦面，清汤荞麦面，可以吗？可以吗？ 不知所措泪珠一串串掉下不知所措泪珠一串串掉下第16页/共33页第十七页，共33页。相同之处相同之处1.前三次吃面，母亲都是穿着那件前三次吃面，母亲都是穿着那件“不合时令的不合时令的斜格子斜格子”的短大衣。的短大衣。2.母亲购买母亲购买(gumi)清汤荞麦面时，前三次都清汤荞麦面时，前三次都是是“怯生生地问怯生生地问”。3.前三次吃面，店主夫

8、妇都是多给面或少收钱。前三次吃面，店主夫妇都是多给面或少收钱。4.前三次母子三人都是在顾客散尽后才去北海亭前三次母子三人都是在顾客散尽后才去北海亭面馆吃面。面馆吃面。不同之处不同之处1.孩子的服装有变化。孩子的服装有变化。2.前两次吃面要了一碗，第三前两次吃面要了一碗，第三(d sn)次要了两碗次要了两碗，第三，第三(d sn)次要了三碗。次要了三碗。4.第三第三(d sn)四次吃面和前两次的气氛不同。四次吃面和前两次的气氛不同。第17页/共33页第十八页，共33页。？小说塑造人物形象经常用那些描写？小说塑造人物形象经常用那些描写(mioxi)手法呢？手法呢？外貌描写外貌描写(mioxi)、语

9、言描写、语言描写(mioxi)、动作描写、动作描写(mioxi)、心理描写、心理描写(mioxi)、神态描写、神态描写(mioxi)等。等。思考(sko)本小说对主人公运用了哪些描写本小说对主人公运用了哪些描写手法呢？手法呢？第18页/共33页第十九页，共33页。第19页/共33页第二十页，共33页。第20页/共33页第二十一页，共33页。第21页/共33页第二十二页，共33页。第22页/共33页第二十三页，共33页。小说中说他们家庭遇到小说中说他们家庭遇到(y do)了怎样的困难？了怎样的困难？（用原文中的话回答）（用原文中的话回答）( (课文课文4545段段) ) 他们他们(t men)(

10、t men)遇到了人生最大的困难。母亲中年失去丈夫，孩子少遇到了人生最大的困难。母亲中年失去丈夫，孩子少年失去父亲。人生最大的悲哀莫过于此。而他们年失去父亲。人生最大的悲哀莫过于此。而他们(t men)(t men)的痛苦还不的痛苦还不仅仅是精神上的。仅仅是精神上的。 在日本，女人一般是不工作的。可是父亲死了，留下了巨在日本，女人一般是不工作的。可是父亲死了，留下了巨额债务。物质上沉重的负担使他们额债务。物质上沉重的负担使他们(t men)(t men)陷入了更大的困境。面对陷入了更大的困境。面对困难，他们困难，他们(t men)(t men)没有畏惧逃避而是勇敢的面对；面对债务，他们没有畏惧

11、逃避而是勇敢的面对；面对债务，他们(t men)(t men)没有逃避而是诚信的承担。没有逃避而是诚信的承担。第23页/共33页第二十四页，共33页。为了还债为了还债(hun zhi)(hun zhi)，母子三人各自作了哪些努力？，母子三人各自作了哪些努力？ 为了偿还为了偿还(chnghun)(chnghun)父亲生前欠下的债，诚信正直的母亲拼命、努父亲生前欠下的债，诚信正直的母亲拼命、努力地工作。为了给母亲分忧，哥哥卖报、替妈妈开家长会，力地工作。为了给母亲分忧，哥哥卖报、替妈妈开家长会，弟弟买菜做饭，母子三人互相爱护、互相体谅，齐心协力，弟弟买菜做饭，母子三人互相爱护、互相体谅，齐心协力，

12、坚韧顽强地战胜了困难，渡过了难关。坚韧顽强地战胜了困难，渡过了难关。第24页/共33页第二十五页，共33页。第25页/共33页第二十六页，共33页。母子母子(m z)(m z)三人自身内在的因素：母子三人自身内在的因素：母子(m z)(m z)三人的努力奋斗三人的努力奋斗 ； 外在环境因素：老板夫妇的帮助与激励，构成了温暖的社会环境。外在环境因素：老板夫妇的帮助与激励，构成了温暖的社会环境。你认为你认为(rnwi)母子三人从逆境走向光明，有母子三人从逆境走向光明，有哪些因素呢？哪些因素呢？第26页/共33页第二十七页，共33页。5858段段“在柜台的深处，只见他们两人面对面地蹲着，在柜台的深处

13、，只见他们两人面对面地蹲着，一人一条手巾，各执一端，在擦着那不断夺眶而出的一人一条手巾，各执一端，在擦着那不断夺眶而出的泪水泪水”此处动作此处动作(dngzu)(dngzu)描写的作用？描写的作用？第27页/共33页第二十八页，共33页。他们已经好几年没有再来北海亭面馆吃面了，老板夫他们已经好几年没有再来北海亭面馆吃面了，老板夫妇为什么还要年年将二号桌上摆好妇为什么还要年年将二号桌上摆好“预约席预约席”的牌子的牌子? ? 在老板夫妇身上，主要体现了怎样在老板夫妇身上，主要体现了怎样(znyng)(znyng)一种社会公德一种社会公德? ?他们他们主要给予了母子三人以什么？主要给予了母子三人以什

14、么？第一次去吃面的时候，店老板就多给了半碗面，这是帮助。第一次去吃面的时候，店老板就多给了半碗面，这是帮助。第二次，老板将熄灭的炉火点起来，这是温暖。第二次，老板将熄灭的炉火点起来，这是温暖。老板娘建议给三碗面，而老板说：老板娘建议给三碗面，而老板说：“不行，他们会尴尬。不行，他们会尴尬。”这是尊重。这是尊重。第三次，为了少收第三次，为了少收5050元钱改了价格板，这是尊重。元钱改了价格板，这是尊重。第三次，当老板夫妇获知母子三人的不幸遭遇后，面对面蹲着掉泪，这是同情。第三次，当老板夫妇获知母子三人的不幸遭遇后，面对面蹲着掉泪，这是同情。每一次，老板娘都以一句每一次，老板娘都以一句“谢谢，祝你

15、们过个好年谢谢，祝你们过个好年”送走母子三人，这是祝福。送走母子三人，这是祝福。弟弟在写作文时的一句话，弟弟在写作文时的一句话，“十二月三十一日的晚上，母子三人吃一碗清汤荞麦面，十二月三十一日的晚上，母子三人吃一碗清汤荞麦面，非常好吃非常好吃三个人只买了一碗面，可面馆的叔叔阿姨还是很热情的接待了我们，三个人只买了一碗面，可面馆的叔叔阿姨还是很热情的接待了我们，谢谢我们，还祝我们过个好年。听到这声音，心里不由得喊到：谢谢我们，还祝我们过个好年。听到这声音，心里不由得喊到：不能失败，要努力不能失败，要努力！要好好活着！要好好活着！”，这是鼓励。，这是鼓励。综合：店老板夫妇给了母子三人以帮助，以温暖

16、，以尊重，以同情，以祝福，以鼓综合：店老板夫妇给了母子三人以帮助，以温暖，以尊重，以同情，以祝福，以鼓励。充分展示了人性中美好的一面，他们是那么热情，真诚，善良励。充分展示了人性中美好的一面，他们是那么热情，真诚，善良(shn lin)(shn lin)。也正是这种人。也正是这种人性化的经商之道性化的经商之道, ,使面馆生意兴隆。使面馆生意兴隆。第28页/共33页第二十九页，共33页。店面装修了，但那二号桌仍然如故，且放在店堂中央，店面装修了，但那二号桌仍然如故，且放在店堂中央，让它出了名，成为幸福的桌子让它出了名，成为幸福的桌子(zhu zi)，这又说明了什么？，这又说明了什么？ 这是对母子

17、三人精神的肯定、赞许。也是对自己的激励，更是期待，期这是对母子三人精神的肯定、赞许。也是对自己的激励，更是期待，期待母子三人过上幸福生活，作者用幸福的桌子暗示了一个光明的前途。在这待母子三人过上幸福生活，作者用幸福的桌子暗示了一个光明的前途。在这些老板的朋友、邻居、同行中体现了共同的一种思想些老板的朋友、邻居、同行中体现了共同的一种思想人间的温情，给小说人间的温情，给小说塑造了一个和谐温暖的环境。从中可以知道，母子三人的奋争不是孤立的。塑造了一个和谐温暖的环境。从中可以知道，母子三人的奋争不是孤立的。大和民族团结互助的优良传统成了小说不可忽略的社会环境。大和民族团结互助的优良传统成了小说不可忽略的社会环境。 作家栗良平把作家栗良平把握住了当时日本的社会大环境的发展潮流，及时准确地为我们描绘了日本的握住了当时日本的社会大环境的发展潮流，及时准确地为我们描绘了日本的发展前景。发展前景。 日本在二战之中的疯狂，二战之后的荒芜，不必多言，世人皆知。日本在二战之中的疯狂，二战之后的荒芜，不必多言，世人皆知。但日本战后奇迹般地恢复，在二战之后的最初年头却是几乎无人知晓。而反但日本战后奇迹般地恢复，在二战之后的最初年头却是几乎无人知晓。而反映到文学作品中，更可以说是寥寥无几，而一碗清汤荞麦面就是反映这映到文学作品中，更