Ch06维生素

1、NCOOHNCONH2OCH2OPOPOCH2OHOHO OO-O-N+CONH2OOHOH(OPO3H2)NNNH2NN多种重要脱氢酶的辅酶多种重要脱氢酶的辅酶NCCNHNNOOCH2CHCHCHCH2OPOHOHOHOHOOHCH3CH3CH3CH3NCCNHNNOOCH2CHCHCHCH2OPOOHOHOHOOHOCH2OHOHNNNH2NNFMN FAD功能：在脱氢酶催化的氧化在脱氢酶催化的氧化- -还原反应中，起着电子和质子还原反应中，起着电子和质子的传递体作用。的传递体作用。CH2CCH3CH3CHOHCONHCH2CH2COHCOOHOCH2CCH3CH3CHOHCONHCH2C

2、H2CNHCH2CH2SHOOOOHPOOHHONNNH2NNOPOOOHPOOOHCH2功能：是传递酰基，是形成代谢功能：是传递酰基，是形成代谢中间产物的重要辅酶。中间产物的重要辅酶。NNH2NOHNNHHCH2HHHNHCONHCHCOOHCH2CH2COOHn四氢叶酸的主要作用是作为一碳基团，如四氢叶酸的主要作用是作为一碳基团，如-CH-CH3 3, -CH, -CH2 2-, -, -CHO -CHO 等的载体，参与多种生物合成过程。等的载体，参与多种生物合成过程。Cl-N+SCH3CH2CH2OHNNNH2H3CCH2NNNH2H3CCH2N+SCH3CH2CH2OPOOPOHOHO

3、OHCl-功能：是催化酮酸的脱羧反应功能：是催化酮酸的脱羧反应NH3CHOCH2NH2CH2OHNH3CHOCHOCH2OHNH3CHOCHOCH2OPOHOOHNH3CHOCH2NH2CH2OPOHOOH磷酸吡哆醛 磷酸吡哆胺n磷酸吡多素是转氨酶的辅酶，转氨酶通过磷酸吡多醛和磷酸吡多素是转氨酶的辅酶，转氨酶通过磷酸吡多醛和磷酸吡多胺的相互转换，起转移氨基的作用。磷酸吡多胺的相互转换，起转移氨基的作用。HNNHCOCHH2CS(CH2)4COOH生物素的功能是作为生物素的功能是作为COCO2 2的递体，在生物合成中起传递和的递体，在生物合成中起传递和固定固定COCO2 2的作用。的作用。CCC

4、CCCH2OHOHOHOHHOHOOCCOOOHHOHCH2OHCCCVB1硫胺素TPP脱羧酶脱除CO2脚气病种皮VB2核黄素FMN、FAD脱氢酶传递氢口角炎肝、糠VB3泛酸CoA脱氢酶、硫激酶传递乙酰基VB6吡哆醛磷酸吡哆醛转氨酶转移氨基脂溢性皮炎VB12钴胺素VB12辅酶变位酶转移R基恶性贫血肝、肉V PP尼克酸、尼克酰胺NAD(Co)NADP(Co)癞皮病玉米以外的食品V H生物素生物素蛋黄V C抗坏血酸抗坏血酸坏血症生植物、水果硫辛酸硫辛酸硫辛酰胺叶酸叶酸THFA、THF、FH4贫血CH2OHCH2OHA1A2视蛋白+顺式视黄醛反式视黄醛+视蛋白视紫红物质-2H+2H顺式维生素A视网膜-2H+2H反式维生素A视网膜反 式维生素A血浆中麦角固醇7-脱氢胆固醇22-双氢麦角固醇7-脱氢谷固醇维生素D2维生素D3维生素D4维生素D5HOROHOR2R1R3OOOOCH2CHC(CH3)CH2CH25CHC(CH3)2OOCH3OCH3OCH3(CH2CH CCH2)nHCH3n=6-10n辅酶辅酶Q Q的活性部分是它的醌环结构，主要功能是的活性部分是它的醌环结构，主要功能是作为线粒体呼吸链氧化作为线粒体呼吸链氧化- -还原酶的辅酶，在酶与还原酶的辅酶，在酶与底物分子之间传递电子。底物分子之间传递电子。泛醌泛醌CoQ呼