第三章细胞的结构和功能ppt课件

1、第三章第三章 细胞的构造和功能细胞的构造和功能第二节第二节 细胞的类型和构造细胞的类型和构造细胞膜细胞膜铜山中学铜山中学 杜艳丽杜艳丽探求一探求一 细胞的边境细胞的边境探求二探求二 细胞膜的构造细胞膜的构造2.利用资料袋利用资料袋1中的模型在泡沫板上构建细胞膜中中的模型在泡沫板上构建细胞膜中磷脂分子排布的模型。并说出构建的根据。磷脂分子排布的模型。并说出构建的根据。 1925年年,E.Gorter和和F.Grendel用有机溶剂丙酮从人的红细用有机溶剂丙酮从人的红细胞细胞膜中提取脂质胞细胞膜中提取脂质,在空气在空气-水水界面上铺展成单分子层界面上铺展成单分子层,测得单分测得单分子层的面积为红细

2、胞面积的子层的面积为红细胞面积的2倍。倍。 1.单层磷脂分子在空气单层磷脂分子在空气-水界面上如何排布？水界面上如何排布？资料资料1 1959年年,罗伯特森用透罗伯特森用透射电镜察看到细胞膜显示射电镜察看到细胞膜显示出暗出暗-亮亮-暗暗3条带。条带。 将资料袋将资料袋2中资料整合到已构建的中资料整合到已构建的模型中模型中,并说出根据。并说出根据。 该电镜下该电镜下,电子密度较高的部分电子密度较高的部分, 显得较暗；显得较暗；样品电子密度较低的部分样品电子密度较低的部分,在图像中显得较在图像中显得较亮亮 。蛋白质的电子密度较高而磷脂的电子。蛋白质的电子密度较高而磷脂的电子密度较低。密度较低。 资

3、料资料2 1965年年,Bar反复反复E.Gorter和和F.Grendel的实验的实验,发现红细胞膜上脂发现红细胞膜上脂质单层平铺面积不是红细胞面积的质单层平铺面积不是红细胞面积的2倍倍,而是而是1.5倍倍.请分析出现小于请分析出现小于2倍的能够缘由倍的能够缘由资料资料3探求三探求三 细胞膜的构造特点细胞膜的构造特点细胞膜是静止不动还是可以运动的细胞膜是静止不动还是可以运动的?细胞膜是可以运动的。细胞膜是可以运动的。(静止不动静止不动提出问题提出问题作出假设作出假设实验验证实验验证？细胞交融初期细胞交融初期细胞膜具有一定的流动性。细胞膜具有一定的流动性。得出结论得出结论细胞膜的流动镶嵌模型细

4、胞膜的流动镶嵌模型外侧外侧内侧内侧阅读资料完成思索题：阅读资料完成思索题：无明显变化无明显变化变红变红分析实验结果和景象缘由，这阐明了什么？分析实验结果和景象缘由，这阐明了什么？活的细胞可以控制物质排出细胞活的细胞可以控制物质排出细胞探求四探求四 细胞膜的主要功能细胞膜的主要功能进展细胞间的信息交流进展细胞间的信息交流阅读书本阅读书本P40的的细胞膜的主要功能细胞膜的主要功能2019年度诺贝尔化学奖授予两名研讨膜年度诺贝尔化学奖授予两名研讨膜蛋白的美国科学家，这是自蛋白的美国科学家，这是自1991年来诺年来诺贝尔奖第三次颁发给与细胞膜蛋白质有贝尔奖第三次颁发给与细胞膜蛋白质有关的研讨成果关的研讨成果皮特皮特阿格雷阿格雷罗德里克罗德里克麦金农麦金农2019年年10月月3日，诺贝尔生理学或医学奖授予美国日，诺贝尔生理学或医学奖授予美国科学家布鲁斯科学家布鲁斯博伊特勒、法国籍科学家朱尔斯博伊特勒、法国籍科学家朱尔斯霍霍夫曼，以表扬他们发现了细胞膜上参与免疫的关夫曼，以表扬他们发现了细胞膜上参与免疫的关键键“受体蛋白质。受体蛋白质。 布鲁斯布鲁斯博伊特勒博伊特勒朱尔斯朱尔斯霍夫曼霍夫曼概念图概