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文档简介

1、.八年级八年级生物生物复习提纲复习提纲 (上册)(上册)第一节腔肠动物和扁形动物1、腔肠动物大多数生活在、腔肠动物大多数生活在_ 中,少数生活在中,少数生活在 淡水淡水 中;海洋中生活的有中;海洋中生活的有 _ 等,淡水中的,如等,淡水中的,如 _ 。2、水螅有一端附着在水草上,一端有、水螅有一端附着在水草上,一端有_,用于捕,用于捕获猎物。水螅身体呈获猎物。水螅身体呈 _对称对称,便于感知各方的刺,便于感知各方的刺激。激。3、水螅身体结构分为、水螅身体结构分为 _ 、中胶层、中胶层、_ 。外胚。外胚层上有层上有 _ ,用于攻击和防御;,用于攻击和防御; 内胚层围成的空内胚层围成的空腔叫腔叫_

2、 ,食物从,食物从 _ 进入进入 ,食物残渣从,食物残渣从_ 排出排出 。海洋海洋水母、海蜇、海葵、珊瑚虫水母、海蜇、海葵、珊瑚虫水螅水螅触手触手辐射辐射外胚层外胚层内胚层内胚层刺细胞刺细胞消化腔消化腔口口口口4、水螅的生殖、水螅的生殖- _ 5、腔肠动物的特征:身体呈、腔肠动物的特征:身体呈 _对称,体表有对称,体表有 _ ,有,有 _无无 _ 。6、涡虫身体呈、涡虫身体呈 _对称对称。背腹。背腹_ ,前端,前端 _ 形,有可以感光的形,有可以感光的 _ 。腹面长有。腹面长有_ ,口内,口内有有_,来捕食水中小动物。,来捕食水中小动物。7、大多数扁形动物、大多数扁形动物 _生活在人和动物体内

3、,如生活在人和动物体内,如华枝睾吸虫、血吸虫、绦虫华枝睾吸虫、血吸虫、绦虫。_系统简单系统简单_系统发达。系统发达。 8、人进入、人进入钉螺钉螺水域可能感染水域可能感染 _ 病。吃了被病。吃了被感染过的淡水鱼虾可能感染感染过的淡水鱼虾可能感染 _ 。病病9、扁形动物特征:身体呈、扁形动物特征:身体呈 _对称;背腹对称;背腹 _ 有有 _无无 _ 。出芽生殖出芽生殖辐射辐射刺细胞刺细胞口口肛门肛门左右左右扁平扁平三角三角眼点眼点口口咽咽寄生寄生消化消化生殖生殖血吸虫血吸虫华枝睾吸虫华枝睾吸虫两侧两侧扁平扁平 口口肛门肛门第二节线形动物和环节动物第二节线形动物和环节动物1、线形动物、线形动物 _生

4、活的有生活的有蛔虫、蛲虫、钩虫线虫蛔虫、蛲虫、钩虫线虫等,等,_生活的有生活的有秀丽隐杆线虫。秀丽隐杆线虫。2、蛔虫身体呈、蛔虫身体呈 _形,前端有形,前端有_,后端有,后端有_,体表的体表的 _起保护作用。起保护作用。3、蛔虫、蛔虫 _系统发达,系统发达,_系统简单,无专门的系统简单,无专门的_器官。器官。4、人喝了带有虫卵的生水,或沾有虫卵的生水可能感、人喝了带有虫卵的生水,或沾有虫卵的生水可能感染染 _病。因此要搞好个人卫生,管理好粪便。病。因此要搞好个人卫生,管理好粪便。5、线形动物特征:身体细长,呈、线形动物特征:身体细长,呈 _ 形,体表有形,体表有_,有,有 _有有_ 。寄生寄生

5、自由自由圆柱圆柱口口肛门肛门角质层角质层生殖生殖消化消化运动运动蛔虫病蛔虫病圆柱圆柱角质层角质层口口肛门肛门6、蚯蚓、沙蚕、蛭蚯蚓、沙蚕、蛭属于属于_动物。动物。7、蚯蚓身体呈、蚯蚓身体呈_形,由许多相似的形,由许多相似的 _ 构成,构成,靠近靠近 _的一端为前端,用手摸蚯蚓的腹面有的一端为前端,用手摸蚯蚓的腹面有_ 感觉,这些小突起叫感觉,这些小突起叫_ ,起,起协助运动协助运动的作用。的作用。8、蚯蚓靠、蚯蚓靠_与与 _ 配合来完成运动。运动时先配合来完成运动。运动时先伸长变细伸长变细后后缩短变粗。缩短变粗。9、蚯蚓靠湿润的、蚯蚓靠湿润的_来呼吸,空气中的氧气先溶解来呼吸,空气中的氧气先溶

6、解在体表的在体表的 _里,然后渗进体壁的里,然后渗进体壁的_里,再送里,再送给各个细胞。给各个细胞。10、环节动物特征:身体呈、环节动物特征:身体呈_形,由许多相似的形,由许多相似的_ 组成,靠组成,靠 _或或 _ 辅助运动。辅助运动。 环节环节圆筒圆筒体节体节环带环带粗糙粗糙刚毛刚毛刚毛刚毛肌肉肌肉体壁体壁黏液黏液圆筒圆筒体节体节刚毛刚毛疣足疣足毛细血管毛细血管第三节软体动物和环节动物1、河蚌、扇贝、文蛤、蛏子、石鳖、蜗牛河蚌、扇贝、文蛤、蛏子、石鳖、蜗牛等动物属等动物属于于 _动物。动物。 软体动物身体柔软,一般靠软体动物身体柔软,一般靠 _ 保护身体保护身体 。它是。它是第第 _大类群。

7、大类群。2、双壳类动物、双壳类动物 _ 起保护作用,靠起保护作用,靠_运动,运动,靠靠_获取食物获取食物 ,靠,靠_ 呼吸。呼吸。3、软体动物特征:柔软的身体表面有、软体动物特征:柔软的身体表面有_ ,大多,大多具有具有 _ ,运动器官是,运动器官是 _。软体软体贝壳贝壳二二贝壳贝壳足足鳃鳃外套膜外套膜贝壳贝壳足足入水管和出水管入水管和出水管4、最大的动物类群是、最大的动物类群是 _ 动物。动物。5、昆虫特征:身体分为、昆虫特征:身体分为 _ 三部分,三部分, 有有 _对触角,对触角,_对足,一般有对足,一般有_对翅。对翅。6、蝉褪去的皮叫、蝉褪去的皮叫_ ,它不仅起,它不仅起保护作用保护作用

8、,还,还能能 防止体内水分的蒸发防止体内水分的蒸发。7、蝗虫体表有、蝗虫体表有 _,用于呼吸。,用于呼吸。 开口在开口在 _。8、蜘蛛、蜈蚣、虾蜘蛛、蜈蚣、虾、蟹等都不是昆虫,但它们都是、蟹等都不是昆虫,但它们都是 节肢动物。节肢动物。节肢动物的特征:体表有坚韧的节肢动物的特征:体表有坚韧的_,身体和,身体和 附肢(包括附肢(包括足足和和触角触角)都)都 _ 。 节肢节肢头部、胸部、腹部头部、胸部、腹部一一三三两两外骨骼外骨骼气门气门胸部和腹部胸部和腹部外骨骼外骨骼分节分节第四节第四节 鱼鱼1 1、动物,按体内有无、动物,按体内有无_分为分为_ 和和 两大类。两大类。2 2、鱼适应水中生活最重

9、要的两个特点:鱼适应水中生活最重要的两个特点:能能靠靠 来来获取食物获取食物和和防御敌害防御敌害。 能在能在水中水中 。脊柱脊柱脊椎动物脊椎动物无脊椎动物无脊椎动物游泳游泳呼吸呼吸3 3、 鱼的身体分为鱼的身体分为_外形呈外形呈_,体表,体表分泌分泌黏液黏液,其作用是:,其作用是:_._. 4 4、鱼在游泳时主要靠身体、鱼在游泳时主要靠身体_和和_的左右摆动产生前的左右摆动产生前进的动力。鱼在运动时进的动力。鱼在运动时_都有都有维持平衡维持平衡的的作用,作用,_有决定鱼有决定鱼运动方向运动方向的作用。的作用。5 5、鱼的感觉器官是、鱼的感觉器官是 _ _能感知水流、测定方向。能感知水流、测定方

10、向。流线型流线型减少游泳阻力减少游泳阻力。躯干部躯干部尾部尾部背鳍、胸鳍、腹鳍背鳍、胸鳍、腹鳍尾鳍尾鳍侧线侧线头部、躯干部、尾部头部、躯干部、尾部6 6、 鳃丝为鳃丝为_,因为内含丰富的,因为内含丰富的_;鳃丝鳃丝既多又既多又细,其作用是细,其作用是 ,促进血液和外界进行,促进血液和外界进行 _。7 7、水由鱼、水由鱼_流入鳃,然后由流入鳃,然后由_流出。经鳃流出的流出。经鳃流出的水流与由口流入的水流相比水流与由口流入的水流相比_的含量减少的含量减少_, _, 的含量增高。的含量增高。8 8、鱼类的特征:生活在水中;体表有、鱼类的特征:生活在水中;体表有_;用;用_呼吸;呼吸;通过尾部和躯干部

11、的摆动及通过尾部和躯干部的摆动及_的协调作用游泳。的协调作用游泳。鲜红色毛细血管毛细血管气体交换气体交换增加跟水的接触面积增加跟水的接触面积口口鳃盖后缘鳃盖后缘氧气氧气二氧化碳二氧化碳鳞片鳞片鳃鳃鳍鳍9 9、鱼类:鱼类:海马、中华鲟、黄鳝、泥鳅、河豚、鲨鱼海马、中华鲟、黄鳝、泥鳅、河豚、鲨鱼 哺乳动物:哺乳动物:鲸、美人鱼鲸、美人鱼 两栖动物:两栖动物:娃娃鱼娃娃鱼 爬行动物:爬行动物:鳄鱼、甲鱼鳄鱼、甲鱼 软体动物:软体动物:章鱼、鱿鱼、鲍鱼章鱼、鱿鱼、鲍鱼 1 1、动物在自然界中的作用(动物在自然界中的作用(优点优点)1、维持生态平衡维持生态平衡中的重要作用中的重要作用2、促进促进生态系统

12、的生态系统的物质循环物质循环3、帮助植物帮助植物传粉、传播种子和果实传粉、传播种子和果实4、其他作用、其他作用缺点缺点:(对植物或对动物造成危害):(对植物或对动物造成危害)生物防治生物防治以虫治虫以虫治虫以鸟治虫以鸟治虫以菌治虫以菌治虫第三章第三章 动物在生物圈中的作用动物在生物圈中的作用 2 2、生态平衡:在生态系统中各种生物的、生态平衡:在生态系统中各种生物的_ 所占的所占的_和和_总是维持在总是维持在相对相对稳定稳定的状态,这种现象叫做的状态,这种现象叫做_。 食物链和食物网中的各种生物之间存在着食物链和食物网中的各种生物之间存在着 _ _ 的关系。其中任一环的关系。其中任一环节出了问

13、题,都会影响整个生态系统。正是节出了问题,都会影响整个生态系统。正是由于由于_ _ 的存在,使各种的存在,使各种生物与环境成为一个统一的整体。生物与环境成为一个统一的整体。数量数量比例比例生态平衡生态平衡物质流、能量流、信息流物质流、能量流、信息流 相互依赖、相互制约相互依赖、相互制约种类种类3. _:模仿动物的某些:模仿动物的某些_ 和和_ 来发明创造各种来发明创造各种仪器设备仪器设备的方法。的方法。常见仿生例子:宇航员穿的常见仿生例子:宇航员穿的“抗荷抗荷服服”,冷光灯,雷达,薄壳建筑,智能,冷光灯,雷达,薄壳建筑,智能机器人。机器人。 仿生仿生结构结构功能功能练习册P28 5题第五节第五

14、节 两栖动物和爬行动物两栖动物和爬行动物1、青蛙的幼体蝌蚪,有_ ,用 _ 呼吸,蝌蚪发育成青蛙后,尾和鳃都消失了,生出 _ 和 _ ,可以水陆两栖生活。2、用手握青蛙感觉 _ ,因为皮肤裸露且分泌黏液。青蛙眼睛后有_ ,可感知声波。前肢短小,可 _身体,后肢发达能 _ 趾间有蹼能_ 。尾尾鳃鳃四肢四肢肺湿湿滑滑鼓膜鼓膜支撑支撑跳跃跳跃划水划水 3 3、两栖动物、两栖动物:幼体生活在:幼体生活在_中,用中,用_呼吸,呼吸, 经经 _ _成为成体,营成为成体,营_生活,用生活,用_呼呼吸,同时用吸,同时用_辅助呼吸。辅助呼吸。 4 4、代表动物:、代表动物:娃娃鱼、青蛙、蟾蜍娃娃鱼、青蛙、蟾蜍。

15、 水水鳃鳃变态发变态发育育水陆两栖水陆两栖肺肺皮肤皮肤1、真正适应陆地生活的脊椎动物是_ 2、爬行动物有:_3、蜥蜴头部有 _,因此头可以灵活转动,便于在陆地寻找食物,发现敌害。 3、爬行动物体表覆盖 _或_,保护身体,减少体内水分蒸发 。4、爬行动物受精卵 _,卵内养料 _ ,卵外有 _ 保护,便于陆地发育。 爬行动物爬行动物龟、鳖、蛇、鳄龟、鳖、蛇、鳄颈颈鳞片鳞片甲甲较大较大较多较多卵壳卵壳5、爬行动物特征:、爬行动物特征: 体表覆盖角质的体表覆盖角质的 _ 或或 _ , 用用 _ 呼吸,呼吸, 在在 _上产卵上产卵 ,卵外面有卵壳。,卵外面有卵壳。 鳞片鳞片甲甲肺肺陆陆地地 第六节第六节

16、 鸟鸟1 1、空中飞行的动物有、空中飞行的动物有_ _ 等。等。昆虫、蝙蝠、鸟类昆虫、蝙蝠、鸟类 3 3、鸟适于飞行的特点:、鸟适于飞行的特点: 体呈体呈_(减少飞行的阻力减少飞行的阻力) 体表被覆体表被覆_,前肢变成,前肢变成_(呈(呈扇面形扇面形),),扇动空气飞行。扇动空气飞行。 胸部有胸部有_ _ ,附着发达胸肌,骨,附着发达胸肌,骨 _ _而坚而坚固固 ,骨片,骨片_,长骨,长骨中空。中空。 _ _发达,提供飞行的发达,提供飞行的动力动力流线型流线型羽毛羽毛翼翼龙骨突龙骨突薄薄轻轻胸肌胸肌食量食量_消化消化_。消化、吸收、排出粪便。消化、吸收、排出粪便都很都很_,适于飞行。,适于飞行

17、。心脏四腔,心跳心脏四腔,心跳快快,循环系统结构完善循环系统结构完善,运输运输_和和_的能力强。的能力强。有发达的有发达的_,既可减轻体重又与,既可减轻体重又与肺肺构成构成特有的特有的_。无膀胱,直肠短,无膀胱,直肠短,粪便尿液及时排出粪便尿液及时排出(为了为了_ )大大快快迅速迅速营养物质营养物质氧气氧气气囊气囊双重呼吸双重呼吸减轻体重减轻体重 3、鸟类特征:体表被覆鸟类特征:体表被覆_、前肢变成、前肢变成_具有具有迅速飞翔能力、有喙无齿,有迅速飞翔能力、有喙无齿,有_辅助呼吸。辅助呼吸。 4 4、_(翅膀)是鸟的飞行器官。鸟类的主要呼翅膀)是鸟的飞行器官。鸟类的主要呼吸器官是吸器官是_。_

18、辅助肺的呼吸。辅助肺的呼吸。 5 5、鸟的羽毛分、鸟的羽毛分正羽正羽(主要用于(主要用于飞行飞行)和)和绒羽绒羽(主(主要用于要用于保温保温)。)。羽毛羽毛翼翼气囊气囊翼翼肺肺气囊气囊 第七节第七节 哺乳动物哺乳动物1、哺乳动物:、哺乳动物:_,体表被毛,体表被毛,体温恒体温恒定定,牙齿有,牙齿有 _ 的分化的分化.2、恒温动物恒温动物:包括:包括_和和 _ . 3、鲸、蝙蝠属于、鲸、蝙蝠属于_ .胎生胎生、哺乳哺乳、门齿、犬齿、臼齿门齿、犬齿、臼齿鸟类鸟类哺乳动物哺乳动物哺乳动物4 4、兔:、兔:体表被毛体表被毛(_作用),用作用),用_ _ 呼呼吸,体温吸,体温恒定恒定,神经系统神经系统和

19、和感觉器官感觉器官发达,发达,能灵敏感知外界环境变化。能灵敏感知外界环境变化。 5 5、兔的牙齿分化为门齿和臼齿。、兔的牙齿分化为门齿和臼齿。门齿门齿适于适于 _,臼齿臼齿适于适于_。狼、虎等哺乳。狼、虎等哺乳动物还有锋利的动物还有锋利的犬齿犬齿,用于,用于_ _ 兔:兔:_动物动物 狼:狼:_动物动物切断食物切断食物磨碎食物磨碎食物撕裂食物撕裂食物保温保温植食性植食性肉食性肉食性肺肺第二章、第二章、 一、动物的运动一、动物的运动1 1、哺乳动物的运动系统由、哺乳动物的运动系统由_组成。组成。2 2、骨骼肌包括中间较粗的、骨骼肌包括中间较粗的 和两端较细的和两端较细的_(乳乳白色白色),一组肌

20、肉的),一组肌肉的两端两端分别附着在分别附着在不同骨不同骨上上. . _受神经传来的刺激后有受神经传来的刺激后有_的特性。的特性。3 3、骨骼肌只能、骨骼肌只能收缩牵拉收缩牵拉骨而骨而不能推开不能推开骨,所以与骨相连骨,所以与骨相连的肌肉至少有的肌肉至少有_ _ ,相互配合完成各种活动,相互配合完成各种活动骨、关节、肌肉骨、关节、肌肉肌腹肌腹肌腱肌腱骨骼肌骨骼肌收缩收缩两组两组 4、课本、课本P43,关节是由关节是由关节囊关节囊、关节腔、关节关节腔、关节窝窝、关节头关节头和和关节软骨关节软骨组成。使关节组成。使关节牢固牢固的结构的结构 :是是_及及_。使关节运动。使关节运动灵活灵活的结构是:的

21、结构是:_ 和和关节囊关节囊分泌的分泌的_ ,可减少运动时两,可减少运动时两骨间摩擦和缓冲运动时的震动。骨间摩擦和缓冲运动时的震动。5、脱臼:、脱臼:_ 从从_ 滑脱出来滑脱出来6、骨、关节和骨骼肌的关系:、骨、关节和骨骼肌的关系:_ 收缩,收缩,牵动着它所附着的牵动着它所附着的_ ,绕着,绕着_ 活动,于是躯体就产生了运动。活动,于是躯体就产生了运动。关节囊关节囊韧带韧带关节软骨关节软骨滑液滑液关节头关节头关节窝关节窝骨骼肌骨骼肌骨骨关节关节5 、在运动中,、在运动中,_起起调节调节作用,作用,骨骨起起_的的作用,作用,关节关节起起_作用,作用,骨骼肌骨骼肌起起_作用。作用。可见,人体完成一

22、个运动都要有神经系统的调节,可见,人体完成一个运动都要有神经系统的调节,有骨、骨骼肌、关节的共同参与,多组肌肉的协有骨、骨骼肌、关节的共同参与,多组肌肉的协调作用,才能完成。调作用,才能完成。神经系统神经系统杠杠杆杆支点支点动力动力7 7、伸、屈肘动作:屈肘时,、伸、屈肘动作:屈肘时,肱二头肌肱二头肌_ _ ,肱三头肌肱三头肌_,伸肘时,伸肘时肱二头肌肱二头肌_, 肱三头肌肱三头肌_ 双臂自然下垂,肱二头肌双臂自然下垂,肱二头肌舒张舒张,肱三头肌,肱三头肌 舒张。舒张。 直臂提起重物或双手抓住单杠身体自然下垂,直臂提起重物或双手抓住单杠身体自然下垂,肱二头肌肱二头肌收缩收缩,肱三头肌,肱三头肌

23、收缩收缩。收缩收缩舒舒张张舒张舒张收缩收缩 二、先天性行为和学习行为二、先天性行为和学习行为1 1、按、按行为目的行为目的表现不同可将动物行为分为表现不同可将动物行为分为攻击行为、取攻击行为、取食行为、防御行为、繁殖行为、迁徙行为食行为、防御行为、繁殖行为、迁徙行为等;等; 而按行为而按行为获得途径获得途径不同可分为:不同可分为:_ 先天性行为先天性行为和和学习行为学习行为。研究动物行为的方法有:_观察法 实验法2、先天性行为指动物、先天性行为指动物_、由体内、由体内_ 决决定的行为,对定的行为,对维持最基本的生存维持最基本的生存必不可少,如必不可少,如蜘蛛蜘蛛织网、蜜蜂采蜜、蚂蚁做巢织网、蜜

24、蜂采蜜、蚂蚁做巢等。等。 学习行为则是指在学习行为则是指在 _的基础上,通过环境因的基础上,通过环境因素的作用,由素的作用,由_ 获得的行为。学习行获得的行为。学习行为能为能适应复杂多变的环境。适应复杂多变的环境。 动物越动物越_,学习能力,学习能力_,适应环境能力,适应环境能力也就也就_ ,对生存也就越有意义。,对生存也就越有意义。生来就有的生来就有的遗传物质遗传物质遗传因素遗传因素生活经验和学习生活经验和学习高等高等越强越强越强越强 1 1、社会行为:营群体生活的动物,群体内部、社会行为:营群体生活的动物,群体内部不同成员之间不同成员之间分工合作分工合作,共同维持,共同维持群体生活群体生活

25、, ,从而具有的行为从而具有的行为. . 2 2、社会行为大多具以下特征:群体内部往、社会行为大多具以下特征:群体内部往往形成一定的往形成一定的_成员之间有明确的成员之间有明确的_有的还形成有的还形成_._. 3 3、通讯:一个群体中的动物个体向其他个体、通讯:一个群体中的动物个体向其他个体发出某种信息,接受信息的个体产生某种行发出某种信息,接受信息的个体产生某种行为反应的现象。分工合作需随时交流信息,为反应的现象。分工合作需随时交流信息,交流方式有交流方式有_ _ 等。等。组织组织分工分工等级等级动作动作、声音声音、气味气味三、社会行三、社会行为为 4 4、用提取的或人工合成的、用提取的或人

26、工合成的性外激素性外激素作引诱剂,作引诱剂,可以诱杀农业害虫;在农田间放一定量的性可以诱杀农业害虫;在农田间放一定量的性引诱剂,引诱剂,干扰干扰雌雄冲之间的雌雄冲之间的通讯通讯,是雄虫无,是雄虫无法判断雌虫的位置,从而不能交配,这样也法判断雌虫的位置,从而不能交配,这样也能达到控制害虫数量的目的。能达到控制害虫数量的目的。植植 物物动动 物物细菌和真菌细菌和真菌呼吸作用呼吸作用 二氧化碳二氧化碳 和水和水分解作用分解作用光合作用光合作用消化和吸收消化和吸收枯枝落叶枯枝落叶 一、细菌和真菌的分布一、细菌和真菌的分布1 1、菌落:、菌落:一个细菌或真菌一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的繁殖后形成

27、的肉眼可见的集合集合体体,叫,叫菌落菌落。 细菌细菌菌落特点:菌落特点:较小较小,表面光滑粘稠或粗糙干燥,白色,表面光滑粘稠或粗糙干燥,白色或无色;或无色; 真菌菌落特点:真菌菌落特点:较大较大,呈绒毛状、絮状、蜘蛛网状,有,呈绒毛状、絮状、蜘蛛网状,有红、绿、黄、褐、黑等颜色。红、绿、黄、褐、黑等颜色。2 2、培养细菌真菌的方法:、培养细菌真菌的方法:配制培养基配制培养基高温灭菌高温灭菌 接接种种 恒温培养恒温培养。3 3、培养基:、培养基:含含营养物质营养物质4 4、细菌和真菌的生存也需一定的条件:、细菌和真菌的生存也需一定的条件:水分、适宜的温水分、适宜的温度、有机物(营养物质)、一定的

28、生存空间度、有机物(营养物质)、一定的生存空间等。另外,等。另外,有些需氧,而有些则厌氧(即有氧时生命活动受抑制)。有些需氧,而有些则厌氧(即有氧时生命活动受抑制)。除少数细菌外,都不能自己合成有机物,只能利用现成除少数细菌外,都不能自己合成有机物,只能利用现成的有机物作为营养(即的有机物作为营养(即营养方式为营养方式为异养异养)。)。 8、制作泡菜时加盖后用水封口,其目的是、制作泡菜时加盖后用水封口,其目的是不不让空气进入坛内,而保持坛内缺氧环境,因让空气进入坛内,而保持坛内缺氧环境,因为为乳酸菌乳酸菌在在无氧无氧环境下才能把蔬菜中的环境下才能把蔬菜中的有机有机物分解为乳酸。物分解为乳酸。

29、9、17世纪后叶,荷兰人世纪后叶,荷兰人列文列文虎克虎克发明显微发明显微镜并发现细菌;而镜并发现细菌;而19世纪,世纪,“微生物学之父微生物学之父”巴斯德巴斯德利用鹅颈瓶实验证明利用鹅颈瓶实验证明细菌不是自然发细菌不是自然发生的,而是由原已存在的细菌产生的。生的,而是由原已存在的细菌产生的。 10、细菌很小,、细菌很小,10亿个细菌堆积起来只有一亿个细菌堆积起来只有一颗小米粒大,颗小米粒大,单细胞单细胞(病毒比它还小)。(病毒比它还小)。 11、细菌特征:、细菌特征:微小微小,有,有杆状、球状、螺旋杆状、球状、螺旋状状等形态,等形态,无成形细胞核无成形细胞核。大多只。大多只能利用现能利用现成的

30、有机物成的有机物来生活,属来生活,属分解者分解者。分裂繁殖分裂繁殖。有些细菌能形成对不良环境有较强抵抗力的有些细菌能形成对不良环境有较强抵抗力的休眠体休眠体,叫,叫芽孢芽孢. 12、细菌的结构特点:基本结构包括:、细菌的结构特点:基本结构包括:细胞细胞壁、细胞膜、细胞质、有壁、细胞膜、细胞质、有DNA集中的区域,集中的区域,没有没有成形的细胞核成形的细胞核;没有;没有叶绿体叶绿体;附属结构:;附属结构:有些细菌细胞壁外有有些细菌细胞壁外有荚膜荚膜(保护),有些细(保护),有些细菌有菌有鞭毛鞭毛(运动);有些细菌在生长发育后(运动);有些细菌在生长发育后期形成期形成芽孢芽孢(轻,对恶劣环境有抵抗

31、能力的(轻,对恶劣环境有抵抗能力的休眠体休眠体)。 13、掌握课本、掌握课本60页细菌结构示意图。页细菌结构示意图。 细菌的生殖方式:细菌的生殖方式:分裂生殖分裂生殖,速度快,不到半小时,速度快,不到半小时就分裂一次。就分裂一次。 细菌的营养方式:一般细菌的营养方式:一般异养异养(包括(包括腐生腐生和和寄生寄生),),即即没有叶绿体没有叶绿体,大多数细菌只能,大多数细菌只能利用现成的有机物利用现成的有机物生活,并把有机物分解为简单的无机物。细菌是生生活,并把有机物分解为简单的无机物。细菌是生态系统中的态系统中的分解者分解者。 14、细菌的哪些特点和它们的分布有关:、细菌的哪些特点和它们的分布有

32、关:细菌细菌个体个体微小微小,极易为各种媒介携带;分裂生殖,极易为各种媒介携带;分裂生殖,繁殖速度繁殖速度快、数量多快、数量多;有些细菌在生长发育后期,个体缩小,;有些细菌在生长发育后期,个体缩小,细胞壁增厚细胞壁增厚形成芽孢形成芽孢,芽孢对不良环境有较强的,芽孢对不良环境有较强的抵抵抗能力抗能力;芽孢;芽孢小而轻小而轻,可以随风四处飘散,落在适,可以随风四处飘散,落在适当环境中,就能萌发为细菌。当环境中,就能萌发为细菌。这些特点都有利于细这些特点都有利于细菌的广泛分布。菌的广泛分布。 16、真菌特征:菌体由、真菌特征:菌体由许多细胞许多细胞连接形成的连接形成的菌丝菌丝构成;每个细胞都有构成;

33、每个细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞质、细胞核细胞核;另外还有;另外还有单细胞的真菌单细胞的真菌,如如酵母菌酵母菌;没有;没有叶绿体叶绿体,均利用,均利用现成的有机现成的有机物物生活即生活即异养异养型;用型;用孢子孢子繁殖后代繁殖后代 17、青霉:、青霉:青绿青绿色,孢子的菌丝成色,孢子的菌丝成扫帚扫帚状;状;曲霉:曲霉:黑褐黄、绿黑褐黄、绿等色),孢子菌丝成等色),孢子菌丝成放射放射状;真菌生存条件状;真菌生存条件温度适宜、水分充足、富温度适宜、水分充足、富含有机物含有机物。 18、各种各样的真菌:、各种各样的真菌:蘑菇、木耳、银耳、蘑菇、木耳、银耳、灵芝灵芝等。等。19

34、19、酵母菌、酵母菌形态:(单细胞)形态:(单细胞)卵圆形,无色卵圆形,无色结构:结构:细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核。细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核。营养方式:营养方式:异养异养 有氧:葡萄糖有氧:葡萄糖二氧化碳二氧化碳+ +水水+ +能量(多)能量(多) 无氧:葡萄糖无氧:葡萄糖二氧化碳二氧化碳+ +酒精酒精+ +能量(少)能量(少)生殖方式:生殖方式:出芽生殖出芽生殖,特殊情况进行特殊情况进行孢子生孢子生殖殖. . 2020、细菌真菌在自然界中作用:、细菌真菌在自然界中作用:作为作为分解者分解者参与物质循环参与物质循环。即把动植物遗体。即把动植物遗体分解成二氧化碳、水和无机盐,被植物分解

35、成二氧化碳、水和无机盐,被植物重新重新吸收利用,制造有机物吸收利用,制造有机物。引起动植物和人患病引起动植物和人患病。这类微生物多。这类微生物多营营寄生寄生生活,从活的动植物体上吸收营养物质。生活,从活的动植物体上吸收营养物质。与动植物共生与动植物共生。互利共生互利共生)。如)。如真菌与藻类真菌与藻类共生形成地衣共生形成地衣. .根瘤菌与豆科植物根瘤菌与豆科植物。 2121、人类对细菌和真菌的利用体现在四个方面:、人类对细菌和真菌的利用体现在四个方面: 食品制作食品制作: :发酵原理的应用。发酵原理的应用。 食品保存食品保存: : 腐败原因腐败原因-细菌和真菌分解食品中的有机细菌和真菌分解食品

36、中的有机物并在其中物并在其中生长繁殖生长繁殖所导致所导致; 保存原理保存原理-将细菌和真菌杀死或抑制其生将细菌和真菌杀死或抑制其生长繁殖长繁殖; 常用保存方法常用保存方法:快递:快递P64P64 巴斯德消毒法巴斯德消毒法: :(高温灭菌高温灭菌) 罐藏法罐藏法: :(高温消毒和防止与细菌和真菌接触(高温消毒和防止与细菌和真菌接触的原理)的原理)。 冷冻法、冷冻法、 冷藏法冷藏法: :(低温抑菌)(低温抑菌) 真空包装法真空包装法: :(破坏需氧菌生存环境)(破坏需氧菌生存环境)。 晒制与烟熏法、晒制与烟熏法、 腌制法、腌制法、 脱水法、脱水法、 渗透保存渗透保存法法 (除去(除去水分水分防止细

37、菌和真菌生长)防止细菌和真菌生长)。 使用使用防腐剂防腐剂、等。等。 疾病防治疾病防治: : 环境保护环境保护: :无氧无氧时一些时一些杆菌、甲烷菌杆菌、甲烷菌可将可将使污使污染的有机物发酵分解染的有机物发酵分解,产生,产生甲烷甲烷等,而等,而有氧有氧时时另外一些细菌(如黄杆菌)可将这些废物另外一些细菌(如黄杆菌)可将这些废物分解成分解成二氧化碳和水二氧化碳和水,这样都,这样都使使污水净化污水净化。 2222、制作馒头或面包时,要用到、制作馒头或面包时,要用到酵母菌酵母菌,它,它产生的产生的二氧化碳二氧化碳气体会在面团中形成许多小气体会在面团中形成许多小孔,使馒头或面包膨大和松软,而面团中所孔

38、,使馒头或面包膨大和松软,而面团中所含的酒精,则在蒸烤过程中挥发掉了。含的酒精,则在蒸烤过程中挥发掉了。 2323、制作馒头要用、制作馒头要用酵母菌酵母菌,制酸奶用,制酸奶用乳酸菌乳酸菌,制泡菜用制泡菜用醋酸菌醋酸菌,酿酒用,酿酒用酒曲酒曲。 十、十、 生物的多样性极其保护生物的多样性极其保护1 1、生物分类、生物分类 概念:根据生物的概念:根据生物的相似程度相似程度(包括(包括形态结构形态结构和和生理功能生理功能)把生物划分为)把生物划分为种和属种和属等不同的等不同的等级等级, ,并对每一类群的并对每一类群的形态结构和生理功形态结构和生理功能能等等特征进行科学的描述。特征进行科学的描述。 依

39、据:生物在依据:生物在形态结构形态结构和和生理功能生理功能等方面的等方面的特征。特征。 目的:弄清不同类群之间的目的:弄清不同类群之间的亲缘关系亲缘关系和和进化进化关系关系。2 2、植物所属类群从简单到复杂的顺序是、植物所属类群从简单到复杂的顺序是藻类植物、苔藻类植物、苔藓植物、蕨类植物、裸子植物、被子植物藓植物、蕨类植物、裸子植物、被子植物。 对植物进行分类主要观察其对植物进行分类主要观察其形态结构形态结构,如被子植物的,如被子植物的根、茎、叶、根、茎、叶、花、果实、和种子花、果实、和种子。 花、果实、种子花、果实、种子是被子植物分类最重要的依据。是被子植物分类最重要的依据。3 3、动物根据

40、有无、动物根据有无脊柱脊柱分为分为脊椎动物脊椎动物和和无脊椎动物无脊椎动物 。 脊椎动物由简单到复杂顺序为脊椎动物由简单到复杂顺序为鱼类、两栖类、爬行类、鱼类、两栖类、爬行类、鸟类、哺乳类。鸟类、哺乳类。 无脊椎动物学主要类群有无脊椎动物学主要类群有原生动物原生动物、腔肠动物腔肠动物、(扁、(扁形动物、线形动物)形动物、线形动物)软体动物软体动物、环节动物环节动物、节肢动物、节肢动物、和棘皮动物和棘皮动物。 4 4、生物分类单位从大到小依次是、生物分类单位从大到小依次是界、门、纲、界、门、纲、目、科、属、种目、科、属、种,其中,其中种种是分类的最基本单是分类的最基本单位。位。同种同种生物生物的

41、亲缘关系是最密切的。的亲缘关系是最密切的。 分类单位分类单位越大越大,包含物种,包含物种越多越多,但物种间的,但物种间的相似程度相似程度越小越小,共同特征,共同特征越少越少,亲缘关系,亲缘关系越越远远;分类单位;分类单位越小越小,包含物种,包含物种越少越少,而共同,而共同特征特征越多越多. . 5 5、生物多样性的内涵:它包括三个层次:、生物多样性的内涵:它包括三个层次:生生物种类多样性物种类多样性(即物种多样性),(即物种多样性),基因多样基因多样性性,生态系统的多样性生态系统的多样性. . 生物生物种类种类多样性,多样性,基因基因多样性,多样性,生态系统生态系统的的多样性三者关系:多样性三

42、者关系:(1)生物种类生物种类的多样性是生物多样性的最直的多样性是生物多样性的最直观的体现观的体现.(2)基因基因的多样性是生物多样性的内在形式。的多样性是生物多样性的内在形式。基因多样性基因多样性决定决定种类多样性种类多样性,种类多样性的,种类多样性的实质实质是基因多样性。是基因多样性。(3)生态系统生态系统的多样性是生物多样性的外在的多样性是生物多样性的外在形式。保护生物多样性的形式。保护生物多样性的根本措施根本措施是保护生是保护生物的栖息环境,保护生态系统的多样性。物的栖息环境,保护生态系统的多样性。6、我国是生物种类最丰富的国家之一。其中、我国是生物种类最丰富的国家之一。其中苔藓、蕨类

43、和种子植物苔藓、蕨类和种子植物仅次于巴西和哥伦比仅次于巴西和哥伦比亚,居世界第三。亚,居世界第三。我国我国是是裸子植物最丰富的裸子植物最丰富的国家,被称为国家,被称为“裸子植物的故乡裸子植物的故乡”。7、生物的各种特征是由、生物的各种特征是由基因基因控制的。不同生控制的。不同生物的基因有较大差别,同种生物的个体之间,物的基因有较大差别,同种生物的个体之间,在基因组成上也不尽相同,因此每种生物都在基因组成上也不尽相同,因此每种生物都是一个丰富的是一个丰富的基因库。基因库。8、种类的多样性实质上是、种类的多样性实质上是基因基因的多样性。的多样性。9、利用基因多样性改良作物品种典型实例:、利用基因多样性改良作物品种典型实例: 美国引进我国的美国引进我国的野生大豆野生大豆与当地品种杂交,与当地品种杂交,培育出抗大豆萎黄病的优良品种;培育出抗大豆萎黄病的优良品种; 我国科学家袁隆平利用我国科学家袁隆平利

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