十种减肥降脂的药膳做法

1、十种减肥降脂的药膳做法现代女性以瘦为美，所以肉肉多的女性应该怎么办呢？中医指出，吃一些具有祛湿、利水、化痰、行气等作用的食物可消除多余脂肪。下面小编就介绍下在家也可以做的十种减肥药膳方。1、竹笋银耳汤原料：干银耳20克，竹笋300克，鸡蛋1个，盐适量，水1000毫升。做法：先将竹笋洗净，干银耳用水泡发去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊；锅中放水煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹笋、银耳，用小火烧五分钟，加盐调味即可食用。每次午晚餐前先喝汤吃料，也可直接当减肥餐食用。功效：竹笋可以祛湿利水，是消除腹壁脂肪的最佳食物，银耳能润肺养颜。2、糯米饭材料：红小豆、薏苡仁、糯米、科瓜籽、黄瓜丁各适量。做法：将红小豆及薏苡仁用

2、水淘洗干净后并放入锅内先蒸20分钟，然后放入少许糯米及科瓜籽加水蒸熟，起锅后撒上黄瓜丁即可食用。功效：具有健脾利水、减肥之功。3、冬瓜粥材料：新鲜连皮冬瓜80克100克（或冬瓜仁，干的10克15克、新鲜的30克），粳米100克。做法：将冬瓜用刀刮后洗净，切成小块，再同粳米一起置于砂锅内，一并煮成粥即可（粥内不要放盐）。或先用冬瓜仁煎水去渣，再净粳米放粥煮，每天早晚两次时，常食有效。功效：能利尿消肿，减肥降脂。4、红焖萝卜海带材料：海带、萝卜适量，丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、素油、酱油各适量。做法：将海带用水浸泡1天1夜（中间换2次水），然后洗净切成丝、萝卜亦切成粗丝。将素油烧熟，加海带丝

3、炒几下，放入丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、酱油及清水烧开，改中大火烧至海带将烂，再放入萝卜丝焖熟即可食用。功效：能利水消气，减肥。6、防己黄芪汤材料：防己6克、黄芪15克、白术10克、炙甘草9克、生姜6克、大枣4枚。做法：防己6克、黄芪15克、白术10克、炙甘草9克、生姜6克、大枣4枚用水煎服，每日2次。功效：治疗结实型肥胖症。7、荷叶粥材料：鲜荷叶1张（约200克）、粳米100克、白糖适量。做法：将米洗净，加水煮粥。临熟时将鲜茶叶洗净覆盖粥上，焖约15分钟，揭去荷叶，粥成淡绿色，再煮沸片刻即可。服时酌加白糖，随时可服。功效：能清暑，生津，止渴，降脂减肥。8、鲤鱼汤材料：荜芨5克，将鲜鲤鱼

4、100克、川椒15克、生姜、香菜、料酒、葱、味精、醋各适量。做法：将鲤鱼去鳞，剖腹去内脏洗净，切成小块；姜、葱洗净，拍破待用。把荜芨、鲤鱼、葱、姜放入锅内，加水适量、置武火上烧开，移文火上炖熬约40分钟。加入香菜、料酒、味精、醋即成。可单独食用，也可佐餐，吃鱼喝汤。功效：能利水消肿而减肥。9、薏米粥材料：薏米30克，白糖适量。做法：将薏苡仁洗净，置于砂锅内，加水适量，再将砂锅置武火上烧沸，后用文火煨熬。待薏苡仁熟烂后加入白糖即成，随意饮食。功效：能健脾除湿，减肥消肿。10、章鱼绿豆煲酿莲藕材料：章鱼干1两、去皮绿豆约3两、莲藕一斤半、猪骨两小块、盐油适量。做法：把莲藕洗净去皮，将去皮绿豆稍微浸泡一下，然后把章鱼干浸6090分钟，去衣。猪骨稍微煮一下，滤水备用；将莲藕的一端切开，把去皮绿豆塞进莲藕孔中，然后再把切开的一端，拼回原位，用牙签固定，防止绿豆流失；把之前处理过的原料放在一起，煲煮6080分钟即可。煲好再下盐、味精调味。功效：润肺止咳，开胃消食，能清除肠道污物，刺激肠壁蠕动，具有减肥功效。99