酒店服务员仪表仪态培训

1、CONTENTS01仪容 仪表Part One02礼 貌 礼 仪Part Two03站台和行走要求Part Three工装着装规定发 型面 部手 脚PPT模板： PPT素材： PPT图表： PPT下载： PPT教程： 资料下载： 范文下载： 试卷下载： 教案下载： PPT论坛： PPT课件： 语文课件： 数学课件： 英语课件： 美术课件： 科学课件： 物理课件： 化学课件： 生物课件： 地理课件： 历史课件： 鞠躬礼仪电梯礼仪电话礼仪站台要求行走要求坐 姿工装着装要求工装着装要求1）平整干净）平整干净,常清洗。常清洗。 2）熨烫平整，无破损，无污渍。）熨烫平整，无破损，无污渍。 3）全套整齐着

2、装，并流露出自豪感。）全套整齐着装，并流露出自豪感。4）不要依个人喜好，试图修改制服。）不要依个人喜好，试图修改制服。 5）系好领带、领结，并摆正位置。穿酒店指定的工鞋；）系好领带、领结，并摆正位置。穿酒店指定的工鞋； 6）铭牌戴在左胸前。）铭牌戴在左胸前。 7）不要让工装商标显露在外。）不要让工装商标显露在外。 8）除非天气很冷才可在工装内着毛线衫等，但颜色也必须与工装相）除非天气很冷才可在工装内着毛线衫等，但颜色也必须与工装相 称。称。 9）男员工内衣内裤不能长于工装，袜子应是深色的（黑色）；女员工）男员工内衣内裤不能长于工装，袜子应是深色的（黑色）；女员工 袜子一般为肉色，平时要注意是否

3、抽丝勾洞，并及时更换。袜子一般为肉色，平时要注意是否抽丝勾洞，并及时更换。 10）着围裙的员工要保持围裙整洁并系好围裙）着围裙的员工要保持围裙整洁并系好围裙11）系好鞋带，擦亮工鞋，并做到清洁无异味。）系好鞋带，擦亮工鞋，并做到清洁无异味。 12）站在镜子前面练习微笑。）站在镜子前面练习微笑。男女1）梳理整齐，无头皮屑，不染发（除黑色以外）。 3） 女生头发过肩应用酒店规定发网盘起或者束起,不留怪异新潮发型，留海不能过眉头发型发型 要求要求1）梳理整齐，无头皮屑，不染发（除黑色以外）。 2）男员工头发的发脚前不压眉，后部盖领，侧不过中耳线。 0102030504男生不允许留小胡子，保持干净勤洗

4、脸保持清洁，不能有起皮死皮女孩不能浓妆艳抹，眼线不能太粗，用黑色，口红深部过朱红， 浅不过粉红牙齿应是洁白的，口腔清新无异味。（注意在上班时吃带有强烈 刺激性气味的食物，如：大蒜、洋葱、韭菜等）面部面部 要求要求干净、清爽、无油腻，用无刺激味道护肤品手脚手脚手脚 要求要求基层员工必须穿黑色皮鞋或者布鞋，着深色袜子。 1）不得留长指甲，并保持指甲内干净卫生，无污渍。 2）不得涂抹有色指甲油，不能美甲。3）指甲长度不得超过0.5毫米。4）不能戴戒指（婚戒除外）5）不能戴手链，不能戴造型夸张的手表。 15度鞠躬礼：头颈背成一条直线，双手自然放在裤缝两边（女职员双手交叉放在体前），前倾15度，目光约落

5、在体前1米处，再慢慢抬起，注视对方。鞠躬礼行礼的距离：行鞠躬礼一般在距对方23米的地方，在与对方目光交流的时候行礼，面带微笑。没有微笑的鞠躬礼是失礼的。欠身礼：头颈背成一条直线，目视对方，身体稍向前倾。鞠躬礼鞠躬礼电梯门打开时，先等别人下电梯。不要往电梯里挤，如果人多，可以等下一趟电梯。走近电梯后应给别人让地方。应站在电梯控制板一侧。带客人进出电梯：应扶着电梯门让给客人先上，一手让门保持开着，一手做出“请”的姿式。在电梯里面不要大声议论有争议的问题或有关个人的话题。下电梯时，根据你所站的位置，应该先下，然后为客人扶着门，并指明该往哪个方向走。电梯礼仪电梯礼仪 电话交流的时候，要保持微笑。接听电

6、话时, 用左手拿话筒, 方便右手随时记录.l 电话铃响三次内接听，如两部电话同时响，应及时接听一个后礼貌请对方稍候，分清主次分别处理。在接听或打电话式电话接通，应先道“您好”，并自报单位或部门名称、姓名。如拨错号码，应礼貌表示歉意。办公电话应简明，声音清晰，且音量不宜过高，时间不宜过长。对方欲通话之人不在场，应根据对方的要求，做好留言或转告。电话电话 礼仪礼仪面带微笑，挺胸收腹，肩平请输入标题不准靠墙、桌椅或边柜，不准交头接耳或走神发呆两腿立正或稍稍分开，两手自然下垂，放在前面或背后。两眼随时注意观察餐厅内客人就餐的情况，以便迅速作出反应站台要求站台要求面带微笑，精神抖擞，动作敏捷、利落。手上拿东西时，要求服务员快步行走，托盘里的东西要分类码放，摆放整齐，并且要注意安全，不要撞到客人或打烂餐具。空手时，要求服务员在餐内以小跑步行走，忌走路慢腾腾，无精打采，有气无力行走行走 要求要求两手摆法：有扶手时，双手轻搭或一搭一放；无扶手时，两手相交或轻握放于腹部；左手放在左腿上，右手搭左手背上或两手呈八字形放于腿上。ABC两腿摆法：凳高适中时，两腿