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文档简介

1、v拒绝零食 v 健康成长同学们喜欢吃什么零食啊?如果说吃零食会影响你的智力发育你可能不信;如果说“小食品”有毒副作用你也不会相信;如果说肥胖会导致智力下降你更不会相信。可是,这些确确实实都是真的,吃零食确实会影响你的身体健康和智力发育。 小食品的危害。小食品,是指商店里出售的、包装精美、型状奇异、色香味俱全的各类小包装食品,这种食品最早出现在发达国家,为的是适应“高节奏”生活的人群,如“方便面”,以后逐渐衍生出种类繁多的小包装食品。但是,这类食品出现不久就遭到了抵制。例如,早在上世纪七十年代,美国的多家报纸批评美国政府允许食品商用化工合成的添加剂来增加食品的色香味,严重的影响了国民的健康,还为

2、这一类食品起了一个肮脏的名字:“垃圾食品”。现在,我国的食品商人把美国人抛弃的东西全部捡了过来,但其中的危害并没引起人们的注意,于是便成了你们的主要零食。下面就让我们看看小食品的几种危害。v 其一,小食品的主要成份是淀粉,味精和香精,其中营养成份根本其一,小食品的主要成份是淀粉,味精和香精,其中营养成份根本不能满足人体生长发育的需要,而且,各类不能满足人体生长发育的需要,而且,各类“精精”多是化工合成的工业多是化工合成的工业产品,除了能增加食欲之外,对身体没有任何好处。例如,糖精是从煤产品,除了能增加食欲之外,对身体没有任何好处。例如,糖精是从煤焦油中提炼的,它除了有甜味之外,一点热量也没有,

3、最后还需从尿液焦油中提炼的,它除了有甜味之外,一点热量也没有,最后还需从尿液中排出,反而给中排出,反而给肾脏肾脏增加了负担。增加了负担。 其二,小食品中的色素虽然被说成是其二,小食品中的色素虽然被说成是“食用色素食用色素”,但很少是天然,但很少是天然的,而多数是化工合成的,它们的副作用会慢慢的侵害人的身体,使人的,而多数是化工合成的,它们的副作用会慢慢的侵害人的身体,使人产生慢性中毒。由于慢性中毒不易被发现,因此危害也就更大。如果食产生慢性中毒。由于慢性中毒不易被发现,因此危害也就更大。如果食用了假冒伪劣的小食品,它的危害就更严重。用了假冒伪劣的小食品,它的危害就更严重。 其三,任何一种小食品

4、都加有防腐剂,用来防止食品变质。防腐剂其三,任何一种小食品都加有防腐剂,用来防止食品变质。防腐剂主要有两种:一种是主要有两种:一种是“山梨酸山梨酸”,一种是,一种是“亚硝酸盐亚硝酸盐”。山梨酸副作用。山梨酸副作用小,但价格贵;亚硝酸盐价格便宜副作用大。你想一想,一心想赚钱的小,但价格贵;亚硝酸盐价格便宜副作用大。你想一想,一心想赚钱的生产商会用哪一种防腐剂呢?生产商会用哪一种防腐剂呢? 其四,小食品多用塑料包装,虽然塑料本身无毒,但在生产、印刷其四,小食品多用塑料包装,虽然塑料本身无毒,但在生产、印刷和包装的过程中会渗入重金属,重金属沉积在大脑中会严重影响人的智和包装的过程中会渗入重金属,重金

5、属沉积在大脑中会严重影响人的智力发育。所以,我国某些地区的特色食品不能出口,主要原因是塑料包力发育。所以,我国某些地区的特色食品不能出口,主要原因是塑料包装物中的重金属含量超标。装物中的重金属含量超标。 其五,包装物的彩色印刷,包装里的卡片、小玩具的图案也都是彩其五,包装物的彩色印刷,包装里的卡片、小玩具的图案也都是彩色印刷的,印油中的铅会使人产生铅中毒,而铅中毒是很难治愈的。色印刷的,印油中的铅会使人产生铅中毒,而铅中毒是很难治愈的。 其六,不符合卫生标准的小食品中的菌落指数(每计量单位细菌总其六,不符合卫生标准的小食品中的菌落指数(每计量单位细菌总数)严重超标,因此危害很大。到目前为止,我

6、国已有多起因小食品和数)严重超标,因此危害很大。到目前为止,我国已有多起因小食品和饮料导致儿童中毒事件,只是媒体很少给予揭露和报道。饮料导致儿童中毒事件,只是媒体很少给予揭露和报道。v再看看饮料的危害。现有饮料大致可分为四种:钙奶类、果味类、炭酸再看看饮料的危害。现有饮料大致可分为四种:钙奶类、果味类、炭酸类(汽水)、纯净水和矿泉水类。其中,除纯净水和矿泉水之外,其它类(汽水)、纯净水和矿泉水类。其中,除纯净水和矿泉水之外,其它饮料都含有防腐剂。另外,果味类和炭酸类饮料都含有糖精、香精和色饮料都含有防腐剂。另外,果味类和炭酸类饮料都含有糖精、香精和色素,所以它们的危害与素,所以它们的危害与“小

7、食品小食品”相同。相同。 看了上面的介绍,你会说:看了上面的介绍,你会说:“天哪,太可怕了天哪,太可怕了”。其实,更可怕的。其实,更可怕的还在后面,因为上面介绍的只是零食对身体的直接危害,或是能看到,还在后面,因为上面介绍的只是零食对身体的直接危害,或是能看到,能想到的危害,而更可怕的是吃零食对身体造成的间接危害,也就是人能想到的危害,而更可怕的是吃零食对身体造成的间接危害,也就是人们既看不到,也想不到的更严重的危害,即对脑健康的危害。们既看不到,也想不到的更严重的危害,即对脑健康的危害。 人的身体发育和智力发育,需要不断补充营养;身体活动和大脑活人的身体发育和智力发育,需要不断补充营养;身体

8、活动和大脑活动需要不断补充能量,因此人每天都要吃饭、吃菜、吃水果、喝水,以动需要不断补充能量,因此人每天都要吃饭、吃菜、吃水果、喝水,以补充身体的能量消耗。但是,这种补充消耗是有时间规律的,是在补充身体的能量消耗。但是,这种补充消耗是有时间规律的,是在“生生物钟物钟”的调控下维持体内的生态平衡的。例如,该吃饭时没吃饭,你便的调控下维持体内的生态平衡的。例如,该吃饭时没吃饭,你便会觉得会觉得“饿了饿了”,有时腹中还会发出,有时腹中还会发出“咕噜咕噜”的声音;可是,过了吃饭的声音;可是,过了吃饭的时间以后,你又觉得的时间以后,你又觉得“不饿了不饿了”,俗称,俗称“饿过劲了饿过劲了”,这就是,这就是

9、“生物生物钟钟”的作用。的作用。“生物钟生物钟”受人的大脑中潜意识的支配,同时也受人的生受人的大脑中潜意识的支配,同时也受人的生活习惯和规律的影响,所以,当人的生活规律发生变化时,如吃零食,活习惯和规律的影响,所以,当人的生活规律发生变化时,如吃零食,“生物钟生物钟”就会发生变化或紊乱,于是身体内的生态平衡就被打破了:就会发生变化或紊乱,于是身体内的生态平衡就被打破了:胃里有了食物,血液便会集中到消化器官,因此大脑会因缺血而缺氧;胃里有了食物,血液便会集中到消化器官,因此大脑会因缺血而缺氧;胃肠活动规律被打破之后,导致消化功能紊乱。大脑缺氧必然会影响智胃肠活动规律被打破之后,导致消化功能紊乱。

10、大脑缺氧必然会影响智力发育,人的智力就会降低;胃肠功能紊乱会向两个方面发展:一是功力发育,人的智力就会降低;胃肠功能紊乱会向两个方面发展:一是功能亢进,人会发胖;另一个是功能衰弱,人会变瘦。想一想,你想做哪能亢进,人会发胖;另一个是功能衰弱,人会变瘦。想一想,你想做哪一个人呢,是不是一个人呢,是不是“更可怕更可怕”。v 上面介绍了吃零食的直接危害和间接危害可归纳为上面介绍了吃零食的直接危害和间接危害可归纳为五种。五种。 第一,食品中的化工添加剂和农药残留物会使人产第一,食品中的化工添加剂和农药残留物会使人产生慢性中毒,而受伤害最为严重的是人的神经系统,生慢性中毒,而受伤害最为严重的是人的神经系

11、统,即大脑。即大脑。第二,吃零食会扰乱第二,吃零食会扰乱“生物钟生物钟”正常工作,因此大正常工作,因此大脑会因缺氧而不能正常发育和正常工作。脑会因缺氧而不能正常发育和正常工作。第三,如果因吃零食导致发胖,其智力就会明显下第三,如果因吃零食导致发胖,其智力就会明显下降。降。第四,不卫生的零食会使人患急、慢性肠炎或其它第四,不卫生的零食会使人患急、慢性肠炎或其它多种传染病,因此会影响身体正常发育和健康成长。多种传染病,因此会影响身体正常发育和健康成长。 概括起来讲:吃零食的危害伤及的是大脑,而概括起来讲:吃零食的危害伤及的是大脑,而大脑是身体的大脑是身体的“司令部司令部”;如果大脑受到伤害,人;如果大脑受到伤害,人既不会健康,也不会聪明。既不会健康,也不会聪明。据研究,食用合成色素对人体的毒性作用可能有三方面,即一般毒性、致泻性与致癌性,特别是致癌性更为人们所关注。此外,许多食用合成色素在生产过程中还可能混入砷和铅,色素中还可能混入一些有毒的中间产物。过去用于人造奶油着色的奶油黄,早已被证实可以导致人和动物患上肝癌,而其它种类的合成色素如橙黄能导致皮下肉瘤、肝癌、肠癌和恶性淋巴癌等。 铬会引起支气管哮喘,导致呼吸系

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